Съдържание:
Отглеждането на грозде е един от основните етапи във формирането на истински любител на градинарските култури. Но това растение е много взискателно, то се нуждае от постоянни грижи, резитба и други процедури, които ще спасят храстите от плевели и ще се превърнат в непроходима джунгла. След процеса на резитба жизнеността на културата се увеличава, плодовете са здрави и с високо качество.
Преработка и грижи за гроздето
За да може засаденото грозде да радва собствениците си с добра реколта за повече от една година, е необходимо веднага след засаждането да започне да се грижи за леторастите. Струва си да правите всички процедури внимателно и внимателно.
Най-важната част от всяко растение са корените. При гроздето повърхностните корени трябва да бъдат унищожени. Това ще помогне на растението да насочи силите си към формирането на основния корен. За това се отделя време в началото на юли и в последния месец на лятото, най-добре в сутрешните часове. Дупката около растението се прави малко по-дълбоко и корените, които са на повърхността и близо до основата, се изрязват с резачка. След това дупката отново се покрива със земя.
Има списък със „зелени операции“, без които никой градинар не може да се справи в процеса на отглеждане на грозде. Сред тях се различават следните:
- "Суха жартиера". Включва обвързване на стари лози с решетка, което им помага да изберат правилната посока за растеж. Градинарите правят това по-близо до началото на летния сезон.
- Останки гроздови издънки се произвеждат в момент, когато започват да се появяват първите пъпки. Необходимо е да се отървете от безплодни клони и издънки, които значително изостават в растежа. След това, няколко пъти през сезона, можете да извършите "зелената жартиера", която се състои в завързване на пресни лози към решетката. Избрани са онези лозя, които са с 15 сантиметра по-напред от предишната решетка.
- Прищипване гроздето преди цъфтежа е също толкова важна процедура. Когато гроздето бъде прищипено, в края на първия летен месец. Градинарят трябва да намали дължината на плодните издънки. Това ще помогне на хранителните вещества да се вливат в гроздовете с лекота. Горната част на леторастите се подрязва след появата на антените, в чепките остават около четири листа. Освен това се практикува прищипване на гроздето отгоре. Изпълнява се, когато дължината стане около 3 метра. В противен случай лозата ще се разтегне с дължина до 5 метра и ще започне да претоварва кореновата система.
- Нормализация съцветия е друга "зелена процедура".Състои се в премахване на първокласното съцветие от сортове грозде със средно големи рамена. Останалите сортове трябва да бъдат премахнати от съцветията на третия и четвъртия сорт. След тази процедура ще се забележи подобрение на вкуса на гроздето. Плодовете ще станат по-големи и по-сладки; те ще имат по-малко дефекти, по-рядко ще се наблюдава процесът на гниене.
- Кражба гроздето е изрязването на зеленината, което няма практическа стойност за растежа на растенията. Как да прищипите гроздето? Процедурата не е твърде сложна - пасинките през лятото започват да се появяват в пазвите на листата, които трябва да бъдат премахнати. В същото време свободните висящи мустаци се подрязват. Процедурата се извършва редовно, от началото на лятото до края на лятото. Ако това не бъде направено, растението ще бъде напръскано в малки издънки в бъдеще, то ще започне да полага сили върху растежа им. След прищипване лозата ще насочи цялата си енергия към формирането на здравословни и вкусни плодове.
- Преследване гроздето се състои в отрязване на върховете на издънките на гроздето до появата на първия здрав лист. Сеченето на грозде, чиито срокове са ограничени до началото на август, трябва да се направи, за да се забави растежа на клоните на растението. Гроздовете ще се образуват по-добре и по-бързо.
- Изтъняване листа - друга съществена процедура, която е унищожаването на стари листа, които живеят в долната част на гроздето. В допълнение към старите и повредени листа, трябва да премахнете и тези, които хвърлят сянка върху гроздовете с вече оформени плодове. Клоните и листата ще могат да пропускат въздух, слънчевата светлина няма да срещне препятствие по пътя си.
В процеса на прищипване, преследване, изтъняване, в никакъв случай не трябва да отрязвате издънките с ръце, като използвате груба сила. Всички процедури трябва да се извършват внимателно с помощта на остър нож или резачка. Всяка резитба на грозде трябва да се извършва с един удар. Само в този случай изрязването ще бъде гладко.
Видове резитба и други начини за формиране на грозде
Подрязването на гроздето през май и юни се отнася до пролетния период. По това време се формира лозата, като се отстраняват части, пострадали през зимата. През лятото, заедно с резитбата, гроздето се сече, прищипва и довежда, което помага на слънчевата светлина безпрепятствено да осветява листата и гроздовете. Важно е също така, че след всички мерки за грижи имунитетът на растението се увеличава - това е една от основните причини за провеждането на тези процедури.
Методи за резитба на грозде
Има няколко вида резитба, които трябва да проучите правилно, за да приложите растението директно на вашия сайт. Сред тях се отличават:
- "Кратък път" носи целта да остави само около 3 очи върху издънката. Те се наричат възли за възстановяване. Много е важно да се отбележи, че ако се наблюдава вътрешното положение на долния оцел в заместващия летораст, тогава трябва да се оставят три пъпки от задната страна. Лозата, която започва да расте от долната, се отстранява. По този начин производителят образува възел за замяна с наклон навън. Новоизпечената издънка ще порасне от горното им око, което става причина за формирането на пълноценен гроздов храст. Този метод е подходящ за сортове, носещи долни ъглови пъпки.
- "Дълъг разрез" провежда се за сортове грозде като Taifi Pink, Black Kishmish и Parkent Pink. След процедурата тези сортове започват да дават плодове бързо и обилно. Дългата резитба на гроздето през лятото трябва да се извършва с около 14 пъпки в началото на основната част на растението; в същото време на цялата лоза остават средно 50 парчета.
- „Смесено изрязване“ характеризира се като комбинация от няколко вида резитба, тоест някои издънки ще бъдат подрязвани чрез „къса резитба“, а някои, най-често плодове - чрез „дълга резитба“.
Избиране и подрязване на ненужни издънки
Как се изрязва гроздето през лятото от ненужни издънки? Съществуват редица методи за оформяне на грозде. Те помагат по-рационално да се подходи към използването на площта за засаждане, което ще даде на плодовете здравословна и вкусна формация. Процесът се състои в обвързване на ръкавите на лозите с опорите, подрязване и отстраняване на излишните компоненти, прищипване на ненужните издънки.
Общата схема за формиране е следната:
- главата на храста се отстранява на първия етап;
- ръкавите се актуализират;
- всяка година се формират нови плодови връзки или дори няколко;
- възлите се обновяват, възстановяват и подменят.
Технологичното оформяне е един от най-успешните методи, който се състои във веерно формиране на грозде. Този метод се използва най-често от жителите на средната лента, тъй като ветриловидният храст е лесен за грижи.
Храстите, които са живели на почвата само една година, трябва да се подрязват, защото след това те могат да се образуват правилно. Помага и за преминаване във фазата на плододаване. През есента се извършва обрязване на 2 бъбрека, които след това ще функционират като основни ръкави.
Струва си да се отбележи, че до 4-та година от функционирането на храста, около четири плодни кръга имат време да се образуват. Следователно, образуването на нов ръкав носи целта да укрепи растението и да му помогне да продължи да дава голям брой плодове. В същото време процедурата за подмладяване трябва да се извършва на всеки 2 години, което ще спомогне за поддържането на генетичната памет на сортовете.
Ако говорим за резитба през пролетта, препоръчително е да се извърши коригираща резитба, преди сокът да започне да се движи през "кръвоносната система" на гроздето. Това помага да се запази схематичната форма на грозде, която първоначално е избрана от производителя.
Значението на грижите за гроздето
Гроздето е култура, която изисква редовна и правилна поддръжка. Повечето от работата по подрязване и оформяне се извършват през пролетта и есента. Въпреки това истинските градинари знаят, че лятната резитба е една от най-важните процедури по пътя към получаване на богата реколта.
През лятото растежът на лозата се коригира, като се установява баланс между празни и плодоносни издънки. След правилна резитба, по време на процеса на прибиране на реколтата, градинарят също няма да се сблъска с много проблеми. Не е нужно да търсите клъстери плодове в масата на листата и да пробивате непроходимата джунгла, която просто няма да съществува. Освен всичко друго, резитбата повишава устойчивостта на лозите, което им помага да оцелеят през вегетационния период.
Ако градинарят наистина обърне дължимото внимание на своите „зелени домашни любимци“, то в продължение на много години той ще може да се наслаждава на плодове: сладки, питателни и пълни с витамини. В противен случай производителят може да се сбогува със сладките плодове и най-вероятно ще съзерцава диви гъсталаци, през които ще стане невъзможно да се гасят.
Важно е да запомните, че не трябва да се стремите да отглеждате огромен брой лозя и грозде. Опитните градинари силно препоръчват да се грижите за качеството и да забравите за количеството през първите години на растеж. Ако гроздето пусне корени, пусне силни корени и настрои енергийната система и градинарят ще извърши своевременно „зелени операции“, след няколко години ще бъде възможно да започнете да работите върху количеството.
Като начало си струва да изпробвате културата, давайки възможност да се закрепите на ново място. Ако растенията се опитват да изхвърлят твърде много гроздове, е необходимо да ги премахнете - за да ограничите процеса на плододаване. В противен случай растението преждевременно ще се изчерпи и няма да може да функционира напълно в бъдеще.
Най-важното правило, което в никакъв случай не трябва да бъде забравено от лозаря - балансът генерира хармония и сладки плодове. Поливайте растението навреме, осигурете свободен достъп до слънчевите лъчи и преминаването на въздух, премахнете ненужните издънки и гроздето ще радва повече от една година.