แพะ Nubian เป็นสายพันธุ์ที่ค่อนข้างใหม่ซึ่งได้รับการแนะนำให้รู้จักกับรัสเซียในปี 2000 เท่านั้น จากสหรัฐอเมริกา การกล่าวถึงสัตว์ชนิดนี้เป็นครั้งแรกด้วยความภาคภูมิใจราวกับว่าโรมันมีประวัติย้อนกลับไปใน 7500 ปีก่อนคริสตกาล ในเวลานั้นสุนัขพันธุ์นี้เชื่องโดยมนุษย์ดังนั้นพวกเขาจึงถือว่าเป็นสายพันธุ์ที่เก่าแก่ที่สุดของแพะในบ้าน ชื่อของสายพันธุ์มาจากชื่อของพื้นที่ของ Nubia โบราณซึ่งตั้งอยู่ระหว่างแก่งแรกและที่หกของแม่น้ำไนล์ในแอฟริกา
ชาวฝรั่งเศสเป็นคนแรกที่เริ่มผสมพันธุ์แพะ แต่เป็นชาวอังกฤษที่ข้าม Nubians กับสายพันธุ์นม Zarib ซึ่งนำแพะจากแม่น้ำไนล์มาสู่รูปลักษณ์และลักษณะที่พวกเขามีอยู่ในปัจจุบัน
บรรพบุรุษของแพะนูเบียนสมัยใหม่มีเพียงสี่ตัวเท่านั้นคือ 2 ตัวจากแอฟริกาและ 2 ตัวจากอินเดีย พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวอังกฤษได้ผสมข้ามพันธุ์กับตัวเมียในสายพันธุ์อังกฤษในท้องถิ่นอันเป็นผลมาจากการที่แพะสายพันธุ์แองโกล - นูเบียนได้รับการผสมพันธุ์ สายพันธุ์นี้ได้รับการยอมรับอย่างเป็นทางการในปี 1986 ปัจจุบันสายพันธุ์นี้เป็นที่นิยมมากที่สุดในหมู่เกษตรกรชาวอเมริกัน
แพะนูเบียน
คำอธิบายลักษณะ
ลักษณะภายนอกที่โดดเด่นของสายพันธุ์นี้คือจมูกแบบ "โรมัน" ที่มีโคกหูยาวแบนและดวงตาที่แสดงออก ลำตัวของแพะนั้นยาวและแคบแม้ว่าพวกมันจะค่อนข้างใหญ่ก็ตาม เต้านมมีขนาดใหญ่หัวนมยาว คอและขายังยาวและแคบ แพะมีหลายสี: ขาว, ดำ, น้ำตาล, น้ำตาล บนร่างกายอาจมีลวดลายเป็นจุดสีขาวหรือดำ ความสูงที่ไหล่มีตั้งแต่ 75 ถึง 90 ซม. แพะมีเขาหลังงอสั้น สัตว์เหล่านี้มีขนสั้น
เพศหญิงและเพศชายมีน้ำหนักต่างกัน โดยทั่วไปแล้วแพะจะมีน้ำหนักน้อยกว่า 55 กก. ในขณะที่แพะสามารถหนักได้ถึง 70 กก. ตัวเมียมีลูกดกสามารถให้นมลูกได้ครั้งละสามคน และ 2 ครั้งต่อปี เด็ก ๆ โตเร็วมากน้ำหนักขึ้นได้ดี
ผลผลิต
ผลผลิตของแพะอยู่ในระดับสูงพวกเขาสามารถผลิตนมได้มากถึง 900 กิโลกรัมต่อปีโดยมีปริมาณไขมัน 5 ถึง 8% รสชาติหวานเล็กน้อย แต่ถูกใจ คุณค่าพิเศษของนมคือชีสโยเกิร์ตและคอทเทจชีสที่มีคุณภาพดีเยี่ยมเนื่องจากไม่มีรสชาติที่เฉพาะเจาะจง ด้วยเหตุนี้เด็กเล็ก ๆ จึงชอบดื่มมันดิบ นอกจากนี้นมยังมีประโยชน์มากมีวิตามินและองค์ประกอบมากมาย
สำหรับแพะรีดนมหนึ่งตัวสามารถให้นมได้ตั้งแต่ 2 ถึง 4 ลิตร หลังจากการแกะแต่ละครั้งผลผลิตน้ำนมจะเพิ่มขึ้นและสามารถเข้าถึงได้ถึง 6 ลิตร / วัน
รักษาสัตว์
เกษตรกรที่มีประสบการณ์จะไม่ปฏิเสธที่จะเลี้ยงแพะสายพันธุ์นี้เนื่องจากพวกเขาไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษจึงไม่มีความแตกต่างพิเศษในการสืบพันธุ์ นอกจากนี้สัตว์สายพันธุ์นี้นอกเหนือจากนมไขมันที่ดีต่อสุขภาพแล้วยังมีเนื้อนุ่มซึ่งแตกต่างจากเนื้อของแพะบ้านธรรมดา
"โรมัน" จมูกของแพะนูเบียน
อย่างไรก็ตามเนื่องจากความร้อนจัดการดูแลพวกเขาในละติจูดเย็นอาจเป็นเรื่องยากภูมิภาค Samara, Moscow, ตเวียร์และภาคใต้ของรัสเซียเหมาะสมที่สุดสำหรับการเพาะพันธุ์สุนัขพันธุ์นี้ พวกเขาได้รับความนิยมมากที่สุดในโลกในเอธิโอเปียสหรัฐอเมริกาและสหราชอาณาจักร
แต่ถึงแม้จะมีปัจจัยเหล่านี้การเลี้ยงแพะพันธุ์นี้ในสวนของคุณเองในจำนวนน้อยก็เป็นธุรกิจที่ทำกำไร สิ่งสำคัญในเรื่องนี้คือการเข้าถึงเนื้อหาอย่างชาญฉลาด คุณต้องเริ่มต้นด้วยการซื้อสัตว์เล็ก แต่ในขณะเดียวกันก็ต้องแน่ใจว่าผู้ขายขายแพะพันธุ์นูเบียนจริงๆหรือไม่ สำหรับสิ่งนี้ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับสัญญาณภายนอกของ Nubians - จมูกที่โค้งงอและหูที่แบนยาว การลองนมจากแม่แพะนั้นไม่เจ็บ แต่ควรมีรสหวานโดยไม่จำเป็น
ในอนาคตควรระลึกไว้เสมอว่าเด็กที่เกิดในช่วงปลายฤดูหนาวจะโตเต็มที่และมีพัฒนาการมากขึ้นดังนั้นจึงควรผสมพันธุ์ในช่วงต้นฤดูร้อน ในกรณีนี้สามารถแยกทารกออกจากผู้ใหญ่ได้
ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการเลี้ยงแพะคือการดูแลคอกเลี้ยงซึ่งเป็นระยะเวลาที่ใกล้เคียงกัน - หกเดือนสำหรับการแทะเล็มและหกเดือนถัดไปในฤดูหนาว ห้องที่จะเก็บสัตว์ในช่วงฤดูหนาวควรอุ่นและแห้งด้วยพื้นทึบ ควรระลึกไว้เสมอว่าแพะแองโกล - นูเบียนไม่ได้นอนบนพื้นจึงควรทำเตียงไม้พิเศษสำหรับพวกมันบนเดซี่ ในกรณีนี้ต้องแยกแพะออกจากกันเนื่องจากตัวเมียสามารถรับกลิ่นเฉพาะได้ ในฤดูหนาวห้องจะต้องหุ้มฉนวน (เช่นกิ่งสน) หรือติดตั้งเครื่องทำความร้อน
สามารถให้นมแพะได้เมื่อให้นมลูกครั้งแรก
อาหารของแพะ
ในอาหารแพะนั้นค่อนข้างแปลกดังนั้นอาหารควรมีความหลากหลาย นอกจากน้ำจืดที่สะอาดแล้วยังจำเป็นต้องมีเกลือลิซุน ขอแนะนำให้ทำตามขั้นตอนการให้อาหารในเวลาเดียวกัน ตัวอย่างเช่น:
- เวลา 6.00-9.00 น. ให้อาหารด้วยหญ้าแห้งหรือฟาง
- เวลา 9.00-11.00 น. ให้หญ้าหมักหรือฟาง
- เวลา 11.00-12.00 น.
- เวลา 12.00-13.00 น. ให้อาหารสัตว์เข้มข้น
- เวลา 16.00-18.00 น. หญ้าแห้งหรือฟางอีกครั้ง
การผสมพันธุ์แพะนูเบียนเหมาะสำหรับเกษตรกรรัสเซียทุกคน ไม่มีอะไรยากในเรื่องนี้ยกเว้นความยุ่งยากเล็กน้อยกับฉนวนกันความร้อนของยุ้งฉางสำหรับฤดูหนาว แต่นี่ไม่ใช่ปัญหาเช่นกัน แต่ในทางกลับกันพ่อพันธุ์แม่พันธุ์จะได้รับนมที่อร่อยและเนื้อชั้นเยี่ยม
