Soddisfare:
I vigneti si trovano in molti appezzamenti e frutteti. Uva abbastanza produttiva Cardinal si innamorò sia di viticoltori professionisti che di normali giardinieri. Questa varietà da tavola ha conquistato saldamente un posto d'onore tra le altre culture, poiché si distingue per una riuscita combinazione di gusto, tempi di maturazione rapidi e buona vitalità. Funziona bene per la produzione di vini aromatici, succhi e marmellate, ma è anche buono per il consumo fresco.
Informazioni sulla cultura
L'uva Cardinal è stata ottenuta da allevatori non molto tempo fa. Un eccellente risultato fu ottenuto incrociando altre varietà nel 1939 in una stazione sperimentale federale in California. All'epoca, questa varietà era estremamente popolare in Italia, Grecia, Turchia e Francia. Quest'uva è arrivata in URSS solo nel 1958. E, nonostante la sua termofilia, questa varietà ha messo radici bene ed è coltivata in molti orti.
Caratteristiche e caratteristiche della varietà
Questa coltura dell'uva ha alcune caratteristiche e parametri importanti.
Resistenza al gelo
Con tutte le sue qualità positive, questo vitigno presenta anche degli svantaggi legati alla sua difesa immunitaria indebolita. Il cardinale non differisce per una maggiore resistenza al gelo, quindi la pianta deve essere coperta durante i periodi freddi dell'anno. Inoltre, a causa della debole immunità, l'uva può facilmente soccombere all'infezione con varie malattie. Molto spesso soffre di malattie fungine. Questo raccolto è anche attraente per la maggior parte dei parassiti.
Cardinale uva
Pertanto, la coltivazione dell'uva dovrebbe essere affrontata con particolare cura e maggiore attenzione. Muffa, marciume grigio, oidio, cancro batterico, lombrico di coniglio: tutte queste malattie possono facilmente depositarsi sul cardinale e distruggere la pianta.
dare la precedenza
L'uva Cardinal appartiene alle varietà a maturazione precoce, poiché si possono ottenere i primi frutti maturi già alla fine della stagione estiva. Il clima e il tipo di suolo russi consentono alla pianta di maturare entro 120 giorni.Importante! Quando raccogli i primi frutti, dovresti prestare attenzione a un dettaglio significativo: le bacche cardinali maturano in modo non uniforme. Sui grappoli maturi si possono trovare uve non completamente mature e quindi acide.
La resa di questo raccolto è sempre stata considerata piuttosto elevata, ma non sempre è possibile ottenere buoni risultati. La scarsa resa può essere dovuta a una scarsa protezione dalle malattie. In media, un cespuglio può contenere quasi 70 germogli, il che potrebbe fornire al proprietario il numero ottimale di carichi di raccolto. La produttività può essere notevolmente migliorata con un'eccellente tecnologia agricola.
Periodo di fioritura
Il tempo di fioritura è il periodo che determina l'ulteriore qualità dell'intero raccolto. Durante il periodo di fioritura delle uve Cardinal, permane la minaccia che le prime infiorescenze possano morire. Ciò può essere dovuto alle gelate primaverili, poiché l'uva inizia a fiorire abbastanza presto. Questo periodo può durare da 7 a 15 giorni.Nella stagione primaverile, la pianta è estremamente esigente in condizioni climatiche favorevoli, pertanto una temperatura dell'aria accettabile è considerata compresa tra 15 e 30 gradi.
Uva in fiore
Parametri dell'impianto
Lo scopo del vitigno Cardinal è quello da tavola. Il contenuto di zucchero del frutto è di circa il 20% e l'acidità varia entro 7 g / l. La forma delle bacche è ovale, inerente a questa cultura. Il peso di un frutto non supera i 10 grammi e il colore è viola con una sfumatura di rosso. Le bacche di questa varietà sono grandi, la buccia è piuttosto densa, ricoperta da una leggera fioritura. All'interno c'è una polpa bianco-verdastra, molto succosa, di consistenza gelatinosa. Ci sono anche ossa all'interno. Di regola, il loro numero è 3-4 pezzi.
La vite della varietà Cardinal ha un colore marrone brillante e foglie lucide con un piccolo bordo giallastro, non ci sono peli soffici. In autunno, le foglie cambieranno il loro colore verde chiaro in giallastro. Il grappolo ha una forma cilindrico-conica, il gambo lungo è leggermente spargolo e presenta dimensioni piuttosto grandi. In lunghezza può raggiungere quasi 30 cm e in larghezza - 15 cm, ma con tali dimensioni, il peso medio di un grappolo varietale non è particolarmente grande - solo 450 g.
Il vitigno Cardinal è amato da molti proprietari di giardini e agriturismi per il suo gusto eccellente. Gli assaggiatori professionisti danno un punteggio di 9 punti. L'uva ha un sapore fresco, gradevole e delicato, oltre a un leggero retrogusto di noce moscata. I sapori armoniosi distinguono questa varietà da altri ibridi simili.
Il gusto ricco e il contenuto zuccherino moderato rendono il raccolto ideale per la conservazione. Informazioni aggiuntive! Molto spesso, enologi esperti aggiungono note di questa varietà per un gusto nobile.
Caratteristiche della coltivazione agricola del Cardinale
Dopo aver esaminato le caratteristiche e le caratteristiche di questa varietà, diventa chiaro quali condizioni climatiche sono più ottimali per quest'uva. Il rispetto delle solite regole per coltivare questo raccolto non sarà sufficiente. I viticoltori che desiderano coltivare questa varietà sui loro appezzamenti dovrebbero tenerne conto. Per lui, l'opzione migliore sarebbero le regioni con freddo invernale moderato. Viene scelto un luogo soleggiato per l'atterraggio, se possibile senza zone d'ombra. Il terreno adatto per i semi è chernozem, argilloso e sabbioso.
L'irrigazione dovrebbe essere fatta prima della fioritura e dopo. In caso di forti piogge, sarà necessario il drenaggio, poiché di conseguenza la pianta può ammalarsi di funghi. Si consiglia di trattare le uve con una soluzione fungicida prima di annaffiare. Periodicamente, la pianta dovrebbe essere satura di sostanze nutritive e la pacciamatura dovrebbe essere eseguita.
Prima dell'inizio di forti gelate, le uve avranno bisogno di un'attenta protezione. Un riparo può essere fatto di fieno o paglia. I cespugli giovani e appena piantati possono essere coperti con utensili di legno. È necessario nascondere la pianta sotto di essa e cospargerla di terra. Inoltre, si consiglia anche di nutrire il raccolto con fertilizzanti minerali. Per questi scopi, il fertilizzante al fosforo di potassio sarà l'opzione migliore.
Vantaggi e svantaggi della varietà
Come ogni altra varietà di questi frutti gustosi e dolci, le uve Cardinal hanno lati positivi e negativi. Tuttavia, vale la pena notare che questa pianta ha qualità molto più positive.
Spazzola
Il problema principale sono le basse difese immunitarie, grazie alle quali l'uva è facilmente suscettibile ai funghi e molte altre malattie. Anche gli svantaggi possono essere definiti scarsa resistenza al gelo, ma questo problema viene eliminato coprendo.Nonostante le difficoltà con la cura e la coltivazione, i frutti tollerano bene il trasporto e quindi sono spesso usati commercialmente. Tra i vantaggi si possono evidenziare anche altre caratteristiche:
- Maturazione precoce degli acini (il primo raccolto può essere ottenuto alla fine dell'estate).
- Sufficientemente alto rendimento.
- Gusto fruttato intenso e gradevole.
- Lungo periodo di conservazione (circa 3 mesi) e conservazione della presentazione.
Per il suo gusto, le uve Cardinal hanno una vasta gamma di utilizzi. Viene spesso utilizzato per preparare composta, marmellata e vino. Anche le uve si prestano bene alla conservazione. Tuttavia, la sua caratteristica principale è considerata la sua elevata resistenza al clima secco, di cui molti altri cespugli d'uva non possono vantarsi. Ora esiste una versione più stabile di questa varietà: Lux.
