Tartalom:
Vannak bor- és csemegeszőlő-fajták. Néhányukat egyetemesnek tekintik. A Citron Magarach szőlőt a bor kategóriájába sorolják, de gyümölcsét is gyakran fogyasztják.
A teremtés története
A Citronny Magarach fajtát a Krími Bor- és Szőlőmagarachi Intézetben tenyésztették. Az emléke és leírása a múlt század közepén található.
A tenyésztők egyszerűen teljesen különböző érett szőlőfajtákat kereszteztek - a Magarach (Madeleine Anzhevin) fő szelektív formáját és a csodás Novoukrainsky nevű korai szőlőt, amely az étkezési szőlőhöz tartozik. Sokáig nem tudtak pozitív eredményt elérni. De hosszas fejlődés után kiderült, hogy jó minőségű fajtaszőlőt hoz ki.
A fajta jellemzői és jellemzői
A Citron Magaracha szőlő a korai közepes borfajták közé tartozik. Az első virágzatok megjelenése után 130 napon belül beérik. A bokrok általában közepes méretűek. Ha a termesztési körülmények jók, a szőlőültetvény gyorsan növekedhet. A szőlő mindig szinte teljesen beérik. Kiterjedő bimbózással nő a fajta hozama.
A hajtások zöldek, barna árnyalattal. Levelek apró vágásokkal. A virágok biszexuálisak, ezért ez a szőlőfajta nem igényel további beporzókat. A fürtök hengeresek és néha kúposak.
Az érett fürt tömege elérheti a 400 g-ot is. A gyümölcsök kicsiek és nem haladják meg a 4 g-ot. Általában sárga vagy zöldes színűek. A bőr nagyon feszes. Citrom aroma és szerecsendió ízű pép. A gyümölcs lédús, édes és savanyú. Minden bogyóban 3-4 mag lehet.
A növekvő fajták jellemzői
Feltétlenül gondoskodni kell a palánták megfelelő öntözéséről. Annak érdekében, hogy a szőlő jobban meghozza gyümölcsét, folyamatosan etetnie kell őket. A jobb vegetáció és hozam érdekében a metszést 2-4 rügyre végzik.
Ennek a fajtának egy másik fontos jellemzője: hűvös éghajlaton tökéletesen gyökeret ereszthet, de mégis kívánatos a téli időszakra beburkolni. Ezt megelőzően a bokrokat speciális szerekkel kezelik, amelyek megvédik a különféle betegségeket és parazitákat.
Ha betartja a Magarach szőlő gondozásának összes szabályát, annak vegetációs időszakának első éveiben a szár növekedésének nagy ereje nyilvánul meg. Annak érdekében, hogy a termést ne terhelje túl ágakkal, a bokrokat általában körülbelül 10 rügy metszi. A szőlőből származó összes extra hajtást közvetlenül a tenyészidőszakban távolítják el.
Ha a bokrot nem metszik, előbb-utóbb a szőlő még beérik, és egészen jól. De ez valamivel később történik meg, mint azt a fajta leírásában megfogalmazták. Az ecsetek ebben az esetben közepesen nőnek, és nem annyira tele.
Előnyök és hátrányok
A citromszőlőből gyakran készítenek csodálatos muskotály ízű fehérborokat. Ezt a fajtát pezsgő készítésére is használják.
Az ilyen típusú fő előnyök:
- kiváló íz;
- magas termelékenység;
- biszexuális virágzási típus;
- jó aroma;
- az érett bogyókat borok készítéséhez és ételekhez egyaránt használják;
- a fajta jó védelmet mutat a különféle betegségek ellen;
- ellenáll az alacsony hőmérsékletnek.
A Citronny Magaracha fajtának nincsenek különösebb hátrányai, ezért a borászok körében nagyra értékelik. De még mindig különös gondosságot igényel a jó termés elérése érdekében.