Det är svårt att hitta ett hus i Ryssland som inte använder landets traditionella greener - dill och persilja. All mat med dessa tillsatser blir inte bara aptitretande, mer aromatisk utan också hälsosammare. Båda växterna är rika på folsyra, eterisk olja, vitaminer: P, PP, C, B2, B1, betakaroten. Du måste älska och odla dem för att få en positiv effekt på immunförsvaret, en bra diuretisk effekt och hjälpa ammande mödrar i mjölkproduktionen.

Hur man väljer upphämtningstid

Dill är en mycket opretentiös växt. Han behöver inga speciella förhållanden eller utfodring. Växten får huvudstyrkan från jorden som matas på hösten. Du kan plantera dill i öppen mark nästan när som helst som passar bonden, men ofta väljs april-maj eller november. Du kan prova de första greenerna på en månad.

Färska persiljeblad kan avnjutas lika snabbt (efter några veckor). Du kan så den så snart jorden är redo att ta emot fröet. Persilja är en kallbeständig växt. Den tål lätt frost ner till -7 ° C, så vintern är inte en hemsk tid för denna växt. Genom att utnyttja denna egenskap vill vissa jordbrukare odla dessa gröna på hösten.

Viktig! Både dill och persilja kan växa vid en temperatur på + 3 ° C, men den bästa temperaturregimen för dem är + 15-20 ° С.

Månkalendern ger tips om när det är bättre att plantera persilja och dill. För den första anläggningen föreslår han: 06.03, 07.03, 05.04, 06.04, 20.06, 24.06, för den andra - 21-25.03, 19-23.04, 26.05, 27.05, 17-22.06.

Planterar dill och persilja

Hur man sår dill och persilja korrekt

Sitsval

Gröna kräver tillräckligt med fukt, men det betyder inte alls att du behöver plantera dem på tung myrmark. Från överdriven fukt börjar persiljeblad och dillkvistar bli gula. Plumpjord med god vattengenomsläpplighet är det bästa alternativet. De kan odlas i skuggan, men solen ger snabba skott och aktiv tillväxt av grönska.

Om möjligt är det bättre att välja en plats där de brukade växa: gurkor, zucchini, potatis, rödbetor.

Markförberedelse

Även om både persilja och dill är väldigt lika växter är beredningsegenskaperna för varje grönska olika.

Så, den bästa säsongen att förbereda jorden innan du planterar persilja är våren. När marken är väl uppvärmd måste allt ogräs tas bort så bra som möjligt på platsen. Särskild uppmärksamhet bör ägnas rotsystemet för skadliga växter. Sedan lossas jorden och planas försiktigt. När du formar en får, gör den inte för djup. Det optimala djupet för plantering av persilja är 15-20 mm. Trädgårdssängen ska placeras på ett avstånd av 10 cm från trädgårdsbädden. Om bonden är orolig för att hans gröna inte kan gro, bör han befrukta trädgårdsplottet. Perfekt för detta ändamål:

  • kalium-fosfor-komplex;
  • urea;
  • ammoniumnitrat.

Om odlingen av gröna sker före vintern och trädgården förbereds på hösten, skulle organisk gödning vara det bästa alternativet. Det kan vara humus eller gödsel.

Markförberedelse

Det är nödvändigt att förbereda platsen för plantering av dill flera månader före den planerade tiden för utsäde av frön. Därför, om ägaren planerar att sprida gröna på våren, måste marken odlas på hösten. Efter att ha samlat huvudskörden grävs platsen upp så effektivt som möjligt. Sedan gör de rader.Det maximala djupet är upp till 0,2 m. Sedan införs humus eller någon form av mineralkomplex i marken.

På våren måste jorden lossas, planas. Som för persilja, för att så dill, måste du göra fåror med ett djup av 20 mm. Bredden mellan de enskilda raderna på platsen ska vara 0,2 m.

Fröberedning

För att få en bra skörd är ett viktigt villkor korrekt beredning av själva fröna. Persilja planteringsmaterial bör läggas i en liten portion på fuktig gasväv och placeras på en tallrik. Under sådana förhållanden hålls fröna tills groddar dyker upp på dem.

Viktig! Du måste flytta persiljefrön och plantera dem så noggrant som möjligt så att groddarna inte faller av, annars är all beredning värdelös.

Dillfrön måste beredas mycket längre. Till att börja med läggs de också ut på fuktig gasväv och hålls tills groddar dyker upp. Det är mycket viktigt att tyget inte torkar ut, så det fuktas med vatten var 5: e timme. I detta skede är det mycket viktigt för dillfrön att hålla en hög lufttemperatur - upp till + 30-50 ° C.

Efter 3 dagar placeras de våta frön i en behållare med varmt vatten och täcks med gasbind. De ska stå i varmt vatten i några dagar till. Först då kommer ägaren att märka små groddar på planteringsmaterialet.

Vissa bönder rekommenderar att blöta frön i en lösning av kaliumhumat, spårämnen och epin för snabb groning av gröna.

Såprocess i öppen mark

För att gröna ska förbli i jordbrukarens kost hela sommaren bör såningen utföras i steg: en får var 1,5-2 veckor.

Innan det planteras i marken avlägsnas fröet från den fuktiga miljön och torkas lite. Sedan fördelas den jämnt över hela den förberedda furen. Avståndet mellan buskar av grönska bör vara cirka 70-150 mm om man planterar rotvarianter av grönska, och upp till 200 mm om man sår bladväxter.

Sådd persilja och dill

Under dagarna efter plantering behöver du inte lägga till en trädgårdssäng, dill och persiljafrön gillar inte detta. Överdriven fuktig jord ökar sannolikheten för att utveckla svampsjukdomar i grönska.

Om odlingen av gröna sker tidigt på våren och frost fortfarande kan förekomma på natten är det bättre att skydda grödorna från hypotermi och täcka området med folie. Du kan öppna den när temperaturen inte sjunker under 0 grader på natten.

Hur man planterar på vintern

Med en liten stadstomt vill många ägare använda trädgården så effektivt som möjligt, därför är de ofta intresserade av: hur man framgångsrikt planterar dill och persilja på vintern. Denna process tar inte mycket tid och kräver inte längre förberedelser, som på våren. Det räcker bara att ta bort snön från trädgårdsbädden, lägga frön på marken (tjockare än under vårplanteringen) och täcka den med jord med humus ovanpå. Så snart det blir varmare ute och snön börjar smälta, kommer smältvattnet att plocka upp frön och bära dem djupt ner i marken. Därför, medan andra bara väljer den framtida planteringsplatsen, kommer ägarna som har valt denna metod att njuta av det fräscha grönskan.

Gröna hemma

De som inte kan föreställa sig sitt liv utan grönska kan välja hemodling eller persilja. För att genomföra en sådan idé måste du först välja kapacitet, jord och önskad mängd frön. Trälådor eller plastbehållare är bäst för grönska. Själva den befruktade jorden kan köpas i specialbutiker eller förberedas i förväg från trädgården. För att fröna ska rota snabbare bör de först nedsänkas i varmt vatten för att svälla. Den ska placeras i jorden grunt - med 1,5 cm.

Gröna hemma

Behållaren kan placeras på balkongen, fönsterbrädan. För snabb groning är det viktigt att den optimala temperaturregimen bibehålls i rummet - från + 15 ° C.

Växtvård

Många ägare ställer sig själva frågan: varför persilja inte kommer upp, vad man ska göra. Mest troligt är en sådan olägenhet associerad med ett brott mot de agrotekniska reglerna för plantering av växter.

Korrekt vård inkluderar: måttlig vattning, gallring, lossning, ogräs och skadedjursbekämpning.

Viktig! De första skotten visas ungefär 15-20 dagar efter sådd.

Så fort de blir lite starkare och minst 2-3 blad växer på dem kan gallring börja. Växter bör ha tillräckligt med utrymme. Beroende på typ och variation av grönska bör avståndet mellan enskilda buskar vara 3,5-6 cm. Den andra gallringen utförs (vid behov) några veckor efter den första.

Ogräs bör tas bort så snart de blir synliga. Under bildandet av grönskans rotsystem kan "vilda" växter skadas avsevärt.

Bevattning bör göras med måtta. Om platsen för sådd av persilja och dill är ett växthus, hälls det upp en gång i veckan. På gatan är det bättre att "vattna" växterna i enlighet med behovet: om jorden torkar.

Värdefulla tips

Efter att ha provat olika planteringsalternativ och olika sorter vet erfarna jordbrukare väl hur man planterar dill och persilja i landet, i ett växthus eller hemma. Det är värt att lyssna på deras värdefulla råd:

  1. För att använda grönsaker av dill så länge som möjligt och så att den inte växer till en stjälk utan växer bred måste du hålla jorden konstant fuktig. Vatten förhindrar att blomställningar uppträder. För att plantans grenar ska förbli doftande och frodiga måste trädgården tunnas ut. Avståndet mellan enskilda buskar bör vara 8-10 cm;
  2. Du behöver bara mata dill i de fall bladen börjar bli gula snabbt, även om en skugga faller på växten. Detta är ett tecken på brist på kväve;

    Top dressing av dill

  3. Vill du diversifiera dina sängar och fylla dem med maximalt antal olika sorter och typer av gröna, kan du så persilja och dill i samma säng;
  4. Den bästa tiden att skörda persiljerot är på senhösten (tillsammans med morötter). Detta behöver inte skuggas, men det är bättre att så på soliga platser. Den behöver inte frysas, men det är bättre att placera den i en låda med sand och förvara den i källaren (som morötter);
  5. Persilja frön för nästa planteringar kan lagras i 2-3 år från mognadstillfället.
  6. För att trädgårdsskötsel ska bli framgångsrik och skörden av gröna rika, rekommenderas att vattna fåran med varmt vatten innan sådd persilja och dill i den öppna marken. Detta kommer att bidra till att skapa goda förutsättningar för alla frön att gro och desinficera jorden själv.
  7. Så inte gröna nära andra växter. Säkra grannar för dill och persilja är: potatis, vitlök, morötter, gurkor, tomater.

Sammanfattningsvis bör det sägas att det inte alls är svårt att odla persilja och dill. Dessa växter gror lätt i nästan alla regioner och regioner i Ryssland. Med lite ansträngning får ägaren ett underbart tillskott till de första rätterna, till den andra, och till och med till smörgåsar och bakverk.