ตั้งแต่ไหน แต่ไรมาไก่เป็นส่วนสำคัญในสวนหลังบ้านทั้งในหมู่บ้านและในเขตเมือง ในบางประเทศเช่นฝรั่งเศสเคนยาสวิตเซอร์แลนด์บางรัฐของสหรัฐอเมริกาไก่หรือไก่ถือเป็นนกประจำชาติแม้ว่าจะไม่เป็นทางการก็ตาม มีเทพนิยายและสุภาษิตมากมายเกี่ยวกับไก่ สิ่งนี้พูดถึงความรักและความกตัญญูที่เป็นสากลสำหรับนกตัวนี้ มีไก่หลายร้อยชนิดในโลก
ประวัติเล็กน้อย
เชื่อกันว่าไก่ถูกเลี้ยงเมื่อประมาณ 6-8 พันปีก่อน บรรพบุรุษของนกมาจากเอเชียตะวันออกเฉียงใต้
ในตอนแรกนกเหล่านี้ได้รับการเลี้ยงดูเพื่อความบันเทิง - การชนไก่ ต่อมามนุษย์ได้ลิ้มรสทั้งเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่ามากนั่นคือไข่ การเลี้ยงไก่ที่บ้านไม่ใช่เรื่องยากโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเป็นไปได้ที่จะให้ช่วงฟรี
ประเภทของไก่
ไก่มีห้าทิศทาง:
- เนื้อ. โตเป็นเนื้อสัตว์น้ำหนักถึง 4-5 กก. พวกมันเคลื่อนไหวน้อยกว่าไข่คู่ดังนั้นจึงใช้พลังงานน้อยกว่าและสร้างเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อมากขึ้น
- ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์. เหล่านี้เป็นไก่สากลได้ทั้งไข่และเนื้อ ตามรัฐธรรมนูญพวกมันมีขนาดเล็กกว่าไก่ที่มีเนื้อ แต่ใหญ่กว่าไข่
- ไก่ไข่มีขนาดเล็กคล่องตัวสูงและเพิ่มการผลิตไข่
- ต่อสู้. พันธุ์นี้แก่ที่สุด ไก่อาจมีน้ำหนักแตกต่างกัน (ตั้งแต่ 500 กรัมถึง 5 กก.) แต่ทั้งหมดอยู่รวมกันด้วยความก้าวร้าวและรัฐธรรมนูญที่แข็งแกร่ง
- ตกแต่ง. ไก่สายพันธุ์เหล่านี้มีผลผลิตต่ำ แต่มีลักษณะสวยงามและแปลกตามาก
มีไก่หลายชนิดที่มีหัวกระจุก:
- ผ้าดิบหงอนรัสเซีย Calico Corydalis ได้รับการผสมพันธุ์ในปี 1995 โดยการผสมข้ามสายพันธุ์ Leningrad Calico และ Palevoy Russian Corydalis
- Tsarskoye Selo Corydalis ไก่ตัวนี้ยังได้รับการผสมพันธุ์ในปี 1995 ที่ฟาร์มทดลอง VNIIGZh โดยการผสมไก่พันธุ์ซาร์สโกเยเซโลกับ Paleva Russian Corydalis
- Chubataya ยูเครน บ้านเกิดของไก่โบราณตัวนี้คือยูเครน นี่คือตัวแทนของสายพันธุ์กินเนื้อ
- Pavlovskaya ในตอนท้ายของศตวรรษที่ 19 ไก่หงอนอีกตัวได้รับการเลี้ยงดูในจังหวัด Nizhny Novgorod ซึ่งได้รับการตั้งชื่อตามหมู่บ้าน Pavlovo ซึ่งเป็นที่เพาะพันธุ์ ความงามที่แท้จริงนี้ด้วยสีเงินหรือสีทองที่มีสีดำสาดไข่ขนาดใหญ่ได้ถึง 62 กรัม
- หงอนขาวดัตช์ มันถูกเพาะพันธุ์ในฮอลแลนด์ในศตวรรษที่ 15 แต่ต่อมาพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ "ได้เพิ่ม" สายเลือดของสายพันธุ์โปแลนด์เข้าไปและมีขนสีขาวที่ดูมีเสน่ห์เมื่อใช้ร่วมกับขนนกสีดำ
นี่เป็นเพียงส่วนเล็ก ๆ ของชื่อไก่ที่มีหัวกระจุก
สายพันธุ์ไก่หงอนรัสเซีย
ชาวนารัสเซียนำออกมาเมื่อร้อยกว่าปีก่อน แต่ยังมีรุ่นที่หงอนไก่ปรากฏในเอเชีย นักวิทยาศาสตร์หลายคนเอนเอียงไปที่แหล่งกำเนิดของรัสเซีย
ไก่สามารถถูกเรียกว่าตกแต่งได้อย่างถูกต้องเนื่องจากความสวยงาม แต่ก็ยังคงเป็นทิศทางการกินเนื้อสัตว์ ไก่ตัวนี้ออกไข่มากกว่า 160 ฟองต่อปี สีของไข่เป็นสีครีมหรือขาวน้ำหนัก 50-56 กรัมในแม่ไก่วัยแรกรุ่นเริ่มแรกเริ่มวางไข่เมื่ออายุ 5-6 เดือน การผลิตไข่จะค่อยๆลดลงและวางแม่ไก่ไว้ใต้มีด รับเนื้ออร่อย 2-2.2 กิโลกรัม
คำอธิบาย
ภายนอกไก่ตัวนี้ไม่สามารถสับสนกับไก่สายพันธุ์อื่นได้ เธอมีลักษณะ "หมวก" - ยอดบนศีรษะของเธอ เป็นที่น่าสังเกตว่าในผู้หญิงหมวกนี้มีขนาดใหญ่กว่าของผู้ชายมาก
ไก่ที่มีลำตัวกว้างและยาวหนาแน่นหลังแบนตรงมีพุงที่พัฒนาตามปกติและมีลักษณะหัวที่ยาวเล็กน้อยจะประดับสุ่มไก่ ผิวมีสีชมพูน่ารื่นรมย์ในขณะที่ต่างหูเป็นสีแดงเข้ม จงอยปากมีความแข็งแรงงอเล็กน้อยที่ปลาย (เจ้าของจะงอยปากที่แตกต่างกันจะถูกคุกคามด้วยการคัดออก) ดวงตามีสีส้มบางครั้งเป็นสีแดงหงอนขนาดเล็กซ่อนอยู่ใต้กระจุก สีของขนนกที่รัดรูปมีให้เลือกหลากหลาย:
- สีน้ำเงิน;
- Sitsev;
- สีเทา;
- ดำ;
- แดง;
- โลโซเซฟ;
- ดำและทอง
- ดำและเงิน
- นกกาเหว่า;
- สีขาว
เสียงเจื้อยแจ้วหงอนแตกต่างจากตัวเมียเล็กน้อย มีขนาดใหญ่กว่าเล็กน้อยหงอนบนหัวของไก่งวงมีขนาดเล็กปีกนกมีขนาดใหญ่รูปร่างของหางแตกต่างกัน สิ่งเหล่านี้อาจเป็นความแตกต่างทั้งหมด
ไก่ไก่ผสมพันธุ์ได้ดีพวกมันมีสัญชาตญาณที่พัฒนามาอย่างดีสำหรับการฟักตัวและการเป็นแม่
แน่นอนว่าไก่ที่มีกระจุกและแม่ไก่ตัวเดียวกันจะมีลูกที่มีลักษณะเหมือนกัน ไก่ดูสวยงามมากโดยมีหน้าผากเล็ก ๆ ที่หัวเป็นก้อนขนปุยที่ว่องไว ลูกไก่มีความตะกละมากตั้งแต่วันแรก ๆ ดังนั้นจึงเติบโตอย่างรวดเร็ว ในยุคแรกอาหารของพวกเขาส่วนใหญ่ประกอบด้วยไข่ต้มคอทเทจชีสและซีเรียลบดละเอียดผักใบเขียวสับละเอียด จากนั้นคุณสามารถเพิ่มอาหารแห้งบดทุกอย่างเช่นในไก่ผู้ใหญ่บดเท่านั้น ตลอดช่วงเวลาของการเติบโตไก่ต้องการอาหารประเภทโปรตีนและวิตามิน
ข้อดีและข้อเสีย
ไก่หงอนรัสเซียมีข้อดีหลายประการ:
- ทนต่อความหนาวเย็นได้ดี
- ไก่หรูหราน่ารัก
- เนื้ออันโอชะ;
- สีต่างๆ
- การผลิตไข่ที่ดี
- อัตราการรอดชีวิตสูง
- ไก่มีธรรมชาติที่เงียบสงบ
- ไม่โอ้อวดในเนื้อหา
ข้อเสียมีเพียงความจริงที่ว่าผู้ชายเป็นศัตรูกันมาก
การผสมพันธุ์
ไก่หงอนเป็นที่รักของผู้เลี้ยงสัตว์ปีกจำนวนมาก สายพันธุ์นี้ไม่โอ้อวดต่อสภาพความเป็นอยู่ไม่กลัวฤดูหนาวหรือฤดูร้อนที่ฝนตกหรือร้อน แต่กรรมพันธุ์ก็ทำให้ตัวเองรู้สึก ท้ายที่สุดแล้วชาว Ukrainians อาศัยอยู่โดยปราศจาก "สิ่งอำนวยความสะดวก" ใด ๆ : ไม่มีเครื่องทำความร้อนแสงสว่างเพิ่มเติมและอาหารก็หายากมาก
ในเล้าไก่สมัยใหม่ที่มีการระบายอากาศคอนและเครื่องนอนที่มีคุณภาพแม่ไก่รู้สึกดีมาก
ไก่ไก่เป็นอาหารที่ไม่โอ้อวดมาก ในช่วงฤดูร้อนพวกเขาจะหาอาหารกินเอง ต้องมีอาหารเพิ่มเติมเล็กน้อยนักดื่มต้องมีน้ำสะอาด ในฤดูหนาวจำเป็นต้องดูแลเพิ่มเติมเล็กน้อย พวกเขาจะต้องเตรียมสมุนไพรแห้งผักธัญพืชและข้าวโพดเพิ่มเติม เป็นประโยชน์ในการป้อนอาหารผสมพิเศษสำหรับนกสำหรับไก่
จำเป็นต้องมีแคลเซียมอยู่ในอาหารของไก่ - เปลือกไข่ชอล์กเปลือก และคุณยังต้องมีภาชนะเพิ่มเติมที่มีกรวดหรือทรายเพื่อให้บดอาหารในกระเพาะได้ดีขึ้น
โรค
บุคคลที่มีขนนกเหล่านี้มีภูมิคุ้มกันในแนวเดียวกับนกป่า - มีความทนทานต่อโรคต่างๆได้ดี ดังนั้นหากโรงเรือนเลี้ยงไก่สะอาดและเป็นระเบียบเรียบร้อยเช่นเดียวกับการตากอย่างสม่ำเสมอนกเหล่านี้จะไม่กลัวโรค เพื่อประโยชน์ในการป้องกันสามารถเติมน้ำซุปคาโมไมล์ลงในน้ำดื่มได้
เพื่อป้องกันไม่ให้ปรสิตเติบโตในขนต้องวางรางขี้เถ้าไว้ในเล้าไก่ ไก่จะ "อาบน้ำ" และพวกมันจะไม่กลัวคนกินอ้วน ปัญหาอีกประการหนึ่งอาจเกิดจากผลผลิตที่เพิ่มขึ้นและการได้รับวิตามินไม่เพียงพอ - ศีรษะล้าน เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้นนกจะต้องได้รับเปลือกไข่บดเพื่อเติมเต็มการขาดวิตามินดีอาการศีรษะล้านยังเกิดขึ้นในระหว่างการลอกคราบตามธรรมชาติ ในกรณีเช่นนี้จำเป็นต้องเพิ่มปริมาณสารอาหารเพื่อให้ขนฟื้นตัวเร็วขึ้น