Tartalom:
Mint minden más mezőgazdasági kultúrában, a szőlőtermesztésben is szelektálás lehetővé teszi új, jobb tulajdonságokkal rendelkező növényfajták beszerzését. A nem hivatásos tenyésztő V.N. Krainov által tenyésztett szőlőfajta olyan jó tulajdonságokat kapott, hogy hamar népszerűvé vált mind a kezdők, mind a szőlőtermesztés szakemberei körében. A Kishmish Radiant és a Talisman (más néven Kesha 1) szőlő keresztezésével nyerik, és az Anna női név kicsinyítő alakjával nevezik el. Az Anyuta szőlőfajta a legjobb tulajdonságokat örökölte "szüleitől".
Anyuta szőlő: a fajta leírása és jellemzői
Az Anyuta csemegeszőlő túlélési és gyors növekedési üteméről ismert. Az erősen elágazó bokor magassága elérheti a 3 m-t, ezért a fajta telepítése előtt ajánlott gondoskodni egy felnőtt növény megbízható támogatásának létrehozásáról. Az első gyümölcsök a csemete meggyökeresedése után 5 évvel jelennek meg.
Gyümölcs
A nagy bogyók mérete hasonló a kis sárgabarackhoz vagy a szilvához. Egy bogyó súlya 15-25 g körül mozog, a szőlőt nagy kúp alakú, legfeljebb másfél kg tömegű fürtökbe gyűjtik. Anyuta fürtjei nem tartják jól az alakjukat, és a bogyók laza elrendezése miatt meglehetősen laza szerkezetűek.
A sötét rózsaszín bogyós gyümölcsök híresek kiváló ízükről. A szakértők úgy vélik, hogy a szerecsendió jelenléte a szőlő aromájában gyenge, de túlérett állapotában a gyümölcs kifejezett szerecsendió-aromát fejleszt. A Kishmish Radiant-tól örökölt édességet a Talisman enyhe savanyúsága hígítja, ami az örökösnőnek ízelítőt és 4 magot adott minden bogyóban. A gyümölcsöknek sűrű a héja, amely véd a darazsak és más kártevők ellen, de nem rontja el az ízét. A türelmetlen bőr láthatatlan, ha megeszik, annak ellenére, hogy a bogyók maguk is lágyak, lédúsak, néha kissé vizesek is.
Hozam
Anyuta átvette a szőlőt a Talizmántól, és olyan fajtajellemzőt, mint rendkívül magas hozam. Egy közepesen késői érésű növénynek el kell telnie a petefészek pillanatától a gyümölcs érettségéig, legalább 140 nap a déli régiókban és 150 nap a mérsékelt éghajlati viszonyokkal rendelkező területeken. Anyuta hagyományos betakarítási ideje szeptember második fele.
Fagyállóság
A fajtát jó fagyállóság jellemzi. A borászok tanúsága szerint a növény -23 ° C-ig képes ellenállni a fagynak. Ez lehetővé teszi a termesztését nemcsak a déli szélességeken, hanem a hűvösebb régiókban is (Oroszország és Ukrajna középső részei). Ha abban a régióban, ahol a szőlőt termesztik, nagy a nappali és az éjszakai hőmérséklet-különbség (például a moszkvai régióban), akkor a bogyók gazdag rózsaszínűek lesznek, mint az egyenletes hőmérsékleten termesztettek.
Virágzás
Anyuta virágai biszexuálisak, ami megkönnyíti és javítja a beporzást. A jövőbeli betakarítás veszélyes ellenségei az eső és a nedvesség a virágzás során, valamint a petefészek képződése. Előfordul, hogy a hosszan tartó esőzések és a virágok beporzásának lehetetlensége miatt a növények nem hoznak gyümölcsöt, ami nemcsak erre a fajtára jellemző.
Növekvő technológia
Leszállás
Az anyuta szőlő jó túlélési arányáról és gyökerezéséről híres, ezért a növény nem igényes a termesztési körülmények között.Az ültetést mérsékelten meleg, 9-10 ° C-ra melegített talajban kell elvégezni.
Célszerű a szőlőpalántákat egy ideig vízbe tenni, hogy a gyökérzetüket ültetés előtt vízzel telítsék. Ültetés után azonban a talajt nem szabad vizesíteni, mert ez gyökérrothadáshoz vezethet. A jövőben csak akkor lehet öntözni, ha megbizonyosodtunk arról, hogy a csomagtartó körüli talajnak ideje megszárad.
A palánta ültetésére szolgáló gödör helyes elrendezése szintén segít elkerülni a talaj további beázását:
- a gödör alján egy törmelékréteget kell öntenie, amely túlzott talajnedvességgel rendelkező vízelvezetésként szolgál;
- egy humuszréteget kell önteni a törmelék tetejére, és foszfort, káliumot és vasat tartalmazó műtrágyákat kell kijuttatni;
- a talaj felső rétegét úgy kell kiönteni, hogy a palánta gyökérgallérja a talaj felszíne felett helyezkedik el, és ne legyen eltemetve.
Gondoskodás
Anyuta három méteres szempillát képez, és petefészkek és későbbi fürtök képződnek általában magasan a szőlőn. Az ősszel történő metszéskor a szőlőt 8 (maximum 10) bimbóval kell csökkenteni. 20 hajtásnál körülbelül 30 rügynek kell lennie.
A szőlőfajta jó hozama miatt meg kell kötni, hogy csökkentse a bokrot érő stresszt és csökkentse a törés esélyét.
A fajta előnyei és hátrányai
Az Anyuta szőlőnek számos előnye van:
- magas hozam (a nagy bogyókat egyformán nagy és nehéz fürtökben gyűjtik);
- a bogyók sűrű héja alkalmassá teszi őket szállításra és hosszú távú tárolásra, a szőlő vonzó megjelenése pedig hozzájárul a sikeres értékesítéshez;
- a szőlő kivágással és oltással jól szaporodik, ritkán fagy meg;
- magas a betegségekkel és a kártevőkkel szembeni ellenálló képessége.
De furcsa módon a fajta néhány előnye hátrányává is válhat:
- a gyümölcsök magas hozama és súlyossága traumatikus, harisnyakötő és tartó nélkül a bokor eltörhet;
- a fajtának instabil érési ideje van, ráadásul az időjárástól függően az időszak évről évre eltérő lehet;
- Az anyuta bogyók érésükkor hajlamosak megrepedezni a szőlőben magas páratartalom mellett;
- a csomó belsejéből először a szürke rothadás érinti, ami megnehezíti a betegség kimutatását.
Összefoglalva elmondhatjuk, hogy a kiváló minőségű alkotások elkészítése nem mindig elérhető a szakemberek számára. Példa erre az amatőr tenyésztők (Krainov, Pavlovsky) munkája, akik számos nemzetközi díjat nyertek, és ami a legfontosabb, az emberek szeretete, akik évről évre termesztik ezeket a fajtákat. Az Anyuta fajta pedig ezt megerősíti.