เนื้อหา:
แม้ว่าเกษตรกรจำนวนมากจะชอบเลี้ยงไก่ที่มีไข่หรือผลผลิตจากเนื้อสัตว์ แต่การเลี้ยงไก่ไว้ในสวนหลังบ้านจะเป็นประโยชน์มากที่สุดซึ่งผลผลิตจะรวมทั้งการผลิตไข่ที่สูงและการเพิ่มน้ำหนักตัวที่ดี
หนึ่งในสายพันธุ์เนื้อที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือไก่ Orpington ซึ่งได้รับการเลี้ยงดูจากเกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกทั่วโลก ตัวชี้วัดประสิทธิภาพสูงของพวกเขาความต้านทานต่อสภาพภูมิอากาศต่างๆเป็นที่สังเกตโดยเกษตรกรจำนวนมาก คุณสมบัติที่เป็นบวกเหล่านี้และอื่น ๆ ของสายพันธุ์จะกล่าวถึงด้านล่าง
ประวัติการผสมพันธุ์
พ่อพันธุ์แม่พันธุ์จากเมือง Orpington (ทางตะวันออกเฉียงใต้ของบริเตนใหญ่) ได้พัฒนาสายพันธุ์เนื้อใหม่มาตั้งแต่ทศวรรษที่แล้วของศตวรรษที่ 19 แต่ในขณะเดียวกันนักวิทยาศาสตร์ William Cook ก็มีส่วนร่วมในการสร้างสายพันธุ์ Orpington - เขาตัดสินใจที่จะพัฒนาสายพันธุ์เนื้อและเนื้อใหม่ที่มีคุณภาพซึ่งจะเป็นไปตามมาตรฐานของอุตสาหกรรมสัตว์ปีกของอังกฤษในเวลานั้น นักชิมชาวอังกฤษเชื่อว่าผิวหนังของไก่ไม่ควรมีสีเหลือง แต่เป็นสีขาวบริสุทธิ์ดังนั้น Cook จึงออกเดินทางเพื่อเพาะพันธุ์สัตว์ปีกประเภทนี้ ตามธรรมชาติในเวลาเดียวกันพวกเขาต้องมีอัตราการผลิตเนื้อสูง
สายพันธุ์ที่มีประสิทธิผลสูงต่อไปนี้ถูกนำมาใช้เป็นพื้นฐาน:
- พลีมั ธ ร็อกส์;
- ผู้เยาว์;
- ฝูงชน Langshan
เฉพาะช่วงแรกของการผสมพันธุ์บุคคลใหม่กินเวลานานกว่า 28 ปีและงานต่อไปก็ดำเนินต่อไปหลังจากการตายของ W. Cook
ไก่สายพันธุ์ Orpington ที่พ่อพันธุ์แม่พันธุ์สร้างขึ้นมีขนนกสีดำและไก่ Orpington อาจมีหอยเชลล์หลายชนิด ดังนั้นในอนาคตพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ยังคงดำเนินการปรับปรุงสายพันธุ์อย่างต่อเนื่องเพื่อให้แน่ใจว่าลูกหลานทั้งหมดมีลักษณะมาตรฐานที่มั่นคงเหมือนกัน
Orpingtons ถูกผสมกับสายพันธุ์ Black Cochinhin และบุคคลที่ได้รับจากการทดลองดังกล่าวถูกนำเสนอในภายหลังว่าเป็นตัวแทนคลาสสิกของสายพันธุ์ใหม่
เกษตรกรชาวอังกฤษชื่นชมไก่ตัวใหม่และกระตือรือร้นในการผสมพันธุ์เพราะไก่ Amperton มีผลผลิตสูงมาก (ในเวลานั้น) มีลักษณะผิดปกติและมีคุณสมบัติเชิงบวกอื่น ๆ อีกมากมาย
ในอนาคตพ่อพันธุ์แม่พันธุ์จะผสมพันธุ์ไก่ออร์พิงตัน (หรือสีเหลือง) พวกเขาแตกต่างจากพันธุ์คลาสสิกเฉพาะในสีของขนนกและตัวบ่งชี้ที่เหลือก็ไม่เลวร้ายไปกว่านี้ ในตอนท้ายของศตวรรษที่ 19 มีสายพันธุ์อื่นปรากฏขึ้น - White Orpington ซึ่งได้รับการผสมพันธุ์โดยการผสมข้ามกับ Leghorns
ในตอนต้นของศตวรรษที่ 20 การผสมพันธุ์ของสายพันธุ์นี้เริ่มมีส่วนร่วมในเยอรมนี ผู้เชี่ยวชาญจากประเทศนี้ได้พัฒนาความหลากหลายใหม่โดยมีขนสีแดง
ลักษณะและรายละเอียดของสายพันธุ์
เรื่องราวเกี่ยวกับไก่สายพันธุ์ Orpington และคำอธิบายควรเริ่มต้นด้วยข้อมูลภายนอก คนที่กินเนื้อเหล่านี้ดูน่าประทับใจมากร่างกายของพวกเขาใหญ่โตมีรูปร่างเป็นก้อนและมีรูปร่างที่แข็งแรง ขนนกมีความหนาแน่น แต่หลวมมากซึ่งทำให้ร่างกายมีปริมาตรเพิ่มขึ้น
หัวมีขนาดเล็กไก่โต้ง Orpington มีหวีตั้งตรงที่มีขนาดเล็กกว่าค่าเฉลี่ย คอมีขนาดปานกลางพร้อมแผงคอหนาหลังยาวขึ้นความกว้างมากกว่าค่าเฉลี่ยกล้ามเนื้อแข็งแรงเต่ง หางมีขนาดเล็กในตัวผู้มันถูกซ่อนไว้ด้วยขนนก
หน้าอกทรงพลังและกว้าง ปีกมีขนาดเล็กโอบกระชับลำตัว สีของจงอยปากจะถูกกำหนดโดยสีของขน
ลักษณะของตัวเมียไม่แตกต่างจากคำอธิบายของตัวผู้เพียง แต่ขนาดของตัวเมียนั้นเล็กกว่าเล็กน้อย น้ำหนักของตัวผู้ที่โตเต็มวัยถึง 5 กก. และน้ำหนักของตัวเมียสูงถึง 4 กก. ด้วยน้ำหนักตัวเช่นนี้สายพันธุ์จึงไม่โตเร็ว
ในปีแรกนับจากที่ครบกำหนดตัวเมียวางไข่ได้มากถึง 180 ฟองในฤดูกาลถัดไปการผลิตไข่จะลดลงเหลือ 140 ฟอง มวลของไข่หนึ่งฟองสูงถึง 60 กรัมสีของเปลือกเป็นสีครีมอ่อนหรือน้ำตาล
ลักษณะการผสมพันธุ์ของสายพันธุ์
ต้องสร้างโรงเรือนสัตว์ปีกโดยคำนึงถึงจำนวนไก่ ไม่ควรเก็บไว้ในกรงเนื่องจาก Orpingtons ส่วนใหญ่เกิดมาเพื่อรูปลักษณ์การตกแต่งที่สวยงามและไข่และเนื้อเป็นประโยชน์เพิ่มเติมจากการผสมพันธุ์ หากเจ้าของฝูงสัตว์ปีกต้องการได้รับประโยชน์ทางเศรษฐกิจจากการเลี้ยงสัตว์ปีกเหล่านี้พวกเขาควรมุ่งเน้นไปที่สายพันธุ์ที่มีประสิทธิผลมากขึ้น
ควรมีการระบายอากาศในเล้าไก่ต้องติดตั้งหน้าต่างคอนและรังหลาย ๆ อัน มีการติดตั้งเครื่องป้อนและเครื่องดื่มในสถานที่แยกต่างหาก ในฤดูหนาวจำเป็นต้องติดตั้งหลอดฟลูออเรสเซนต์ในห้องเพื่อให้แสงสว่างเพิ่มขึ้นในห้องและอุปกรณ์ทำความร้อนหากจำเป็น
พื้นที่สำหรับเดินคนเหล่านี้ไม่ควรมีขนาดใหญ่ - Orpingtons สงบและไม่เคลื่อนไหวมากเกินไปดังนั้นพวกเขาจึงไม่ต้องการพื้นที่มากสำหรับการเดินในเวลากลางวัน แต่หญ้าจะปลูกในกรงนกเช่นเดียวกับเพิงซึ่งนกสามารถหลบแดดร้อนหรือฝนตกหนักได้
สุ่มทำความสะอาดทุก ๆ 7 วัน ขยะจะเปลี่ยนไปเมื่อมันสกปรก ควรเปลี่ยนน้ำดื่มทุกวันหรือเมื่อมันสกปรก
ปริมาณอาหารจะคำนวณจากความอยากอาหารของไก่ - ไม่ควรอยู่ในเครื่องให้อาหารหลังจากที่นกอิ่มแล้ว เนื่องจากไก่เหล่านี้มีแนวโน้มที่จะเป็นโรคอ้วนเจ้าของจึงควร จำกัด อาหารเพียงส่วนเดียวสำหรับนกเหล่านี้
เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกมือใหม่หลายคนสนใจว่าจะเลี้ยงไก่ Orpington อย่างไร? ไม่มีความแตกต่างพิเศษในอาหารของสัตว์เล็กเหล่านี้ - ตารางเวลาและอาหารของไก่ดังกล่าวไม่แตกต่างจากการให้อาหารสัตว์เล็กของสายพันธุ์อื่น
ข้อดีและข้อเสียของสายพันธุ์
ข้อดีหลักของ Orpingtons:
- เนื้อสัตว์ที่มีรสชาติดีจำนวนมากได้มาจากซาก
- ตัวเมียเริ่มวางไข่ตั้งแต่หกเดือน
- การผลิตไข่โดยเฉลี่ย
- สัญชาตญาณของมารดาที่พัฒนามาอย่างดี
- อารมณ์สงบ
- ไม่โอ้อวดในการดูแล
- คุ้นเคยกับชีวิตในสถานที่ใหม่อย่างรวดเร็ว
มีคุณสมบัติเชิงลบเล็กน้อย:
- เมื่อเวลาผ่านไปไก่ไข่ลดการผลิตไข่
- สำหรับบุคคลที่จะเพิ่มน้ำหนักได้ดีจำเป็นต้องรับประทานอาหารพิเศษ
- การเติบโตของเด็กจะเพิ่มขึ้นอย่างมากในปีนี้เท่านั้น
- จำเป็นต้องซื้อลูกไก่หรือไข่ฟักจากผู้ผลิตรายอื่นเป็นระยะ
แม้จะมีข้อเสียมากมาย แต่สายพันธุ์ที่กินเนื้อนี้ก็มีข้อดีหลายประการ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณผสมพันธุ์ Orpingtons ที่มีสีต่างกันตั้งแต่ไก่ดำและหินอ่อนไปจนถึงสีเหลืองและสีเหลือง