Potatis Zhuravinka

Zhuravinkas potatis är stoltheten i det vitryska urvalet. Anläggningen motiverade fullständigt den tid som spenderades på kläckning, eftersom den i många avseenden inte är sämre än utvecklingen av kända holländska specialister.

Zhuravinka potatis

Ursprungshistoria

Officiellt går sortens utseende tillbaka till 2005, för det var då som den togs upp i Rysslands statliga kulturregister. Skapandet av Zhuravinka utfördes av vitryska uppfödare från Scientific and Research Center vid National Academy of Sciences (fram till nu är de fortfarande ensamma ägare av patentet) och ryska jordbrukare från Niva-gården. Inledningsvis skulle potatisarna planteras i de centrala nordvästra och Volga-Vyatka-regionerna i Vitryssland. Men på grund av dess speciella näringsvärde sprids potatis i stor utsträckning i alla OSS-länder och till och med i Europa.

Kännetecken för sorten

Frostbeständighet

Tioåriga observationer av denna sortgrödor gör det tydligt att den är frostbeständig - den tål upp till -7 grader frost. Zhuravinka tål värme lika bra - växten kommer inte att vissna om luften värms upp till + 38 ° C. Löv i ett sådant klimat vissnar inte mycket, stjälkarna böjer sig inte.

Avkastning

Den sena versionen heter Zhuravinka. Denna variation av potatis gör att du kan gräva upp mogna frukter på cirka 90-110 dagar från planteringstillfället. En rik skörd är en av de största fördelarna med sorten. Ägarna kan skörda cirka 450-600 centners frukt från bara en planterad hektar. Mer noggrann växtvård kan ge till och med 700 kvintaler.

Viktig! Från en buske ger Zhuravinka potatis (sortens egenskaper indikerar detta) cirka 14-20 knölar av medelstor och stor storlek.

Röttgrödornas säljbarhet är minst 82-96%.

Blomma

De första blommorna i potatisbusken släpps i slutet av juni. Blomställningarna består av små blommor. En sådan kan ha 4-5 stycken. Kronbladen är lila eller violettröda. Bär på buskar är mycket sällsynta.

Potatis Zhuravinka under blomning

Växtparametrar

Växtens markdel är relativt låg, upp till 50 cm lång. Skotten är oftast jämna, sträcker sig uppåt och lutar ibland något från mitten till sidorna. Diametern på varje stam varierar från 0,5-1 cm. Bladen själva är mörkgröna i färg med en mörkare huvudven. Bladen är ganska täta vid beröring, har en rundad form och märkbart vågiga kanter. Skott bryter faktiskt ut ur marken den 20-25 dagen. Stammarna växer snabbt men jämnt.

Zhuravushka-potatisen kan vara rund eller oval i form, sortens karakteristika indikerar en möjlig variation av utseende: frukten kan vara präglad eller helt slät, med ett märkligt nät. Andra funktioner i knölar inkluderar:

• rik röd skal
• djupgul massa;
• ögonen fördelas jämnt över grönsakens yta och de själva är små i storlek;
• medelvikten för en potatis varierar i intervallet 90-120 gram;
• efter skärning av skalet blir potatisen inte mörkare från exponering för luft;
• gustatorparametern uppskattas ganska hög: ett brett utbud av bakade, kokta eller stekta rätter kan framställas av potatis av sorten; tillräcklig fasthet hos frukten gör att den kan användas för tillagning av potatischips;
• potatisens mjukhet är lätt att koka;
• är en av ledarna inom stärkelseinnehåll - upp till 16-20%.

Sjukdomar

Variation Zhuravinka - resistent mot virus X, C, M, samt mot sårskorpa, prototypcancer, potatisnematod, "svart ben".

Kultivaren visade sig vara känslig för senblod. Denna vanliga växtsjukdom uppstår på grund av de negativa effekterna av enkla mikroorganismer. Oftare vid hög luftfuktighet. Potatis toppar påverkas och lider av sjukdomen i största utsträckning, mindre ofta skadas rotsystemet.

Uppfödare indikerar genomsnittlig resistens mot virus av typ Y, L och rhizoctonia. Dessa sjukdomar kan kännas igen av gula löv, deformerade stjälkar, ruttnande av potatisrötter.

Colorado-skalbaggar är fortfarande de farligaste skadedjuren för Zhuravinka, liksom för många andra potatisvarianter. De lägger sina larver i stora mängder på plantans löv. Plantering kan också förstöras: björnar, cikader, bladlöss, fjärilsskopor, potatismalar, trådmaskar.

Virusinfekterade Zhuravinka potatisblad

Växande funktioner

Hur man planterar

Potatis Zhuravushka måste planteras under en strikt definierad period av uppfödare och agronomer:

• i de södra regionerna - från 10 till 30 april;
• i norr - tidigast den 15 maj;
• i de centrala - slutet av april - början av maj.

Du måste välja området mycket noggrant, eftersom växten inte tål jord med högt kvävegödselinnehåll. Det bästa alternativet för denna sort är jord med små och medelstora granulat (upp till 2-2,5 cm). Växten uppfattar inte både överflödig fukt och dess allvarliga brist. I det första fallet kan ägaren märka att det blir sena skador på stjälkarna, i det andra (torka) - bladfall. Du kan bara räkna med den högsta avkastningen om hela planteringsområdet är på solsidan.

Erfarna jordbrukare rekommenderar en optimal marksyra på 5,1-6,0 ph. För sur eller alkalisk miljö ger inte de förväntade skörden.

Valet av jord för att plantera potatis Zhuravinka

Viktig! För att få den önskade kvaliteten på grönsaken bör du inte plantera den i för nära rader. Avståndet mellan enskilda buskar i rad bör inte vara mindre än 25-30 cm. Avståndet mellan raderna är 60-70 cm.

Förberedelser för plantering av potatis består av 3 steg:

1. Groning;
2. Landskapsarkitektur;
3. Behandlingar med "Zirkonium" eller "Carvitol".

Planteringsdjupet beror direkt på vilken typ av mark som är på marken: om sand råder - till ett djup av 10 cm, om lera - 7-8 cm.

Vård

Under hela växtsäsongen (cirka 15-25 dagar) måste du övervaka jordens fukt och löshet.

Den första klyvningen bör utföras när potatistopparna når en höjd av 15-22 cm. Om det är lite nederbörd vid denna tidpunkt är det bättre att ersätta denna agrotekniska process med den vanliga lossningen.

Samma hilling kan utföras vid en tidpunkt då jorden är tillräckligt våt. Detta minskar sannolikheten för en hård skorpa på markytan. En sådan händelse utförs för att stimulera bildandet av stolons och oavsiktliga rötter, vilket i sin tur påverkar avkastningen. Belastningen på kulturen blir mindre om sådant arbete inte utförs manuellt utan med hjälp av en elektrisk plog.

Viktig! Hilling i de norra regionerna för en bra skörd bör utföras cirka 5-7 gånger under en säsong. I de södra regionerna räcker en, ibland 2.

Innan växten blommar måste den vattnas flera gånger - detta bidrar till snabbare tillväxt.

För ett bra skydd av potatis från insektsmedel under blomningen av Zhuravinka sprutar ägarna dem med sådana preparat som "Akarin", "Bitoxibatsilin", "Agravertin".

Det är bättre att utföra denna procedur på morgonen (fram till 10:00) eller på kvällen (5-7 timmar). Således kommer daggen inte att skölja bort produkten och solens strålar smälter inte. Sprutning för ofta rekommenderas inte.

Alternativa alternativ för utfodring av en växt inkluderar:

• fågelskräp (sådant naturligt material är rikt på kalium, fosfor och kväve);
• silt från en flod eller sjö.

På alltför våta somrar kan du använda svampmedel, inklusive Fundazol.

Potatisförvaring fungerar bra. För bättre konservering av frukt på vintern rekommenderas det att torka dem i frisk luft vid en temperatur på 18-20 grader Celsius.

När det gäller att hålla kvalitet är Zhuravinka en av ledarna. Precis som i sorten Timo är kvaliteten på 96%.

Fördelar och nackdelar

Beskrivningen av potatisen Zhuravinka gör det tydligt att denna växt har ett antal positiva egenskaper, särskilt följande:

1. Hög produktivitet;
2. Förmågan att motstå bakterier och en mängd olika sjukdomar;
3. Lång lagringstid;
4. Utmärkt säljbart (aptitretande) utseende;
5. Opretentiös vård;
6. På en fempunktsskala bedöms smakegenskaperna hos Zhuravinka av smakare till 4,7 poäng. Mjukhet ändrar inte färg efter rengöring, värmebehandling, kontakt med vatten eller luft. Förlorar inte sin form;
7. På grund av dess höga stärkelseinnehåll kan den användas för att förbereda potatischips såväl som stärkelse;
8. Motståndskraftig mot många potatisvirus såväl som potatiscancer;
9. O känslig för temperaturförändringar, tål både mycket varmt och frostigt väder.
10. Det har ett utvecklat rotsystem, så antalet frukter ger mycket.

När det gäller den "andra sidan" av medaljen finns det några nyanser här. Denna sortpotatis har flera nackdelar:

1. Sårbarhet för kväverik jord. Denna "nackdel" kan lätt hanteras: jordbrukare behöver bara följa de grundläggande rekommendationerna från uppfödare;
2. Tendens till senblåsa. Växten är mycket känslig för den;
3. Behöver optimal (genomsnittlig) markfuktighet, annars minskar avkastningen avsevärt.

Du kan köpa Zhuravinka relativt billigt (med Scarlet, till exempel). Från och med maj 2018 (perioden med gamla potatisar, frukter för plantering) var priset 10-13 rubel per kilo. Grönsakens tjocka hud säkerställer enkel transport - mekanisk skada orsakar inte förstörelse av potatisen.

Nygrävda potatisar Zhuravinka

Tillsammans med Preser ingår Timo, Ariel, Romano Zhuravinka i listan över de mest populära och favoritsorterna bland moderna jordbrukare.