Il cavolo cappuccio di giugno è stato registrato nel registro statale dei semi nel 1971. Tuttavia, questa cultura è stata introdotta nel 1967. Durante questo periodo, la varietà è riuscita a dimostrarsi eccellente. Matura rapidamente, una testa di cavolo è grande, contiene un'enorme quantità di vitamine e sostanze nutritive.

Caratteristiche e descrizione della varietà di cavolo bianco di giugno

Il cavolo di giugno (a volte chiamato erroneamente cavolo di luglio) è la più popolare delle varietà a maturazione precoce. È dotato di un ottimo gusto e di un rapido periodo di maturazione.

In una nota! Il cavolo cappuccio di giugno contiene una grande quantità di vitamina C.

Resistenza al gelo

Le piantine sono in grado di resistere a schizzi di freddo fino a -5 ° C, quindi questa varietà attecchirà in quasi tutte le aree.

dare la precedenza

Il cavolo bianco di giugno è una varietà a maturazione precoce. Passano circa 2 mesi dal momento in cui le piantine vengono piantate nell'orto fino al taglio della testa del cavolo. È possibile utilizzare un metodo matematico per determinare la maturità di una varietà precoce. Circa 2 mesi dopo la semina, il cavolo di giugno viene raccolto in piena terra.

Importante! Questo dovrebbe essere fatto in tempo, poiché si possono formare crepe sulle teste di cavolo, i microbi penetreranno all'interno e inizieranno processi putrefattivi.

La verza viene estratta dalla radice, mentre le foglie esterne vengono tagliate e il gambo viene tagliato, lasciando il moncone inferiore (circa 5 cm). Quindi le forchette rimarranno fresche per molto tempo, ma tale cavolo può essere conservato in cantina o nel seminterrato solo fino all'autunno.

Crescita di cavolo

Secondo la descrizione del cavolo all'inizio di giugno, la resa è fino a 6 kg per 1 metro quadrato.

Parametri dell'impianto

La cultura ha un aspetto piuttosto attraente. Le foglie superiori sono di colore verde chiaro, il taglio interno è bianco-giallo. Le teste di cavolo sono rotonde, uniformi, con densità superiore alla media. La testa di cavolo pesa da 0,9 a 2,4 kg. Un moncone di media lunghezza. Il diametro della rosetta è di 40-50 cm.

Resistenza a parassiti e malattie

Il cavolo cappuccio di giugno soffre raramente degli attacchi della mosca del cavolo. Viene principalmente danneggiato dai bruchi di cavoli e afidi. Condizioni meteorologiche inadatte possono provocare la comparsa di tali malattie pericolose:

  • Blackleg. Lo stelo della piantina alla base diventa nero e inizia a marcire. La pianta smette di crescere e muore. La malattia può distruggere tutte le piantine.
  • Keela. Le crescite si formano sulle radici, che impediscono la crescita delle piccole radici. In definitiva le piantine si sviluppano lentamente, non attecchiscono bene in pieno campo, le foglie inferiori si seccano nel tempo.
  • Falso rosa cipriato. La malattia si verifica spesso nelle piante giovani, specialmente sotto una chioma di film. La parte superiore delle foglie è ricoperta di macchie gialle, sotto appare una fioritura grigia. Le foglie infette cambiano forma e muoiono.

Cavolo cappuccio di inizio giugno: in crescita

Punto di cavolo

È meglio non seminare tutti i semi contemporaneamente. Questo dovrebbe essere fatto in parte, con pause di due settimane, in modo che il raccolto maturi un po '. Ciò fornirà una fornitura costante di cavolo fresco.

È molto importante sapere quando piantare il cavolo bianco di giugno sulle piantine e scegliere il sito di atterraggio giusto. Le piantine non crescono rapidamente, quindi non sono necessari vasi grandi. Puoi prendere piccoli contenitori, piantare semi in essi e trapiantare le piantine per la maturazione in un mese. Dopo circa 30 giorni viene piantato in piena terra.

Aspetto della varietà

I semi raccolti devono essere selezionati e disinfettati. Per fare questo, devono essere posti in acqua calda, quindi in acqua fredda per un paio di minuti e asciugati.

In una nota! I semi acquistati in negozio di solito non devono essere decontaminati poiché sono già lavorati.

Prima di piantare il cavolo, dovresti preparare:

  • Il giorno prima della semina, i semi vanno messi a bagno in acqua (la temperatura è di circa 2 ° C). Ciò contribuirà ad accelerare il processo di germinazione e allo stesso tempo ad aumentare la resistenza del seme alle basse temperature. I semi acquistati non devono essere messi a bagno, vengono seminati asciutti.
  • Per determinare correttamente il tempo di semina, è necessario decidere quando si desidera ottenere un raccolto. Esistono linee guida generali per il calcolo del numero di giorni necessari affinché le piantine maturino prima di piantarle in piena terra. Per il cavolo bianco della varietà June, ci vorranno 2 mesi.

Ci sono alcune caratteristiche della coltivazione del cavolo all'inizio di giugno:

  • La terra deve essere fertile.
  • Il cavolo preferisce l'umidità e la luce ed è resistente alle basse temperature.
  • Il terreno dovrebbe essere sciolto e leggero. Si consiglia di utilizzare la torba per questo.
  • Per piantare piantine, il terreno è l'ideale, che include torba, erba e sabbia. È bene usare il substrato di cocco.
  • Una parte integrante della tecnologia agricola è l'illuminazione di alta qualità, poiché il cavolo è sensibile alla luce. In sua assenza, i semi maturano in modo non uniforme.
  • L'irrigazione delle piantine dovrebbe essere moderata (con un eccesso di umidità, il sistema radicale potrebbe morire), poiché la copertura superiore della terra si asciuga.
  • È necessario ventilare regolarmente la stanza in cui i semi stanno germinando.

Cura dei cavoli

Cavolo Kazachok

Per ottenere un buon raccolto, devi prenderti cura adeguatamente del cavolo.

Irrigazione

Devi annaffiare il cavolo costantemente, durante la stagione secca - più intensamente. Durante la maturazione, è necessario annaffiare meno in modo che le teste di cavolo non si spezzino.

Top vestirsi

Dovrebbe essere alimentato con fertilizzanti minerali e organici:

  • 1a alimentazione il 20 ° giorno dopo la semina;
  • 2 ° 12 giorni dopo il primo;
  • 3 ° 12 giorni dopo il secondo.

Una buona opzione di fertilizzazione è il letame di pollo diluito in acqua. Si consiglia di pacciamare il terreno attorno alla pianta con humus o compost.

Parassiti

Nella lotta contro i parassiti, i rimedi popolari aiutano. Cospargere efficacemente il cavolo con la cenere di legno tritata. I pozzi possono essere versati con una soluzione di zolfo colloidale prima della semina. Se i bruchi attaccano, puoi usare mezzi speciali (Iskra D, Fitoferm).

Irrigazione con soluzione di zolfo colloidale

Vantaggi e svantaggi della varietà

Oltre alla maturazione precoce, i vantaggi del cavolo cappuccio di giugno includono la resistenza alle screpolature. Un'irrigazione abbondante non la danneggia, ma al contrario, aumenta la succosità e la densità delle forchette. Tra i vantaggi evidenti, puoi anche evidenziare le foglie sottili e morbide del cavolo. Hanno un ottimo sapore, soprattutto nelle fresche insalate estive.

Ettaro di cavolo cappuccio dorato

Il cavolo cappuccio di giugno è buono per la sua resistenza alle basse temperature. Pertanto, può essere coltivato ovunque, anche negli Urali meridionali.

Nota! La mosca del cavolo non fa paura a questa varietà, a differenza di altre colture di crucifere a maturazione precoce.

Tra gli svantaggi del cavolo di giugno, vale la pena notare:

  • Bassi tassi di conservazione, che è inerente alla maggior parte delle varietà precoci
  • Non adatto per fermentazioni e preparazioni. A causa della sua rapida maturazione, non ha il tempo di accumulare una quantità sufficiente di zuccheri, necessari per il processo di fermentazione.

È molto utile consumarlo fresco. Matura nel momento in cui il corpo umano ha bisogno di vitamine e minerali, che sono enormi in questo cavolo.

Giardinieri e agricoltori esperti hanno preferito la coltivazione del cavolo cappuccio di giugno per più di una dozzina di anni. E questo non è sorprendente, dal momento che la varietà è completamente senza pretese e, inoltre, gustosa e vitaminica.