Съдържание:
Хората знаят малко за живота на пчелите. Гледайки ги, летящи, седнете на цветя в градината. Но никога не съм виждал „кошерите“ им в обичайната им форма. Те просто не съществуват - насекомите живеят в гнезда, хралупи, често разположени на места, недостъпни за хората.
Откъде идва медът
Пчелите правят ли мед? Да. Но в природата пчелните кралици често оборудват своите восъчни жилища в ями, къщички за птици, дупки на други животни, които често трябва да бъдат спечелени от тях. Човек почти не успява да види гнездата и да вкуси съдържанието на питите. Правят ли пчелите мед полезен за хората или не? Подобно на пчелите, работниците произвеждат мед; той съществува. Насекомите го произвеждат от нектар, който благодарение на удължения хобот се извлича дори от недостъпни места.
Пчелите много ли събират кехлибарен мед или не? Да, но той първо приема нектар, превръщайки го с помощта на ензимите, произвеждани от жлезите, в полезен мед. В гнездото запасите му са незначителни, тъй като едно семейство пчела има само около сто индивида. Освен това има такива категории пчелни роднини, които не събират нектар и не произвеждат мед. Вместо това мъжките (наречени търтеи) нареждат восъчни пити под формата на дълбоки клетки. Някои от тях са предназначени за развитие и растеж на какавиди и ларви. В други "камери" запасите от фураж под формата на мед, цветен прашец и пчелен хляб се съхраняват за млади животни.
По-голямата част от кошера е съставена от работнички. Събирането на нектар е именно тяхната "мисия". След това събраното трябва да бъде доставено в дома на семейството. Веществото, донесено на лапите, храни бъдещите членове на пчелната колония, като основната храна за тях е медът. На „кралицата“ е възложена различна роля. Състои се в постоянното сцепление на продълговати полупрозрачни яйца и увеличаване на потомството. Основният индивид винаги е вътре в гнездото, без да напуска границите му.
Съществуването и "просперитетът" на цялото населено място зависи от работоспособността на работещите индивиди. Но те не могат да произвеждат мед в такъв обем, както в обикновен пчелин. Тъй като се произвежда от насекоми в малки количества и не се съхранява в питите през цялата зима като пчелите. Това се дължи на краткия жизнен цикъл на космати същества.
Най-голямата активност на матката се проявява през топлия период - от пролетта до есента. Изцяло посвещавайки съществуването си на попълването на кошера, в края на периода на дейност той умира и младите индивиди идват да го заменят. В навечерието на зимата те заспиват и едва през пролетта се затоплят и стават по-активни. Така че пчелите не се нуждаят от храна под формата на запаси от мед през зимата.
Пчелният мед е предназначен за хранене на излюпените ларви и за поддържане на жизнеспособността на гнездото. Тези продукти рядко се появяват на пазара, дори се наричат мед "екзотични". Можете да го купите, но цената е висока: цената на килограм мед е около пет хиляди рубли.
Характеристики и химичен състав на меда
Пчелният мед е уникален. Хранилището му представлява необичайни по-големи пити, чиято форма се различава от тази на пчелите. Те са леко разширени към дъното, поради което след запечатването изглеждат като торби. Медът, който те съдържат, има ниско специфично тегло. Консистенцията на продукта е малко по-различна от обичайната: той не е толкова дебел, прилича повече на захарен сироп. Това се дължи на наличието на повече вода в него. Тъй като е по-течен, той се съхранява добре при температури не по-високи от + 3 ° С.При нагряване до 5-8 ° C започва да ферментира.
Специфичност на пчелния мед
Тъй като пчелите могат да опрашват много повече растения (почти всички), тогава, в сравнение с домашните пчели, съставът на техния мед и цветен прашец също е по-разнообразен. В допълнение към стандартните компоненти като протеини и въглехидрати (глюкоза и фруктоза), пчелните продукти съдържат и минерали.
Наличието на цинк, мед, желязо, калий, кобалт обяснява благотворното въздействие на меда върху човешкото тяло. По отношение на количеството минерали и протеини, веществото е два пъти по-голямо от пчелния продукт. Също така в меда и полените има лечебни компоненти на различни растения: туршия, червена детелина, пурпура и други лечебни билки.
Полезни свойства на продукта и лечение
Ползите от меда, произведен от пчели, са очевидни. Той е доста питателен и висококалоричен. ° СИзгодни съставки могат да помогнат да се отървете от:
- храносмилателни разстройства;
- заболявания на дихателните пътища, астма, бронхит;
- чернодробни проблеми;
- нарушения в работата на органите на отделителната и репродуктивната системи.
Пчелният мед може да помогне за излекуване на суха кашлица. За целта добавете 1 чаена лъжичка към топло мляко и малко масло.
При наличие на повишена кръвна захар трябва да се избягва включването на продукта в диетата.
Как да си набавим пчелен мед
Ако не можете да си набавите мед сред природата, има достъпен начин да го опитате. Пчелите могат да се отглеждат изкуствено. За да направите това, първо трябва да привлечете към сайта, като осигурите къща и храна. Растенията в градината могат да помогнат за това, защото пчелата е най-добрият опрашител за цветя в плодовете и зеленчуците. Пчелинът на пчелите е печеливш. Собствениците му създават гнездо за пчелни роднини по различни начини. Някои хора се опитват да направят специален кошер за това със собствените си ръце:
- От празна къщичка за птици.
- В хралупата на старо дърво, разположено на мястото.
- От парче азбестоциментова тръба със затворени ръбове от двете страни. Това ще бъде отлично място за заселване на семейството на пчелите. Просто трябва да оставите пространството непокрито - празнина, която ще функционира като тафол.
- Можете дори да адаптирате саксия за цветя.
Къщата на кошера е направена с подвижен плот на дъска, дебела 2 см. В нея са направени входове, които са боядисани в черно, за да привлекат кралици.
Всички версии на "кошера" на пчелите ще трябва да бъдат запълнени с изолационни материали: стари миши гнезда, пяна, мъх. Развъдчиците на пчели не препоръчват памучна вата или теглич като нагревател. В тях насекомите могат да се заплитат и да умират. На дъното се поставя слой дървени стърготини с дебелина около 3 cm.
Входът от дъжда е покрит с парче дъска, положено върху решетки или тухли. По краищата и върху капака се полагат камъни, предпазващи корпуса на пчелите от нашествието на животни и поривите на вятъра. Импровизираните кошери могат да се поставят на опорни маси, разположени на разстояние около половин метър от нивото на земята. Имаше случаи, когато колонията избираше оранжерия за заселване.
Собствениците на необичайния пчелин също се грижат за защитата на къщата от вредители:
- - за да се предотврати наличието на восъчен молец, върху капака на конструкцията се поставят 2-3 таблетки от лекарството срещу молци;
- - инсталирането на средство за отстраняване на пчели прави невъзможно нахлуването на мравки и мишки;
- - пчелата няма да позволи на обикновените оси и кукувиците да влязат вътре.
Изкуствените гнезда с маточници обикновено се населяват до средата на лятото. В естествени условия те обичат да обитават миши дупки. Следователно, за да привлечете пчелите на мястото за гнездене, можете да наситите изолацията с характерна миши миризма. Няма значение дали някои от устройствата са останали празни. Ще ви трябват следващото лято.
Ако кралиците са избрали нов дом, дали са потомство и ларвите вече са се образували и израснали в питите, е време да помислите как да събирате мед. Работещите пчели не произвеждат големи количества продаван мед. Как се получава това малко количество пчелен мед? Екстрактор на мед няма да помогне по този въпрос. За да получите това, което насекомите са успели да съберат, трябва да вземете спринцовка с дебела игла и да се опитате да извлечете лекото сладко вещество с нея.
Ако сте успели да създадете няколко семейства, тогава можете не само да вкусите мед, но и да ядете и дори да продавате. Медът от пчелите е не само полезен, но има и специална енергия. В крайна сметка той е направен от трудолюбиви и без агресия същества.