Kandungan:
Rasanya yang enak, digabungkan dengan khasiat makanannya, menjadikan zucchini populariti yang pantas di kalangan penanam sayur. Dan budaya yang tidak bersahaja dan kestabilan penuaian menjadikan sayur-sayuran ini sebagai penduduk biasa di setiap pondok musim panas. Tetapi dengan latar belakang pelbagai jenis dan kacukan tumbuhan, sumsum Black Beauty menonjol, yang menggabungkan produktiviti tinggi, penampilan yang menarik dan rasa yang sangat baik.
Penerangan dan ciri
Varietas zucchini dimasukkan ke dalam daftar negara pada tahun 2006, setelah itu dimasukkan ke penanaman secara besar-besaran. Penciptanya adalah penternak domestik S.V. Maksimov. dan Klimenko N.N. Berkat kerja keras mereka, banyak penanam sayur dapat menanam zucchini di kebun dan kebun mereka, walaupun dengan ukuran plot yang kecil.
Jenis budaya ini adalah pelbagai zucchini, yang dicirikan oleh buah hijau kaya yang indah dengan permukaan berkilat. Tetapi naungan dapat berubah bergantung pada akses cahaya dan kepatuhan terhadap peraturan teknologi pertanian. Zucchini dari varietas Krasavets Hitam, menurut keterangan pengeluar, matang awal, yang memungkinkan penuaian pertama dituai dalam 45-50 hari dari saat tunas pertama muncul.
Semasa musim tanam, tanaman ini membentuk semak padat dan padat, yang memudahkan proses penuaian. Tetapi dalam tempoh berbunga, pemotongan dedaunan selektif harus dilakukan untuk meningkatkan akses cahaya untuk berbunga dan ovari yang banyak. Varieti ini dibezakan dengan pematangan buah-buahan yang berbentuk bujur berbentuk silinder, yang membolehkan anda mengeluarkan 5-7 zucchini dari belukar secara serentak. Panjangnya mencapai 17 hingga 20 cm, dan beratnya antara 0,8 hingga 1 kg. Ovari muda 10-15 cm panjang boleh digunakan dalam salad, menggantikan timun.
Buahnya dibezakan oleh struktur padat warna rona hijau muda. Zucchini Black zucchini adalah pelbagai serba boleh, kerana rasa yang sangat baik memungkinkan untuk menggunakannya segar dan diproses. Hasilnya ialah 10-12 kg setiap 1 sq. kawasan m. Lelaki kacak hitam mempunyai kualiti komersial yang tinggi yang berterusan sepanjang masa berbuah.
Bahan berguna per 100 g produk:
- protein - 1.21 g;
- karbohidrat - 3.11 g;
- lemak - 0.32 g;
- serat - 1 g.
Lelaki kacak hitam itu juga mempunyai kandungan vitamin A, C, E, K, kumpulan B dan mineral yang tinggi (kalium, magnesium, kalsium, natrium, fosforus, magnesium).
Varieti ini mempunyai ketahanan relatif terhadap cendawan tepung dan penyakit kulat lain, yang memungkinkan untuk menanam tanaman tanpa rawatan racun kulat. Tetapi apabila suhunya turun, tanaman secara perlahan melambatkan pertumbuhan dan pembentukan buah.
Peraturan pertanian
Biji Zucchini Tampan hitam mesti dibeli di kedai runcit khusus, yang menjamin keaslian dan menghilangkan keperluan untuk pemprosesan tambahan benih.Sebelum menanam, cukup merendamnya dalam air suam selama 1 jam, yang akan membantu merangsang proses pertumbuhan.
Untuk mendapatkan hasil panen yang baik, anda perlu memilih tempat yang cerah dan terbuka, kerana kekurangan cahaya memberi kesan buruk kepada hasil tanaman. 2 minggu sebelum menanam benih, perlu menyediakan tapak dengan menggali kedalaman sekop dan menambahkan kotoran busuk pada kadar 10 kg per 1 sq. m.
Penanaman Tampan Hitam dapat dilakukan secara langsung di tanah terbuka pada akhir Mei, atau untuk anak benih pada akhir April atau pada awal Mei, yang akan mempercepat penuaian pertama 20-30 hari. Untuk percambahan biji benih, suhu tanah sekurang-kurangnya 13-14 darjah diperlukan, oleh itu, sekiranya berlaku ancaman embun beku, perlu menutup tanaman dengan cara agrofibre atau improvisasi. Untuk penanaman zucchini yang berjaya dari varieti ini, diperlukan tahap keasidan yang netral di dalam tanah, jenis tanah yang optimum adalah tanah liat atau berpasir.
Adalah perlu untuk menanam budaya hingga kedalaman 0,5-0,6 cm, menyemai 2-3 biji di setiap lubang. Selepas percambahan, anda mesti meninggalkan anak benih terkuat, dan membuang selebihnya. Jarak di baris disarankan untuk dijaga dalam jarak 70 cm, dan jarak baris adalah 80 cm.
Peraturan penjagaan untuk tumbuh Tampan Hitam
Pada awal musim tanam, perlu memberi tanaman penyiraman tepat pada masanya, kerana kekurangan kelembapan dapat menyebabkan kematian anak benih muda. Zucchini harus disiram dengan air suam pada jarak 20 cm dari akar untuk mengecualikan kemungkinan reput akar.
Sekiranya rumpai muncul, angkat dan lepaskan tanah di pangkal tanaman. Ini akan membantu meningkatkan pengudaraan dan memastikan pengembangan akar yang betul.
Semasa pembentukan tunas dan ovari, pembajaan dengan baja kalium dan fosforus harus dilakukan atau abu kayu harus digunakan.
Pada fasa pembentukan daun ke-5, setiap tanaman harus menjadi spud, yang merangsang pertumbuhan akar tambahan dan akan memperkuat semak belukar.
Semasa semak tumbuh, perlu membersihkan tanah di sekitarnya, yang akan mengecualikan penyejatan kelembapan berlebihan dan mencegah pertumbuhan rumpai. Jerami, humus atau gambut harus digunakan sebagai mulsa.
Untuk memperbaiki set buah, penyemburan daun dengan asid borik harus dilakukan selama tempoh berbunga.
Pengumpulan buah harus dilakukan sekurang-kurangnya 2-3 kali seminggu, kerana ini menyumbang kepada pembentukan tunas dan ovari baru. Untuk penyimpanan zucchini lebih lanjut, diperlukan ruang kering dan sejuk, hanya dalam kes ini mungkin untuk memelihara tanaman selama 2 bulan tanpa kehilangan khasiatnya yang bermanfaat.
Buah-buahan dari semak harus dipotong pada sudut akut pada jarak 4-5 cm dari pangkal, kerana memutar dan pembersihan manual dapat merosakkan keseluruhan semak.
Kelebihan dan kekurangan
Seperti semua jenis, Black Handsome mempunyai ciri tersendiri. Oleh itu, disarankan agar anda membiasakan diri dengan mereka terlebih dahulu, yang akan membantu mengesahkan pilihan dan menghilangkan keraguan pekebun.
Lihat kelebihan:
- matang awal, penuaian pertama dapat diperoleh dalam 45-50 hari;
- berbeza dalam pembentukan mesra dan pemulangan buah;
- tidak memerlukan pembentukan semak;
- sesuai untuk penggunaan segar dan pengetinan;
- mempunyai tahap ketahanan rata-rata terhadap penyakit kulat;
- ia mempunyai penampilan buah yang indah;
- tidak bersahaja dalam penjagaan;
- rasa yang sangat baik (kulit nipis, pulpa lembut pekat, kandungan vitamin dan mineral yang tinggi);
- tempoh berbuah panjang (2 bulan)
- sesuai untuk berkembang pada skala industri.
Walaupun terdapat banyak kelebihan, Black Handsome mempunyai kekurangan. Ini termasuk:
- kelembapan pertumbuhan dan perkembangan apabila suhu udara turun hingga 12-15 darjah;
- jangka hayat pendek (2-2.5 bulan);
- dengan kekurangan cahaya dan kelembapan, ia kehilangan rasa.
Zucchini Black handsome adalah wakil zucchini yang layak dan oleh itu, walaupun dengan beberapa kekurangan, ia jauh melebihi banyak jenis ciri-cirinya. Oleh itu, ia mesti ditanam oleh tukang kebun yang menghargai, terutamanya, rasa sayur-sayuran.
Sekiranya Handsome tidak sesuai dengan ciri-cirinya, anda harus memperhatikan varieti alternatif: Zucchini zucchini hitam, menurut keterangannya, adalah pematangan ultra awal dan disimpan dengan baik. Ragam Zucchini Krasavchik menarik dengan bentuknya yang tidak biasa: buahnya bulat, seperti tembikai kecil, enak dalam bentuk apa pun.
Terima kasih kepada hasil usaha penternak, tidak akan sukar untuk memilih pelbagai mengikut citarasa anda.