Holländsk potatis är mycket efterfrågad bland inhemska trädgårdsmästare. Detta är inte förvånande - holländska uppfödare är alltid på topp. Red Scarlett är en av deras bästa skapelser.

Historien om skapandet av sorten

Om vi ​​vänder oss till historien om skapandet av sorten, kan man inte komma ihåg att den uppföddes vid början av 1900- och 21-talet av uppfödare av HZPC Holland B.V.

Nästan omedelbart efter testningen av nyheten slutfördes kom materialet till Ryssland. Som ett resultat, efter några år av plantering av röda Scarlett-potatisar, kunde den hittas i ett antal regioner i landet.

 Röda Scarlettpotatis ser ut som bilden

Röda Scarlettpotatis ser ut som bilden

Sorten fick sitt namn efter Margaret Mitchells roman Gone with the Wind. Skaparna av potatisen litade på ett ordspel - rött och scarlett. Översatt till ryska betyder dessa ord respektive "rött" och "ljust skarlet" (och det är vad färgen på rotgrödor är), och romanens hjältar fick namnet Rat Buttler och Scarlett O'Hara.

Beskrivning av sorten

Potatis har halv upprätt och ganska låga buskar av mellanliggande typ. Bladen är gröna, något vågiga, medelstora. Den blommar med rödviolett (i sällsynta fall ljuslila) blomställningar. Topparna kännetecknas å ena sidan av sin densitet och å andra sidan av sin kompakthet. Dessutom sker dess utveckling och slutliga bildning mycket snabbt.

Med ordentlig vård kan du samla minst 20 potatisknölar från en buske. I allmänhet beräknas avkastningen vara tillräckligt hög.

Intressant. Eftersom potatisorten Red Scarlet inte är benägen att växa över ser sängarna med den väldigt snygg ut även med minimalt underhåll.

Potatisknölarna av denna sort är ovala, något långsträckta, med en tunn hallonskinn runt kanterna. Huden är mycket tunn, i de flesta fall slät, men på vissa exemplar kan den vara lite grov. Det finns inte så många ögon på knölen och de är ganska mörka. Det råa köttet från Scarlet potatis är antingen blekgult eller vitt. Vikten kan variera från 50 till 120 gram. Upp till 20 frukter kan utvecklas i ett bo samtidigt.

Denna sortpotatis kännetecknas av höga smakegenskaper och bra utbyte, för vilken den är så högt uppskattad.

Cut Red Scarlett ser perfekt ut

Cut Red Scarlett ser perfekt ut

Scarlettpotatis används ofta, så de kan med rätta klassificeras som universella bordssorter. Om växten skapar perfekta förutsättningar för tillväxt kan minst 35 ton skörd erhållas från 1 hektar areal.

Intressant. Ursprungligen fördes potatis från Europa till Europa. Hans popularitet var inte stor. Först efter att någon gissat att utsätta grönsaken för värmebehandling kunde människor uppskatta produkten, som idag är en bekant gäst på bordet i många länder.

Scharlakansröda potatisar är tidiga mogna sorter. Den första skörden skördas inom en och en halv månad från det att planteringen genomfördes. Huvudinsamlingen genomförs lite senare - cirka 70-80 dagar, beroende på väderförhållandena.

Sorterad potatis är inte alltför känslig för de flesta potatisinfektioner: senblod, gyllene nematoder etc. Detta gör det möjligt för Red Scarlet potatis att planteras utan användning av kemikalier.

Denna tidiga sort tolererar också bristen på vattning ganska acceptabelt. Det planteras ofta i södra regioner där torka inte är ovanlig.

Det är nödvändigt att bestämma potatisens motståndskraft mot olika typer av mekaniska skador. Denna egenskap är särskilt relevant om grödan skördas med hjälp av teknik.

Red Scarlet potatis lagras i enlighet med egenskaperna under mycket lång tid. Den är utmärkt för att skörda stora kvantiteter för vintern.

Odlingstekniker och vård

Markförberedelser för vårplantering av potatis börjar på hösten. Efter skörd plogas eller grävs jorden, organiska gödselmedel införs i den (oftast humus eller torv).

Viktig! Innan du planterar potatis och efter skörd rekommenderas att du planterar baljväxter på platsen. De har en gynnsam effekt på markens tillstånd. Detta är ett ganska gammalt sätt som våra förfäder använde utan tillgång till kemiska gödningsmedel.

Innan du planterar potatis, groddar knölarna utan att misslyckas. Medelstora knölar väljs vanligtvis som planteringsmaterial. De måste vara starka och friska. Men det viktigaste är att det under inga omständigheter borde finnas en enda antydan till röta på knölarna. För groning lämnas de på en varm plats ett tag. Platsen måste vara tillräckligt lätt, annars kommer groddarna att vara för tunna.

Om potatisen har många ögon kan den skäras i bitar för plantering.

Om potatisen har många ögon kan den skäras i bitar för plantering.

Om knölarna skärs i bitar innan de planteras måste de få torka i flera dagar. Att ignorera denna rekommendation kan leda till att knölen ruttnar i marken. Det är lika viktigt att flera ögon finns kvar på varje del för landning.

Några dagar efter att ha varit under sådana förhållanden börjar groddar bryta igenom från ögonen på knölen. När deras längd blir minst fem centimeter kommer det att vara möjligt att transplantera växten i öppen mark.

Plantering av denna grönsaksgrödor görs tillräckligt tidigt. Detta görs vanligtvis i slutet av april eller i början av maj. Det viktigaste är att jorden har tid att värma upp till + 10 grader. Under sådana förhållanden anpassar sig växten och rotar mycket snabbt.

Potatisgropar är gjorda lite mer än 10 cm djupa, avståndet mellan dem bör vara minst 70 cm. Det är viktigt att hålla ett avstånd på 1 meter mellan raderna.

Var noga med att tillsätta en liten mängd kalcium till marken vid plantering. Det räcker vanligtvis att sätta några krossade kycklingäggskal i varje hål. Potatis placeras direkt på skalet och gro uppåt. Marken grävde ut när man skapade ett nytt hål täcks av de tidigare. I slutet av plantering ska marken planas försiktigt med en kratta.

Växtvård baseras på vattning och lossning. Skördens kvalitet och volym beror direkt på de angivna manipulationernas aktualitet.

Om Red Scarletts potatis tar slut vatten kommer grödan helt enkelt att sluta växa.

För att fukt ska ge näring åt jorden tillräckligt och nå rötterna måste jorden lossas. I det här fallet bör storleken på tuberklarna eller bäddarna under hilling i genomsnitt vara något högre (cirka 10 cm) än för andra potatisorter.

Det är lika viktigt att ta bort ogräs i rätt tid och samla Colorado potatisbaggen (för industriell plantering, behandla växterna från den med speciella preparat).

Colorado potatisbagge är huvudproblemet för alla potatisar

Colorado potatisbagge är huvudproblemet för varje potatis

Denna typ av potatis är inte särskilt mottaglig för sjukdomar, men för förebyggande ändamål bör den fortfarande behandlas med insektsmedel och fungicider. Till exempel kommer läkemedel som Maxim eller Celeste Stop att hjälpa perfekt mot sen skada på toppar. Effekten av deras användning varar i genomsnitt cirka två veckor, varefter proceduren måste upprepas utan att misslyckas.

När du använder kemikalier bör man komma ihåg att det är möjligt att börja äta de uppsamlade knölarna först efter att alla giftiga ämnen har tagits bort från frukten.Som regel skrivs perioden för deras fullständiga upplösning på instruktionerna för kompositionen.

De som i grunden motsätter sig användningen av kemikalier kan använda folkmedicin för skadedjursbekämpning. Till exempel aska, tvätt tvål eller ammoniak.

Cirka tio dagar före grävsnacket avlägsnas alla toppar från fältet eller sängarna och lämnar bara små stubbar som markörer som visar var det i framtiden kommer att bli nödvändigt att gräva. Den beskrivna proceduren är nödvändig för att huden på knölarna ska härda lite. Detta ger grödan längre hållbarhet.

Fördelar och nackdelar

Efter att ha studerat beskrivningen av Red Scarlett-potatisen noggrant kan man lyfta fram följande otvivelaktiga fördelar:

  • behaglig smak;
  • ett relativt lågt innehåll av stärkelse i potatis - upp till 15% (tack vare detta kokar inte knölarna under värmebehandlingen);
  • lätt att växa och springa;
  • mörknar inte när den utsätts för luft;
  • lång hållbarhet (medan potatisens smakegenskaper inte förändras över tiden);
  • innehållet av vitamin A, B, C, H och kalium;
  • bevarande av presentationen under en lång period.

Bland de få bristerna i sorten kan man nämna otillräckligt hög motståndskraft mot sjukdomar som sena skador på toppar och sårskorpa. Förutom att dra åt knölarnas hud är det för att förhindra senblod att det rekommenderas att skörda topparna en tid innan skörden påbörjas.

Trots växtens anspråkslöshet bidrar det varma och ganska fuktiga klimatet väsentligt till tillväxten av Red Scarlet potatis. Av denna anledning finns sorten oftast i Rysslands centrala regioner och i de södra regionerna.

Red Scarlett var perfekt anpassad till ryska förhållanden

Red Scarlett var perfekt anpassad till ryska förhållanden

Områden med lös (inte lera) mark som är tillgänglig för solljus väljs som planteringsplats för att få en riklig skörd. Red Scarlett har inga speciella detaljer när det gäller plantering och vård - allt händer på samma sätt som med alla andra potatisvarianter.

Inte många vet det, men hemma i Holland var sorten bara populär för första gången, då minskade dess efterfrågan. Men i vårt land har det blivit mycket utbrett på grund av sin opretentiösitet, höga avkastning och motståndskraft mot kallt väder.