Il cavolo cappuccio è ricco di vitamine e vari oligoelementi benefici per la salute umana. Migliora l'immunità, si prende cura delle condizioni di tutti gli organi e della condizione della pelle. Il cavolo è rappresentato da un'ampia varietà di varietà con velocità di maturazione. La varietà più popolare di varietà a maturazione precoce è il cavolo Parel. La varietà veloce è stata sviluppata in Olanda. È popolare sui mercati nazionali da oltre 20 anni. La varietà ha un alto rendimento, una cura senza pretese. Le qualità gustative si notano al massimo livello: ha dolcezza, succosità, freschezza. Parel è un cavolo, secondo la descrizione, che contiene il 12% di proteine e fibre e un alto contenuto di vitamina C.Per ottenere la maggior quantità di vitamine, si consiglia di usarlo fresco. Adatto per la preparazione di vari piatti: insalate, primi o secondi piatti.
Caratteristiche del cavolo cappuccio Parel
Il cavolo porel matura in giardino in 50-60 giorni. Il frutto è rotondo, di colore verde chiaro, del peso massimo di 1,5 kg. La resa per metro quadrato è alta - 6 kg. Ha un sistema di root ben sviluppato. La foglia di cavolo è uniforme, la rosetta è sollevata. Il gambo è piccolo, il che riduce gli sprechi durante la cottura. Dopo la maturazione, può essere conservato nei letti per un massimo di 2 settimane. La maturazione delle piantagioni è sempre uniforme, il che è molto conveniente per l'implementazione di grandi volumi. Adatto alla coltivazione in serra e all'aperto. La fioritura del cavolo e la rottura dei frutti sono improbabili. Resistente a sbalzi di temperatura. La varietà si è dimostrata una varietà precoce perché non teme il freddo. Parel è un ibrido da cui non sarà possibile raccogliere semi, quindi ogni anno sarà necessario acquistare nuovamente i semi.
In crescita
Il cavolo cappuccio può essere seminato su piantine e in piena terra. Per ottenere un buon raccolto, devi coltivare correttamente piantine forti e sane. Per le piantine, i semi vengono seminati alla fine di marzo. Dopo 4 settimane, le piantine vengono piantate in un luogo permanente.
In piena terra, i semi vengono piantati a maggio. Quando si piantano i semi, prendere in considerazione lo schema per 1 metro quadrato fino a 5 piantine. Le piantine germogliate necessitano di fertilizzanti aggiuntivi da fertilizzanti azotati, potassio e fosforo.
Per le piantine, è adatto un tipo di terreno in cui torba, terreno erboso e sabbia sono presenti in proporzioni uguali. Qualsiasi terreno che contiene una buona quantità di humus è adatto per piantare cavoli. Il terreno viene preparato in autunno: scavano e aggiungono fertilizzanti, coprono con un materiale protettivo, ad esempio un film spesso, fieno, buccia o compost. Con l'arrivo del calore, la protezione viene rimossa in modo che la terra si riscaldi più velocemente.
Per ottenere un raccolto anticipato in serra, le date per piantare i semi per le piantine vengono spostate all'inizio di marzo. Quando compaiono 4 foglie vere, il cavolo viene piantato nelle serre.
La distanza tra i cespugli è di 50 cm, tra le file - 30 cm.
Per un buon sviluppo delle piantine, sono soddisfatte le seguenti condizioni:
- Le piantine dovrebbero essere ben illuminate.
- La temperatura dell'aria dovrebbe essere di 22 gradi durante il giorno, almeno di 11 gradi di notte.
- La stanza con le piantine deve essere regolarmente ventilata, ma assicurati che le piante non siano troppo raffreddate.
- Innaffia le piante una volta alla settimana con una soluzione di manganese.
14 giorni prima di piantare le piantine, le piante vengono nutrite con fertilizzanti al fosforo di potassio. Nello stesso periodo, le piante devono essere indurite. Per piantare in piena terra, le piantine sono pronte, la cui età è di 1,5-2 mesi.Si dovrebbero produrre fino a 5 piante per 1 metro quadrato di letto.
I migliori precursori del cavolo sono carote, cipolle, patate, piselli e cetrioli. Quelli cattivi sono barbabietole, pomodori, rape, cavoli.
Le piantine vengono piantate al mattino o alla sera fino alla profondità della terza foglia cotiledone. Il terreno deve essere ben compattato, irrigato e cosparso di terra asciutta. Il terreno tra il terreno dovrebbe essere allentato dopo la semina.
Le attività principali dopo la semina sono l'irrigazione, la medicazione, l'allentamento del suolo, la prevenzione di parassiti e malattie.
Quando compaiono le prime foglie, viene effettuato un audit: le piante deboli vengono rimosse, sostituendo quelle nuove al loro posto. Il terreno è polverizzato con cenere di legno o polvere di tabacco per proteggere le piante da lumache e pulci. Annaffiando una volta ogni 10 giorni, dopo ogni irrigazione, il terreno deve essere allentato. Durante questo periodo, la pianta può essere alimentata con fertilizzanti azotati.
La successiva alimentazione viene eseguita prima della formazione delle teste. La regolarità dell'irrigazione e dell'allentamento rimane la stessa. Il controllo dei parassiti dovrebbe essere effettuato senza l'uso di prodotti chimici, utilizzando solo metodi popolari. È bene nutrire la pianta con nitrato di potassio. Diluire 6 g per 10 litri di acqua, consumo - 10 litri per 6 piante.
La varietà è resistente a malattie e parassiti. Ma la prevenzione è ancora necessaria.
Durante la semina, la pianta può essere minacciata da falene, lumache, pulci crocifere. La cenere di legno e la polvere di tabacco sono adatte per combatterle.
Puoi anche usare una tintura di cime di pomodoro, aglio o dente di leone. Si consiglia di utilizzare agenti chimici prima dell'inizio della cuffia.
Dalle malattie, Parel può contrarre la gamba nera, la chiglia o la pernosporosi. La gamba nera è caratterizzata da marciume del fusto, la chiglia si manifesta con escrescenze e gonfiori sulle foglie. La peronosporosi si manifesta come macchie e placca sulle foglie di cavolo. Per prevenire questi disturbi, i semi vengono sterilizzati a temperature fino a 80 gradi.
Durante la raccolta, è importante non sovraesporre il frutto alla radice in modo che non si spezzi. Il cavolo cappuccio, pronto per essere raccolto, ha una testa ferma e un fogliame brillante. Durante la raccolta, la testa del cavolo viene tagliata sulla superficie del terreno.
I vantaggi della varietà:
- Resistente alla fioritura e alle screpolature.
- Elevata produttività.
- Immunità alle malattie.
- I semi hanno un'elevata capacità germinativa.
- Adatto per la raccolta anticipata.
- I frutti sono facili da trasportare e conservare.
- Tollera bene le piantagioni ispessite.
Tra gli svantaggi ci sono:
- Testa di cavolo di piccole dimensioni.
- Rispetto ad altre varietà, la resa è inferiore.
- La varietà non è adatta alla fermentazione.
Quando si sceglie una varietà di cavolo, vengono presi in considerazione tutti i vantaggi e gli svantaggi. Il cavolo Pareo è buono per la raccolta precoce e le varietà a maturazione successiva dovrebbero essere scelte per la conservazione invernale. La varietà non richiede tecniche agrotecniche complesse durante la crescita, quindi delizierà anche un giardiniere alle prime armi con un raccolto.