Ryabinushka-potatis tillhör de mellersta tidiga elitgrödorna. Det är en högavkastande bordssortiment. Arten är inte hybrid. Det har ett antal fördelar: knölarna har utmärkt smak och kvalitet, och en mängd olika rätter tillagas av dem. Denna sort är stabil. En nybörjare trädgårdsmästare kan odla Ryabinushka utan problem.

Skapelsens historia

Ryabinushka föddes av inhemska uppfödare 2007. Forskare från staden Vsevolzhsk var engagerade i utvecklingen. Sorten ingår i Ryska federationens statsregister över uppfödningsresultat.

I 11 år har Ryabinka potatis fått erkännande av trädgårdsmästare. Recensioner om honom är positiva.

Ryabinushka potatis

Ytterligare information. Ryabinushka potatis slog rot inte bara i centrala Ryssland. Nu odlas den i södra och norra delen av vårt land. Dessutom blev sorten kär i sommarboende i Ukraina, Vitryssland, Moldavien, Kazakstan.

Variationsegenskaper

Medium tidig sort. Från plantering till skörd tar det vanligtvis cirka tre månader eller 85-90 dagar. Villkorlig mognad inträffar 15-20 dagar tidigare. Vid den här tiden kan unga potatisar redan grävas in och ätas. Det är bäst att koka den i en uniform. Skalet vid den här tiden är tunt, flagnande.

Utbytet är högt - 45-50 t / ha. En liknande gröda ges av sorterna Nevsky, Minerva, Charodey. Efter skörden lämnas potatisen i 10-15 dagar för att torka ut. Sedan sorteras den, väljer knölarna för mat, för plantering. Dessa två typer förvaras i separata behållare eller påsar.

Skörd av potatis

Kulturen blommar, som resten, en månad efter plantering. Blommorna är mycket vackra, lila-blåklintblå. Kronan är stor.

Potatis odlas på det öppna fältet. Buskar växer till medelstora, kraftfulla. Topparna är mörka smaragd. Tillväxtstypen är mellanliggande. Busken är upprätt. Vissa buskar är halvrätta. Bladen är vågiga, närmare marken är de stora, närmare toppen - mindre. En buske kan ha 15-20 knölar.

Beskrivning av knölar

Sommarbo och bönder älskar sorten för sina snygga, vackra knölar. Deras form är oval, jämn. Ögonen är små, nästan osynliga. När potatis groddar växer de starka skott.

Ryabinushka är en typ av röd potatis. Denna grupp inkluderar sorterna Rocco, Romano, Ramona, Red scarlet, etc.

Huden är slät. Färgen är röd, men det finns en nyans av rosa. Massan är tät, krämig. Färgen är vitgul. Mörkar inte när den skadas och kokas. Rotvikt - från 100 till 140 gr. Denna sort är bord. Dess beskrivning innehåller information om den rika klassiska smaken. Det är inte söt, fet, trevlig. Det finns praktiskt taget ingen arom. Stärkelse i knölar är cirka 11-14%. Under tillagningen behåller potatisen sin form.

Bland annat innehåller potatis många användbara ämnen, bland annat vitamin C, E, K, PP, grupp B, folsyra, järn, kalium, aminosyror, karotenoider, mineraler, organiska syror, pektiner. Ryabinka-potatis har ett kaloriinnehåll på 80 kcal.

Viktig! Tack vare potatis tas överflödig vätska bort från kroppen, metabolismen normaliseras.

Sorten används i matlagning, kosmetologi, folkmedicin. Till exempel hjälper juice från knölar till sår, gastrit.

Potatisjuice

Funktioner i sorten

  1. Sorten kan odlas under alla klimatförhållanden. Den tål kalla eller torra somrar. Har en hög grad av frostmotstånd;
  2. Hög avkastning - 40-50 ton skördas per hektar;
  3. Ett annat inslag i kulturen är att sorten är elit, inte hybrid, mycket efterfrågad av trädgårdsmästare;
  4. Priset som säljare ber om Ryabinushka utsädespotatis är ganska högt - cirka 150-200 rubel. per kg. Den kan köpas på specialiserade butiker, beställas via Internet;
  5. Sorten är krävande. En nybörjare trädgårdsmästare kan odla den utan problem;
  6. Jordbrukstekniken är enkel, men det finns vissa särdrag;
  7. Ryabinka-potatis odlas ofta för industriella ändamål;
  8. Hög hållbarhetskvalitet. Sorten är inte rädd för långväga transporter;
  9. Rotgrönsaker smakar utmärkt. Lämplig för att tillaga en mängd olika rätter. De spricker inte. Skalade potatisar mörknar inte länge;
  10. Sorten har hög marknadsförbarhet. Denna parameter ligger på 95% -nivån.

Jordbruksteknik

Ryabinka potatis sort, det är inte svårt att odla den. Men det finns fortfarande några funktioner inom jordbrukstekniken.

Innan du planterar utsädespotatisen måste Ryabinushka gro. För detta placeras knölarna på en plats där det är lätt och lufttemperaturen är cirka +15 grader. Starka, kraftfulla skott kommer att synas från små ögon. Därefter blötläggs materialet i en halvtimme i en borsyralösning. Bättre att ta 1%. Denna procedur kommer att göra sorterna ännu mer skyddade från olika sjukdomar.

Tomten är förberedd i förväg: på hösten befruktas den med organiskt material, komplexa gödningsmedel, den grävs väl upp och tar bort alla rötter och ogräs.

Notera! De bästa föregångarna till potatis är ärtor, spannmål, bönor och lin.

Grodda knölar planteras i maj, när marktemperaturen stiger till +10 grader. Potatisplatsen måste grävas upp igen. Den bästa jorden för potatis är lätt lerjord.

Raderna är ordnade från norr till söder. Tack vare detta arrangemang kommer potatis tomten att vara så upplyst som möjligt av solen. Avståndet mellan raderna är 70 cm, mellan hålen - 30-40 cm. Sorten bör inte planteras djupt - det räcker att placera knölarna 8-10 cm i marken. Förutom potatis hälls en handfull aska och 0,5 kg humus i varje hål. Du kan lägga till ett komplext gödselmedel.

Unga toppar

Ett annat inslag i odlingstekniken för jordbruket är förknippad med vården av grödan. Faktum är att Ryabinushka-potatis älskar fukt och behöver vattnas i rätt tid. Speciellt proceduren bör ges tid under blomningen. Vattning utförs när sommarboeren märkte att marken under buskarna har torkat upp. En buske kräver 2-4 liter vatten.

Sorten behöver befruktning:

  • ü benmjöl
  • ü aska;
  • ü urea;
  • ü kycklingavfall
  • ü gödsel;
  • ü kompost;
  • ü ammoniumnitrat.

Viktig! Efter matning måste potatisen hällas, ogräs måste tas bort. Sådana procedurer bör göras flera gånger per säsong.

Trots det faktum att sorten är resistent mot vanliga sjukdomar, bör förebyggande inte försummas av trädgårdsmästare. För detta bearbetas planteringarna med Confidor- och Prestige-lösningar. Från Colorado potatis skalbagge kommer att hjälpa droger Commander, Corado.

För- och nackdelar med sorten

Fördelar:

  1. Hög avkastning, medan den är stabil;
  2. Sorten rotar under alla klimatförhållanden: den kan inte skrämmas av en kall sommar eller en kort torka;
  3. Precis som sorterna av Idaho, Latona, Borodyansky rosa potatis är Ryabinka immun mot olika sjukdomar. Hon är inte mottaglig för sen skada;
  4. Knölarna är jämna. Detta alternativ gör det enkelt att skala potatis;
  5. Knölarna smakar bra. De mörknar inte, kokar inte mjukt under tillagningen. Sorterna Tuleevsky, Lilly har en liknande egenskap;
  6. Potatis kan ligga i källaren fram till maj utan att förlora sin marknadsförbarhet. Denna Ryabinushka påminner om Red Scarlet, Luck, Romano.

Nackdelar:

  1. Sorten behöver vattnas. På detta sätt liknar det sådana sorter som Lilly, American, Collete, Bela Rosa;
  2. Innan plantering måste utsädespotatisen Ryabinushka gro;
  3. Kostnaden för potatis för plantering är hög;
  4. Känslig för Colorado potatisbaggen.

Lantlig potatis

Många sommarboende planterar varje år exakt Ryabinushka potatis, vars egenskaper har ett stort antal fördelar.Den växer utan problem under olika klimatförhållanden, ger en bra skörd med ordentlig vård. Knölarna är perfekta för att koka, steka, baka och göra pommes frites.

Video