Kandungan:
Jenis zucchini yang luar biasa ini, yang tergolong dalam kumpulan zucchini, dibiakkan pada tahun 1980, dan sejak itu, setiap orang yang menanamnya di halaman belakang mereka tidak memuji kualitinya. Varieti ini sesuai untuk penanaman di rumah hijau dan di ladang terbuka. Memberi hasil panen buah-buahan dengan rasa yang sangat baik. Ia ditanam di seluruh Rusia, baik di kawasan hangat dan utara.
Tsukesha zucchini: ciri dan penerangan ringkas mengenai pelbagai
Belukar yang padat dan bercabang rendah, tanpa sebatan yang menyulitkan penjagaan. Buahnya terletak di bawah roset daun.
Zucchini muda berwarna hijau tua, dan apabila matang ditutupi dengan bintik-bintik cahaya. Apabila matang sepenuhnya, mereka memperoleh warna tembaga.
Daun tanaman besar, lima-lobed, dengan pemotongan yang kuat, tidak berduri, ditutup dengan bintik-bintik putih kelabu (tidak boleh dikelirukan dengan cendawan serbuk!).
Bunganya besar, berwarna kuning cerah, seperti kuning telur. Lelaki dan perempuan. Zucchini Zucchini Zucchini adalah pendebungaan sendiri, bebas dari serangga.
Buah mencapai berat sekitar 1 kg dan panjang 40 cm.
Hasilnya baik - sehingga 12 kg buah dapat dikeluarkan dari 1 meter persegi. Walau bagaimanapun, kita mesti ingat bahawa hanya penjagaan yang betul yang membolehkan anda membuang sebilangan besar zucchini.
Pelbagainya matang awal. Zucchini pertama akan masak 45 hari selepas percambahan, dan spesimen terakhir akan menggembirakan sebelum bermulanya frost.
Penerangan mengenai buah
Zucchini silinder baik dalam tempoh kematangan susu - masih gelap, bersaiz sederhana (10-12 cm), dengan kulit nipis dan sangat berair. Benih belum terbentuk, bahagian tengahnya tidak dapat dipotong, tetapi habis keseluruhan - mentah dan diproses secara termal. Tetapi zucchini yang ditanam tidak akan kehilangan rasa dan kelembutannya, hanya biji dari inti yang harus dikeluarkan.
Buah-buahan besar, panjangnya 35-40 cm, dipelihara dengan baik, tidak kehilangan persembahan dan rasa. Mungkin dapat menyediakan hidangan dari mereka walaupun untuk Tahun Baru.
Dengan simpanan lebih lama, zucchini akan menjadi lebih kasar, sukar dibersihkan, dan intinya akan kering.
.
Komposisi kimia
Produk rendah kalori - hanya 15 kkal per 100 gram, mengandungi banyak nutrien:
- vitamin - A, kumpulan B; C, D, E, K, N. PP;
- unsur surih - kalsium, kalium, magnesium, natrium, besi, tembaga, dan lain-lain;
- asid lemak tepu. Lebih-lebih lagi, ia terdiri daripada 90% air.
Oleh kerana komposisi ini, sayur-sayuran banyak digunakan dalam pemakanan makanan.
Agroteknik
Zucchini Zucchini Zucchini akan tumbuh baik di rumah hijau dan di kebun. Di rumah hijau, ini akan berlaku lebih cepat, tetapi latihan menunjukkan bahawa di ladang terbuka, penuaian tidak perlu menunggu lebih lama. Pemupukan budaya ini tidak menimbulkan kesukaran kepada tukang kebun.
Pemilihan tempat duduk
Tempat yang cerah dengan tanah yang subur, lebih baik tanpa air tanah yang bertakung, dan lebih baik lagi - di bukit kecil - sesuai untuk sumsum sayur. Tumpukan kompos akan dilakukan, atau anda boleh menggunakan ruang kosong di pinggir penanaman lain. Budaya berkembang dengan jayanya di antara sod. Cukup untuk menggali lubang, dan semak padat yang kuat akan melawan rumpai dengan sendirinya.
Waktu menaiki kapal terbang
Untuk Rusia Tengah dan Utara-Barat, zukini Tsukesha dapat ditanam pada akhir Mei - awal bulan Jun, ketika embun beku pada waktu malam tidak lagi diharapkan. Sekiranya anda ingin menanamnya sedikit lebih awal, sehingga semak mulai berbuah pada akhir bulan Jun, penanaman mesti ditutup semalaman. Untuk melakukan ini, gunakan filem (sehingga pucuk muncul), botol plastik dengan leher atau baldi yang dipotong ketika daun telah tumbuh.
Kaedah penanaman
- Benih di tanah.
- Anak benih di tanah.
- Benih di rumah hijau.
- Anak benih di rumah hijau.
Benih di tanah. Untuk mempercepat proses, lebih baik menanam benih di rumah. Mereka dibalut dengan kain basah atau kain kasa dan diletakkan di tempat yang hangat selama beberapa hari. Selepas menetas, anda perlu mengeras (24 jam di dalam peti sejuk).
Sementara itu, sudah tiba masanya untuk menyiapkan tanah untuk penanaman. Beberapa baldi humus atau kompos ditambah 1 gelas abu persegi. Gali lubang untuk biji dengan diameter 15 cm dan kedalaman 3 cm.
Semasa merendam biji, harus diingat bahawa dua biji ditanam di setiap lubang, agar hanya tinggal satu, tunas terkuat di masa depan.
Setelah benih disemai, tanah disiram dengan baik dan mulsa.
Menanam anak benih di tanah. Anak benih yang tumbuh di ambang tingkap dapat ditanam dengan selamat di tanah terbuka, terutama jika mereka sedikit mengeras seminggu sebelum dipindahkan ke tempat tetap.
Merawatnya tidak akan berbeza dengan merawat biji benih. Anak benih yang sihat akan cepat berakar dan tumbuh.
Benih di rumah hijau. Kaedah biasa untuk menanam zucchini di kawasan sejuk. Benih bercambah ditanam di tanah yang telah disiapkan, dipanaskan hingga +15 darjah. Sekiranya masa penanaman jatuh pada waktu sejuk, maka di rumah hijau, penaburan segar mesti ditutup dengan filem, yang dikeluarkan setelah pucuk pertama.
Penyediaan tanah tidak berbeza dengan komposisi tanah terbuka. Satu-satunya perkara yang dapat ditambahkan: jika terdapat kekurangan baja organik, mereka boleh ditambahkan terus ke lubang - ini adalah ekonomi besar bahan organik.
Anak benih di rumah hijau. Kaedah ini akan memberikan hasil yang terpantas. Anak benih ditanam dalam cawan kecil dengan humus di ambang tingkap, di sebelah cerah.
Perkara utama selepas pemindahan ke rumah hijau adalah memerhatikan teknik pertanian dan keadaan suhu.
Mendarat. Skim. Tinggalkan 50 cm di antara lubang, dalam keadaan yang sama jika ladang zucchini padat - jarak antara baris hendaklah sekurang-kurangnya 70 cm.
Menyiram
Zucchini, seperti jenis zucchini lain (putih, kuning, bergaris), adalah tanaman yang menyukai kelembapan. Untuk pematangan buah-buahan berair, penyiraman yang banyak diperlukan, tetapi ada juga kehalusan:
- meletakkan rumput kering di sekitar batang yang kuat, meletakkan papan di bawah buah-buahan muda. Kemudian sumsum sayur tidak akan terbaring di tanah;
- satu baldi air suam (sekurang-kurangnya 20 darjah) daun untuk setiap belukar;
- cuba tuangkan air sedekat mungkin ke batang;
- pada musim panas yang kering, berguna bukan sahaja untuk menyiram akarnya, tetapi juga menyemburkan air di atas semak.
Berpakaian atas
Anda tidak boleh menggunakan baja hanya jika zucchini ditanam di timbunan kompos, dalam semua kes lain diperlukan pemakanan tambahan - baja humus dan potash.
Mengeluarkan daun
Zucchini dari semua jenis mempunyai ciri - daun bawah yang besar akhirnya tenggelam ke tanah, lembap. Slug menetap di atasnya dan di bawahnya, mereka terkena kulat. Sekiranya anda tidak memperhatikan perkara ini pada waktunya, anda boleh kehilangan keseluruhan tanaman. Daun bawah seperti itu mesti dikeluarkan dengan gunting pemangkasan.
Terdapat juga daun berbentuk mahkota di tengah semak. Tumbuhan yang disenyawakan dengan baik menghasilkan daun yang kuat yang mulai menaungi dan menyumbat ruang yang diperlukan oleh bunga, dan juga merosakkan pengudaraan dan penembusan cahaya matahari. Beberapa daun ini juga boleh dikeluarkan dengan pemangkas.
Penuaian
Oleh kerana sayur itu masak secara beransur-ansur, maka penuaian dikurangkan sehingga memotong beberapa buah masak setiap hari. Prosedur paling baik dilakukan pada cuaca kering.
Untuk simpanan jangka panjang, buah-buahan dituai pada akhir bulan Ogos, buah dapat ditanam sedikit lebih lama, kemudian kulitnya akan menjadi pekat, yang akan memberi kesan yang baik terhadap pemeliharaan.
Faedah pelbagai
Tsukesha, sejenis zucchini, mempunyai banyak kelebihan:
- pendebungaan sendiri;
- pematangan awal;
- tahan fros;
- produktiviti tinggi;
- dengan imuniti terhadap banyak penyakit;
- dengan sebilangan kecil zat astringen, yang memungkinkan untuk menggunakannya secara mentah (terutama buah-buahan kecil);
- kualiti penjagaan yang baik.
Zucchini varietas ini hanya mempunyai kelebihan dan tidak ada kekurangan sama sekali.