Gli insetti striati appartengono alla stessa famiglia delle api, gli imenotteri. Molti sono interessati alla domanda se le vespe raccolgono il miele o no, le vespe raccolgono il nettare o possono farlo solo alcune specie di insetti? È noto che in America centrale e nei paesi africani, le persone sono impegnate nel loro allevamento per ottenere il miele di vespa. Il fatto è che gli adulti, proprio come le api, si nutrono di nettare e impollinano i fiori. Ecco perché sono anche in grado di creare miele. Il prodotto della vespa si differenzia dal prodotto delle api per le sue proprietà benefiche, caratteristiche gustative, qualità e quantità.

La consistenza del miele di pioppo è molto densa, viscosa, a base di polline. L'odore è abbastanza gradevole. In confronto all'ape, che si forma in enormi quantità, questo prodotto è molto piccolo. Praticamente non contiene enzimi utili, mentre contiene molto zucchero e proteine. Contiene anche calcio e minerali. In generale, il miele di vespe non ha un significato speciale per il corpo umano.

Vespa

È il miele di vespa

Alla domanda se le vespe producono il miele, molti risponderanno inequivocabilmente "no", ma non tutto è così semplice. Il tipo di vespa che è in grado di produrre dolcezza si chiama Polybia Occidentalis. Non solo creano un prodotto dolce, ma lo conservano e lo conservano per l'inverno. Solo gli adulti fanno il miele. La loro dieta comprende succhi di frutta e verdura matura, nettare di fiori. Le larve si nutrono principalmente di alimenti proteici. I genitori cacciano piccoli insetti, ragni, mosche e persino api per loro.

Nota! È interessante notare che le vespe preferiscono consumare il trattamento piuttosto che crearlo. Intere famiglie, attaccano gli alveari, rovinando le loro riserve in uno di questi "raid". Trascinano le api catturate nel loro alveare e le danno da mangiare alle larve. Allo stesso tempo, non prendono il miele, quindi praticamente non esiste in un'abitazione di pioppi.

Allo stesso tempo, un piccolo strato di massa di miele si forma nel tempo sulle pareti dell'alveare e nelle cellule del favo. Pertanto, le vespe non si preoccupano della creazione di un prodotto dolce. La fioritura dello zucchero si forma da sola, di regola, dopo che l'insetto ha mangiato il polline sul fiore. Si scopre che la risposta alla domanda se le vespe producono il miele o no è ora ovvia: no, non lo fanno. Ma allo stesso tempo, un'altra domanda, se esiste il miele di vespa, ha diritto a una risposta affermativa: sì, succede.

Che sapore ha il miele di vespa?

Perché il miele non ha odore

Questo prodotto è un singolo nettare di polline. Si accumula nei pettini delle vespe. Il prodotto è molto aromatico, fragrante, ma cristallizza molto più velocemente dell'ape.

Alla ricerca di fiori, gli insetti volano intorno all'area e la esplorano attentamente. Il fatto è che le vespe, come le api, cercano di raccogliere il nettare da quelle piante che sono il più vicino possibile al loro nido. Per questo motivo, il gusto del prodotto dipende principalmente da quali piante si trovano accanto all'alveare di vespe.

È possibile mangiare il miele di vespa

Avendo scoperto se le vespe hanno il miele, sorge un'altra domanda logica: può essere consumato come cibo?

Miele

Miele bianco - di cosa è fatto

Una miscela densa e aromatica di polline e nettare con un piacevole profumo floreale contiene molte sostanze nutritive di origine vegetale. Tuttavia, nonostante ciò, il prodotto della vespa è significativamente inferiore al prodotto delle api sotto molti aspetti. Il miele dolce, che convenzionalmente è prodotto dalle vespe, ha un gusto gradevole e un aroma ricco, eppure non può essere paragonato alla versione classica.Inoltre il valore nutritivo, anche ad alto contenuto di zuccheri e proteine, è molto basso. Non contiene enzimi, con l'aiuto dei quali le api elaborano il nettare dei fiori e creano un prodotto familiare nel suo gusto e nella sua consistenza.

Importante! Il miele di vespa cristallizza molto rapidamente, perdendo la sua viscosità. Il sapore non è molto dolce e non è utile nelle proprietà come l'ape. In effetti, praticamente non differisce dalla materia prima originale: lo stesso nettare che è contenuto nel bocciolo del fiore.

Le caratteristiche di cui sopra non significano affatto che il miele di vespa sia proibito da mangiare. È abbastanza commestibile e sano in una certa misura. Va anche ricordato che un prodotto ottenuto raccogliendo la linfa dei fiori e il polline da colture velenose può provocare gravi avvelenamenti in una persona.

Se cercare il miele in un nido di pioppi in Russia

Miele candito

Gli slavi e gli altri popoli che vivono sul territorio della Russia non hanno mai avuto un concetto come "miele di vespa". Questa espressione è stata usata in senso figurato, e anche usata come nome di bevande alcoliche fatte sulla base di un prodotto dell'apicoltura.

Nota! Il clima rigido russo, così come il clima di altri paesi situati vicino alla Russia, non è adatto per le specie di vespe mellifere. E ancora di più, nessuno qui è impegnato nell'allevamento di questi insetti allo scopo di ottenere un prodotto dolce.

Negli alveari di vespe comuni, è possibile vedere un sottile strato di nettare accumulato sulle pareti dell'abitazione. Questo non è altro che il risultato della raccolta di fiori e succhi di frutta da parte degli insetti. Tuttavia, la massa totale delle riserve di nettare è molto piccola, e solo in casi eccezionali può raggiungere i 20-30 g. Tale strato, come accennato in precedenza, è formato per caso, poiché gli insetti, raccogliendo polline e nettare per il proprio consumo, portano le loro particelle al loro zampe direttamente nell'alveare. Nel tempo, il nettare accumulato sulle pareti del nido matura e diventa simile ad un prodotto classico.

Bombo miele

Vespe e bombi danno il miele come le api? Per quanto riguarda i primi, tutto è chiaro con loro. I bombi raccolgono il nettare dei fiori e producono il miele come risultato della sua lavorazione. Poiché gli insetti non effettuano riserve di massa, la quantità di dolcezza è piccola. Lo scopo principale del nettare di calabrone è nutrire le larve e mantenere i processi vitali dell'intero alveare.

Bumblebee

Per l'uomo, questo prodotto è molto utile, poiché la sua quantità è molto limitata ei benefici per il corpo sono innegabili. Il miele di bombo è un prodotto molto costoso e raro.

Poche persone sono impegnate nella sua estrazione e quindi può essere molto falso trovare un venditore. Tuttavia, è abbastanza possibile acquistare questo prodotto, può essere fatto tramite Internet.

Il prodotto è caratterizzato dalle seguenti proprietà:

  • la consistenza liquida lo fa sembrare uno sciroppo;
  • la proporzione di miele è molto bassa;
  • contiene una varietà di polline (comprese piante come la purpurea e il trifoglio rosso);
  • i favi hanno una forma insolita, in apparenza assomigliano a brocche (mentre la loro capienza è molto inferiore al numero dei favi).

La piccola quantità di riserve di miele è anche dovuta alla breve durata di vita di questi insetti. Non hanno bisogno di sviluppare e immagazzinare un prodotto in grandi quantità.

Nota! A differenza delle vespe, i bombi raccolgono deliberatamente il polline nel caso in cui non riescano a ottenere la quantità richiesta di linfa direttamente dal fiore.

Miele di calabrone

I calabroni danno il miele? No, poiché questi insetti sono predatori e non producono miele, proprio come le vespe, anche se queste ultime ce l'hanno. Il prodotto floreale, come risultato dell'attività vitale di questi insetti, si accumula negli alveari e, a maturità, diventa simile al normale, classico miele. Può essere mangiato, è abbastanza gustoso e, in una certa misura, sano. Ma ce n'è davvero poco, quindi non vale la pena perdere tempo a prepararsi.

Dopo aver capito se le vespe hanno il miele e che sapore ha, puoi fissare un obiettivo e trovare una prelibatezza insolita.