В зависимост от нектара можете да разберете какъв вид мед е. Всеки тип мед се различава от предишния по състав и ползи, базиран на медоносното растение. Но те са обединени от факта, че всички те са произведени от раирани работници.

Видове мед

Невъзможно е да се определи колко точно различни видове пчеларски продукти съществуват. Опитвайки се да комбинирате видовете мед в общ списък, броят на подпозициите в него може да надхвърли сто. Повечето от тях имат положителен ефект върху сърдечно-съдовата система, стомашно-чревния тракт, имунитета, нервната и дихателната системи. Освен това всички видове мед имат свои собствени специални характеристики.

Един меден продукт има подчертано антибактериално свойство. Други характеристики са полезният витаминен състав и микроелементите. Така че продуктите се разделят в зависимост от различни характеристики.

Видове мед

Сортове

Пчеларският продукт може да бъде разделен на групи, като се фокусира върху признаците:

  • произход;
  • от кое медоносно растение;
  • регион за събиране;
  • метод на изпомпване.

В зависимост от това разделение видовете мед и техните лечебни свойства могат да се различават. Също така продуктите могат да се различават по цвят, аромат и вкус.

Цветен мед

Въз основа на ботаническия произход продуктите с мед могат да бъдат разделени на видове：

  • Флорален - направен от растителен нектар. Има 2 вида: полифлора (смес от няколко различни растения) и монофлора (нектар от един растителен вид);
  • Медената роса е резултат от преработката на медена роса, събрана от растения;
  • Смесен - естествена смес от мед от цветя и медена роса.

Монофлоралният мед получава името си от вида растение, от което се събира нектарът, може би:

  • вар;
  • хедър;
  • елда и др.

Липов мед

Видът полифлора се представя като смес от цъфтящи растения или, в зависимост от земята, от която се събира нектарът:

  • планинска тайга мед;
  • полски мед;
  • ливаден мед.

Обмисли! В пчеларството преобладава вторият сорт. Продуктите от монофлора са рядкост.

Медът се отличава и с региона, в който растат растенията. За тази цел се използват имената на републиката, територията или региона.

Въз основа на технологичния процес на извличане и изпомпване, медът може да бъде:

  • Центробежни - изпомпвани с помощта на специално оборудване (медосмукачки);
  • Cellular - е в естествената си опаковка в чист вид, напълно узрял;
  • Секционен. Пчелната пита е разделена на секции от дърво или пластмаса. Един такъв раздел може да съдържа най-малко 500 g продукт;
  • Пресовано - изпомпвано чрез изстискване. Недостатъкът на метода е, че рамките от пчелна пита се влошават в процеса.

Полезни и лечебни свойства на меда

Лечебни свойства

Известно е, че продуктите с мед са едни от най-полезните. Използва се за лечение и профилактика.

Обмисли! Медът е единственият естествен подсладител, който не се нуждае от допълнително рафиниране или обработка. Освен това се различава на вкус.

Отбелязва се, че пчелният нектар е антибактериален, диетичен, противовъзпалителен и възстановяващ продукт. Това необичайно описание се дължи преди всичко на богатия състав. Медът съдържа повечето захароза, витамини С, РР, В и Е групи.Освен това продуктът е богат на ябълчена, лимонена и гроздова киселини, калций, мед, магнезий, калий, желязо, цинк, натрий, фосфор, хром, бор, титан, осмий, силиций, никел и други основни вещества.

Приложение мед за лечение се дължи на следните благоприятни ефекти върху тялото:

  • Помага за нормализиране на работата на повечето вътрешни органи. Може да се използва за профилактика и лечение на заболявания от различно естество;
  • Използва се като общоукрепващо средство. Насища тялото с енергия, помага за възстановяване на силата;
  • Повишава защитните функции на имунната система, използва се за лечение на настинки;
  • Нормализира метаболизма;
  • Отнася се до естествени антибиотици, които унищожават вредните бактерии;
  • Оказва положителен ефект върху състоянието на кръвта;
  • Има положителен ефект върху сърдечно-съдовата система;
  • Използва се за лечение на изгаряния, зарастване на рани и драскотини. Има положителен ефект върху кожата при различни заболявания и гъбички;
  • Използва се за лечение на бъбречни и чернодробни заболявания;
  • Влияе върху функционирането на стомашно-чревния тракт;
  • Използва се за лечение на гинекологични проблеми при жени;
  • Помага при заболявания, свързани с дихателната система;
  • Използва се за борба с безсънието;
  • Помага да се поддържа тялото младо.

Ползи за здравето от мед

Противопоказания

По своята същност медът няма особени противопоказания. Противопоказанието на продукта е свързано с развитието на алергична реакция. За такива хора използването на пчеларски продукти е строго забранено.

Също така се препоръчва да се ограничи количеството на продукта или да се откаже изобщо за хората, страдащи от диабет. В този случай всички действия се извършват само след консултация с лекуващия лекар.

Останалите категории хора трябва да консумират мед, като се има предвид дневната норма, която не се препоръчва да се надвишава. Възрастните трябва да ядат не повече от 150 грама на ден, като ги разделят на няколко хранения. За възрастните хора 2 чаени лъжички ще са достатъчни, особено ако не се движат много.

Медът има противопоказания

Сортове мед, списък

Пчеларите различават сортовете мед на базата на растения, които растат и цъфтят близо до пчелина. Всичко това означава, че всеки вид е надарен със свои собствени характеристики, свойства и може да въздейства по различни начини на вътрешните органи и тялото като цяло.

Кристализация на мед

Обобщавайки лечебните свойства на всички продукти от мед, могат да се разграничат следните действия:

  • антимикробно;
  • имуномодулиращи;
  • изцеление;
  • укрепване;
  • бактерицидно.

Необходимо е да се вземат предвид видовете мед, които са, комбинирайки списъка:

  • Медът от глог е с високо качество. Тъмният продукт има червеникав оттенък, лека горчивина. Ползите от използването на продукта ще бъдат в присъствието на сърдечно-съдови заболявания. След редовна употреба възрастните хора ще почувстват специален ефект, тъй като медът е в състояние да лекува сърцето, да укрепва и поддържа. Показан е при постоянни претоварвания и като профилактично средство.

Важно! Глогът се препоръчва при сърдечни аритмии и високо кръвно налягане. Медът е в състояние да нормализира състоянието на пациента. Може да се използва като един от методите за долекуване на миокарден инфаркт.

  • Кестенът е един от най-редките сортове. Има характерен тръпчив вкус и остър аромат. Тъмен на цвят, течна структура. Ценен за лечебни действия:
  1. Бактерицидно - изразен антибактериален ефект;
  2. Противовъзпалително - облекчава дразненето от кожата и лигавиците;
  3. Имуномодулиращо - повишава защитните функции на организма;
  4. Антиоксидант - премахва токсините и токсините;
  5. Секреторна - стимулира изтичането на жлъчката, предотвратява застояли процеси;
  6. Вазоукрепващ.

Сортове и видове мед

  • Мед от бял трън. Нектарът се събира от лечебно растение, което има положителен ефект върху червата, черния дроб, е естествено средство за облекчаване на болката и е в състояние да облекчи мускулните спазми.Използва се и за лечение на нервната система, кожните заболявания, сърдечно-съдовата система и метаболизма. Медът насърчава възстановяването на тъканите, лекува изгаряния, циреи, язви и други възпаления. Често използван за предотвратяване на депресия, той е особено полезен за хора, чийто живот е свързан със стрес. Препоръчва се за лечение на хепатит, холецистит, гастрит от различна степен.
  • Горчичен мед - няма нищо общо с вкуса на горчицата. Светъл на цвят и доста течен. Когато се утаи, придобива консистенцията на крем. Използва се за лечение на щитовидна жлеза, йоден дефицит, недостиг на витамини, отслабен имунитет, възпаления, проблеми с бъбреците и пикочния мехур, сърдечни заболявания, дисбиоза, проблеми с паметта и слуха и много други заболявания.
  • Памучен мед - направен от цъфтежа и листата на памучните растения. Продуктът с най-голямо количество захари. Светлият мед след втвърдяване наподобява меко масло. В по-голямата си част се използва за лечение на настинки, облекчава възпалението, прочиства тялото от токсични натрупвания и възстановява спокойния сън.
  • Мед от еуфорбия - има характерен горчив и тръпчив вкус, шоколадов цвят. Пчелите събират нектар от млечни водорасли. Продуктът облекчава хроничната умора, разрежда кръвта, подобрява паметта. Използва се за профилактика на инсулт и инфаркт, укрепва нервите. Влияе върху производството на хемоглобин, състоянието на косата, подмладява.
  • Детелина мед - събира нектар от детелина. Продуктът е прозрачен, без мирис и почти без вкус. Използва се за изтъняване на храчки, безсъние и нервни разстройства. Също така има положителен ефект върху стомашно-чревния тракт и кожните проблеми.
  • Медът от кориандър се счита за един от редките видове. Различава се с подчертана миризма, прозрачна. Цветът може да варира от кехлибарен до тъмнокафяв. Полезен е при офталмологични проблеми, тахикардия и проблеми в областта на жилищните и комуналните услуги. Използва се като отхрачващо и лечебно средство. Повишава апетита. При редовна употреба има положителен ефект върху потентността.
  • Медът от фацелия - плътен в консистенция, има светло зелен оттенък. Използва се за облекчаване на напрежението след физически и психически стрес. Полезно при ангина, бронхит, фарингит и др. Намалява нервната възбуда по време на стрес. Намалява загубата на влага от кожата, акнето, е полезно за тези, които искат да отслабнат.
  • Кандик медът е бял продукт, напомнящ на масло. Растение за събиране на нектар е рядко, вписано в Червената книга. Използва се при заболявания:
  1. Черен дроб;
  2. Стомахът;
  3. Панкреас;
  4. Репродуктивна система;
  5. Нервна система;
  6. Кожни покрития;
  7. УНГ органи.

Лавандулов мед

  • Лавандулов мед - има флорален аромат и лек кисел вкус. Продуктите се използват за успокояващ ефект върху кожата, заздравяване на рани, изгаряния на тъкани. Има ярък антисептичен ефект. Медът е в състояние да облекчи мускулните спазми и е полезен за опорно-двигателния апарат. Смята се за мощно средство срещу вируси и гъбични инфекции.
  • Медът от евкалипт се счита за най-ефективен за лечение на настинки. Смята се, че при редовна употреба медът е в състояние да се бори с раковите клетки.
  • Мед от глухарче - натуралният чист мед има многобройни положителни ефекти върху организма:
  1. Нормализира кръвното налягане;
  2. Предотвратява недостиг на витамини;
  3. Почиства тялото от токсини и токсини;
  4. Предотвратява чревни разстройства;
  5. Лекува холецистит;
  6. Облекчава умората;
  7. Използва се за профилактика на остеохондроза.

Глухарче мед

  • Кедров мед - съдържа кедров олеорезин, наситен с полезни микро и макро елементи. Продуктът принадлежи към тоници. Използва се при сърдечно-съдови заболявания, регулира работата на жилищно-комуналните служби и пикочно-половата система. Има положителен ефект върху нервната система и метаболизма.
  • Диморфан мед - нектарните продукти имат тонизиращо, противовъзпалително и силно антибактериално действие. Хипоалергенният мед често се използва при първите признаци на настинка и болки в гърлото.

Медена пита

  • Шафран - натуралният мед се използва най-вече в чист вид при проблеми с кожата, а именно:
  1. Лечение на розацея, циреи, обриви и язвени рани;
  2. Наличието на краста, псориазис, дерматит;
  3. Лечение на екзема, розацея, различни изгаряния.
  • Гръцкият се счита за един от редките изящни сортове, които се носят в Русия като сувенир. Има интересен послевкус и ярък цвят.
  • Къпината е нектар, който не мирише на плодове. Чистият продукт се отличава с неясно плодов мирис и деликатен сладникав послевкус.
  • Медът от морски зърнастец е изкуствено смесен продукт у дома. Такъв чист вид не съществува в природата. Изработва се от пчелари изключително по поръчка на купувачи.
  • Кокиче - кокичето Алтай е медоносно растение. Той се различава от другите сортове не само по вкус, но и по полезния си състав. Това до голяма степен се дължи на чистотата на района, където растението живее.
  • Медът от боровинки е рядък пчеларски продукт. Има отчетлив аромат на боровинки и миризма на ягодо-мед. Основното свойство на продукта е неговият полезен състав, който помага при лечението на проблеми с очите и зрението.
  • Мед от градински чай - събран по ливадите в региона. Продуктът е надарен с всички полезни компоненти на растението, което му позволява да действа активно при настинки.

Независимо от нюансите, повечето от продуктите с мед имат същия състав и свойства. Във всеки случай ефектът на меда върху организма е положителен само при умереното му използване. Също така по-голямата част от сортовете се считат за хипоалергенни. Но това зависи от умерена консумация, въз основа на разрешената дневна норма на сладост.