Тиквата е зеленчукова култура с отличен вкус, тя се използва широко в кулинарията и има много полезни свойства. За да расте наистина вкусна и здравословна тиква, засаждането и грижите на открито трябва да се извършват в съответствие с всички правила на селскостопанската технология. Също толкова важно е да изберете правилния сорт.

Най-известните сортове

В предградията и Ленинградска област:

  • Настолна тиква сорт Premiere. Устойчив е на студено време, характеризира се с удължена разклонена мигла, богати на захар и доста обемисти плодове, достигащи тегло 6 кг. Реколтата не зависи от плодородието на почвата и нейния тип.
  • Сорт тиква Dachnaya. Ранно узряване, период на узряване - 80 дни. Този сорт има характерен приятен сладък вкус с подчертани ванилови нотки. Теглото на зрял плод е 3-4 кг. Реколтата се съхранява най-малко 4 месеца. Възможно е да отглеждате настолна тиква на открито

В Урал:

  • Рускиня. Устойчив на студ сорт, неподатлив на болести по градинските култури. Целулозата е ценена в готвенето заради сочността и вкуса на захарта. Теглото на зряла тиква е около 3-4 кг. Реколтата узрява за около 120 дни. Зеленчуците са оцветени в подчертано оранжев цвят - това е основната характеристика на сорта.
  • Butternut тиква Перла. Периодът на узряване за индийско орехче ще бъде 100 дни, теглото на плодовете достига 5-7 кг. Вкусът се отличава с подчертани нотки на индийско орехче. Този сорт реагира перфектно на студено време, отсъствие и, напротив, изобилие от валежи, устойчиви на различни заболявания.
Butternut тиква перла

Butternut тиква перла

Сортове за отглеждане в Сибир:

  • Луничка. Вегетационният период за този сорт е 80 дни. Пулпът на плода има вкус на пъпеш, сочен и сладък. Хрупкавата структура на плътта остава дори след готвене. Тегло на тиква - не повече от 3 кг.
  • Усмихни се. Този сорт е храстов, устойчив на резки температурни промени, устойчив на замръзване, понася добре влагата. Отличителна черта е дълъг срок на годност, поне една година, както и отличен вкус. Вегетационният период е около 100 дни, зеленчуците достигат тегло от 2-3 кг.

Как правилно да подготвите тиква за засаждане на открито поле

Има два метода за отглеждане на тиква:

  • засаждане на небрани разсад;
  • засяване на подготвени семена.
Луничка

Луничка

За да се предотврати инфекция, семената трябва да бъдат ецвани в 30% физиологичен разтвор; може да се приготви чрез разтваряне на 2 супени лъжици вода в 100 ml вода. супени лъжици сол. Семената, които могат да се използват, ще се удавят, а болните и дефектни семена ще изплуват на повърхността.

За отглеждане на тиква на открито семето се подготвя предварително за засаждане чрез накисване във вода за 24 часа или в натриев хумат или калиев хумат. След отстраняване на семената от течността те трябва да бъдат оставени в тъмно помещение за 48 часа при температура 23 ° C над нулата, предварително покрити с мокра кърпа или марля. Материалът трябва да бъде постоянно мокър.

Важно! Използването на семена от стари култури може да повлияе неблагоприятно на кълняемостта.

Покълналите кълнове се засаждат в контейнери с диаметър около 10 см, като предварително са приготвили почвена смес от торф, пясък и градинска пръст, смесени в равни количества.

В района на Москва тиквените разсад се трансплантират на постоянно място, когато изхвърлят третия лист.Не трябва да засаждате разсад на възраст под 30 дни.

Колко време отнема, за да покълнат семената

Температурата на околната среда е основният фактор, влияещ върху скоростта на покълване на семената. Можете да получите първите издънки след седем дни, ако термометърът не пада под 13-14 ° C през нощта. Ако сезонът се оказа хладен, след месец можете да видите 2-3 листа по стъблата.

За да помогнете на семената да покълнат по-бързо, препоръчително е да ги накиснете в течности, стимулиращи растежа. Сокът от алое, настойката от дървесна пепел, картофеният сок и разтворът на мед са добри алтернативи на химикалите.

Тиквени семена

Тиквени семена

Как да изберем място и да подготвим терена

Поставете на градинското легло, трябва да вземете осветени от слънцето и равномерно, разположени на разстояние от направо растящи култури. Избраната площ трябва да бъде оплодена предварително, като се добавят 2 кофи хумус, половин кофа дървени стърготини, 2 литра дървесна пепел и 400 г нитрофосфат за всеки квадратен метър. Препоръчва се да се изкопае почвата с дълбочина 50 см и да се оформят лехи с ширина около 70 см.

Кога да засадите тиква на открито

С настъпването на пролетта (средата на май), когато термометърът отчита стабилно 10 ° C над нулата, тиквените семки или разсад се засаждат в суха земя. Засаждането по-рано може да доведе до загниване на семената или да забави растежа на зеленчуците. Знаейки кога да засадите тиква на открито, ще можете да изберете подходящия момент и всички плодове ще имат време да узреят напълно.

Правила за кацане

Важно! Тиквата е взискателна към своите предшественици. Не трябва да се засажда на места, запазени преди това за картофи, пъпеши, дини или слънчогледи.

Препоръчително е разпределението да се използва повторно само след пет години. РН на почвата е желателно неутрално - 4,5-5, както при пясъчни глинести, леки или средно глинести.

Дупките се оформят на разстояние най-малко 90 см една от друга. Дълбочината на засаждане на семената е 7 см. Семената се поставят във всяка ямка, предварително поливана с два литра вода при температура около 50 ° C над нулата. Отгоре тиквеното легло трябва да бъде покрито с мулч от дървени стърготини, торф или слама. В сибирските ширини се практикува засаждане на две семена в една дупка и след поникването им трябва да се отстрани най-крехкият кълн.

Културите няма да се страхуват от студове, ако създадете парников ефект за тях, за това трябва да покриете семената, засадени на открито, с филм, като го закрепите по периметъра на градината.

Тиквата расте в леглата

Тиквата расте в леглата

Когато кълновете достигнат 50 см, заслонът трябва да се повдигне, като се издърпа върху телената рамка. Корицата може да се свали от средата на юни.

Използвайки покриващ материал вместо мулч, като предварително сте изрязали кръстообразни форми в него, можете значително да улесните грижите за тиквата по време на растеж.

Правила за грижи

Като наторите и напоите тиквата навреме, можете да избегнете много трудности при грижите за нея.

Методи за хранене

Торовете се използват два пъти месечно. Тиква, засадена на открито, се подхранва два пъти с минерални добавки:

  • за първи път - когато се появи петият лист, под всеки храст се добавят 10 g сух нитрофосфат;
  • вторият път - когато се появят камшици, под всяко растение се въвеждат 7 g нитрофоска, разредени в 5 литра вода.

Не по-малко полезно е храненето на разсад от тиква с дървесна пепел в размер на 1 чаша на 1 корен, както и тор от кравешки тор, напоен в пропорция 1 литър на 10 литра вода. Подхранването от лопен се прилага за първи път в началото на растежа и развитието на растенията в размер на 1 кофа на 6 корена, а след това по време на узряването на плодовете, в размер на 1 кофа на 3 корена.

За да внесете торове, трябва да пробиете канали около всеки храст, които трябва да се разширят, когато храстите растат от 8 до 15 см. Вдлъбнатините се изкопават на разстояние 15 см на етапа на разсад и след половин месец те се увеличават до 40 см.

Правила за поливане с тиква

Поливане на тиквата

Поливане на тиквата

Преди поливане почвата трябва внимателно да се разрохка на дълбочина 10 см, без да се уврежда конната система, а плевелите да се плевят. Не поливайте тиквите на открито със студена вода; трябва да използвате вода, загрята до 50 ° C.

По време на етапа на цъфтеж трябва да обърнете специално внимание на поливането:

  • навременното напояване стимулира образуването на женски съцветия. На този етап един храст изисква поне 30 литра вода на ден;
  • във фазата на узряване, напротив, консумацията на вода трябва да бъде намалена поради факта, че прекомерната влага влияе отрицателно върху срока на годност и вкуса на културата.

Познавайки всички тайни на правилното засаждане и грижи за тиква на открито, можете да отгледате добра реколта.

Методи за оформяне на мигли от тиква

Необходимо е да се образуват тиквени камшици, така че растението да не губи енергия за ненужни издънки и яйчници, поради това плодовете са много по-големи, вкусът им се подобрява. Основният издънка се образува чрез прищипване, когато достигне дължина около 1,5 м. Трябва да спасите две странични стъбла с дължина около 70 см, всяко от които ще узрее в плодове.

За да се стимулира правилното узряване на тиквата, издънките трябва да бъдат притиснати към земята, леко поръсени със земя за вкореняване, на половин метър от основното стъбло. За да се предотврати заразяване на развиващите се плодове с гъбични заболявания, под всеки зеленчук трябва да се постави шперплат или стъкло, което ще предпазва от контакт с влажна почва.

Тиквени вредители и болести

Брашнеста мана

Брашнеста мана

Тиквата е най-податлива на инфекция с плодово гниене, брашнеста мана и мозайка. Основната причина за появата им са бактерии и гъбички, които се развиват поради висока влажност.

Брашнеста мана

Борбата с тази инфекция ще бъде най-ефективна, ако я започнете с първите признаци на гъбички по тиквените листа. Необходимо е да ги напръскате с разтвор от 3 g калиев перманганат или 2 g меден сулфат, разреден в 10 литра вода. Яйчниците и листата се обработват с 1% разтвор на течност от Бордо.

Можете да избегнете това заболяване, като спазвате режима на напояване, наблюдавате сеитбообръщението и напълно унищожите заразените растения.

Тиквена мозайка

Заразените растения трябва да бъдат отстранени от мястото възможно най-скоро и изгорени, тъй като това вирусно заболяване е много опасно. За да го предотвратите, трябва своевременно да извадите плевелите, да дезинфекцирате градинските инструменти, да унищожите насекомите и да унищожите огнищата на инфекция навреме.

Плодово гниене

Засегнатите места трябва да се режат с нож и да се третират със свеж сок от алое. Третираната зона с времето ще изсъхне и тиквата ще продължи да се развива.

Методи за борба с вредителите

Паяк кърлеж заобикаля областите, третирани с инфузия от 200 g лукови люспи в 10 литра вода или 20% разтвор на хлоретанол (20 g на 10 литра вода).

Значителна опасност представляват вредители, които намаляват количеството на реколтата или напълно унищожават младите култури. Между тях:

  • охлюви;
  • пъпешна листна въшка.
пъпешна листна въшка.

пъпешна листна въшка.

Нахлуването на вредители може да бъде спряно с помощта на химикали, например Actellik, Fufanon, Citcor и др. По-безопасно е обаче да се използват народни методи за борба с насекомите.

Ефективните методи за борба с листните въшки са плевене на плевели, третиране с разтвор от 200 g твърд сапун в 10 литра вода или 10% разтвор на карбофос (60 g на 10 литра вода).

Също така ще помогне:

  • инфузии и отвари от лайка;
  • инфузии на върхове домати и картофи;
  • отвара от пелин или друга билка с остра миризма;
  • дървесна пепел;
  • тютюнев прах;
  • гасена вар и др.

Прахообразните компоненти са прахообразна тиква и се напръскват с течни агенти. Тези дейности трябва да се извършват поне три пъти с почивка до 10 дни.

За да не пропуснете атаката на вредители, е необходимо да инспектирате леглата на всеки три дни. Това може да забележи инвазията навреме и да спаси реколтата.

Правила за събиране и съхранение

Признаци на узряла тиква:

  • повърхността на дръжката и дръжката, която провежда храната, се втвърдяват, стават като тапа на допир;
  • листата на камшика изсъхват и пожълтяват;
  • след узряване текстурата се появява върху кората по-ясно;
  • кората не може да бъде повредена с нокът;
  • плодовете са твърди на допир;
  • появява се матов разцвет;
  • при удара се чува звънлив звук;
  • дръжката се отделя лесно.

Варете тикви внимателно, без да увреждате кората.Ако лезиите се появят на кожата, те се запечатват с мазилка, предотвратявайки проникването на микроорганизми в плода. Събраните зеленчуци трябва да узреят на сухо място за 30 дни.

Тайната на обилната реколта се крие в правилния подбор на семена и правилната грижа. През дългата зима можете да поглезите седем вкусни вкусотии от тиква, които са много здравословни.

Тиквата не е капризна при засаждането и грижите на открито, което означава, че като се придържа към всички горепосочени препоръки, всеки градинар може да отгледа завидна реколта. Този зеленчук не изисква специални условия за съхранение и може да лежи до Нова година. Тиквата се използва широко в кулинарията, може да се използва за приготвяне на основни ястия, супи, десерти, пайове. Той запазва всичките си полезни свойства, когато се консервира.