Soddisfare:
Sebbene molti allevatori preferiscano allevare polli con produttività di uova o carne, è più vantaggioso avere una razza di polli nel loro cortile, la cui produttività combina sia un'elevata produzione di uova che un buon aumento di peso corporeo.
Una delle razze da carne più popolari sono i polli Orpington, allevati da allevatori di pollame in tutto il mondo. I loro indicatori di rendimento elevato, la resistenza a varie condizioni climatiche sono notati da molti agricoltori. Queste e altre qualità positive della razza saranno discusse di seguito.
Storia dell'allevamento
Gli allevatori della città di Orpington (sud-est della Gran Bretagna) hanno sviluppato una nuova razza da carne dagli ultimi decenni del 19 ° secolo. Ma allo stesso tempo, lo scienziato William Cook era impegnato nella creazione della razza Orpington: decise di tirare fuori una razza di polli di carne e carne qualitativamente nuova che avrebbe soddisfatto gli standard dell'industria avicola inglese di quel tempo. I buongustai inglesi credevano che la pelle di un pollo non dovesse avere una tinta giallastra, ma bianco puro, quindi Cook decise di allevare proprio questo tipo di pollame. Naturalmente, allo stesso tempo dovevano avere un alto tasso di produttività della carne.
Le seguenti razze altamente produttive di quei tempi furono prese come base:
- Plymouthrocks;
- Minorques;
- Crowde Langshan.
Solo il primo periodo di riproduzione di nuovi individui è durato più di 28 anni e ulteriori lavori sono stati effettuati dopo la morte di W. Cook.
Orpington d'oro
La razza di polli Orpington creata da questo allevatore aveva il piumaggio nero e il gallo Orpington poteva avere diversi tipi di capesante. Pertanto, in futuro, gli allevatori hanno continuato a lavorare per migliorare la razza, assicurandosi che tutta la prole mostrasse gli stessi tratti standard stabili.
Gli orpton sono stati incrociati con la razza Black Cochinhin e gli individui ottenuti come risultato di tali esperimenti sono stati successivamente presentati come i rappresentanti classici della nuova razza.
Gli allevatori inglesi apprezzarono i nuovi polli e si impegnarono attivamente nell'allevarli, perché i polli Amperton avevano una produttività molto elevata (a quel tempo), avevano un aspetto insolito e una serie di altre qualità positive.
Successivamente, gli allevatori hanno allevato polli Orpington fulvo (o giallo). Differivano dalla varietà classica solo per il colore del piumaggio e il resto degli indicatori non era peggiore. Alla fine del XIX secolo apparve un'altra varietà di questa razza: la White Orpington, che fu allevata attraverso l'incrocio con i Livorno.
All'inizio del 20 ° secolo, l'allevamento di questa razza iniziò a essere praticato in Germania. Gli specialisti di questo paese ne hanno sviluppato una nuova varietà, con piume rosse.
Caratteristiche e descrizione della razza
La storia della razza di polli Orpington e la sua descrizione dovrebbero iniziare con dati esterni. Questi individui carnivori sembrano molto impressionanti: il loro corpo è massiccio, ha la forma di un cubo e la costituzione è forte. Il piumaggio è denso, ma molto sciolto, il che conferisce al corpo un volume aggiuntivo.
Orpington nero
La testa è piccola, i galli di Orpington hanno pettini eretti più piccoli della media. Il collo è di taglia media con una folta criniera.La schiena è allungata, la larghezza è superiore alla media, i muscoli sono forti, ben sviluppati. La coda è piccola, nei maschi è nascosta da trecce di piume.
Il petto è forte e largo. Le ali sono di piccole dimensioni, aderenti al corpo. Il colore del becco è determinato dal colore delle piume.
Le caratteristiche delle femmine non differiscono dalla descrizione dei maschi, solo la taglia delle femmine è leggermente più piccola. Il peso di un maschio adulto raggiunge i 5 kg e il peso di una femmina arriva fino a 4 kg. Con un tale peso corporeo, la razza non ha una maturità precoce.
Nel primo anno dal momento della maturità, la femmina depone fino a 180 uova, nella stagione successiva la produzione di uova diminuisce a 140 uova. La massa di un uovo è fino a 60 g, il colore del guscio è crema morbida o marrone.
Caratteristiche riproduttive della razza
Il pollaio deve essere costruito tenendo conto del numero di polli. Non dovrebbero essere tenuti in gabbie, poiché molto spesso gli Orpingtons nascono a causa del loro aspetto decorativo attraente e le uova e la carne sono un ulteriore vantaggio dell'allevamento. Se i proprietari di mandrie di pollame vogliono trarre vantaggio economicamente dal mantenimento di questi pollame, allora dovrebbero concentrarsi su razze più produttive.
La ventilazione dovrebbe essere fornita nel pollaio, diverse finestre, trespoli e nidi devono essere attrezzati. Gli alimentatori e gli abbeveratoi sono installati in un luogo separato. In inverno, è necessario installare lampade fluorescenti nella stanza per l'illuminazione aggiuntiva della stanza e, se necessario, dispositivi di riscaldamento.
L'area per camminare questi individui non dovrebbe essere grande - Gli Orpingtons sono calmi e non troppo attivi, quindi non hanno bisogno di molto spazio per le passeggiate diurne. Ma l'erba è piantata nella voliera, così come nei capannoni, sotto i quali gli uccelli possono nascondersi dal sole caldo o dalla pioggia battente.
La stia viene pulita accuratamente ogni 7 giorni. La lettiera viene cambiata quando si sporca. L'acqua potabile dovrebbe essere cambiata ogni giorno o man mano che si sporca.
La quantità di mangime viene calcolata in base all'appetito dei polli - non dovrebbe rimanere nelle mangiatoie dopo che gli uccelli sono pieni. Poiché questi polli sono inclini all'obesità, i proprietari dovrebbero limitare le singole porzioni di cibo per questi uccelli.
Lavanda di Orpington
Molti allevatori di pollame alle prime armi sono interessati a cosa nutrire i polli di Orpington? Non ci sono sfumature speciali nella dieta di questi giovani animali: il programma e la dieta di tali polli non differiscono dall'alimentazione di giovani animali di altre razze.
Vantaggi e svantaggi della razza
I principali vantaggi degli Orpingtons:
- dalla carcassa si ottiene una grande quantità di carne con buon gusto;
- le femmine iniziano a deporre le uova da sei mesi;
- produzione media di uova;
- istinto materno ben sviluppato;
- disposizione calma;
- senza pretese di cura;
- abituarsi rapidamente alla vita in un posto nuovo.
Ci sono poche qualità negative:
- nel tempo, le galline ovaiole riducono la produzione di uova;
- affinché gli individui aumentino di peso bene, è necessaria una dieta speciale;
- la crescita giovane sta guadagnando la massa dichiarata solo entro l'anno;
- periodicamente è necessario acquistare pulcini o uova da cova di diversi produttori.
Nonostante una serie di svantaggi, questa razza carnivora presenta molti vantaggi. Soprattutto se allevi Orpingtons di diversi colori: dai polli neri e marmorizzati al giallo e fulvo.
