Negli allevamenti di allevamento, di solito vogliono allevare uccelli che si distinguono per un alto valore estetico e un'elevata produttività. La Minorca spagnola è una razza di polli che soddisfa entrambi i parametri: combina alta produttività e bell'aspetto.
Nel Mar Mediterraneo tra le Isole Baleari è circa. Minorca. È da lì che questo uccello ha avuto origine e ha preso il nome. È arrivato in Europa, da dove si è diffuso in tutta l'Inghilterra. I polli di Minorca arrivarono in Russia insieme al khan turco alla fine del XIX secolo. La carne ha un sapore eccellente ed è conservata da molti per cucinare.
La razza ha tre differenti linee, con differenti tempi di selezione:
- Polli spagnoli. Si distinguono per il piumaggio nero con un trabocco verdastro, una piccola testa, un pettine a forma di foglia, che sporge verticalmente nei galli e cade a strati senza coprire gli occhi. Gli orecchini a forma di uccello sono grandi, di un rosso brillante. La testa dei galli non ha il piumaggio. I becchi sono neri. Petto arrotondato, corpo lungo trapezoidale, ali e ventre forti. Le gambe sono forti, alte, tonalità scure.
- I minorenni britannici sono di colore bianco. Il pettine può avere la forma di una rosa, gli occhi sono rossi. Il becco e gli arti sono rosa chiaro. I polli bianchi di Minorca sono un po 'più grandi dello standard di razza della varietà spagnola;
- Uno standard nano sviluppato in Germania. Di dimensioni molto inferiori rispetto ad altre sottospecie. Femmina fino a 800 g, maschio fino a 1 kg.
Polli Minorki-bianchi: descrizione
Ha un orientamento all'allevamento delle uova. Gli animali hanno dimensioni diverse a seconda dell'origine. Quindi, gli uccelli spagnoli possono pesare fino a 3 chilogrammi di maschi e fino a 2,5 femmine, mentre i bianchi britannici hanno dimensioni significativamente più grandi: fino a 4 kg nei maschi e fino a 3,5 nei quad.
La razza è altamente produttiva. Specifiche:
- La resa in carne di un individuo macellato può raggiungere i 3 chilogrammi;
- Nel primo anno di vita le galline ovaiole depongono fino a 170 uova, nel secondo un po 'meno, fino a 140. I nani tedeschi portano fino a 120 uova;
- Le uova hanno una massa elevata, quindi quelle del primo anno portano uova che pesano fino a 60 g, negli individui maturi raggiunge gli 80 g, le razze nane portano uova che pesano da 35 g.
Allevamento e allevamento
Secondo la descrizione della razza di pollo di Minorca, si distinguono per il loro contenuto senza pretese. Tuttavia, richiedono alcune condizioni speciali:
- Non tollerano bene il freddo, quindi è necessario dotare il pollaio di riscaldamento per il periodo invernale;
- I posatoi non dovrebbero essere a più del 75% dal pavimento;
- La gabbia dovrebbe essere di grandi dimensioni, senza correnti d'aria;
- In inverno sarà necessario coprire le creste con grasso per prevenire l'ipotermia;
L'istinto di incubazione dei polli è debole, quindi le uova devono essere incubate. Per questo, le uova vengono selezionate da polli di un anno e più vecchi. I pulcini non tollerano bene il freddo, quindi l'allevata deve mantenere una temperatura elevata stabile in base ai requisiti di età.
Vantaggi e svantaggi
I loro principali aspetti positivi:
- Uova di grandi dimensioni e inizio precoce della produzione di uova, dall'età di 5 mesi;
- Disposizione calma, andranno d'accordo con altre razze;
- Carne deliziosa;
- Estetica;
Gli svantaggi includono:
- Scarsa tolleranza al freddo e all'umidità elevata;
- Carattere timido:
- Mancanza di istinto di incubazione.
Per decidere di allevare questi insoliti uccelli produttivi, è necessario valutare attentamente i pro ei contro.