มันฝรั่ง Nikulinsky

หนึ่งในผลิตภัณฑ์หลักในเมนูของทุกคนคือมันฝรั่ง พืชผลนี้ปลูกได้ทุกที่และเป็นพื้นฐานสำหรับอาหารอร่อยมากมาย เมื่อมองแวบแรกจะไม่ต้องการสภาพการเจริญเติบโตมากนัก แต่หากไม่ได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมและปฏิบัติตามกฎของการเพาะปลูกก็ไม่น่าเป็นไปได้ที่จะได้ผลผลิตที่มีคุณภาพสูงและอุดมสมบูรณ์ หนึ่งในพันธุ์ของพืชนี้คือมันฝรั่ง Nikulinsky

คำอธิบายวัฒนธรรม

ผลงานของนักปรับปรุงพันธุ์ในช่วงหลายทศวรรษที่ผ่านมาคือการเกิดมันฝรั่งพันธุ์ใหม่ ๆ มีความทนทานต่อสภาพแวดล้อมและมีภูมิคุ้มกันต่อโรคและแมลงศัตรูพืช

ต้นมันฝรั่งสร้างพุ่มไม้ที่มีความสูงต่าง ๆ ซึ่งหัวจะถูกผูกไว้บนก้อนหิน (หน่อที่สร้างผลไม้ของระบบราก) หลังจากระยะออกดอกจะเกิดการออกดอก ในตอนท้ายดอกไม้สีขาวสีชมพูหรือสีม่วงจะกลายเป็นผลไม้สีเขียวขนาดเล็กรูปทรงกลม เมล็ดที่สุกในนั้นใช้สำหรับการหว่าน

มันฝรั่ง Nikulinsky

ในกรณีนี้หัวขนาดใหญ่สามารถรับได้สองปีหลังจากการหว่านเมล็ด: ในการเก็บเกี่ยวครั้งแรกก้อนเล็ก ๆ จะถูกขุดออกมาซึ่งจะถูกเก็บไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิจากนั้นจึงปลูกในดิน เฉพาะในฤดูใบไม้ร่วงปีที่สองด้วยการดูแลที่เหมาะสมเราสามารถคาดหวังว่าจะได้รับหัวขนาดใหญ่ โดยไม่ต้องเสียเวลาสามารถซื้อหัวในร้านค้าเฉพาะทางได้ มันฝรั่งเป็นตัวแทนของพันธุ์ที่หลากหลายต้นต้นกลางปลายและปลาย

ประวัติความเป็นมาของการสร้างพันธุ์

มันฝรั่ง Nikulinsky ปรากฏตัวเมื่อไม่นานมานี้ได้รับการผสมพันธุ์โดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ของสถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์แห่งรัฐของการเพาะปลูกมันฝรั่งที่ตั้งชื่อตาม V.I. อ. ก. โลกา. คู่ของพ่อแม่พันธุ์ - Mavka และ Peresvet ได้ถ่ายโอนคุณสมบัติที่ดีที่สุดไปยังพันธุ์ใหม่ ชื่อนี้มีความเกี่ยวข้องกับชื่อของศิลปิน Yuri Nikulin

ความจริงก็คือนักวิทยาศาสตร์ของสถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์แห่งการเพาะปลูกมันฝรั่งซึ่งตั้งอยู่ในหมู่บ้าน Korenevo ได้รับเชิญให้เข้าร่วมงานครบรอบของศิลปิน เขาฉลองครบ 70 ปี พ่อพันธุ์แม่พันธุ์รู้ดีว่าพระเอกของวันนี้ชอบปลูกผักด้วยมือของเขาเองพวกเขาจึงตัดสินใจให้มันฝรั่งพันธุ์ใหม่หลายหัวแก่เขา

ลักษณะของพันธุ์ Nikulinsky

พุ่มไม้ของ Nikulinsky ตั้งตรงลำต้นค่อนข้างสูง (ประมาณ 80 ซม.) มีใบขนาดใหญ่ ในตอนท้ายของช่วงออกดอกจะมีดอกไลแลคที่มีโทนสีแดงเกิดขึ้น ภายใต้พุ่มไม้มันฝรั่งสีเหลืองอ่อนรูปทรงกลมมีเปลือกตาข่ายทำให้สุก จำนวนของพวกเขามีตั้งแต่ 8 ถึง 12 ชิ้น

มันฝรั่ง Nikulinsky ตามคำอธิบายของความหลากหลายในทะเบียนของรัฐนั้นค่อนข้างช้า ฤดูปลูกกินเวลาประมาณ 4 เดือน (115 ถึง 120 วัน) มันโดดเด่นบนพื้นที่ด้วยสีเขียวสดใสเมื่อพุ่มไม้อื่น ๆ กำลังเติบโตครบวงจร น้ำหนักของหัวขนาดกลางอยู่ระหว่าง 70 ถึง 140 กรัมหลังจากสิ้นสุดฤดูปลูกพืชจะเก็บเกี่ยวในร้านขายผักหรือในห้องใต้ดินและห้องใต้ดินของแปลงส่วนบุคคล จัดเก็บอย่างดีแสดงคุณภาพการรักษาที่ 95%

Nikulinsky จัดอยู่ในประเภทที่ให้ผลตอบแทนสูง - ตั้งแต่ 170 ถึง 294 เซ็นต์บางครั้งก็ถึง 410 เปอร์เซ็นต์ที่เก็บเกี่ยวจาก 1 เฮกตาร์ตามคำอธิบายของผู้ริเริ่มมันฝรั่งถูกจัดประเภทเป็นพันธุ์ตารางคนรักชื่นชมในรสชาติที่ยอดเยี่ยมและความสามารถในการต้มได้อย่างรวดเร็ว

ให้ผลตอบแทนสูง

เนื่องจากมีปริมาณแป้งสูง (12 ถึง 21%) จึงมีการใช้หัวทางการค้าในการผลิตสารนี้ ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปทำจากเนื้อมันฝรั่งโดยใช้เครื่องบดย่อย ทำหน้าที่เป็นฐานสำหรับอาหารมันฝรั่งบดแห้งเช่นธัญพืชเกล็ดและเม็ด สามารถปลูกได้ในดินประเภทต่างๆ ปลูกในทุ่งนาสวนและแปลงครัวเรือนในไซบีเรียและเทือกเขาอูราล นอกจากนี้ยังปลูกในดินแดนเบลารุสคาซัคสถานมอลโดวาและยูเครน เติบโตในอินเดียและจีน

คุณสมบัติที่เพิ่มขึ้น

กระบวนการเพาะปลูกและการดูแลไม่แตกต่างจากเทคโนโลยีการเกษตรของมันฝรั่งพันธุ์อื่น ๆ

การเลือกที่นั่ง

เตียงที่พืชกลางคืนอื่น ๆ เติบโตมาก่อนไม่เหมาะสำหรับการเพาะปลูก มันฝรั่งสามารถ "สืบทอด" โรคทั่วไปได้ แปลงหลังจากการตัดหญ้าข้าวไรย์ข้าวโอ๊ตข้าวสาลีและการปลูกพืชตระกูลถั่วรากจะสมบูรณ์แบบ เช่นเดียวกับพันธุ์อื่น ๆ Nikulinsky ชอบดินที่อบอุ่นและชื้น ทนความร้อนจึงสามารถทนต่ออุณหภูมิอากาศสูงได้

ชอบความอบอุ่น

ดินอาจแตกต่างกัน: ดินร่วนปนทรายดินร่วนหรือดินเหนียว ความหลากหลายจะแสดงผลลัพธ์ที่ดีที่สุดในดินป่าสีเทาที่อุดมสมบูรณ์และเชอร์โนเซม

ยิ่งไปกว่านั้นปฏิกิริยาของพวกเขาไม่ควรเปรี้ยว แม้ว่ามันฝรั่งจะถือว่าทนต่อความหนาวเย็นและสามารถทนต่อความเย็นของฤดูใบไม้ผลิได้ แต่ก็ไม่ควรปลูกเพื่อให้ได้ผลผลิตเร็ว

กฎการลงจอด

ก่อนปลูกหัวคุณควรอธิบายขั้นตอนการปลูกซึ่งประกอบด้วยขั้นตอนต่อไปนี้:

1. เตรียมวัสดุปลูกซึ่งคุณควรเลือกมันฝรั่งขนาดมาตรฐาน ขนาดใหญ่ก็สมบูรณ์แบบเช่นกัน - สามารถตัดเหลือ 2 หรือ 3 ตา (ตา)
2. ดำเนินการจัดสวน (vernalization) ของหัวภายใน 15 วัน
3. เพาะเมล็ดมันฝรั่งเป็นเวลาหนึ่งเดือนเปลี่ยนเป็นครั้งคราว

ผู้ปลูกผักจากประสบการณ์ของตนเองควรเลือกหัวที่มีขนาดใหญ่เพื่อปลูกที่สามารถตัดได้ ในกรณีนี้ต้องเว้นตาไว้อย่างน้อย 2-3 ตาในแต่ละส่วน

ความลึกของการปลูกซึ่งมีผลต่อคุณภาพและปริมาณของพืชควรอยู่ที่ประมาณ 5-10 ซม. ขึ้นอยู่กับขนาดของหัวปลูกและองค์ประกอบของดิน:

• บนดินเหนียวและดินร่วนมันฝรั่งวางไว้ที่ความลึก 6 ซม.
• ความลึกที่ยอมรับได้มากที่สุดบนดินร่วนปนทรายคือ 6-10 ซม.
• บนที่ลุ่มและพื้นที่พรุมันฝรั่งควรมีความลึก 10 หรือ 12 ซม.

เมื่อปลูกมันฝรั่งขนาดเล็กความลึกของการฝังคือ 4-5 ซม. ตัวอย่างขนาดใหญ่วางลึก 8-9 ซม.

การรดน้ำและการให้อาหาร

การแนะนำส่วนผสมของขี้เถ้าฮิวมัสและปุ๋ยแร่ธาตุลงในหลุมและร่องจะช่วยในการปลูกมันฝรั่งขนาดใหญ่

นอกจากนี้ยังต้องให้อาหารและรดน้ำมันฝรั่งในระหว่างกระบวนการเจริญเติบโตโดยรวมมาตรการทางการเกษตรทั้งสองนี้เข้าด้วยกัน ในระหว่างการให้อาหารมันฝรั่งจะได้รับสารอาหารที่จำเป็น ส่วนประกอบทางโภชนาการของมูลไก่หรือน้ำหมักจะมีประโยชน์มากสำหรับพุ่มไม้

เพื่อหลีกเลี่ยงผลกระทบที่เป็นอันตรายสดเทลงในถังหรือถังที่เต็มไปด้วยน้ำ หลังจากหมักเป็นเวลา 7 วันก็พร้อมใช้งาน แต่คุณสามารถใช้ได้หลังจากเตรียมสารละลายปุ๋ยคอก 1 ลิตรและน้ำ 10 ลิตร

ในตอนท้ายของขั้นตอนสันเขาที่ปลูกมันฝรั่งขอแนะนำให้รดน้ำ 3-5 ครั้งต่อฤดูกาล ความชื้นในดินจะคงอยู่นานขึ้นหากทางเดินและระยะทางระหว่างพุ่มไม้คลุมด้วยหญ้า นอกจากนี้ไม่ควรละเลยพุ่มไม้และการคลายตัวของช่องว่างระหว่างแถว

การจัดเก็บ

เมื่อเสร็จสิ้นการรวบรวมมันฝรั่ง Nikulinsky จะถูกทำให้แห้งให้พ้นจากแสง จากนั้นจะถูกส่งไปยังห้องเก็บของที่เตรียมไว้ สิ่งเหล่านี้อาจเป็นชั้นใต้ดินห้องใต้ดินหลุมและสนามเพลาะ เพื่อความสะดวกหัวเทลงในตาข่ายกล่องและภาชนะ ในอพาร์ตเมนต์คุณสามารถบันทึกการเก็บเกี่ยวได้สำเร็จในตู้เย็นตู้กับข้าวบนระเบียงหรือชาน

ห้องเก็บของ

ข้อดีและข้อเสีย

Nikulinsky ถูกเก็บไว้อย่างดีรักษาคุณภาพ 95% นอกจากนี้, มีข้อดีอื่น ๆ อีกมากมาย:

• ตาเล็กซึ่งทำให้ทำความสะอาดง่ายขึ้นในระหว่างการปรุงอาหาร
• เนื้อสีขาวที่ไม่มืดลงในระหว่างการปรุงอาหาร
• ผลผลิตที่มั่นคง
• ความต้านทานต่อโรคใบไหม้ในช่วงปลายความต้านทานปานกลางต่อการตกสะเก็ด rhizoctonia และ alternaria
• ทนต่อสภาพอากาศสามารถทนต่อลมหนาวและฝนได้ตามปกติ
• ความแห้งแล้ง - และความต้านทานความร้อน
• ต้านทานโรคไวรัสและมะเร็ง

จะไม่พูดถึงรสชาติที่ยอดเยี่ยมได้อย่างไรแม้ว่าพวกเขาจะไม่เพียง แต่ดึงดูดผู้ที่ชื่นชอบรสชาติ แต่ยังรวมถึงด้วงมันฝรั่งโคโลราโด แมลงลายจะเลือกมันฝรั่งชนิดนี้ให้ชุ่มฉ่ำบ่อยกว่าใบและยอดของพันธุ์อื่น ๆ เป็นผลให้พุ่มไม้ไม่มีที่พึ่งเมื่อถูกโจมตีโดยแมลงเต่าทองโคโลราโด ข้อเสียนี้มักกลายเป็นเหตุผลที่ชาวสวนปฏิเสธที่จะปลูกมันฝรั่ง Nikulinsky ในแปลงของพวกเขา ผู้ปลูกผักกล่าวถึงข้อเสียอีกประการหนึ่ง ไม่สามารถต้านทานไส้เดือนฝอยได้ ในการต่อสู้กับพวกมันคุณต้องใช้วิธีการป้องกันทางเคมี

แม้ว่าพืชจะไม่สามารถต่อสู้กับศัตรูพืชและหลีกเลี่ยงการเกิดโรคได้ แต่ก็มีผู้สมัครพรรคพวกมากมาย ท้ายที่สุดมีไม่กี่สายพันธุ์ที่รวมรสชาติปริมาณแป้งสูงและความสามารถในการทนต่อสภาพอากาศที่น่าประหลาดใจ