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A uva Levokumsky conquistou o merecido amor dos viticultores russos por suas qualidades e características, bom rendimento, facilidade de cultivo, resistência a muitas doenças e excelente resistência à geada.
Sobre a variedade Levokumsky
Esta variedade tem o seu nome devido ao nome da aldeia onde foi criada por criadores amadores. A aldeia de Levokumskaya é famosa por sua história de duzentos anos de vinificação e, portanto, o cultivo de variedades universais adequadas para a obtenção de suco de uva e matérias-primas para a produção de todos os tipos de vinhos.
O progenitor desta variedade é um visitante norte-americano chamado Vitis Labrusca. Variedade de mudas Levokumsky híbrido americano de polinização livre, criado por um viticultor amador.
A variedade de uva Levokumsky tem um propósito universal. E embora as uvas desta variedade sejam pequenas e comuns em gosto e cheiro, o vinho delas tem uma cor vermelha rubi nobre maravilhosa, e também possui um aroma e sabor inigualáveis. O suco de uva tem aproximadamente as mesmas propriedades.
Esses indicadores de alto sabor devem-se à pele fina e negra e ao alto teor de açúcares e taninos. Afinal, há muito se sabe que são estes componentes que estão na base da obtenção de vinhos de elevada qualidade - espumantes, secos e doces.
Características e parâmetros da variedade
Aqui estão suas principais características:
- Amadurecimento é meio cedo. Desde o inchaço dos botões até a colheita 110-140 dias, dependendo da região de cultivo. Retorno amigável da colheita.
- Excelente resistência a doenças como podridão cinzenta, míldio, filoxera. Isso permite que você o cultive sem tratamentos adicionais com produtos químicos, como um produto ecologicamente correto.
- Alta resistência à geada, resistente à geada. Suporta livremente geadas de até -27 graus Celsius sem abrigo e até -40 graus com abrigo. Isso permite que você cresça não apenas na região de Moscou e na faixa do meio, mas também na Sibéria.
- Não precisa de vacinação, pois é tuberosa.
A descrição das uvas Levokumsky ficaria incompleta sem as seguintes informações: ela é alta e, portanto, requer modelagem adequada, poda oportuna do arbusto. As folhas são grandes, lisas, tendem a arredondar, a casca é castanha-prateada.
Floresce juntas, as flores são bissexuais, não precisa de polinização cruzada. Pincéis pequenos, pesando até 150 g, mas de belo formato piramidal. Bagas com flor fosca ficam firmes. O sabor é harmonioso, o teor de açúcar é muito alto - até 25%.
Um pouco sobre tecnologia agrícola
Muitos jardineiros cultivados em todo o país foram recentemente obrigados a ter um pequeno vinhedo em seu próprio pomar. Levokumsky é adequado para iniciantes e para aqueles que não têm muito tempo livre para cuidar cuidadosamente da videira. É melhor comprar material varietal em viveiros.
O plantio de mudas deve ser feito em locais ensolarados, cobertos pelo lado norte, secos - sem água de chuva estagnada e lençóis freáticos próximos.
Não é exigente com o solo, cresce facilmente e desenvolve-se em solo argiloso e arenoso. A cova de plantio deve ter pelo menos meio metro de profundidade com uma almofada de drenagem e preenchida com uma mistura fertilizada de turfa e areia.
Requer rega durante o período de floração - pelo menos dois baldes por arbusto semanalmente. É melhor formar um arbusto em um inverno rigoroso em forma de leque. Alimente com matéria orgânica uma vez por ano - na primavera.
Tendo cultivado esta variedade de uva em seu local, você pode desfrutar de deliciosos vinhos e sucos de uva na estação fria.