มันฝรั่ง Sineglazka เป็นผลิตภัณฑ์ปรับปรุงพันธุ์ที่มีต้นกำเนิดในประเทศซึ่งได้รับการผสมพันธุ์โดยวิธีลูกผสมอันเป็นผลมาจากการผสมข้ามระหว่างมันฝรั่งป่าและมันฝรั่งที่ปลูก มันฝรั่งพันธุ์นี้ได้รับชื่อ "อ่อนโยน" จากนักวิทยาศาสตร์ที่มีชื่อเสียงซึ่งเป็นผู้เชี่ยวชาญในสาขาปฐพีวิทยาคัดสรร B.P. Nazarenko ผู้ทดสอบความหลากหลายใหม่ในสภาพสนามของภูมิภาค Smolensk มันฝรั่งพันธุ์นี้มักถูกเรียกว่า "Hannibal" และด้วยเหตุผลบางประการชื่อนี้จึงเกี่ยวข้องกับปู่ผู้มีชื่อเสียงของ A.S. พุชกิน - ฮันนิบาล ในความเป็นจริงไม่มีความเกี่ยวข้องกับชื่อของญาติที่มีชื่อเสียงของกวีผู้ยิ่งใหญ่และชื่อของมันฝรั่ง ในช่วงเวลาที่ห่างไกลนั้นมันฝรั่งถือเป็นสิ่งที่น่าสนใจและไม่ค่อยมีการทดลองเกี่ยวกับการเลือกผัก และแม้ว่าญาติห่าง ๆ ของกวีจะมีส่วนร่วมในการทดลองที่คล้ายคลึงกัน แต่เขาก็ไม่เคยทำงานกับพันธุ์นี้

ลักษณะและคุณสมบัติของพันธุ์

มันฝรั่งเมล็ด Sineglazka ถูกเรียกอย่างถูกต้องว่าเป็นที่ชื่นชอบของชาวสวนและผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนด้วยการผสมผสานที่เป็นเอกลักษณ์ของคุณภาพของหัวและการดูแลพืชที่เรียบง่าย การสุกของมันฝรั่งเกิดขึ้นในช่วงปลายฤดูร้อนซึ่งทำให้ทุกคนมีสิทธิเรียกมันฝรั่งชนิดนี้ว่าเป็นพันธุ์กลางฤดู การเก็บหัวที่สุกจะเริ่มขึ้นสามเดือนหลังจากปลูกและสามารถเข้าถึงมันฝรั่งได้มากถึง 450 กิโลกรัมจากสวนหนึ่งร้อยตารางเมตร หัวที่เก็บเกี่ยวเมื่อปลายเดือนสิงหาคมมีรสชาติดีที่สุด

ลักษณะของมันฝรั่ง Sineglazka

ลักษณะของมันฝรั่ง Sineglazka

ลักษณะที่หลากหลาย จากลูกตาและ:

  1. หัวมันฝรั่งมีรูปไข่ปกติแบนเล็กน้อยน้ำหนักไม่เกิน 200 กรัม
  2. เปลือกของมันฝรั่งมีสีเทาอมชมพูสีน้ำเงิน
  3. ดวงตาเป็นสีน้ำเงินเข้ม สำหรับคุณสมบัติสีนี้มันฝรั่งตาสีฟ้ามีชื่อ - Sineglazka;
  4. เนื้อของหัวเป็นสีขาว
  5. ปริมาณแป้งเฉลี่ยถึง 17%
  6. รสชาติและคุณภาพที่ยอดเยี่ยมเกิดจากโปรตีนวิตามินบีและชุดเกลือแร่ที่มีประโยชน์

ชาวสวนที่ปลูก Sineglazka บนแปลงของพวกเขาประกาศอย่างเป็นทางการว่าพันธุ์นี้เหมาะสำหรับการเตรียมผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ - มันฝรั่งบดซึ่งผู้ใหญ่และเด็กชอบมาก

การแปรรูปก่อนปลูก

มันฝรั่ง Sineglazki ที่แตกหน่อพร้อมสำหรับการปลูกในพื้นดิน

มันฝรั่ง Sineglazki ที่แตกหน่อพร้อมสำหรับการปลูกในพื้นดิน

ก่อนปลูกแนะนำให้ใช้มันฝรั่งเมล็ด Sineglazka ด้วยสารฆ่าเชื้อพิเศษเพื่อป้องกันโรคที่อาจเกิดขึ้นด้วยโรคใบไหม้ปลายตกสะเก็ดและเน่าสีเทา ชาวสวนหลายคนที่ปลูกวัสดุพันธุ์นี้ใช้แมงกานีสในน้ำที่อ่อนแอเพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ นอกจากนี้การรักษานี้ช่วยปกป้องหัวจากศัตรูพืชต่างๆ เพื่อการงอกที่ดีขึ้นวัสดุปลูกมันฝรั่งควรปล่อยให้งอกในแสง หลังจากเสร็จสิ้นการเตรียมการก่อนปลูกแล้วเราจะสามารถคาดหวังคุณภาพที่ดีของการเก็บเกี่ยวในอนาคตได้

ปลูกมันฝรั่ง

ขึ้นอยู่กับลักษณะภูมิอากาศของภูมิภาคการปลูกวัสดุปลูกจะเริ่มขึ้นในช่วงปลายเดือนเมษายนถึงต้นเดือนพฤษภาคมเมื่อมีการคุกคามของน้ำค้างในฤดูใบไม้ผลิซึ่งสามารถทำลายต้นอ่อนของมันฝรั่งได้ การเก็บเกี่ยวในช่วงต้นสามารถทำได้โดยการปลูกมันฝรั่งในดินภายใต้ฟิล์มป้องกัน

ถั่วงอกสีน้ำเงินเป็นลักษณะเด่นของพันธุ์ Sineglazka

ถั่วงอกสีน้ำเงินเป็นลักษณะเด่นของพันธุ์ Sineglazka

ในหมายเหตุ น่าเสียดายเนื่องจากการปรากฏตัวของพันธุ์ลูกผสมใหม่ ๆ จึงเป็นเรื่องยากที่จะซื้อวัสดุปลูกมันฝรั่งคุณภาพสูงสำหรับ Sineglazka ที่แท้จริง แม้ว่าตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตรเพื่อที่จะไม่รวมความเสื่อมของพันธุ์จำเป็นต้องมีการต่ออายุวัตถุดิบในการปลูกเป็นระยะ การเติมความสดชื่นให้มันฝรั่งพันธุ์ต่าง ๆ เป็นกระบวนการที่ลำบากและไม่ได้มีเหตุผลเสมอไปนี่คือสาเหตุที่ความยากลำบากในการได้มาซึ่งความหลากหลายที่ยอดเยี่ยมเช่น Sineglazka นั้นเชื่อมต่อกัน มันฝรั่งที่มีคำอธิบายเฉพาะลักษณะที่ดีนั้นหาได้ยาก

ดินที่แนะนำ

เพื่อให้ได้ผลผลิตหัวสูง Sineglazka ควรปลูกในดินประเภทต่อไปนี้:

  • ดินทราย
  • ดินร่วนปนทราย
  • ดินร่วนเบาที่มีความเป็นกรดเป็นกลาง

ความช่วยเหลือที่ดีสำหรับการเก็บเกี่ยวในอนาคตคือการใช้ปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยคอกผุในช่วงฤดูใบไม้ร่วงในอัตรา 30-35 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางเมตร หากไม่มีความเป็นไปได้ที่จะใช้อินทรียวัตถุในกรณีนี้อนุญาตให้ใช้ปุ๋ยแร่ธาตุในรูปของโพแทสเซียมซัลเฟตและฟอสฟอรัสซึ่งนำไปใช้กับดินโดยเป็นส่วนหนึ่งของ½ช้อนโต๊ะต่อ 1 ตารางเมตร เมื่อถึงเวลาปลูกในฤดูใบไม้ผลิปุ๋ยจะละลายอย่างสมบูรณ์และจะมีผลดีต่อพืช

เตรียมสวนผักสำหรับปลูกมันฝรั่ง

เตรียมสวนผักสำหรับปลูกมันฝรั่ง

การดูแลและการเก็บเกี่ยว

เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีต้องปฏิบัติตามเทคนิคทางการเกษตรดังต่อไปนี้:

  1. ระยะห่างที่แนะนำระหว่างเตียงคือ 0.6 ถึง 0.7 ม.
  2. ไฟส่องสว่างที่ดีของเตียง
  3. ความลึกของการปลูกหัว - 10-12 ซม.
  4. เตียงมันฝรั่งระบายน้ำได้ดี
  5. ขอแนะนำให้ลงจอดบน "สันเขา";
  6. การเพิ่มเถ้าหรือฮิวมัสหนึ่งกำมือลงในหลุม
  7. การเจาะพุ่มไม้ในเวลาที่เหมาะสมเพื่อให้การแลกเปลี่ยนอากาศของรากพืชดีขึ้น
  8. รดน้ำทันเวลา;
  9. กำจัดวัชพืชตามความจำเป็นและกำจัดวัชพืช

วิธีการที่แนะนำมักเป็นเงื่อนไขมาตรฐานสำหรับการปลูกมันฝรั่งทุกพันธุ์

การทำความสะอาดและการจัดเก็บ

ปลายเดือนกรกฎาคมมันฝรั่งจะเริ่มสุกในเดือนกันยายนหัวสุกจะถูกขุดขึ้นมาจากพื้นดินอย่างสมบูรณ์ หากมีการวางแผนที่จะวางพืชผลที่เก็บเกี่ยวไว้เต็มจำนวนสำหรับการจัดเก็บดังนั้นในกรณีนี้ควรขุดมันฝรั่งไม่เกินสิ้นเดือนสิงหาคม

เงื่อนไขในการเก็บเกี่ยวมันฝรั่งพันธุ์ Sineglazka ในทางปฏิบัติไม่แตกต่างจากกฎมาตรฐาน:

  • การทำความสะอาดเสร็จสิ้นในสภาพอากาศแห้งขอแนะนำให้เลือกวันที่มีแดดสำหรับสิ่งนี้
  • ไม่แนะนำให้ทิ้งลูกสุกของมันฝรั่งไว้ในพื้นดินที่เปียกและชื้นเพื่อไม่ให้เกิดการเน่าเปื่อยและความเสียหายต่อพืช
  • หลังจากขุดมันฝรั่งจะถูกทิ้งให้แห้งและผึ่งลมไว้ใต้หลังคาหรือในที่อื่นเป็นเวลาสองหรือสามชั่วโมง
  • พืชที่เก็บเกี่ยวจะถูกจัดเรียงตามขนาดพร้อมกับการกำจัดหัวที่เน่าเสียและไม่ดีในภายหลัง

การจัดเก็บมันฝรั่งได้รับการจัดระเบียบอย่างดีที่สุดในห้องใต้ดินห้องที่มีการระบายอากาศดีโดยมีอุณหภูมิคงที่ +3 ถึง +5 องศา หากไม่มีความเป็นไปได้ในการจัดเก็บดังกล่าวและมีการวางแผนที่จะเก็บพืชผลไว้ในอพาร์ทเมนต์ในเมืองบนระเบียงหรือชานบ้านเจ้าของจะต้องทำงานหนักและสร้างเงื่อนไขการจัดเก็บที่เหมาะสมที่สุดที่จำเป็น

การเก็บรักษาพืชที่เก็บเกี่ยว

การเก็บรักษาพืชที่เก็บเกี่ยว

ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย

มันฝรั่งพันธุ์ Sineglazka เป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่ชาวสวนมือสมัครเล่น

ข้อดีหลัก ๆ ได้แก่ :

  • มันฝรั่งรสเลิศ
  • ลักษณะดั้งเดิมของหัวที่มีดวงตาสีฟ้า
  • เปลือกบางและเนื้อสีขาว

น่าสนใจ. คุณสมบัติหลักของ Sineglazka คือหัวที่แสนอร่อยซึ่งให้โอกาสในการทำอาหารในการเตรียมอาหารหลากหลายประเภท

มันฝรั่งบดที่อร่อยที่สุดทำจากพันธุ์ Sineglazka

มันฝรั่งบดที่อร่อยที่สุดทำจากพันธุ์ Sineglazka

ข้อเสียของความหลากหลาย:

  1. ความยากลำบากในการซื้อมันฝรั่งพันธุ์ต่างๆ
  2. การจัดเก็บหัวที่เก็บเกี่ยวในปริมาณมากไม่ดี
  3. ความเป็นไปได้ของการเสื่อมของมันฝรั่งพันธุ์

มันฝรั่งพันธุ์ "Sineglazka" เป็นพันธุ์เก่าแก่ที่มีชื่อเสียงและมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม ในฤดูที่อากาศดีพันธุ์นี้ให้ผลผลิตสูงมีหัวขนาดใหญ่และสม่ำเสมอในสภาพอากาศที่เลวร้ายที่สุดผลผลิตมันฝรั่งจะอยู่ในระดับต่ำมีหัวขนาดเล็ก