Il principale vantaggio delle razze di polli russe, che includono le galline Zagorsk, è il massimo adattamento al clima domestico. Le condizioni di vita richieste per questi polli sono semplici. Le caratteristiche positive della razza sono la presenza di qualità come senza pretese, resistenza e rapida crescita. Il salmone Zagorskaya è una famosa razza russa, allevata a metà del secolo scorso.

Caratteristiche della razza Salmone Zagorskaya

L'allevamento di pollame è considerato il settore zootecnico più diffuso, redditizio e di facile vendita. La tecnologia di allevamento degli uccelli è abbastanza semplice. Ciò è dovuto alla disponibilità di mangime, nonché al fatto che l'allevamento di polli di salmone non richiede grandi costi finanziari e di tempo. L'allevamento di pollame consente di ottenere prodotti di nostra produzione di alta qualità, quali:

  • carne pregiata;
  • uova;
  • lanugine di pollo;
  • piume;
  • prodotti secondari.

Salmone Zagorskaya

Da un punto di vista economico, il posizionamento del pollame nel tuo appezzamento agricolo non richiede grandi investimenti e cure complesse, il che ti consente di trasformare questo hobby in una fonte di reddito aggiuntivo e con un approccio professionale - il principale.

Tutte le razze avicole sono suddivise in diversi gruppi:

  • carne;
  • carne e carne;
  • uovo;
  • decorativo.

L'elenco dei tipi più comuni di uccelli per l'allevamento domestico include:

  • polli;
  • oche;
  • anatre;
  • tacchini;
  • Quaglia.

Le varietà esotiche coltivate in Russia includono:

  • piccioni enormi;
  • faraona;
  • struzzi;
  • fagiani.

Dove e da chi è stato allevato

Il luogo in cui viene allevata la razza di pollo Zagorskaya Lososevaya è l'Istituto per il pollame degli agricoltori (Sergiev Posad, che in epoca sovietica si chiamava Zagorsk). Le qualità distintive della razza ottenuta sono l'elevata produttività e resistenza, grazie alle quali tali polli sono stati allevati per molti anni in altri paesi del mondo.

Informazioni utili. Esistono varietà di razze di pollo simili al salmone Zagorskaya, - Faverol (salmone) e pollo Zagorskaya Calico, motivo per cui gli allevatori di pollame inesperti spesso li percepiscono come lo stesso.

Solo la gallina ha un colore piuma di salmone.

Gli allevatori hanno svolto un lavoro difficile per ottenere il colore desiderato del piumaggio tonalità "salmone chiaro". Tuttavia, polli e galli differiscono nel piumaggio. Solo la gallina ha un colore piuma di salmone. Il gallo si distingue per il colore nero del piumaggio principale con l'aggiunta di piume rosse e bianche.

1959 - la data ultima per l'iscrizione della nuova razza nel registro di Stato.

Fatto interessante. Quasi ogni croce da cortile contiene una certa quantità di sangue di salmone nel materiale genetico.

Caratteristiche del salmone Zagorskaya

A causa della pronunciata differenza di colore tra polli e galli, sono facili da distinguere all'età di un giorno. I galli appena nati hanno un colore giallo solido, mentre i polli hanno macchie nere sulla schiena.

Nota. I galli di questa razza non hanno code grandi.

Il quinto giorno, il giovane bestiame acquisisce penne di volo, il cui colore consente di distinguere il loro sesso: nei polli hanno una tinta rossa, nei galli, nero.

Il salmone Zagorskaya è una razza di carne e carne

Se gli uccelli hanno piume, il cui colore non è caratteristico di una tale razza, in particolare piume di calicò nei maschi, una tale caratteristica indica impurità.

Il salmone Zagorskaya è una razza di carne e carne, quindi i polli abbattuti possono essere utilizzati in cucina.

L'aumento di peso di tali polli avviene in breve tempo. Il peso di un gallo di tre mesi è di 2 chilogrammi. Un gallo adulto pesa circa 4 chilogrammi, un pollo poco più di 2 chilogrammi.

L'elevato tasso di crescita consente di utilizzare gli uccelli per l'ibridazione finalizzata all'ottenimento di polli da carne. Tuttavia, questo processo ha una serie di caratteristiche: per i polli, dovresti prendere il gallo dell'anniversario di Kurchinsky o Korish, e per il gallo - Adler silver o Hampshire chicken.

L'indice di produzione di uova della razza Zagorsk Salmon è abbastanza buono. Spesso i polli di salmone sono in grado di deporre 200 uova all'anno. I polli Zagorskiy iniziano a correre all'età di quattro mesi. Il peso medio delle uova è di 64 grammi.

Poiché la razza di polli Zagorsk Salmon è incline all'obesità, ciò può influire negativamente sul tasso di produzione di uova.

La densità del guscio delle uova marroni è alta

La densità del guscio delle uova marroni dei polli Zagorsk Salmon è un altro indicatore che li distingue favorevolmente dagli ovoprodotti di razze industriali, che spesso hanno un guscio sottile, a causa del quale la durata di conservazione delle uova diminuisce durante il trasporto.

Inoltre, se si rende necessario sostituire il gallo o spostare il bestiame in un'altra casa, la produzione di uova non diminuisce da questa.

Gli obiettivi iniziali dell'allevamento dei polli Zagorsk Salmon sono considerati:

  1. produttività in termini di ottenimento della carne;
  2. alta produzione di uova;
  3. la capacità di consumare mangimi sfusi;
  4. onnivoro;
  5. buona immunità;
  6. resistenza allo stress;
  7. contenuto senza pretese.

Nonostante la natura onnivora degli uccelli, non dare loro cibo marcio o ammuffito. È necessario monitorare la qualità del mangime, ma puoi anche dare rifiuti dalla tavola.

I polli si distinguono per una disposizione non aggressiva e un pronunciato istinto di incubazione. Sono in grado di andare d'accordo con i rappresentanti di altre razze, inoltre, le galline possono essere utilizzate per allevare un bestiame di un'altra razza.

I polli non sono di natura aggressiva

Come mantenere il bestiame

Poiché gli uccelli della razza di polli Zagorsk sono in grado di volare fino a un'altezza di 2 metri, spesso sorvolano le recinzioni installate. Grazie alla loro natura onnivora, liberano il giardino dai coleotteri del Colorado, mentre mangiano allo stesso tempo tutta la vegetazione. Pertanto, si consiglia di collocare gli uccelli in un recinto chiuso.

Nota! Il contenuto nella gabbia influisce negativamente sul tasso di produzione di uova e sulla qualità dei prodotti a base di carne.

Di notte, i polli vengono posti in un pollaio isolato, in cui è disposto un alto pesce persico.

Come nutrire correttamente gli uccelli

I polli Zagorsk si distinguono per il mangime poco impegnativo, motivo per cui spesso cacciano piccoli roditori. Sebbene gli uccelli possano essere nutriti con avanzi di cucina, i cereali dovrebbero essere lasciati come mangime predominante. Si raccomanda inoltre di includere mangimi composti arricchiti con vitamine e minerali utili nella dieta completa del contenuto.

La sabbia grossa può essere aggiunta come additivo per mangimi per aiutare a digerire il cibo mangiato. Piccole quantità di gesso per mangime vengono mescolate in - un'ingestione eccessiva porterà ad attaccarsi insieme in un grumo, che ostruisce lo stomaco e l'intestino dell'uccello.

Nutri il gesso

Il pollame ottiene proteine ​​animali mangiando farina di carne e ossa e farina di pesce. Quando si alimenta il pesce crudo e tritato finemente, mantenerlo fresco. La vitamina D viene reintegrata includendo olio di pesce nella dieta.

In una nota. Per fornire ai polli micronutrienti, compreso il calcio, puoi preparare un mangime composto da grano e piccoli gusci di gamberetti.

Il grano finemente macinato viene utilizzato come mangime per il bestiame giovane.Nei primi giorni dopo la schiusa, vengono fornite uova sode tritate finemente, è possibile con inclusioni di gusci d'uovo, macinate fino a ottenere una consistenza in polvere. Le verdure con le verdure vengono aggiunte gradualmente.

Vantaggi e svantaggi

La descrizione dei vantaggi dei polli di salmone Zagorsk, rispetto ad altre razze, include:

  • produttività;
  • rapido aumento di peso;
  • guscio denso di uova;
  • la presenza dell'istinto di incubazione;
  • contenuto senza pretese.

Gli svantaggi della razza includono:

  • tasso di produzione annuale di uova;
  • tendenza all'obesità.

La presenza di vantaggi come un rapido aumento di peso e una cura poco impegnativa rende questa razza adatta all'allevamento, sia da parte di principianti che da allevatori professionisti. Inoltre, il salmone Zagorskaya è considerato la razza iniziale più consigliata per il posizionamento in famiglia.