Ayam Tsemani เป็นไก่พันธุ์ตกแต่งหายากที่มีพื้นเพมาจากอินโดนีเซียในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมามันเป็นที่ต้องการอย่างมากในรัสเซียในหมู่แฟนพันธุ์แท้และไก่พันธุ์แปลก ๆ อะยัมในภาษาถิ่นแปลว่า“ ไก่” ส่วนเซมานี (ออกเสียงตามภาษาชวาว่าเชมานี) แปลว่า“ ดำบริสุทธิ์” ปรากฎว่า - ไก่ดำพันธุ์แท้
ไก่ในสายพันธุ์นี้มียีนเด่นที่ทำให้เกิดรอยดำทั้งตัว ไก่เป็นเหมือนรูปปั้นที่เคลื่อนย้ายได้ซึ่งแกะสลักจากถ่านหินแอนทราไซต์ชั้นดีทั้งหมด เป็นสีดำทั้งด้านนอกและด้านในแม้แต่เนื้อเยื่อและกระดูก ในบ้านเกิดไก่พันธุ์นี้ถูกใช้ในพิธีกรรมทางศาสนาต่างๆและการแพทย์พื้นบ้าน เสียงเจื้อยแจ้วของพันธุ์นี้บนเกาะบาหลีจัดแสดงในสนามชนไก่
นกมีขนนกสีดำตัดกับสีม่วงแกมเขียวขาสีดำจะงอยปากยอดเคราต่างหูเนื้อกระดูกอวัยวะภายในแม้แต่ลิ้นและลูกตาก็เป็นสีดำ! จุดไฟเล็กน้อยที่สุดบ่งบอกว่านี่คือไม้กางเขน
Ayam Tsemani - ไก่สายพันธุ์หนึ่งซึ่งได้อธิบายไว้ด้านล่างทุก ๆ ปีได้รับความสนใจมากขึ้นเรื่อย ๆ สำหรับเนื้อสัตว์แสนอร่อยในหมู่นักชิมซึ่งมีคุณสมบัติในการบริโภคอาหารอย่างแท้จริง
ลักษณะพันธุ์
ไก่สายพันธุ์ Ayam Tsemani เข้ามาในยุโรปเมื่อปลายศตวรรษที่ 20 วันนี้มีมาตรฐานดังต่อไปนี้:
- สีดำสนิทของทุกส่วนของร่างกายที่มองเห็นได้
- ร่างกายลีน, สี่เหลี่ยมคางหมู, เรียว, ขนาดเล็ก,
- ศีรษะเล็กเรียบร้อยมีสันขนาดใหญ่และฟันขนาดใหญ่
- จะงอยปากสั้นมีลักษณะโค้งและหนาขึ้นที่ส่วนท้าย
- ต่างหูมีขนาดเล็กและไม่เด่น
- ดันหน้าอกไปข้างหน้าเล็กน้อยคอสั้น
- ขาแห้งและยาวให้นักวิ่งและจัมเปอร์ที่ยอดเยี่ยมเท้า 4 นิ้ว
- ปีกกดแน่น
- ไก่งวงสวมผมเปียยาวสวยงามประดับหางใหญ่ที่มีขนปุยอยู่แล้ว
พันธุ์นี้มีเปอร์เซ็นต์การปฏิสนธิของไข่และการอยู่รอดของลูกไก่สูง
นกมีความอยากรู้อยากเห็นและกระตือรือร้นกล้าหาญและก้าวร้าวต่อกรพวกมันวิ่งหนีในที่ที่กองกำลังไม่เท่ากัน กระทง Ayam Tsemani จะปลุกเจ้าของด้วยเสียงแหบพร่าและชัดเจน แต่ในโอกาสที่น้อยที่สุดก็จะพยายามกัด
วุฒิภาวะทางเพศเกิดขึ้นช้าประมาณ 8 เดือนนี่เป็นความผิดของยีนที่โดดเด่น ไข่เองมีสีเบจอ่อนหรือสีน้ำตาลที่มีรสชาติปกติ ดังนั้นคุณไม่ควรเชื่อในตำนานเกี่ยวกับไข่ดำอย่างเด็ดขาด
คุณสมบัติของการผสมพันธุ์และการดูแล
เพื่อความบริสุทธิ์ของสายพันธุ์ครอบครัวไก่ Ayam Tsemani จะต้องถูกแยกออกจากตัวอื่นใช่ตามหลักการแล้วมันเป็นไปไม่ได้ที่จะเก็บไว้ในสุ่มไก่ทั่วไปเนื่องจากสายพันธุ์มีความก้าวร้าวและต่อสู้จนตายกับคนแปลกหน้า
องค์ประกอบครอบครัวที่ดีที่สุดคือหญิง 5 คนต่อชาย 1 คน ในกรณีนี้ไข่จะมีความอุดมสมบูรณ์เกือบหนึ่งร้อยเปอร์เซ็นต์
ในช่วงฤดูร้อนไก่ในสายพันธุ์นี้ต้องการการเดินซึ่งพวกเขาสามารถมีโอกาสได้สูดอากาศบริสุทธิ์นอกเหนือจากอาหารหญ้าสัตว์เล็กเมล็ดพืชและเรื่องเล็ก ๆ น้อย ๆลานเดินควรมีรั้วอย่างดีเนื่องจากนกมีแนวโน้มที่จะกระโดดสูงและบินได้ และเมื่อรวมกับข้อเท็จจริงที่ว่ามันอยู่ห่างไกลจากความเชื่องการจับมันก็ยากมาก
ในฤดูหนาวพื้นต้องปูด้วยผ้าปูที่นอนลึก: ขี้กบขี้เลื่อยฟางหรือใบไม้แห้ง ไก่ไข่และจำนวนรังถูกสร้างขึ้นตามอัตราปกติสำหรับสายพันธุ์วางไข่
Ayam Tsemani ได้รับอาหารตามปกติสำหรับพ่อแม่พันธุ์ เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกชอบอาหารที่สมดุลสำหรับชั้น นี่คืออาหารประเภทหลัก สัตว์ปีกที่มีไว้สำหรับการฆ่าควรเสริมด้วยเศษเนื้อปลาผักเพิ่มปริมาณโปรตีนที่บริโภค ในฤดูหนาวควรเพิ่มแป้งหญ้าและข้าวสาลีงอกลงในอาหารสัตว์
สัญชาตญาณของมารดาได้รับการพัฒนาไม่ดีไก่ไม่พยายามฟักไข่และดูแลลูกหลานซึ่งอาจเป็นเหตุผลว่าทำไมนกในสายพันธุ์นี้จึงหายากในบ้านเกิดและต้องเสียเงินเป็นจำนวนมาก การผสมพันธุ์จะดำเนินการโดยการฟักตัว
ไก่ดำไม่อ่อนแอต่อโรคติดเชื้อต่าง ๆ เนื่องจากมีภูมิคุ้มกันสูงอย่างต่อเนื่องคงที่ในระดับยีน พวกเขากล่าวว่าแม้แต่ไข้หวัดนกก็ยังข้ามพวกมันได้ แต่ภูมิคุ้มกันจะไม่มีอำนาจต่อหมัดเหาเห็บและหนอนพยาธิ มีเพียงเจ้าของเท่านั้นที่สามารถปกป้องสัตว์เลี้ยงของตนจากเหตุร้ายเช่นนี้รักษาความสะอาดและรักษาความสงบเรียบร้อยในโรงเรือนเลี้ยงไก่ฆ่าเชื้อป้องกันอย่างทันท่วงทีและบัดกรีปศุสัตว์ด้วยยาถ่ายพยาธิ
ข้อดีและข้อเสียของสายพันธุ์
สายพันธุ์นี้มีข้อดีเพียงสองประการ:
- รูปลักษณ์ที่น่าประทับใจ
- เนื้ออร่อยคุณภาพสูง
พวกเขาสร้างปัญหามากขึ้น:
- ลูกไก่และวัสดุฟักไข่มีราคาแพงมาก
- ไข่จำนวนต่ำในคลัตช์
- ความสัมพันธ์ใกล้ชิดกับไก่ป่าดังนั้นความยากลำบากในการติดต่อและความเป็นมิตร
- สภาพภูมิอากาศเขตร้อนที่ไก่อาศัยอยู่ไม่ได้ให้โอกาสในการพัฒนาความสามารถในการปรับตัวให้เข้ากับสภาพอากาศหนาวเย็นสายพันธุ์นี้มีความร้อนและน่ากลัวต้องใช้ตาข่ายด้านบนอย่างระมัดระวัง
เนื่องจากข้อเสียของสายพันธุ์นี้มีมากกว่าข้อดีมากผู้เลี้ยงสัตว์ปีกควรคิด 100 ครั้งก่อนที่จะเริ่มผสมพันธุ์