Innehåll:
En av de viktigaste produkterna på menyn för varje person är potatis. Denna gröda odlas överallt och är grunden för många läckra rätter. Vid första anblicken är det inte särskilt krävande för odlingsförhållandena. Men utan ordentlig vård och efterlevnad av odlingsreglerna är det osannolikt att det kommer att vara möjligt att få en högkvalitativ och riklig skörd. En av sorterna av denna gröda var Nikulinsky potatis.
Beskrivning av kultur
Resultatet av uppfödarnas arbete under de senaste decennierna är framväxten av nya sorter av potatis. De är mer motståndskraftiga mot miljöförhållanden och är immuna mot sjukdomar och skadedjur.
Potatisväxten bildar buskar av olika höjder, under vilka knölar är bundna på stolons (fruktbildande skott av rotsystemet). Efter den spirande fasen sker blomningen. I slutet blir vita, rosa eller lila blommor till små gröna frukter av en rund form. Fröna mogna i dem används för sådd.
I detta fall kan stora knölar erhållas två år efter sådd: vid den första skörden grävs små knölar som lagras till våren och sedan planteras i marken. Först under hösten av det andra året, med rätt vård, kan man förvänta sig att få stora knölar. Utan att slösa tid kan knölar köpas i specialbutiker. Potatisen representeras av en mängd ultra-tidiga, tidiga, mitten av sena och sena sorter.
Historien om skapandet av sorten
Nikulinsky-potatis dök upp för inte så länge sedan, föddes upp av uppfödare från State Scientific Research Institute of Potato Farming, uppkallad efter V.I. A.G. Lorkha. Föräldrarnas par - Mavka och Peresvet, överförde sina bästa egenskaper till den nya sorten. Dess namn är associerat med namnet på konstnären Yuri Nikulin.
Faktum är att forskarna från Scientific Research Institute of Potato Farming, som var belägen i byn. Korenevo, bjöds in till konstnärens årsdag. Han firade 70 år. Uppfödarna visste att dagens hjälte älskar att odla grönsaker med egna händer, så de bestämde sig för att ge honom flera knölar av nya potatis.
Egenskaper för sorten Nikulinsky
Buskarna på Nikulinsky är upprätta, stjälkarna är ganska höga (cirka 80 cm), med stora löv. I slutet av den spirande perioden bildas lila blommor med en röd nyans på dem. Under buskarna mognar ljusgula potatisar med en rund form med en nätskal. Deras antal varierar från 8 till 12 stycken.
Nikulinsky-potatis är, enligt beskrivningen av sorten i statsregistret, medellång sent. Dess växtsäsong varar cirka 4 månader (115 till 120 dagar). Det sticker ut på platsen med ljusgrönt när andra buskar redan avslutar sin tillväxtcykel. Vikten av medelstora knölar är från 70 till 140 g. Efter slutet av växtsäsongen skördas grödan i grönsaksbutiker eller i källare och källare på personliga tomter. Lagras bra och visar att kvaliteten håller 95%.
Nikulinsky klassificeras som högavkastande - från 170 till 294 centners, ibland till och med 410 centners skördas från 1 hektar. Enligt beskrivaren av upphovsmannen klassificeras potatis som bordssorter.Älskare uppskattar det för sin utmärkta smak och förmåga att snabbt koka ner.
På grund av den höga stärkelsehalten (12 till 21%) används kommersiella knölar för produktion av detta ämne. En halvfabrikat tillverkas av potatismassa med hjälp av en granulator. Den fungerar som en bas för torr potatismos som korn, flingor och granulat. Kan odlas på olika typer av jordar. Odlas i åkrar, trädgårdar och hushållstomter i Sibirien och Ural. Det odlas också på Vitryssland, Kazakstan, Moldavien och Ukraina. Växer i Indien och Kina.
Växande funktioner
Odlings- och vårdprocessen skiljer sig inte från jordbrukstekniken för andra potatisorter.
Sitsval
Sängen, där andra nattskugggrödor växte tidigare, är inte lämplig för plantering. Potatisen kan "ärva" vanliga sjukdomar. Tomter efter klippning av råg, havre, vete och plantering av baljväxter är rotgrödor perfekta. Liksom andra sorter älskar Nikulinsky varm och fuktig jord. Eftersom den är värmebeständig tål den höga lufttemperaturer.
Jorden kan vara annorlunda: sandig lerjord, lerig eller lerig. Sorten kommer definitivt att visa det bästa resultatet på bördiga gråskogsjordar och chernozems.
Dessutom bör deras reaktion inte vara sur. Även om potatis anses kalltålig och tål fjäderkylningen, bör de inte planteras för att få tidig produktion.
Landningsregler
Innan du planterar knölar bör du beskriva planteringsprocessen, som består av följande steg:
- Förbered planteringsmaterial, för vilket du ska välja potatis av standardstorlek. Stora är också perfekta - de kan klippas och lämnar två eller tre knoppar (ögon).
- Utför trädgårdsskötsel (vernalisering) av knölar inom 15 dagar.
- Spira utsädespotatis i en månad, vänd då och då.
Grönsaksodlare från egen erfarenhet rekommenderas att välja stora knölar för plantering som kan skäras. I det här fallet måste minst 2-3 ögon vara kvar på var och en av delarna.
Planteringsdjupet, som påverkar grödans kvalitet och kvantitet, bör vara cirka 5-10 cm. Det beror på storleken på planteringsknölarna och jordens sammansättning:
- på lera och leriga jordar läggs potatis till ett djup av 6 cm;
- det mest acceptabla djupet på sandjord är 6-10 cm;
- på låg- och torvområden bör potatisen fördjupas med 10 eller 12 cm.
När man planterar små potatisar är inbäddningsdjupet 4-5 cm, stora exemplar placeras 8-9 cm djupa.
Bevattna och mata
Införandet av en blandning av aska, humus och mineralgödselmedel i hålen och fårorna hjälper till att odla stora potatisar.
Potatisbäddar måste också matas och vattnas under tillväxtprocessen och de två agrotekniska åtgärderna kombineras. Under matningen får potatisen nödvändig näring. Näringskomponenter i uppslamning eller fermenterad kycklingavfall kommer att vara mycket användbara för buskar.
För att undvika skadliga effekter när den är färsk, hälls den i en hink eller fat, fylld med vatten. Efter jäsning i 7 dagar är den redo att användas, men du kan bara använda den efter beredning av en lösning av 1 liter infunderad gödsel och 10 liter vatten.
I slutet av proceduren, åsen där potatisen planteras, är det lämpligt att vattna 3-5 gånger per säsong. Markfuktigheten på dem kommer att vara längre om gångarna och avstånden mellan buskarna är mulched. Dessutom bör inte hillingbuskar och djup lossning av utrymmet mellan raderna ignoreras.
Lagring
Efter avslutad samling torkas Nikulinsky-potatis på en plats som inte är tillgänglig för ljuset. Sedan skickas de till de förberedda lagren. Dessa kan vara källare, källare, gropar och diken. För enkelhets skull hälls knölar i nät, lådor och behållare. I en lägenhet kan du framgångsrikt spara skörden i kylskåp, skafferi, på balkongen eller loggia.
Fördelar och nackdelar
Nikulinsky är välskött, kvaliteten är 95%. Förutom, det har ett antal andra fördelar:
- små ögon, vilket gör rengöringen enklare under tillagningen;
- vit massa som inte blir mörkare under tillagningen;
- stabilt utbyte;
- motståndskraft mot senblåsor, medelresistens mot skabb, rhizoctonia och alternaria;
- väderbeständighet, kan tolerera kalla vindar och nederbörd normalt;
- tork- och värmebeständighet;
- motstånd mot virussjukdomar och cancer.
För att inte tala om den utmärkta smaken, även om de inte bara lockar smakfinsmakare utan också Colorado potatisbaggen. Den randiga insekten väljer den saftiga gröna av denna potatis oftare än bladen och skotten från andra sorter. Som ett resultat blir busken försvarslös när den attackeras av Colorado-skalbaggar. Denna nackdel blir ofta anledningen till att trädgårdsmästare vägrar att odla Nikulinsky-potatis i sina tomter. Grönsaksodlare nämner ytterligare en nackdel. Det är oförmågan att motstå nematoder. För att bekämpa dem måste du använda kemiska skyddsmedel.
Trots växtens oförmåga att bekämpa skadedjur och undvika skador har den många anhängare. När allt kommer omkring finns det inte många arter till sitt förfogande som kombinerar smak, hög stärkelsehalt och förmågan att tolerera väderöverraskningar.