Зелето е един от най-популярните зеленчуци, който започва да се отглежда в Русия още през 10 век. Най-често се яде бяло зеле, въпреки че има и други сортове: брюкселско зеле, карфиол, савоард, пекин, броколи. Зеленчукът е богат на различни витамини: P, C, B1 и B2, K, PP. За да се получи голяма реколта, трябва да се обърне специално внимание на разсад. Разбирането кога се засява зелето е важно както за начинаещи, така и за опитни земеделски техници.

Условия за отглеждане на зеле

Важно е да се спазва времето за засаждане на зеле за правилното развитие на растението и получаване на реколта. Показатели като светлина, температура, влага и състав на почвата не могат да бъдат пренебрегнати.

  • Блясък. Реколтата се влияе не само от времето на засяване на зелето, но и от светлината, която е един от източниците на енергия. Развитието на растенията е невъзможно без светлина. Културата има капризно отношение към него. Това се отнася както за слънчевото, така и за изкуственото осветление. При негово отсъствие или недостиг на етапа на разсад, растението ще се разтегне, имунитетът ще намалее, листата ще бъдат малки, ако изобщо са. Зелето расте не само през деня, но и през нощта. Бързият растеж на зеленчуковата реколта се наблюдава през дългите летни дни, тъй като през този период количеството светлина се увеличава максимално.
  • Температура. Развитието му практически не се влияе от ниските температури. Но това не означава, че културата изобщо не реагира на него. Високите температури (над +25) са по-склонни да наранят растението. При прекомерно излагане на топлина главите на зелето се напукват, листата стават по-малки и падат, тъканите стават ненужно дебели. Трябва да се има предвид, че различните сортове зеле имат различна устойчивост на температурни промени.
  • Влага. Поради морфологичните характеристики на културата, тя се нуждае от голямо количество влага. В крайна сметка корените й са разположени много плитко. Прекомерната влага също може да навреди, поради което е толкова важно да се запази средната позиция. Отношението на растението към влагата се влияе от климатичните и метеорологичните условия.
  • Почвата. Не е лесно да се справите със зелето, защото растението е взискателно по отношение на плодородието. Бързият растеж ще осигури високо съдържание на хумус. Земята трябва да бъде добре подхранена. Средно обработваната почва през есенно-пролетния период се нуждае от торене. Отлична реколта от късно узряващи сортове е гарантирана на заливни и торфени почви, наситени с азот.

Важно е да се торят растения по време на вегетационния период. Хумусът е подходящ за органична превръзка.

Условия за отглеждане на зеле

Важно! Не се препоръчва използването на пресен тор, тъй като веществото няма време да се разложи по време на вегетационния период на растенията.

Спазвайки всички правила на селскостопанската технология, не е трудно да се получи висококачествена реколта.

Кога и как можете да засадите зеле

Кога да сеете зеле за разсад

Въпросът кога да сеят зеле се задава от много градинари. Времето и растежът на засаждането зависят от различни фактори: сорт, климатична зона и не само. Сред основните сортове си струва да се обърне внимание на сортовете рано узряване, средно узряване и късно узряване. Да изчислите кога можете да засадите зеле е лесно сами. Необходимо е да се определи датата на засаждане на растението в земята, преди този период трябва да минат 2-3 месеца. Разсадът се засява около 60 дни преди засаждането в земята. В този случай не може да се пренебрегне избраният сорт.

Приблизителни дати за кацане:

  • след 10 март се засяват ранни видове зеле;
  • след 10 април - средата на сезона;
  • след 15 март - късно;
  • от 15 март (с интервал от 12-15 дни) се засяват броколи, кольраби и карфиол;
  • след 15 април се засаждат семена от брюкселско зеле;
  • след 20 април трябва да се засява сортът Савойард.

Важно е да подготвите правилно зеленчуковите семена преди засаждането. Следните действия ще помогнат за увеличаване на жизнеспособността на разсад:

  • семената трябва да се купуват само в специализирани магазини;
  • изберете сортове от различни производители;
  • не забравяйте да проверите срока на годност;
  • не използвайте малки семена;
  • семената се нуждаят от предварителна подготовка. За целта използвайте слаб манганов разтвор, който преди това се съхранява в хладилник за 12 часа.

След като разбрахте кога да сеете зеле, трябва да подготвите семената, преди засаждането те трябва да бъдат дезинфекцирани. Те трябва да бъдат накиснати във вода, загрята до 50 градуса. След процедурата семената се поставят върху чинийка и се покриват с влажна кърпа за 12 часа.

Важно е да подготвите почвата:

  1. По-добре е да не използвате почва от градината. Содена почва и едър пясък се смесват на равни части. Сместа се залива с гореща вода, пресява се и се добавя дървесна пепел (10 супени лъжици на 10 литра).
  2. Семената се засяват в саксии или малки кутии.
  3. Почвата се овлажнява старателно. Семената се засяват в малки канали, разположени на разстояние 3 сантиметра.
  4. Контейнерът за разсад трябва да се третира с дезинфектанти.

Кога да засаждате зимно зеле

Този сорт може да се засява с разсад или семена. Кога трябва да засадите зеле? По-добре е да направите това в началото на юни, вечер или при облачно време. Когато се грижите за сорт, е необходимо да разхлабите отделни зони между редовете, редовно да подхранвате растенията, да напоявате, да третирате вредители и зелеви болести.

Засаждане на зимно зеле

По време на вегетационния период е необходимо почвата да се обработва 2-3 пъти, дълбочината й трябва да бъде най-малко 8-10 cm.

Кога и как да засаждате зеле

Отговорът на въпроса кога да засаждате зимно зеле зависи не само от сорта, но и от климата. Срокът се изчислява в зависимост от много фактори: климатичната зона на отглеждане, начина на засаждане, очаквания период на събиране.

Пермска област

Кога можете да засадите зеле в района на Перм? Оптималният период ще бъде началото на май. Растението се засажда на открито с пристигането на топли дни, почвата трябва да се затопли, а постоянната дневна външна температура не трябва да бъде по-ниска от 8-10 градуса по Целзий. За да се избегнат грешки, е необходимо да се обърне внимание на избрания сорт и препоръките на производителите.

Струва си да се помисли:

  • мястото за кацане трябва да е на някаква височина;
  • зеленчукът трябва да бъде засаден след следните растения: картофи, домати, лук, чушки, патладжани, грах, боб, моркови, тиквени култури;
  • кварталът има голямо въздействие. Не засаждайте реколта близо до моркови, репички, кимион, ряпа, пащърнак. Благоприятното местоположение на невен, невен, вратига, настурция, лайка ще бъде благоприятно;
  • осветяване. Липсата на светлина води до ниски добиви.

Забайкалия

Всички сортове зеле са подходящи за Забайкалия. По-добре е да започнете да засаждате разсад от края на април. Засяването на семена се препоръчва в края на март - началото на април. Това се отнася за средно и късно узряващите сортове. В други случаи семената се поставят в земята в края на май - началото на юни. В този случай е необходимо предварително да подготвите дупките.

Зеле в Забайкалия

Препоръките за грижи не се различават от територията на Перм.

Средна зона на Русия

Кога можете да засадите зеле в централна Русия? Засаждането на растение в тази климатична зона има свои собствени характеристики, които не могат да бъдат пренебрегнати:

  • Всички видове зеле се засаждат най-добре като разсад.
  • Проучете характеристиките на сорта. Късните видове са много популярни.
  • Кога да засаждате зеле през май? Ако говорим за сортове в средния сезон, препоръчително е да направите това в първите дни. За получаване на здрави разсад се използват оранжерии или топли оранжерии с биогориво.
  • Засаждането на открито се извършва през първите десет дни на юни, след заплахата от връщането на студове оставя. Правете го след дъжд или късно вечерта. Няма да навреди да поръсите разсад с дървесна пепел, която ще ги предпази от вредители. Поливайте културата обилно, не трябва да липсва влага.
  • Те поръсват почвата около растенията за около месец, когато първите глави зеле едва започват да залепват.
  • През периода на есенните студове се препоръчва да се премахнат долните листа на зелето, тогава силата на растението ще отиде за образуването на глави.
  • Реколтата се събира след сезона на сеитба, около края на октомври-началото на ноември.

Кога да трансплантирате зеле

Кога да засаждате зеле на открито в района на Москва

Зелето се трансплантира в открит терен сутрин или вечер, за да се предотврати пряката слънчева светлина. Кое е най-доброто време? Мъглявото, облачно или леко дъждовно време е отлична възможност. Необходимо е да се направят дупки в земята и да се излее литър вода във всяка.

По правило разсадът се засажда на постоянно място, когато достигне 40-60 дни. Тя трябва да има 2 листа. Понякога се допускат 3-4 листа, но само в краен случай. Късната трансплантация в почвата заплашва забавяне на развитието.

Зелето трябва да се изважда от контейнера внимателно, заедно с малко количество пръст. Почвата около стъблото трябва да бъде уплътнена. След това леглото се полива обилно. Консумацията на вода е от 3 до 5 литра на 1 м2.

Кога да трансплантирате зеле

От пряка слънчева светлина растението трябва да бъде засенчено; за това са подходящи стари вестници или друг покривен материал. Зелето се нуждае от ежедневно поливане и разрохкване на почвата.

Преди да засадите растение на открито, трябва да се извършат следните процедури:

  • 7 дни преди да се преместите в градината, спрете поливането, но поливайте обилно 2 часа преди процеса;
  • закалете растението около половин месец преди засаждането. За целта се изнася на открито при температури над нулата до 5-6 градуса. Приблизителната продължителност на излагане на слънце е 15-20 минути;
  • периодът на засаждане зависи от много фактори: растителни видове, климатичен регион, метеорологични условия;
  • разстоянието между редовете трябва да бъде между 35 и 50 сантиметра. Не е необходимо да се засажда твърде гъсто, растението обича светлината.

Времето на зелето издънки

Как да сеем зеле за разсад в оранжерия

Периодът на узряване на ранно узряващите сортове е 80-110 дни, растението се засажда на открито от началото на април до началото на май.

  • Ранните и хибридни сортове отлежават 115-125 дни.
  • Растенията в средния сезон отлежават от 126 до 135 дни.

Продължителността на зреенето на късните сортове достига 145-170 дни.

Важно е не само да разберете кога да засадите зеле, но и да се грижите правилно за него.

По-нататъшни грижи

Грижата за зелевите разсад след поставянето им в градината включва:

  • поливане, което трябва да бъде редовно;
  • тор;
  • контрол на вредителите.

Поливане на зеле

Зелето е растение, което обича влагата. Честотата на поливане в горещо време трябва да бъде поне 1 път на 2 дни, в облачни дни - 5 дни. След поливане почвата около храста се разхлабва. Това трябва да се направи, за да не се образува коричка, която ще предотврати проникването на въздух до корените на растението. Разсадът се изпръсква около 3 седмици след разсаждането, седмица по-късно културата се изсипва още веднъж.

Важно! Мулчиращ слой торф и слама ще предотврати бързото изсъхване на почвата.

Разсадът се нуждае от подхранване, което е лесно да направите сами. Азотните торове се внасят 2 седмици след засаждането. За тяхното приготвяне е необходимо да се разреждат 5 грама селитра в кофа. Има и друга рецепта - запарка от изпражнения в съотношение 1 към 10.

Подхранването на корените се извършва през периода на формиране на главата. Той трябва да включва фосфор и калий. За това 8 грама калиев сулфат, 4 грама карбамид и 5 грама двоен суперфосфат се смесват в 10 литра вода. Интервалът между торовете трябва да бъде най-малко 3 седмици.

Важно е да се контролират вредителите, за да се получи висококачествена реколта. Има много ефективни народни средства за това.Те не съдържат токсични вещества, така че няма да навредят на хората.

  • Метод 1: запрашаване с пепел, което ще предпази разсада от бълхи и охлюви.
  • Метод 2: инфузия на лукови кори, които ще унищожат листни въшки и гъсеници, зеле.
  • Метод 3: за пръскане на зеле срещу вредители ще помогне инфузия от литров буркан лукови люспи, напълнен с 2 литра вряща вода. Сместа се влива в продължение на 48 часа. Преди употреба трябва да се разрежда с 2 литра вода. Препоръчва се да се добави малко количество течен сапун, за да се остави разтворът да остане по-добре върху листата.

Ако разберете времето за засаждане на зеле през пролетта, сеитбата, разберете кога да сеете и как да засадите правилно, реколтата няма да ви чака. С малко усилия можете бързо да отгледате зеленчук, да получите екологично чиста реколта, която ще зарадва цялото семейство. Зеленчукът може да бъде осолен, ферментирал, запазен пресен. Редовните правилни грижи и засаждането на растението ще ви позволят да получите желания резултат.