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A uva Akademik foi obtida como resultado da seleção de dois híbridos - Richelieu e Gift to Zaporozhye, também é chamada de uva em Memory of Dzheneyev (em homenagem ao famoso cientista). Possui características bastante originais, graças às quais ganhou reconhecimento entre os viticultores e jardineiros nacionais.
Características e características da variedade
Propriedades básicas:
| Compromisso | Sala de jantar |
|---|---|
| Duração da estação de crescimento | Não mais que 115 dias |
| Indicadores de rendimento | É possível coletar até 6 kg de bagas de cada arbusto |
| Indicadores de resistência ao gelo | A planta pode suportar até -25 graus |
| Qualidades de commodities | Alto |
| Descrição de bagas | Formato cônico alongado, cor preta e azul com uma flor densa, comprimento de cerca de 3 cm |
| Descrição do grupo | O peso pode variar de 1,5 a 1,8 kg |
| Concentração de glicose | 0.12 |
Grape Academic
As uvas da variedade Akademik Avidzba são recomendadas para consumo fresco. Além disso, as bagas são utilizadas para fazer sumo de uva e vinhos rosés.
A casca é fina, quase imperceptível durante o consumo. Isso afeta a cor do suco resultante, que é de cor escura.
A polpa apresenta sabor e aroma ricos, apresentando um final de boca agradável com notas de cereja e noz-moscada. Ele contém uma alta concentração de ácido ascórbico, vitamina P e pectinas. As bagas têm propriedades curativas, fortalecem as paredes dos vasos sanguíneos e reduzem a concentração de colesterol prejudicial no corpo.
Agrotécnica
O cumprimento de todas as recomendações de plantio e tratamento permitirá que você alcance bons resultados.
- A vinha deve ser plana. Recomenda-se dar preferência às encostas sudeste e sul, que são bem iluminadas pelos raios solares.
- Recomenda-se preparar o terreno para o próximo plantio no outono, pois durante o inverno o solo na cova deve ser compactado.
- A profundidade da cava não deve ultrapassar 0,5-0,6 m, devido ao fato de que nos primeiros anos após o plantio, o rizoma da planta ficará em pouca profundidade.
- Ao plantar uma cultura em solos arenosos, é necessário colocar argila no fundo para criar uma barreira resistente à água, despeje solo fértil e leve por cima.
- Se o espaço for alocado em solo argiloso, a drenagem deve ser criada usando pequenas pedras ou areia. Isso protegerá o sistema radicular do excesso de umidade.
- Se o solo não foi enriquecido com húmus, deve-se adicionar esterco.
- Após a preparação preliminar, a cova deve ser regada abundantemente para que a terra seja compactada.
Regando uvas jovens
Vantagens e desvantagens da variedade
Akademik Avidzba é uma variedade de uva que apresenta as seguintes vantagens:
- frutificação abundante;
- gosto excelente;
- alta resistência a doenças;
- tamanhos grandes de bagas e escovas;
- período de maturação precoce;
- a capacidade de transportar safras por longas distâncias.
Talvez a única desvantagem da cultura seja que ela se destina ao cultivo em climas quentes. Portanto, as vinhas da planta devem ser cobertas para um inverno bem-sucedido.
Muitas pessoas gostam da variedade de uva Akademik devido às suas muitas vantagens, é lucrativo cultivá-la para venda e os frutos são deliciosos e incrivelmente saudáveis. É despretensioso, por isso pode ser cultivado não só por vinicultores experientes, mas também por agrônomos novatos.
