เนื้อหา:
ทุกๆวันผู้คนเริ่มเพาะพันธุ์เป็ดในเดชาและพื้นที่สวนหลังบ้านมากขึ้นเรื่อย ๆ เนื่องจากสาเหตุหลายประการ: เนื้อเป็ดไม่เพียง แต่มีรสชาติอร่อย แต่ยังมีประโยชน์เนื่องจากมีองค์ประกอบที่สมดุลขององค์ประกอบระดับมหภาคและจุลภาคทำให้นกเหล่านี้มีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วและยังมีภูมิคุ้มกันที่มั่นคงต่อโรคต่างๆ ปัจจัยเหล่านี้ทั้งหมดทำให้เหล่าขนนกเป็นที่ชื่นชอบของเกษตรกร สายพันธุ์เป็ด Agidel และคุณสมบัติการเพาะปลูกเป็นหัวข้อของบทความในวันนี้
Ducks Agidel: คำอธิบายและลักษณะของสายพันธุ์
ข้อได้เปรียบหลักของสายพันธุ์ใหม่คือความสามารถในการปรับตัวสูง: สามารถเพาะพันธุ์ได้สำเร็จในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวย เนื้อเป็ด Agidel โดดเด่นด้วยรสชาติที่ดีขึ้นรวมถึงปริมาณไขมันที่ลดลงซึ่งแตกต่างจากไก่เนื้อสายพันธุ์อื่น ๆ นอกจากนี้พันธุ์นี้ยังมีพลังและผลผลิตสูง นกมีความสมดุลเงียบและไม่เคลื่อนไหว ด้วยอารมณ์นี้พวกเขาสามารถเติบโตได้อย่างปลอดภัยในคอกข้างเตียงและทุ่งเลี้ยงสัตว์
การใช้ชีวิตประจำวันช่วยให้ดูดซึมอาหารได้อย่างเหมาะสมและเพิ่มประโยชน์สูงสุดสำหรับการเพิ่มน้ำหนัก เมื่อเปรียบเทียบกับนกสายพันธุ์อื่น Agidel ไม่ไวต่อโรคจำนวนมาก
[alert color = "yellow" icon = "thumbs-o-up"]บันทึก!เป็ดอะจิเดลต้านทานโรคมะเร็งเม็ดเลือดขาวซึ่งเป็นโรคที่เลวร้ายที่สุดในบรรดาเป็ด [/ Alert]
เรื่องกำเนิด
สายพันธุ์นี้ได้รับการผสมพันธุ์โดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์โดยการผสมข้ามสายพันธุ์ - Super M, Blagovarsky cross และ Indian Runner ในตอนต้นของศตวรรษที่ 21 งานเริ่มปรับปรุงคุณสมบัติส่วนบุคคลของสายพันธุ์ ด้วยเหตุนี้จึงมีเป็ด Agidel 2 สายพันธุ์ย่อย:
- อกีล 345;
- อาจิเดล 34.
เป้าหมายหลักของนักวิทยาศาสตร์คือการลดความเข้มข้นของไขมันในเนื้อสัตว์และเพิ่มผลผลิต ในระหว่างการผสมข้ามสายพันธุ์จะมีการพิจารณาถึงลักษณะเฉพาะลักษณะการผลิตและรสชาติของเนื้อสัตว์ด้วย
บางครั้งเรียกว่าสายพันธุ์เป็ด Adyghe ซึ่งเป็นความผิดพลาด บ้านเกิดของความหลากหลายคือสาธารณรัฐ Bashkortostan
สัญญาณภายนอก
ตัวเต็มวัยของสายพันธุ์แท้มีขนาดใหญ่พอมีลักษณะลำตัวยาวและกว้างเช่นเดียวกับการลงจอดในแนวนอน น้ำหนักตัวเป็นที่น่าประทับใจ สายตาแสดงถึงรูปลักษณ์ของเนื้อสัตว์ทั่วไป ขนมีสีขาวจะงอยปากได้รับการพัฒนาเป็นอย่างดีและมีสีส้มสดใส ในช่วงของการเจริญเติบโตนกอายุสองเดือนสามารถรับน้ำหนักได้ 3 กก.
การผลิตไข่ | ภายในหนึ่งปีนกหนึ่งตัวสามารถผลิตไข่ได้ประมาณ 250 ฟอง ไข่มีลักษณะเป็นรูปไข่ปกติขนาดใหญ่น้ำหนักแตกต่างกันไป 77 ถึง 95 กรัม |
---|---|
ดู | เป็ดไก่ |
น้ำหนัก | เป็ดอายุ 6 เดือนน้ำหนักเฉลี่ย 2.9 กก. และเป็ด 3.2 กก. น้ำหนักสูงสุดไม่เกิน 4 กก. |
ศีรษะ | ศีรษะมีขนาดใหญ่พอตั้งอยู่บนคอยาว มีจะงอยปากสีแดงส้มที่เต่ง ดวงตาสีเข้มที่ตั้งไว้สูงพอ |
ร่างกาย | หลังขนาดใหญ่และกว้างเป็นแนวนอนหน้าอกยื่นออกไปข้างหน้า |
ขนนก | ขนนกทาสีขาวเท่านั้น |
ขา | ขาสั้นสีส้มอ่อนบาง |
คุณภาพการผลิต
ลักษณะเด่นของสายพันธุ์คือให้ผลผลิตไข่สูง: ไก่ไข่หนึ่งตัวสามารถผลิตไข่ได้มากถึง 250 ฟองต่อปี
ในระหว่างการผสมพันธุ์ของสายพันธุ์นักวิทยาศาสตร์พบว่านกมีลักษณะที่มีความสม่ำเสมอสูงและมีน้ำหนักที่มีชีวิตเมื่ออายุได้รับการฆ่า จากหนึ่งคู่คุณจะได้เนื้อคุณภาพประมาณ 10 กิโลกรัมต่อปี
การมีอ่างเก็บน้ำจะเป็นข้อได้เปรียบสำหรับการเพาะพันธุ์เป็ดพันธุ์ Agidel หากไม่มีอยู่นั่นก็ไม่ใช่เหตุผลที่ทำให้หงุดหงิด นกสามารถทำได้โดยไม่ต้องมีแหล่งน้ำ แต่ต้องมีน้ำอยู่เสมอในมุมมองของมัน
Duck Agidel: เติบโตที่บ้าน
เป็ดไม่จำเป็นต้องให้ความสนใจและดูแลเป็นพิเศษ พวกเขาต้องการลูกเป็ดตัวเล็กตลอดชีวิต: ไม่ควรมีผู้ใหญ่เกิน 3 ตัวต่อ 1 ตารางเมตร ความหนาแน่นที่มากเกินไปจะเพิ่มโอกาสในการเกิดโรคติดเชื้อรวมทั้งนำไปสู่การบาดเจ็บและป้องกันไม่ให้เป็ดกินอาหาร
ในฤดูหนาวอุณหภูมิของอากาศไม่ควรต่ำกว่า 5 ° C ที่อยู่อาศัยของเป็ดต้องได้รับการปกป้องจากร่างซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในระหว่างการวางไข่และการฟักไข่
การระบายอากาศและแสงสว่าง
ห้องต้องระบายอากาศได้ดี นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าในช่วงชีวิตของเป็ดแบคทีเรียต่าง ๆ สะสมในลูกเป็ดทำให้เกิดโรคติดเชื้อ เพื่อให้แน่ใจว่ามีการระบายอากาศที่ดีควรวางฟางชั้นที่น่าประทับใจ (40-50 ซม.) บนคานเพดาน เพื่ออำนวยความสะดวกในงานคุณจะต้องใช้เสาขวางเพิ่มเติม ความสามารถในการซึมผ่านของอากาศสูงของฟางช่วยให้มีการไหลเข้าและออกของอากาศเพิ่มเติม
หากไม่มีหน้าต่างในห้องต้องจัดแสงเทียม จำเป็นต้องปฏิบัติตามมาตรฐาน 5 W / m ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือการมีตัวสะท้อนแสงบนโคมไฟ ระยะเวลากลางวันที่แนะนำสำหรับนกสายพันธุ์นี้คือ 7-8 ชั่วโมงในระหว่างการวางไข่ระยะเวลาจะค่อยๆเพิ่มขึ้นเป็น 14 ชั่วโมง
อุปกรณ์สำหรับลูกเป็ด
นกในสายพันธุ์นี้แทบจะไม่สามารถทนต่อความชื้นในอากาศสูงได้ ขยะบนพื้นควรมีความหนาและมีการเปลี่ยนแปลงอยู่เสมอ ด้วยเหตุนี้ห้องจะอุ่นและแห้งอยู่เสมอ พีทใบไม้แห้งขี้เลื่อยหรือฟางเหมาะเป็นเครื่องนอน
ดูแลลูกเป็ด
ขอแนะนำให้เลี้ยงลูกเป็ดอายุไม่เกิน 2 สัปดาห์ไว้ในกรงหรือกล่องที่พื้น หากเลือกตัวเลือกที่สองในช่วง 3 สัปดาห์แรกนกควรอยู่ในส่วนที่อบอุ่นและแห้งแล้งที่สุดของบ้าน หลังจากเวลานี้สามารถเก็บไว้ในห้องใดก็ได้ที่มีชุดเครื่องนอนกันน้ำ
หากจำนวนลูกเป็ดไม่มาก (ไม่เกิน 100 หัว) สามารถทำคอกด้วยมือของคุณเองจากเศษวัสดุ ขอแนะนำให้แยกแต่ละตัวในแต่ละกรงไม่ควรเกิน 12 หัวต่อครั้ง
ในห้องที่มีลูกเป็ดอุณหภูมิของอากาศควรอยู่ระหว่าง 28 ถึง 30 ° C สามารถควบคุมได้โดยใช้เครื่องทำความร้อนหรือระบบทำความร้อนแบบเตา ควรรักษาอุณหภูมินี้ไว้ในวันแรกของชีวิตของลูกเป็ดจากนั้นอุณหภูมิจะลดลงเหลือ 22 ° C จนถึงอายุ 3 สัปดาห์
เมื่ออายุหนึ่งเดือนห้องที่มีลูกเป็ดควรอยู่ที่ 18-22 ° C ขึ้นอยู่กับความชื้นและสภาพอากาศ ในกรงที่พื้นคุณสามารถติดตั้งโคมไฟธรรมดาพร้อมตัวสะท้อนแสงได้หากมีลูกเป็ดจำนวนมาก (มากกว่า 100 หัว) ให้ใช้แก๊สและ / หรือเครื่องทำความร้อนไฟฟ้ารวมทั้งการติดตั้งพิเศษด้วยรังสีอัลตราไวโอเลตและเครื่องทำความร้อนอินฟราเรด
ในช่วง 2 สัปดาห์แรกควรเปิดไฟในห้องเป็นเวลา 24 ชั่วโมงนอกจากนี้ควรลดระยะเวลาของเวลากลางวันโดย จำกัด ไว้ที่ 9 ชั่วโมงต่อวัน ความชื้นในห้องที่มีลูกเป็ดไม่ควรเกิน 65-75% ขอแนะนำให้กำจัดกลิ่นและร่างของบุคคลที่สามและควบคุมความแห้งของขยะ ควรอัปเดตทุก 2 วัน
คุณสามารถป้อนผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- เศษอาหาร
- สนามหญ้าข้าวสาลีและข้าวโพด
- บีท;
- มันฝรั่งต้ม;
- แป้งสมุนไพร
- แครอท;
- สมุนไพรสด.
นกที่โตเต็มวัยของสายพันธุ์ Agidel นั้นไม่แปลกเลยในการเลือกอาหาร ตัวเลือกที่ดีที่สุดคืออาหารเม็ดทั้งเมล็ด เป็ดยังดื่มน้ำปริมาณมากบางครั้งก็ล้างอาหารดังนั้นพวกเขาจึงมักเดินไปมาระหว่างรางน้ำและผู้ดื่มเพื่อกระจายสิ่งสกปรก บ่อยครั้งเนื่องจากการเดินเช่นนี้นกจึงรบกวนการกินอาหารตามปกติของกันและกัน ในกรณีนี้ทางเลือกแทนเมล็ดข้าวคือหญ้า
นกเลี้ยงในระยะอิสระมีข้อได้เปรียบ: เนื้อของพวกมันไม่ติดมันเกือบจะเป็นอาหารเพราะพวกมันกินเมื่อพวกมันต้องการ หากเป็ดกินอาหารจากเครื่องให้อาหารในฤดูหนาวพวกเขาจะนอน 2 ครั้งต่อวันและในช่วงวางไข่ - 4
การปรับปรุงพันธุ์
ก่อนที่จะผสมพันธุ์เป็ด Agidel คุณต้องตัดสินใจอย่างชัดเจนว่าจะใช้อะไรเพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ - การปลูกแม่ไก่หรือตู้ฟักไข่ การได้คนรุ่นใหม่มาจากการฟักไข่เป็นเรื่องที่ทำกำไรได้มากกว่าเนื่องจากหลังจากที่ลูกเป็ดผสมพันธุ์อาจไม่ได้รับความสำเร็จในการผสมพันธุ์ทั้งหมดของสายพันธุ์ นั่นคือเหตุผลที่ 80% ของลูกเป็ดพันธุ์ Agidel ได้รับการเลี้ยงดูด้วยความช่วยเหลือของตู้ฟักไข่และนี่เป็นข้อเสียเปรียบที่สำคัญของสายพันธุ์
เพื่อลดการสูญเสียในระยะฟักไข่คุณต้องปฏิบัติตามคำแนะนำต่อไปนี้:
- ไข่สำหรับวางไข่ควรเลือกอย่างระมัดระวัง ต้องไม่มีความเสียหายทางกลต้องสดและมีผิวเปลือกที่สม่ำเสมอ
- ขอแนะนำให้ใส่ใจเป็นพิเศษกับระบบอุณหภูมิ ขึ้นอยู่กับระยะเวลาของไข่ควรเป็นเช่นนี้: 1-14 วัน - 37.7 °С, 15-21 วัน - 38.3 °С, 22-26 วัน - 38.7 °С
- ในระหว่างวันต้องพลิกไข่ในตู้ฟักอย่างน้อย 10 ครั้ง วิธีนี้จะป้องกันไม่ให้ตัวอ่อนติดกับเปลือก
- ความชื้นในตู้อบควรอยู่ที่ 60-70% ในครั้งแรกหลังจากนั้นจะลดลงเหลือ 40-45% เมื่อลูกเป็ดเริ่มฟักตัวระดับความชื้นจะดีขึ้นในทางกลับกันให้เพิ่มเพื่อทำให้เปลือกนิ่ม
- ควรทำให้ไข่เย็นลงอย่างน้อยวันละ 2 ครั้งโดยเว้นช่วงเวลาเดียวกันเสมอ ระยะเวลาอาจแตกต่างกันไปตั้งแต่ 10 ถึง 30 นาที
หลังจากฟักลูกเป็ดแล้วคุณต้องดูแลระบบอุณหภูมิและแสงสว่างในห้องที่จะเก็บไว้
เมื่อทำการเชือด
Agidel เป็นไก่เนื้อสายพันธุ์ที่มีน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว การฆ่าจะทำเร็วพอ เป็ดสำหรับเนื้อสามารถใช้ได้เมื่ออายุ 8-9 เดือน ขณะนี้ขนของเป็ดยังไม่ขึ้นเต็มที่และบอบบางมาก ด้วยคุณสมบัตินี้ทำให้สามารถทำความสะอาดซากได้อย่างสมบูรณ์และง่ายดายและดึงดูดผู้ซื้อที่มีศักยภาพ
อย่างไรก็ตามเป้าหมายของการฆ่าใด ๆ ไม่เพียง แต่เพื่อให้ได้เนื้อสัตว์ที่มีคุณค่าและมีคุณค่าทางโภชนาการเท่านั้น ประโยชน์เพิ่มเติมของการเลี้ยงนกน้ำคือขนนกและขนนกที่มีคุณภาพสูง ผู้ประกอบการในอุตสาหกรรมเบาซื้อวัตถุดิบดังกล่าวในปริมาณมาก ในแง่ของลักษณะเฉพาะของมันเป็ดลงแทบไม่ต่างจากหงส์ลง ชุดเครื่องนอนและเสื้อกันหนาวทำจากวัสดุดังกล่าว ผลิตภัณฑ์ Duck down เป็นที่ต้องการอย่างมากในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวย
ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ
- เป็ดสายพันธุ์ Agidel เข้าสู่ช่วงเลิกรา นี่เป็นเพราะโครงสร้างของอุ้งเท้าที่มีเยื่อกว้าง พวกเขาพยายามที่จะไม่เหยียบมันดังนั้นจึงง่ายกว่าสำหรับนกที่พิงขาข้างหนึ่งเพื่อจัดเรียงอีกข้างหนึ่ง
- ไม่ควรรับประทานไข่เป็ดดิบ แต่สามารถนำมาใช้ในการผลิตขนมได้ง่าย พวกเขาทำขนมอบที่อร่อยนุ่มและนุ่มเป็นพิเศษ
- ไข่เป็ดใช้ในเครื่องสำอางค์ โปรตีนจะถูกเพิ่มลงในมาสก์โฮมเมดสำหรับผิวมันเสมอ การถูไข่แดงลงในหนังศีรษะมีผลดีต่อสภาพและโครงสร้างของเส้นผมและยังช่วยกระตุ้นการทำงานของรูขุมขน
ข้อดีและข้อเสียของสายพันธุ์
เป็ด Agidel เป็นที่ต้องการอย่างมากในหมู่เกษตรกรในประเทศ เนื่องจากข้อดีจำนวนมากเมื่อเปรียบเทียบกับข้อเสีย ข้อได้เปรียบหลักของสายพันธุ์:
- น้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว
- ระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงต่อโรคและการติดเชื้อ
- คุณภาพสูงของขนที่เกิดขึ้นและลง
- สำหรับสายพันธุ์ไก่เนื้อมีการผลิตไข่สูง
- สายพันธุ์นี้มีคุณสมบัติในการปรับตัวสูง
- รสชาติที่ยอดเยี่ยมของเนื้อสัตว์ที่สมดุล
แม้จะมีคุณสมบัติเชิงบวกจำนวนมาก แต่ก็มีข้อเสียอยู่หลายประการ หลัก ๆ คือ:
- สามารถรับลูกได้ด้วยความช่วยเหลือของตู้ฟักไข่เท่านั้น
- ลักษณะเด่นของไก่เนื้อทุกสายพันธุ์คือเนื้อสัตว์มีไขมันสูง
Agidel เป็นไก่เนื้อที่ออกแบบมาเพื่อการเติบโตในระดับอุตสาหกรรมและในสวนหลังบ้านขนาดเล็ก แม้แต่ปศุสัตว์ขนาดเล็กก็สามารถจัดหาพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ที่มีเนื้ออร่อยดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการได้มากถึง 40 กก. แต่ก่อนที่จะผสมพันธุ์คุณต้องทำความคุ้นเคยกับคุณสมบัติของการดูแลมันอย่างแน่นอนเนื่องจากมีความแตกต่างที่นี่