Naturlig honung är inte bara en favorit delikatess hos den överväldigande majoriteten av vuxna och barn, utan också ett utmärkt botemedel som har använts av människan i vardagen sedan antiken. Bland de många olika sorterna av biodlingsprodukter sticker det mest användbara ut för människors hälsa och den dyraste honungen, som kallas alvenhonung.

Ursprung

Hemlandet för den dyraste honungen i världen är Turkiet, känt för de flesta ryssarna för sina prisvärda och billiga orter. Det upptäcktes först i en dal som heter "Sarikair", som ligger nära staden Artvin (detta är nordöstra delen av landet). Hela förtjänsten av dess upptäckt tillhör en lokal biodlare som heter G. Gunduz, som spårade upp flygvägarna för de avdelningar han höjde och upptäckte grottor gömda från det mänskliga ögat, där små reserver av honung från vilda bin förvarades.

Världens dyraste älskling

Därefter visade studier med hög tillförlitlighet att den upptäckta produktens ålder är minst 7 år gammal och att koncentrationen av mineralämnen i den är flera gånger högre än för vanlig honung.

Viktig! Hemligheten med de fantastiska egenskaperna hos de hittade reservaten kan lätt förklaras. De var resultatet av långvarig lagring av vild honung i det speciella mikroklimatet i grottan, kännetecknat av ett högt innehåll av mineralkomponenter.

Denna kombination bidrog till det faktum att grottprodukten (den så kallade alvenhonungen) fick en unik förmåga att ge en helande effekt på grund av den mest kraftfulla energiförsörjningen som härrör från jordens djupa tarmar.

Elven älskling: kostnad

Baserat på allt som har sagts kan vi med säkerhet hävda att den bästa honungen i världen produceras i Turkiet. Som studien av praxis att sälja små satser av denna sort har visat är det också det dyraste (dess genomsnittliga pris kan nå 5 tusen euro).

Ytterligare information. Från historien om kommersiella transaktioner för den här produkten är det känt att den första satsen med elva honung (ett kilo av den) såldes i Frankrike 2009 för 45 tusen euro.

Ungefär ett år senare köpte ett välkänt läkemedelsföretag från Kina ytterligare ett kilo och betalade ett något lägre belopp (28 tusen euro). Först efter några år har priset sjunkit till det genomsnitt som har fastställts på de flesta europeiska marknader.

Turkisk honung levereras till handelsnätet på flaskor i små flaskor med en kapacitet på 170 och 250 gram, när dessa delar utvärderas jämförs de i pris med kostnaden för en inte särskilt dyr bil. Trots sådana "skyhöga" prislappar är dyr elvahonung efterfrågad bland sanna älskare av naturprodukter.

Orsaker till den höga kostnaden

Denna produkt fick sitt namn från grottorna där den först upptäcktes (deras djup når vissa platser 1,8 km). Av uppenbara skäl är det inte lätt att komma till dessa platser. Det är ännu svårare att hitta och leverera till ytan den produkt som produceras av vilda bin.

Världens dyraste älskling

För dessa ändamål anordnas speciella expeditioner som nödvändigtvis inkluderar följande grupper av människor:

  • Välutbildade bergsklättrare.
  • Läkare (apotekare).
  • Guider och personal.
  • Expeditionsledare.

För att extrahera denna värdefulla produkt krävde det en gång stora ansträngningar och merkostnader, jämförbara med kostnaden för att hitta guldbärande vener. Det naturliga resultatet av alla dessa ansträngningar var mottagandet av det första partiet av den renaste naturliga honungen i en mängd av 18 kg, det verkliga priset för vilket endast marknaden kunde etablera sig.

Viktig! Försäljningen av en sådan dyr produkt, som vanligt, åtföljs av utseendet på många av dess förfalskningar.

För att undvika misstag vid köp av elvahonung bör särskilda åtgärder vidtas i förväg för att identifiera det.

Viktigaste egenskaperna

Honung är en söt och mycket användbar produkt för människokroppen, med en viskös, viskös och långsamt föränderlig form. Medicinska experter tror att dess sammansättning liknar mänsklig plasma, som innehåller nästan alla världens kända mikro- och makroelement.

Efian-honungs utmärkta smak och medicinska egenskaper är en följd av kompositionens unika egenskaper och universella användningsmöjligheter. Dess sista egenskap manifesteras i det faktum att denna produkt kan användas som:

  • Medicin mot olika sjukdomar.
  • Sött och hälsosamt tillskott till te och andra livsmedel.
  • För tillverkning av speciella medicinska tinkturer och medicinska salvor.

Notera! Eftersom denna naturprodukt produceras naturligt innehåller den inga skadliga ingredienser.

I Ryssland erhålls den dyraste honungen i Bashkiria, där lokala biodlare är flytande i den antika konsten för den så kallade biodlingen. Dessa hantverkare har lärt sig att samla en helt ren, hälsosam och söt produkt av vilda bin i skogar, långt från mänskliga vägar och livliga motorvägar.

För detta ändamål går biodlare från Bashkir djupt in i taiga, i vars mycket tjocka de lyckas hitta träd som är lämpliga för att samla honung. I dem utrustar de specialbrädor (detta är namnet på konstgjorda håligheter för bosättning av en bi-svärmfamilj). För att locka vilda insekter är botten av ett slags "hus" för bin täckt med buntar av aromatiska örter.

I den sista delen av granskningen bör det noteras att när man köper till och med en liten mängd (till exempel gram) av elva eller någon annan unik honung, är det viktigt att kunna skilja en verklig produkt från en surrogat eller förfalskningar. Detta kan endast göras av specialister utrustade med specialutrustning för att analysera dess sammansättning. Denna omständighet ökar ytterligare kostnaden för denna unika produkt.