Съдържание:
Всеки градинар се опита да отглежда картофи, тъй като това е основната хранителна култура в Русия и по целия свят. Невъзможно е да си представим човешка диета без картофени ястия. Този сърдечен, хранителен и здравословен зеленчук е роден в Америка, откъдето произлизат почти всички Solanaceans. Картофите съдържат голямо количество нишесте, протеини, витамини В и С, така че те могат не само да се ядат, но и да се използват за медицински цели. Суровите картофени клубени помагат да се отървете от аритмии, стомашни язви, подобряват храносмилането, чернодробната и бъбречната функция.
Описание на популярните холандски сортове
Холандските сортове картофи заслужено са станали лидери по целия свят, тъй като са едни от най-високодобивните и адаптивни сортове картофи. Холандските сортове картофи, на първо място, са били отглеждани специално за студения климат на северните райони, поради което те са се утвърдили в Русия.
Характеристики на най-добрите холандски сортови картофи
| Име | Описание | Характеристика: |
|---|---|---|
| Импала | Производителност - 360 кг / ха; | Средно рано; |
| Маса на грудката - до 150 g; | По време на транспортирането целостта на плодовете не се нарушава; | |
| Броят на плодовете на клон е до 20 броя; | Показва най-добрите си качества в Северозападния, Централния и Волго-Вятския регион | |
| Период на узряване - 2 месеца; | ||
| Цветът на пулпата е интензивно жълт; | ||
| Овална форма; | ||
| Съдържание на нишесте - средно 12%; | ||
| Запазване на качеството - 100% | ||
| Кондор | Производителност - 350 кг / ха; | Средно рано, столова; |
| Тегло на плодовете - 140 г; | Устойчив на суша, адаптира се добре към климатичните особености; | |
| Броят на плодовете на клон е 6-11 парчета; | Препоръчва се за Централна, Централна Черноземна, Волговата и Долна Волга | |
| Период на узряване - 3 месеца; | ||
| Цветът на пулпата е млечен; | ||
| Овална форма; | ||
| Съдържание на нишесте - 9-14%; | ||
| Запазване на качеството - 94% | ||
| Латона | Производителност - 460 кг / ха; | Ранно; |
| Средно тегло - 110 g; | Адаптира се както при сухо време, така и в условия на прекомерна влажност; | |
| Плодове на клон - 10-15 броя; | Препоръчва се за региони с умерен климат | |
| Период на узряване - 1,5-2 месеца; | ||
| Цветът на пулпата е светложълт; | ||
| Формата е кръгла, леко удължена; | ||
| Съдържание на нишесте - 16-20%; | ||
| Запазване на качеството - 90% | ||
| Червената Скарлет | Производителност - 400 кг / ха; | Ранно хранене; |
| Теглото на плодовете достига 150 g; | Съхранява добре и прехвърля транспорт; | |
| Броят на плодовете на клон е до 15 броя; | Предпочитан за засаждане в централните и южните райони | |
| Период на узряване - 1,5-2,5 месеца; | ||
| Цветът на пулпата е наситено жълт; | ||
| Овална форма; | ||
| Съдържание на нишесте - 10-15%; | ||
| Запазване на качеството - 98% | ||
| Дезире | Производителност - 380 кг / ха; | Среден сезон, универсален; |
| 1 грудка тежи 100 г; | Високо съдържание на каротин, аминокиселини и протеини; | |
| На 1 клон растат до 20 грудки; | Не е устойчив на замръзване, но понася добре сушата; | |
| Период на узряване - 3 месеца; | Оптимално за засаждане в региона на Средното Поволжие | |
| Цветът на пулпата е бледожълт; | ||
| Кръгла до овална форма; | ||
| Съдържание на нишесте - 21,5%; | ||
| Запазване на качеството - 95% | ||
| Романо | Производителност - 340 кг / ха; | Един от най-добрите средно-ранни сортове, универсален; |
| Препоръчва се за индустриално отглеждане; | ||
| Тегло на плодовете - 90 г; | ||
| Показва високи резултати във всички региони на Русия | ||
| Под 1 клон - 9 броя; | ||
| Период на узряване - 2,5 месеца; | ||
| Цветът на пулпата е млечен; | ||
| Кръгли, понякога леко удължени; | ||
| Съдържание на нишесте - 14-17% | ||
| Запазване на качеството - 98% | ||
| Пикасо | Производителност - 500 кг / ха; | Един от най-популярните късни сортове; |
| Средно тегло - 140 г; | Лесно се адаптира към суша и високи температури; | |
| Броят на плодовете на клон е до 20 броя; | Най-доброто от всичко се проявява в централната и централната черноморска област | |
| Период на узряване - 4 месеца; | ||
| Цветът на пулпата е бледожълт; | ||
| Формата е продълговата, неравна; | ||
| Съдържание на нишесте - 10-12%; | ||
| Запазване на качеството - 90% |
Често можете да намерите положителни отзиви за холандските картофи. Невъзможно е надеждно да се определи принадлежността към определен сорт. Тези картофи са донесени от Холандия в Русия през 90-те години на върха на неконтролирания внос. В онези времена сортовете са били наричани според името на държавата, от която са донесени: афганистански, американски, холандски и така нататък. В същото време холандският картоф започна да показва добри резултати и пусна корен в летните вили в цяла Русия.
Холандски сортове картофи
Техника на отглеждане
Холандските картофи се отглеждат по стандартни земеделски практики. На първо място е необходимо да се подходи отговорно към избора на сорта. Почти всички холандски картофи растат добре във всеки регион на Русия. Има обаче сортове, които по отношение на адаптивността са по-подходящи за студен климат, а има и такива, които се адаптират по-добре към топлината и сушата. Такива сортове като Романо и Пикасо се отличават. Те се представят еднакво добре във всяка климатична зона.
Холандските картофи имат няколко изисквания:
- Почвата трябва да е питателна, за предпочитане черна. При липса на такива условия трябва да се обърне голямо внимание на храненето;
- Картофите показват високи добиви на едно място само за 3 години, след което полето трябва да се смени според сеитбооборота. Най-добрите предшественици на картофите са кореноплодни зеленчуци, зеле, бобови растения, краставици, тиквени култури. Една година преди засаждането на картофи е полезно полето да се засява с овес. Той премахва гъбичните инфекции от почвата, за да произведе здрави, непокътнати грудки. Строго е забранено да се засаждат картофи след представители на Solanaceae (домат, пипер);
- Почти всички холандски картофи са едроплодни, така че поливането трябва да е достатъчно, но рядко;
- По-добре е да не използвате събраната реколта като посадъчен материал през следващата година, тъй като клубените са смачкани и добивът рязко ще спадне.
Предимства и недостатъци
| професионалисти | Минуси |
|---|---|
| Рекордни добиви с относително лесна поддръжка | Късна болест на зелената част на растенията |
| Устойчив на инфекции, патогенни бактерии и вредители | Висококачествена реколта е възможна само при засаждане на семена, миналогодишните картофи причиняват разпадане на клубените и намаляване на добива |
| Лесно транспортиране, дълъг срок на годност | |
| Адаптиране към особеностите на времето в региона |
Холандският асортимент от картофи се отличава със своето разнообразие. Струва си да избирате картофи, като се фокусирате единствено върху вашите нужди: времето на прибиране на реколтата, целта на отглеждането (готвене или продажба на потребителите), както и личен опит в отглеждането на картофи. Можете да си купите холандски картофи за семена от вашата ферма за семена или от градинарството. Това ще бъде гаранция за качествен посадъчен материал.
