เนื้อหา:
เนื้อเป็ดมีวิตามินบีรวมและธาตุอื่น ๆ จำนวนมาก มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในทางการแพทย์ในประเทศจีนโบราณ เป็ดได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเป็นแหล่งของกรดอะมิโน สัตว์ปีกมีน้ำหนักถึงในเวลาอันสั้นเนื้อของมันมีความฉ่ำสม่ำเสมอ นอกจากนี้เป็ดยังให้ผลผลิตที่มีคุณภาพลดลง การมีข้อดีทั้งหมดนี้ช่วยให้ผู้เพาะพันธุ์สัตว์ปีกสามารถเลือกนกชนิดนี้เพื่อเพาะพันธุ์ในครัวเรือนหรือฟาร์มได้
ข้อมูลพันธุ์
ตามชื่อของสายพันธุ์คุณสามารถกำหนดประเทศที่ผสมพันธุ์ได้ - Bashkortostan สัตว์ปีกสายพันธุ์นี้ได้มาโดยบังเอิญ: เมื่อทำการทดลองเพื่อปรับปรุงลักษณะของพันธุ์เป็ดปักกิ่งพ่อพันธุ์แม่พันธุ์สังเกตเห็นในแต่ละบุคคลที่มีลักษณะแตกต่างกัน ความแตกต่างนี้ปรากฏให้เห็นในความจริงที่ว่านกมีสีที่แตกต่างกันมีรัฐธรรมนูญที่แข็งแรงกว่าและมีรูปลักษณ์ที่สวยงาม ดังนั้นโรงงานเพาะพันธุ์สัตว์ปีก Blagovarsky ซึ่งเป็นที่ตั้งของ Bashkiria ในไม่ช้าก็ได้พัฒนาเป็ดสายพันธุ์ใหม่ - Bashkir ที่สวยงามซึ่งแนะนำให้ใช้สำหรับการเพาะพันธุ์ในครัวเรือนและในระดับอุตสาหกรรม
เป็ด Bashkir มีความโดดเด่นด้วยร่างกายที่แข็งแรงและมีกล้ามเนื้อพร้อมบริเวณหน้าอกที่ยื่นออกมา ขนาดของอุ้งเท้ามีขนาดใหญ่ความยาวสั้นโดยมีการจัดเรียงที่กว้างเมื่อเทียบกับแต่ละอื่น ๆ รูปร่างของศีรษะแบนด้านบน ความยาวของคอสั้นรูปร่างเว้าโค้งออกไปด้านนอก
จะงอยปากมีรูปร่างเว้ากว้างและยังมีผลพลอยได้ที่ออกแบบมาสำหรับจับหญ้า ปีกพอดีกับร่างกาย
กระดูกงูมีความยาวได้รับการพัฒนาอย่างดี เป็ด Bashkir มีสองประเภท:
- สีขาว;
- บุคคลที่มีสี
สีของขนนกเป็นสัญญาณเริ่มต้นของความแตกต่างระหว่างบุคคลของเป็ดสายพันธุ์ Bashkir ขนนกสีมีความคล้ายคลึงกันอย่างมีนัยสำคัญกับสีของนกในสายพันธุ์นี้ที่อาศัยอยู่ในสภาพธรรมชาติ
การลดน้ำหนักของขนจะสังเกตได้จากด้านหลังถึงบริเวณท้อง สีของจงอยปากและอุ้งเท้าเป็นสีส้มสดใส
สีของแดร็กจะค่อนข้างสว่างกว่า ในวันที่ 35 หลังจากฟักไข่นกจะได้สีเทาดำที่หัวคอส่วนบนหางและส่วนอื่น ๆ ของร่างกาย
สายพันธุ์นี้มีคุณสมบัติบางประการ:
- การเคลื่อนไหวที่ไม่มีข้อ จำกัด บนหิมะและน้ำแข็งปกคลุมจะทำให้มั่นใจได้เนื่องจากไม่มีปลายประสาทและเส้นเลือด
- ขนเป็ดที่ยังไม่ผ่านกระบวนการไม่สามารถสัมผัสกับน้ำได้เป็นเวลาหลายปี
- แดร็กไม่ทำเสียงหลอกลวง
- เป็ด Bashkir ต้มตุ๋นโดยไม่มีเสียงสะท้อน
- ในบริเวณปากมดลูกของเป็ดแม้จะมีความยาวคอสั้น แต่ก็มีกระดูกสันหลังมากกว่าในยีราฟ
เป็ด Bashkir ตัวเมียมีความโดดเด่นด้วยอารมณ์ซึ่งมีผลดีต่อน้ำหนักของนกและตัวบ่งชี้จำนวนไข่ที่สามารถวางได้โดยไม่คำนึงถึงสภาพการผสมพันธุ์ ผลของฟอรัมที่จัดขึ้นโดยการมีส่วนร่วมของฟาร์มเอกชนในการอภิปรายเกี่ยวกับลักษณะเฉพาะของนกผสมพันธุ์ไม่แตกต่างกันในตัวชี้วัดที่มีประสิทธิผลเมื่อพวกมันถูกขังไว้ในกรงในคอกหรือด้วยวิธีการรวมกับการเลี้ยงปศุสัตว์
ที่ฟาร์มสัตว์ปีกของรัสเซียพวกเขาชอบใช้นกชนิดนี้เพื่อการเจริญเติบโตด้วยเหตุผลหลายประการ:
- เป็ด Bashkir มีภูมิคุ้มกันที่ดีต่อโรคติดเชื้อ
- อัตราการสืบพันธุ์ของสายพันธุ์อยู่ในระดับสูง
- การเลี้ยงนกไม่จำเป็นต้องมีต้นทุนทางการเงินที่สูงเกินสมควร
น้ำหนักของเป็ดโตเต็มวัยคือ 4 กิโลกรัมและตัวเมีย 3.8 กิโลกรัม
ปริมาณขั้นต่ำของเนื้อสัตว์ปีกสำหรับผู้ใหญ่คือ 75% ด้วยความระมัดระวังอย่างเหมาะสมน้ำหนักของเป็ดหนึ่งเดือนจะสูงถึง 3.5 กิโลกรัม
คุณสมบัติในการกินและโครงสร้างของเนื้อสัตว์เทียบได้กับไก่เนื้อสายพันธุ์ที่ดีที่สุด เนื่องจากไม่มีกลิ่นเฉพาะเนื้อของสายพันธุ์ Bashkir จึงเป็นหนึ่งในร้านค้าในตลาดและซูเปอร์มาร์เก็ตที่ขายดีที่สุด
ข้อบ่งชี้ทางการแพทย์สำหรับการใช้ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์นี้:
- ปริมาณวิตามินเอสองเท่าทำให้เนื้อเป็ดแนะนำให้รวมสูตรอาหารกับผลิตภัณฑ์จากสัตว์นี้ในเมนูของผู้ป่วยที่มีปัญหาผิวหนังและการมองเห็น
- ไขมันเป็ดมีกรดโอเมก้าเช่นเดียวกับน้ำมันมะกอก
- ไม่แนะนำให้ผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้เพิ่มเป็ดหรือไข่เป็นส่วนหนึ่งของเมนูของพวกเขา
สายพันธุ์ Bashkir เป็นสายพันธุ์ที่มีเนื้อ ตัวบ่งชี้การผลิตไข่เกิดจากสีเฉพาะของนกซึ่งมีสองประเภท:
- บุคคลที่มีสีกากีผลิตไข่ได้ประมาณ 200 ฟองในช่วงเกือบ 300 วันของการอยู่ในช่วงสืบพันธุ์
- นก "อกขาวดำ" วางไข่ 230 ฟองในช่วงเวลาเดียวกัน
ปัจจัยหลายประการที่ส่งผลต่อความผันผวนของตัวเลขตัวบ่งชี้การผลิตไข่:
- สภาพภายนอก
- คุณสมบัติของอาหาร
- จำนวนบุคคลที่รวมอยู่ในปศุสัตว์
- สภาพอากาศ.
น้ำหนักไข่เฉลี่ย 75 กรัม การตั้งศูนย์บ่มเพาะถือว่าการฟักไข่ไก่ 80%
คุณสมบัติของการใช้ไข่เป็ด:
- ไข่ดิบ 100 กรัมมี 185 Kcal ซึ่งทำให้ผลิตภัณฑ์จากสัตว์ชนิดนี้มีแคลอรี่ค่อนข้างสูง
- เพื่อหลีกเลี่ยงการติดเชื้อซัลโมเนลโลซิสไม่แนะนำให้กินไข่ดิบ
- ไข่เป็ด - ส่วนผสมที่มีประสิทธิภาพสูงในการสร้างมาสก์ผมสำหรับผมแตกปลายและผมร่วง
- โปรตีนสามารถทำให้ผิวมันแห้งได้
- ไข่เป็ดทั้งฟองเป็นมาส์กที่ดีสำหรับผิวผสม
การดูแลสายพันธุ์ Bashkir
โดยเฉลี่ยแล้วการเติบโตหนึ่งกิโลกรัมต้องการอาหาร 2.7 กิโลกรัม นอกจากนี้ควรค่อยๆป้อนอาหารสีเขียวและฉ่ำในปริมาณ 2 กิโลกรัมต่อกิโลกรัมของการเจริญเติบโต ตัวบ่งชี้ข้างต้นช่วยให้คุณสามารถคำนวณปริมาณอาหารที่ต้องการเพื่อให้ได้ไข่หนึ่งฟอง
การมีภาชนะบรรจุน้ำใกล้ตัวป้อนเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการสร้างอาหารประจำวัน น้ำไม่ควรมืดหรือนิ่ง เพื่อหลีกเลี่ยงการแพร่กระจายของโรคติดเชื้อต้องเปลี่ยนน้ำเป็นระยะ
ควรคำนึงถึงคุณสมบัติต่อไปนี้ของคำอธิบายของเป็ด Bashkir:
- สำหรับนกที่โตเต็มวัยคุณต้องการน้ำ 2 ลิตรต่อวัน
- เป็ดมีวงจรการย่อยอาหารสั้น
วิธีผสมพันธุ์ที่บ้าน
เมื่อเลือกวิธีการฟักไข่คุณควรปฏิบัติตามกฎบางประการ:
- ไข่ควรสดภายใต้การตั้งค่า - ควรเก็บไว้ไม่เกิน 5 วันที่อุณหภูมิเฉลี่ย + 10 ° C นอกจากนี้ควรปราศจากตำหนิและบริเวณที่บิ่นมีรอยแตก พื้นที่เว้าหรือนูนบนผิวเปลือกยังบ่งบอกว่าไข่ไม่เหมาะสำหรับการฟักไข่
- ก่อนวางบนบุ๊กมาร์กไข่จะถูกฆ่าเชื้อโดยใช้สารละลายด่างทับทิมอ่อน ๆ
- การวางในตู้อบจะดำเนินการเป็นเวลา 7 วันภายใต้อุณหภูมิอากาศ + 38 ° C และความชื้น 70%
- จำเป็นต้องพลิก 4 ครั้งต่อวัน
- ในช่วง 8-15 วันควรเพิ่มระดับการแลกเปลี่ยนอากาศอุณหภูมิควรลดลงเหลือ 36 ° C และความชื้นในอากาศควรลดลง 10%
- เปิด 5 ครั้งต่อวัน
- ในช่วง 15-24 วันจะมีการเพิ่มขั้นตอนการระบายความร้อนวันละสองครั้งเป็นเวลา 15 นาที
- ในวันที่ 24-27 สัตว์เล็กจะฟักเป็นตัว ในเวลานี้ควรเพิ่มระดับความชื้นเป็น 90% เพื่อให้เปลือกนิ่มลง
- พลิกไข่แต่ละฟอง
ตามคำแนะนำข้างต้นฝูงปศุสัตว์ใหม่จะปรากฏขึ้นพร้อมกัน
สำหรับแม่ไก่และสัตว์เล็กจำเป็นต้องสร้างเงื่อนไขพิเศษของอุณหภูมิและแสงซึ่งควรวางสัตว์ไว้ ครอกควรอุ่นเป็นเวลา 5 วัน
ควรลดอุณหภูมิในสถานที่เลี้ยงลูกเป็ดหากมีสัญญาณต่อไปนี้:
- จงอยปากเปิด
- หลบตาของปีก;
- ไม่มีปฏิกิริยาต่อการให้อาหาร
- การใช้น้ำสูง
สัปดาห์ที่สองหมายถึงการลดระยะเวลาการสัมผัสกับแสงลง 1 ชั่วโมงทุกวันเมื่อถึงเป้าหมายรายวัน 9 ชั่วโมง เวลากลางวัน 9 ชั่วโมงดำเนินต่อไปจนกว่าลูกเป็ดจะหยุดเติบโต
การเปลี่ยนขยะในห้องที่มีปศุสัตว์เล็กทำทุก 2 วัน ไม่สามารถรับร่างจดหมายใด ๆ ในห้องนี้ได้ ความชื้นในอากาศที่ต้องการคือ 70%
อาหารอะไรที่จะให้สัตว์เล็ก
อาหารของปศุสัตว์อายุน้อยไม่แตกต่างจากอาหารของผู้ใหญ่ในสายพันธุ์เป็ด Bashkir ซึ่งสามารถกำหนดเป็นส่วนประกอบของพืชต่อไปนี้:
- ถูเมล็ดข้าว
- โคลเวอร์;
- แครอท;
- กะหล่ำปลี;
- บีท;
- มันฝรั่งต้ม;
- เศษอาหาร
เปอร์เซ็นต์ของการเติมอาหารสีเขียวจะเริ่มเพิ่มขึ้นเมื่อลูกเป็ด Bashkir โตขึ้น ฟีดต้องสด
ควรวางอาหารแห้งและน้ำสะอาดไว้ในภาชนะที่แยกจากกัน ฟีดที่รวมเสร็จแล้วต้องมีองค์ประกอบการติดตามที่จำเป็นทั้งหมด
เมื่อขาดกรดอะมิโนที่มีกำมะถันจะทำให้ขนนกหายไปทันที เป็ดจะถูกปล่อยลงในอ่างเก็บน้ำเมื่ออายุครบ 3 เดือน กรวดในรูปเศษส่วน 4 มม. สามารถเพิ่มลงในอาหารเป็ดหรือเทลงในภาชนะแยกต่างหาก หลังจากผ่านไป 3 สัปดาห์สามารถป้อนเศษอาหารครั้งแรกได้
เพื่อป้องกันการเป็นพิษของโซลานีนให้ใส่มันฝรั่งต้มสุกแล้วสะเด็ดน้ำ
เป็ดแบชเคียร์หยุดการเจริญเติบโตเมื่ออายุ 2 เดือนหลังจากนั้นจะเริ่มระยะลอกคราบ
การป้องกันและรักษาโรค
มาตรการในการป้องกันและรักษาโรค ได้แก่
- ทำให้ขยะแห้ง
- การปฏิบัติตามความสะอาดในสถานที่ที่ปศุสัตว์ตั้งอยู่
- การรักษาสถานที่ก่อนฟักลูกด้วยสารฟอกขาว (แห้ง 4 วัน)
- การฉีดวัคซีน.
- การแยกเด็กต่างวัย
- การแยกนกป่วย
ข้อดีและข้อเสียของสายพันธุ์ Bashkir
เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกหลายคนก่อนที่จะเริ่มเลี้ยงนกเหล่านี้สงสัยว่าเป็ดบัชเคียร์มีข้อดีและข้อเสียอย่างไร
ดังนั้นรายการข้อดีของสายพันธุ์เป็ด Bashkir จึงมีตัวบ่งชี้ต่อไปนี้:
- ความสามารถในการฟักไข่ 80% ของสัตว์เล็ก
- ความต้านทานสูงต่อโรคติดเชื้อ
- ความไม่โอ้อวดต่อสภาพการผสมพันธุ์
- ดูแลง่าย;
- น้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว
- การขาดไขมันในซาก
- การวางไข่ก่อนกำหนด
- อารมณ์นกที่ขยันขันแข็ง
- ค่าใช้จ่ายเล็กน้อยในการบำรุงรักษา
- รูปลักษณ์การตกแต่งของเดรก
รายการข้อเสียรวมถึงเป็ดพันธุ์ Bashkir มี:
- ความจำเป็นในการเปลี่ยนขยะอย่างต่อเนื่อง
- การเปลี่ยนน้ำบ่อยครั้ง
- ลักษณะของเป็ดบัชคีร์สี "กากี" คือการผลิตไข่ต่ำ
สายพันธุ์นี้ถูกเลือกทั้งสำหรับการเลี้ยงลูกเป็ด Bashkir ในครัวเรือนส่วนตัวและสำหรับระดับอุตสาหกรรม ด้วยรายการข้อดีที่สำคัญข้อเสียแทบจะไม่ส่งผลกระทบต่อกระบวนการผสมพันธุ์เป็ด Bashkir ที่บ้าน