Съдържание:
Рано или късно стареенето очаква всяко растение. Лозата не е изключение. Периодите на стареене се различават значително в зависимост от сорта, въпреки че според биолозите те се изчисляват за стотици години. За лозаря е полезно да знае как да определи времето на подмладяващата резитба, нейните правила, както и критериите за целесъобразност - дали си струва да се подмладява стар гроздов храст или е време да отстъпи място на млад разсад.
Как да актуализирате работещо грозде
Колкото по-стар е определен храст, толкова по-добре четките узряват върху него. Това е общо правило. Всичко е обяснено просто. През целия си живот гроздето продължава да расте надолу, увеличавайки кореновата маса. Това позволява на старите храсти да изтеглят почвата си с всичко необходимо, за да оформят плодовете и да узреят. Да приемем, че 15-годишно растение се счита за много младо.
Подмладяващата резитба на лозата е жизненоважна. Не можете да позволите на този процес да се развие. С негова помощ се съкращава времето за узряване на културата, подобряват се вкусът и продаваемостта. В идеалния случай вземете ножиците за подрязване всяка година. Но дори и най-пренебрегваният храст ще отговори на грижите с благодарност.
Струва си да се знае, че в индустриалното лозарство не е обичайно да се унищожават стари лози. Огромен брой примери за това могат да бъдат намерени дори в Русия. В добре познатите местни лозя можете да намерите храсти, засадени много преди Великата отечествена война.
Как да подмладите гроздето? Формираща резитба.
Има четири метода за резитба:
- Къс... След такова образуване на храста ще останат само 2-4 очи. Използва се за радикално подмладяване на стари храсти. През следващите години работата продължава, докато се получи храст с 40 очи. Кратко подрязване на гроздето се извършва и на най-младите лозя, за да се получи добре оформена лоза. Дори неопитен начинаещ може да овладее тази технология.
- Средно аритметично... Оставете 5-8 очи от всяка издънка, докато върху стрелките на храста остават само около 50 пъпки. Подобна резитба повишава устойчивостта на замръзване на растението и се препоръчва за изпълнение през есента за покриване на сортове.
- Дълго... По издънките от основата им са останали 15 пъпки. Общо на лозата ще останат около 60 пъпки. Сортовете от Централна Азия (черни стафиди, парктър розови) също реагират благоприятно на много продължително подрязване, когато на леторастите остават до 25 пъпки.
- Смесени... Необходимо е, когато трябва да вземете примка от плодова издънка и възел за замяна. Такова актуализиране на занемарено грозде се извършва, за да се подобри добивът на трапезните сортове.
Правила за подрязване против стареене
На първо място, важно е да запомните времето за подрязване на занемарено грозде. Невъзможно е да се поднови короната, когато се появи поток от сок. През пролетта се извършва резитба на старо грозде, докато пъпките набъбнат. През есента - веднага след като цялата листа е напълно отпаднала. В същото време не трябва да чакате студове. По това време растението трябва да е в латентно състояние. Много е желателно да се покрият големи участъци с градински лак, за да се избегне проникването на болести и вредители.
През лятото е разрешено само прищипване или изрязване на части от лозата, повредени от болести или вредители. Излишните издънки се прищипват внимателно, така че храстът да не губи енергията си за натрупване на излишна зелена маса. Закрепването има и друга много важна функция - изтъняване на листата. Ако има твърде много от него, тогава плодовете получават малко слънце, те ще узреят по-дълго.
За да разберете процеса, е важно да разберете терминологията:
- Плодове бягство те наричат най-младите части на храста, които имат листа, мустаци, яйчник. Именно върху тях растат многобройни пасинки от пазвите на листата, които трябва да бъдат прищипани. До есента такъв издънка се лигнифицира и се превръща в плодова лоза.
- Плодове лоза- ще даде плодни издънки от пъпките си през следващата година. Оптималната му дебелина е около 10 мм. След три години плодовата лоза се превръща в истински клон.
- Клонове (ръкави) - най-старите части на храста, върху които има спящи пъпки, от които с късо изрязване растат заместващи издънки.
Сега става ясно, че плодовете ще се появят само на издънките на първата година. Останалата част от храста е баласт, който не би трябвало да е много. Именно застраховката ще позволи на храста да се възстанови в случай на увреждане на младия растеж, но и такава застраховка не трябва да бъде прекомерна.
През лятото плодните издънки растат с дължина 1-3 м, докато върху тях се полагат определен брой пъпки. Всъщност от всяка пъпка следващата година ще расте нов издънка. Задачата на производителя е да ограничи това количество до 20 на 1 храст. Всяка година е необходимо да се отстраняват излишните плодни издънки и да се скъсяват лозите.
Кратко подрязване, когато на плодовите лози са останали само 3-4 пъпки, се практикува за високостеблени и беседни сортове. За стандартни и стандартни сортове се практикува средна, а за силни се използва дълга. Прилагайки кратък, можете да получите силен тласък за растежа на издънките, а качеството на реколтата след него ще бъде най-високо, тъй като ще има малко гроздове.
Съвети и трикове за подрязване против стареене
Най-добрият начин да си представите как да подмладите стар гроздов храст може да бъде илюстриран с примера на три години последователно отрязване на всичко излишно.
На храста бяха оставени 2 пъпки, а останалите бяха напълно премахнати. През лятото от пъпките израснаха два плодни издънки, на които се образуваха до 20 пъпки. Те се съкращават през есента след пълно падане на листата, оставяйки 2 пъпки на едната и 5-6 на втората. Подрязването може да се извърши през пролетта, особено ако сортът е покриващ. След това през есента клоните без зеленина се отстраняват от решетките, внимателно се усукват на спирали, поставят се на земята и се покриват с фолио. През пролетта те се изследват за идентифициране на замръзнали, повредени, изсушени клони, които първо се отстраняват. Освен това се извършва предвиденото съкращаване.
През лятото на втората година и двата клона ще дадат вертикални издънки, на всеки от които се образуват пъпки. Задачата на производителя е да отсече два защитни издънки на дълъг клон и да съкрати останалите плодни издънки до 2 пъпки. Трябва да се отреже къс клон, като на двата му издънки се оставят 2 пъпки. През втората година дължината на плодните издънки може да бъде много голяма - до 3 метра всяка. Понякога е срамно да отрежете толкова много. Съжалението обаче не е подходящо в този случай. Оставянето на твърде много ще попречи на храста да покаже на какво е наистина способен. Четките ще образуват слаби с малки кисели плодове.
Подрязването през третата година предполага два варианта за облагородяване на гроздето от различни сортове. Краткият път е за стандартните, дългият разрез е за останалите.
Градинарят лесно ще забележи как дебелината на старите клони и главата на храста ще растат година след година. Това е естествен процес. В най-старите храсти основата може да достигне наистина впечатляващи размери. Освен това от година на година резитбата се извършва по същата стандартна схема. Няма конкретна причина да го промените. Това е единственият начин да получите храсти с голям брой плодни издънки, които не са сгъстени с излишна зелена маса.
Сега, когато знаете как да режете старо грозде, ще бъде много по-лесно да се грижите за лозата. Производителят не трябва да се страхува да премахне твърде много, защото подмладяването на лозата е само полезно. Един храст със силна коренова система има достатъчно ресурси, за да възстанови короната си от минимален брой пъпки. Дълго подрязване на гроздето се практикува за оформяне на павилиони, толкова често срещани на юг, където е важно не само да се отглеждат култури, но и да се получи така необходимата сянка.