Kandungan:
Zucchini adalah salah satu jenis sayur-sayuran yang, apabila ditanam secara bebas, tidak memerlukan penjagaan khas. Buah tanaman ini dapat disimpan dalam jangka masa yang lama, dan semua khasiat berharga dari produk berkhasiat dapat dipelihara. Zebra zucchini sangat popular di kalangan tukang kebun. Penerangannya, kaedah dan cadangan penanaman untuk menjaga sayur-sayuran akan diberikan di bawah.
Penerangan mengenai pelbagai zebra zucchini
Sayuran itu tergolong dalam kumpulan tanaman dengan pematangan awal. Zucchini zucchini Zebra, yang paling popular di kalangan tukang kebun, mempunyai tempoh pematangan 35-47 hari (dari pucuk pertama hingga penuaian penuh). Varieti sayur-sayuran ini berbeza dengan zucchini biasa pada usia matang yang tinggi, yang membolehkan anda memakan buah seminggu setelah ovari muncul di semak belukar.
Anda boleh menanam zucchini di luar di wilayah selatan Rusia. Di lorong tengah dan wilayah utara, disarankan untuk menggunakan rumah hijau dan terowong untuk menanam sayur.
Ketinggian semak zebra zucchini berkisar antara 1,1 hingga 1,2 m. Tumbuhan dahan dengan baik, yang memungkinkan untuk menggunakan kawasan yang disemai dengan berkesan.
Biji Zucchini Zebra
Daun tanaman berdiameter cukup besar (20-25 cm). Mereka diturunkan dari atas ke bawah, dipotong dengan teruk di sepanjang tepinya, selalunya mempunyai pelbagai jalur dan jalur di permukaan.
Ciri-ciri buah Zebra:
- Bentuk sayur boleh berbentuk panjang (hingga 25 cm) atau berbentuk bulat (diameter 10-15 cm).
- Kulit berwarna hitam hingga hijau dengan jalur putih membujur. Sebilangan tukang kebun mendapat buah kuning dan kelabu-biru.
- Bubur zucchini berwarna putih dan kuning. Ia mengandungi banyak jus yang mengandungi pelbagai vitamin dan mineral.
Dalam memasak, terdapat banyak resipi untuk menggunakan Zebra untuk membuat penkek, jem, kaviar.
Zucchini adalah sayur awal, tetapi boleh disimpan dalam jangka masa yang agak lama kerana tidak kehilangan rasa dan ketegasannya. Hasil zucchini dari jenis yang dijelaskan adalah dari 10 hingga 15 kg sayur-sayuran dari setiap belukar.
Teknologi penanaman zucchini Zebra
Zucchini Zebra
Penanaman sayur dilakukan dengan dua cara:
- Menanam benih terus ke tempat tidur kekal. Kaedah ini digunakan di wilayah selatan Rusia dan Kaukasus Utara.
- Menyiapkan anak benih dari biji.
Pada kaedah pertama, benih disiapkan terlebih dahulu dengan menanamnya pada kain kasa atau bulu kapas.
Setelah akar dicabut pada bulu kapas, anda boleh mula menanamkan pucuk ke tempat tidur kekal.
Untuk menanam anak benih, disarankan untuk menyediakan 500 ml cawan plastik. Tanah buatan sendiri atau dibeli dimasukkan ke dalam setiap gelas, baja mineral (superfosfat) ditambahkan ke dalamnya, dan kemudian benih disemai hingga kedalaman 15-20 mm. Selepas 5 hari, pucuk pertama muncul. Sebaik sahaja 1-2 daun mekar di atasnya, anak benih dipindahkan ke tempat tetap.
Perlu menyebarkan anak benih dengan betul ke seluruh kawasan kebun. Sekiranya biji tidak bercambah ditaburkan, lubang dibuat di dalam tanah untuknya dengan kedalaman 20-30 mm, di mana 2 biji ditempatkan. Apabila menanam benih atau tunas yang sudah bercambah, satu biji diletakkan di setiap lubang.
Sekiranya tanaman ditanam di tanah berpasir, semak akan kekurangan magnesium. Untuk mengatasi kekurangan ini, mereka diberi makan dengan molibdenum ammonium teroksidasi (5 g setiap baldi air).
Anak benih dijaga sehingga perkembangan penuh semak dan penampilan buah pertama di atasnya. Untuk mendapatkan hasil panen yang baik, anda perlu memberi makan tanaman muda dengan baja sepanjang musim tanam. Untuk hiasan berpakaian, superfosfat, kalium nitrat, infus kotoran buatan sendiri digunakan.
Pemberian makanan pertama kali diberikan kepada anak benih apabila 3 daun muncul. Untuk melakukan ini, gunakan larutan 40 g superfosfat, 20 g kalium dan 20 g nitrogen nitrat. Semua komponen ini dicairkan dalam 10 liter air suam. Untuk 10 semak, 1 baldi makanan seperti itu sudah cukup.
Belukar diberi makan kali kedua semasa berbunga. Daripada komposisi yang dijelaskan (cukup untuk 5 semak), anda boleh menggunakan mullein yang dicairkan dalam air dengan nisbah 1 hingga 10.
Zucchini zebra masak di kebun
Untuk pencegahan penyakit, semak disembur dengan campuran 1 sudu kecil. asid borat dan sulfat tembaga, 5 g permanganat kalium, 10 g urea dicairkan dalam 1 baldi air suam.
Belukar mesti dibentuk dan dipangkas mengikut waktunya. Dianjurkan untuk segera membuang semua daun yang berwarna kuning dan tercemar tanah, jika tidak, tanaman akan terancam oleh jangkitan jamur dan virus.
Untuk menghilangkan bahaya dari perosak kebun (hama labah-labah, kutu daun, lalat), semak-semak tersebut dirawat dengan bahan kimia khas yang dibeli di kedai pertanian
Ciri positif dan negatif dari pelbagai
Keistimewaan zucchini adalah keupayaan tumbuhan untuk mentolerir penurunan suhu yang berlaku pada musim bunga. Tumbuhan ini tahan terhadap penyakit seperti reput akar dan cendawan tepung.
Tanaman yang dihasilkan dapat diangkut ke jarak apa pun, kerana Zebra dapat menahan transportasi tanpa ubah bentuk buah.
Kelemahan Zebra adalah kecenderungan tanaman untuk mengembangkan anthracnose, yang dapat menyebabkan kehilangan hasil tanaman hingga 25-40%. Anak benih dengan tanda-tanda penyakit ini mesti dikeluarkan sepenuhnya, dan sisa-sisa tanaman dibakar.
