เนื้อหา:
แพะเป็นสัตว์ชนิดแรกที่มนุษย์เลี้ยง ตามที่นักวิจัยกล่าวว่าสิ่งนี้เกิดขึ้นเมื่อประมาณ 9000 ปีที่แล้ว ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมาพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ได้ทำการปรับปรุงพันธุ์และปรับปรุงสายพันธุ์ใหม่ทั้งหมดของสัตว์เหล่านี้ ในส่วนต่างๆของโลกเกษตรกรชอบประเภทที่แตกต่างกันขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและวัตถุประสงค์ของการผสมพันธุ์ ตัวอย่างเช่นเกษตรกรรัสเซียชอบสายพันธุ์ต่อไปนี้: Zaanenskaya, Gorkovskaya, Toggenburgskaya, Russian White
แพะแบ่งออกเป็นหลายประเภทขึ้นอยู่กับสิ่งที่ผู้เพาะพันธุ์ต้องการในท้ายที่สุด:
- ทำด้วยผ้าขนสัตว์;
- อ่อน;
- นมทำด้วยผ้าขนสัตว์
- นม.
ในรัสเซียสายพันธุ์นมเป็นที่ต้องการมากที่สุดเนื่องจากเป็นนมที่มีความแข็งแรงมากที่สุดและนมแม้จะมีไขมันสูง แต่ก็ดูดซึมได้ง่ายแม้ในร่างกายของทารกอายุหนึ่งขวบ อันดับที่สองในความนิยมคือสายพันธุ์แพะเนื่องจากคุณสมบัติทางโภชนาการของเนื้อสันในและความต้องการเนื้อสัตว์ในร้านค้าสูง
ทิศทางเนื้อ
สายพันธุ์เนื้อที่พบมากที่สุด ได้แก่ :
แพะโบเออร์
ได้รับการอบรมในศตวรรษที่ 20 โดยการผสมระหว่างชาวอินเดียแอฟริกาใต้และยุโรป ปัจจุบันของสายพันธุ์เนื้อทั้งหมดเป็นที่แพร่หลายมากที่สุดในโลก
ชุดนี้มีความโดดเด่นด้วยความคิดริเริ่มบางอย่าง: ส่วนหัวคอขาและหางมักมีสีน้ำตาลอ่อนในขณะที่ลำตัวเป็นสีขาว แต่สัตว์ก็สามารถดำและเหลืองได้เช่นกัน
เนื้อตัวเองมีกล้ามเนื้อและใหญ่ เพศผู้สามารถรับน้ำหนักได้ถึง 150 กก. ตัวเมียสูงถึง 100 กก. หากการดูแลแพะถูกต้องพวกเขาสามารถแกะเป็นลูกสามตัวแต่ละตัวมีน้ำหนักประมาณ 4 กก. น้ำหนักเพิ่มขึ้นทุกวัน 0.5 กก.
เนื้อของสายพันธุ์นี้มีความละเอียดอ่อนและได้รับการแนะนำจากแพทย์ว่าเป็นอาหาร แพะมีความอดทนสูงและสามารถปรับตัวเข้ากับสภาพความเป็นอยู่ที่ไม่เอื้ออำนวย
ท้องถิ่นกรีก
เนื่องจากสายพันธุ์นี้ไม่มีลักษณะเฉพาะสีจึงมีสีได้หลากหลายตั้งแต่สีเทาไปจนถึงสีดำ ยิ่งไปกว่านั้นมันเป็นแพะสีดำที่ดูน่าประทับใจมากขึ้น ซึ่งแตกต่างจาก Boers สายพันธุ์นี้มีน้ำหนักน้อยกว่ามาก - ผู้ใหญ่มีน้ำหนักเพียง 65 กก.
แม้จะมีเต้านมขนาดใหญ่ แต่คุณไม่ควรคาดหวังว่าจะได้รับนมจำนวนมากเนื่องจากสามารถให้ได้มากถึง 100 ลิตรต่อปีเท่านั้น สายพันธุ์กรีกมีความแข็งแรงปรับตัวได้ง่ายให้เข้ากับเขตภูมิอากาศที่เก็บรักษาไว้และทนทานต่อโรค การเพาะพันธุ์พวกมันไม่ใช่เรื่องยากเนื่องจากสามารถกินหญ้าได้แม้ในพื้นที่ภูเขา
ถึงโอเค
สีของแพะเหล่านี้อาจเป็นสีขาวดำและน้ำตาล ร่างกายเช่นเดียวกับเนื้อสัตว์ทุกชนิดคืออ้วนและมีกล้ามเนื้อขายาวและแข็งแรง เขามีขนาดใหญ่ในตัวผู้พวกมันจะบิดกลับส่วนตัวเมียจะตรงมีขนาดเล็ก น้ำหนักของสัตว์มีขนาดเล็กประมาณ 60 กก. แม้ว่าตัวผู้สามารถสูงถึง 90 กก. เนื้อสัตว์มีคุณค่าทางโภชนาการสูง คุณไม่ควรคาดหวังปริมาณน้ำนมที่มากจากพวกมันเช่นกัน แต่ผู้หญิงก็มีเพียงพอที่จะเลี้ยงลูกสองคนสายพันธุ์นี้ทนต่อน้ำค้างแข็งความแห้งแล้งและอุณหภูมิที่ร้อนจัดและยังไม่โอ้อวดในการรักษา
ทิศทางผลิตภัณฑ์นม
นี่คือกลุ่มที่พบบ่อยที่สุด พวกมันถูกเลี้ยงไว้ทั้งในฟาร์มขนาดใหญ่และในสวนหลังบ้าน
สายพันธุ์นมที่พบมากที่สุด ได้แก่ :
- ซาเนนสกายา;
- Gorkovskaya;
- แพะลามันชา;
- มูร์เซียกรานา;
- นูเบียน;
- Shami แพะ;
- รัสเซียขาว;
- ทอกเกนเบิร์ก;
- เทือกเขาแอลป์ฝรั่งเศส;
- เช็ก
พันธุ์ต่อไปนี้เป็นที่นิยมมากที่สุดในรัสเซีย
Zaanenskaya
สายพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดไม่เพียง แต่ในรัสเซียเท่านั้น แต่ยังรวมถึงในโลกด้วยส่วนใหญ่เกิดจากนมที่ย่อยง่ายและปริมาณน้ำนมจำนวนมาก ได้รับการอบรมในสวิตเซอร์แลนด์ โดยเฉลี่ยแล้วแพะสามารถผลิตนมได้ 600-1200 ลิตรโดยมีปริมาณไขมันสูงมากถึง 4.5% ต่อปี ข้อดีอีกประการหนึ่งคือความสามารถในการปรับตัวได้สูงตามสภาพภูมิอากาศ สัตว์ไม่โอ้อวดและมีความอุดมสมบูรณ์สูง เพื่อเพิ่มผลผลิตน้ำนมเกษตรกรจึงเลี้ยงแพะซาเน็นโดยผสมกับโคนมพันธุ์อื่น ๆ
Gorkovskaya
สายพันธุ์นี้ได้รับการผสมพันธุ์จากแพะขาวรัสเซียโดยผสมกับ Zaanenskaya เพื่อเพิ่มผลผลิตน้ำนม สีขาวบางครั้งหัวอาจเป็นสีน้ำตาล สัตว์มีน้ำหนักโดยเฉลี่ยประมาณ 50 กก. เล็กน้อย แต่ให้เก็บไว้เนื่องจากผลผลิตน้ำนมสูง ในช่วงให้นมบุตร (ประมาณ 10 เดือน) คุณจะได้รับนมตั้งแต่ 500 ถึง 1,000 ลิตรในขณะที่ปริมาณไขมันอยู่ที่ประมาณ 5% ชีสคุณภาพดีทำจากนม ตามกฎแล้วเมื่อมีลูกแกะจะมีเด็ก 2 คนเกิด แต่มีการบันทึกกรณีการเกิดและทารกที่มีสุขภาพดี 4 คน
แพะ Toggenburg
สัตว์เหล่านี้ต่างจากญาติที่ทำจากนมสัตว์เหล่านี้มีลักษณะภายนอกขนาดเล็กหลังตรงหูอ้วนใหญ่เต้านมที่พัฒนาแล้วและคอยาวที่มีหัวเล็ก แพะไม่มีเขา (สายพันธุ์เหล่านี้ไม่มีเขา) มีความอุดมสมบูรณ์ผิดปกติ: สามารถแกะได้ถึง 3 ครั้งใน 2 ปี ผลผลิตสูง - มากถึง 1,000-1200 กิโลกรัมนมต่อปี เนื่องจากสารอาหารของพวกเขาชีสที่มีคุณภาพสูงจึงทำจากนมของสายพันธุ์ Toggenburg ผู้ใหญ่มีน้ำหนักตัวน้อย - มากถึง 60 กก. ขนของพวกเขาเรียบและเงางาม
รัสเซียขาว
สัตว์กีบเท้าสีขาวเหล่านี้พบได้บ่อยในหมู่บ้านของรัสเซีย โดยปกติระยะเวลาการให้นมจะกินเวลา 7-8 เดือนซึ่งในระหว่างนั้นคุณสามารถรับนมได้มากถึง 500 ลิตรโดยมีไขมันสูงถึง 5%
ลำตัวเป็นทรงกระบอกหมอบ สัตว์มีกระดูกอกกว้างหูเล็กและมีเขารูปเคียวขนาดใหญ่ ขนมักจะยาว แต่ก็มีคนผมสั้นเช่นกัน สำหรับการแกะ 1 ตัวสามารถนำลูกมาได้ 1-2 ตัว ผู้ใหญ่มีน้ำหนักตัวเล็กน้อย (35-50 กก.) สัตว์มีความอดทนเป็นพิเศษและการดูแลรักษาที่ไม่โอ้อวด
แพะพันธุ์เช็ก
แพะเช็กมีประสิทธิผลเป็นพิเศษ โดยเฉลี่ยแล้วด้วยการดูแลที่เหมาะสมแพะเหล่านี้จะกลายเป็นผู้ถือครองสถิติที่แท้จริงในการให้ผลผลิตน้ำนม - นมมากถึง 2300 กก. มีปริมาณไขมันค่อนข้างต่ำถึง 3.5% พวกมันเป็นสัตว์ที่มีท่าทางสง่างาม สีออกน้ำตาลแดง มีทั้งบุคคลที่มีเขาและไม่มีเขา แพะภายนอกมีลักษณะคล้ายสุนัขและมีนิสัยเชื่องและน่ารักเหมือนกันพวกมันพร้อมที่จะติดตามเจ้าของไปทุกที่ สำหรับครอกหนึ่งจะมีแพะ 1-2 ตัว ตัวผู้มีน้ำหนักโดยเฉลี่ย 75-80 กก. สูง 85 ซม. ตัวเมียเตี้ย 10 ซม. น้ำหนักเฉลี่ย 55 กก.
ลามันชา
Artiodactyls มาจากจังหวัด La Mancha (สเปน) สีมีหลากหลาย: ขาวดำน้ำตาลขนสั้นเป็นมันเงา ความสูงไม่เกิน 76 ซม. น้ำหนักโดยเฉลี่ยสูงถึง 70 กก. แต่มีตัวผู้ที่มีน้ำหนักมากถึง 100 กก. มีความโดดเด่นด้วยผลผลิตสูงด้วยการดูแลที่ดีมดลูกสามารถให้นมได้มากถึง 9 ลิตรต่อวันโดยมีไขมันสูงถึง 4%ผลผลิตสูง - สามารถหาทารกได้ถึง 5 คนในครอกเดียวส่วนใหญ่เป็นแพะ พวกเขาทนต่อสภาพการกักขังใด ๆ พวกเขาชอบพวงหรีดต้นโอ๊กและต้นเบิร์ชในอาหาร
ชามี
พบมากที่สุดในซีเรียด้วยเหตุนี้พวกเขาจึงมีชื่อ Aleppo และ Baladi
เป็นสายพันธุ์ที่มีหูยาวหูอยู่ในตำแหน่งห้อยและยาวได้ถึง 32 ซม. แพะโตได้ถึง 103 ซม. น้ำหนักเฉลี่ย 70-130 กก. ตัวเมีย - 85 ซม. น้ำหนัก 60-90 กก. ในช่วงระยะเวลาให้นมบุตร 240 ถึง 305 วันมดลูกสามารถให้นมได้ 650 ถึง 1100 ลิตรโดยมีไขมันสูงถึง 4.5% โดยเฉลี่ยแล้วผู้หญิงจะมีลูก 2 คน
สายพันธุ์ขนสัตว์
Artiodactyls ประเภทนี้ถูกเก็บไว้สำหรับขนสัตว์ซึ่งใช้ทำผ้าพรมและเส้นด้าย หนังคุณภาพสูงทำจากหนังสำหรับผลิตภัณฑ์ต่างๆ ที่ในจำนวนนี้มีสายพันธุ์ขนสัตว์ประมาณ 300 ชนิดแบ่งออกเป็นสามประเภท:
- อ่อน;
- ผมหยาบ
- ทำด้วยผ้าขนสัตว์.
ประเภทของขนสัตว์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดมีเพิ่มเติม
Angora
เป็นพันธุ์แพะที่เก่าแก่ที่สุดซึ่งมีต้นกำเนิดมาจากอนาโตเลียตอนกลาง (ตุรกี) น้ำหนักของตัวผู้ที่โตเต็มวัยสูงถึง 50 กก. สูง 75 ซม.
Angora มีรูปร่างที่หลวมและคอบางขาสั้น สีที่พบมากที่สุดคือสีขาว แต่จะมีสีเงินสีดำสีน้ำตาลและสีเทา ความยาวของขนสัตว์อยู่ในช่วง 20-25 ซม. และโดดเด่นด้วยความมันวาวที่เรียกว่า "โคมระย้า" ซึ่งมีแนวโน้มที่จะเรืองแสงในที่มืด ตัดผมปีละ 2 ครั้ง โดยเฉลี่ยคุณสามารถตัดแพะได้ถึง 6 กก. และแพะ 3.5 กก.
มีความโดดเด่นด้วยความทนทานต่อสภาพอากาศไม่ว่าจะเป็นอากาศเย็นหรือร้อนและไม่โอ้อวดในอาหาร
ขนสัตว์โซเวียต
ผสมพันธุ์โดยการผสมข้ามสายพันธุ์ Rough-wool และ Angora ในปี 1952 แพะเหล่านี้มีกระดูกที่แข็งแรงและมีเขาขนาดกลาง สัตว์ขนาดเล็กรูปร่างผอมมีขนยาวรก โครงสร้างของขนแกะของสายพันธุ์นี้มีลักษณะคล้ายกับ Angora แต่ค่อนข้างสั้นบางกว่าและหนากว่า ในแง่ของความสูงและน้ำหนักพวกเขาอยู่ระหว่าง Angorks และผมหยาบซึ่งยอมให้หลังและเหนือกว่าในอดีต
ทาจิก (อุซเบก)
มันเป็นของสายพันธุ์ที่มีขนหยาบซึ่งเพาะพันธุ์โดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในปีพ. ศ. 2506 ในสาธารณรัฐโซเวียตทาจิกิสถาน พวกมันเป็นสัตว์ขนาดใหญ่ที่มีขายาว เพศผู้มีน้ำหนักมากถึง 140 กก. ตัวเมียน้อยกว่าเล็กน้อย - โดยเฉลี่ยสูงถึง 70 กก. บางครั้งอาจมีน้ำหนักได้ถึง 120 กก. ขนแกะมีลักษณะหยักเล็กน้อยยืดหยุ่นและยืดหยุ่นได้ยาวสูงสุด 20 ซม. ตัดขนแกะจากแพะได้ถึง 4 กก. และห่างจากราชินีไม่เกิน 3 กก. ภาวะเจริญพันธุ์มีขนาดเล็กโดยปกติจะมีเด็ก 1 คน
ตูวินสกายา
ความหลากหลายนี้ได้มาจากการผสมข้ามพันธุ์ Angora สายพันธุ์ Tuvan ในท้องถิ่นและสายพันธุ์ขนสัตว์ของสหภาพโซเวียต ขนแกะแข็งแรงผมเปียยาว 17-22 ซม. ความมีเนื้อและน้ำนมอยู่ในระดับต่ำ น้ำหนักของแพะสูงถึง 60 กก. มดลูกมีน้ำหนักเฉลี่ย 38 กก. สัตว์ปรับตัวเข้ากับสภาพความเป็นอยู่ได้อย่างสมบูรณ์แบบ
คำอธิบายแพะประดับและแคระ
แพะเป็นพันธุ์ที่ไม่เพียง แต่สำหรับความต้องการในครัวเรือนเท่านั้น นอกจากนี้ยังมีพันธุ์แท้ตกแต่งที่เลี้ยงไว้เป็นสัตว์เลี้ยง แพะแคระเป็น Artiodactyl พันธุ์เล็ก มีสองประเภท: แคเมอรูนและไนจีเรีย
แพะตัวเล็กทั้งสองสายพันธุ์นี้มีลักษณะร่วมกัน สีของพวกเขามีจุดสีขาวน้ำตาลและดำ แพะขนาดเล็ก (แคเมอรูนสูงถึง 70 ซม. และหนัก 30 กก. ไนจีเรียน้อยกว่าเล็กน้อย)นิสัยใจคอของแต่ละคนนั้นแตกต่างกันไป แต่พวกเขาล้วนเป็นหนึ่งเดียวกันด้วยความเป็นมิตรและความรักที่มีต่อเจ้าของเป็นพิเศษแม้ว่าบางครั้งพวกเขาจะมีนิสัยตามอำเภอใจก็ตาม ทารกควรได้รับการสอนให้รู้จักกับสภาพใหม่ ๆ ตั้งแต่เด็กปฐมวัย - นี่คือการปรับตัวที่เกิดขึ้นเร็วและง่ายขึ้น แพะเหล่านี้แทบจะไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นสัตว์ที่สงบเนื่องจากพวกมันมักจะแสดงความไม่พอใจด้วยการส่งเสียงดัง
ในการรักษาคนแคระจำเป็นต้องมีอุปกรณ์เนินและของเล่นหลายชนิด อย่างไรก็ตามในไม่ช้าสัตว์เลี้ยงอาจเบื่อกับการเล่นของเดิม ๆ ดังนั้นเจ้าของจึงต้องฉลาดเพื่อที่จะกระจายเวลาพักผ่อน
นั่นคือทั้งหมด! ไม่ว่าพ่อพันธุ์แม่พันธุ์จะเลือกพันธุ์แพะอะไรก่อนอื่นเขาต้องจัดสถานที่สำหรับเลี้ยงสัตว์ไม่ว่าจะเป็นโรงนาหรือห้องแยกต่างหากหากตัวเลือกนั้นตกอยู่ในรูปลักษณ์ที่สวยงาม อันดับที่สองคือการคำนวณอาหาร เมื่อพิจารณาถึงประเด็นเหล่านี้แล้วคุณสามารถเลือกซื้อ artiodactyl ได้