A szőlő az Altáj köztársaságban a 20. század közepén keletkezett. A szőlőtermesztést a tél hat hónapig akadályozta, az elégtelen tenyészidő, az állandó hőmérséklet-ingadozások. Ezért egy ilyen luxus telepítése sok erőfeszítést igényel. Ehhez számos agrotechnikai és természeti körülményt kell megfigyelni.
Altáji szőlőfajták
A szőlőben alacsony hőmérséklet miatt -40 fok alatt a kertészeknek fagyálló szőlőfajtákat kell választaniuk. Ezért a legjobb lehetőségek a korai, szuperkorai fajták. Fő jellemzőjük, hogy vegetációs időszakuk 120 napig tart - korai fajták. A szuper korai érés pedig körülbelül 100 napig elegendő. Az altáji szőlő augusztustól szeptemberig érik.
- Tukay. Súly - 1 kg, bogyósúly 4-5 g, glükóz-18%, vegetációs időszak 100 napig. Az átlagos hozam meghaladhatja a 16 kg-ot. Ezt a szőlőfajtát korai érésűnek tekintik. A teljes érés befejezése után a szőlő még elég sokáig lóghat betakarítatlanul. Ez pedig semmilyen módon nem befolyásolja az ízét és a megjelenését. A gyümölcsöt vastag bőrréteg védi, amely védelmet nyújt alacsony hőmérsékleten.
- Muromets. A tenyészidőszak 105 nap, az ecset tömege 300 és 500 g között, a gyümölcs tömege 5 g, a cukor 18%, a betakarítás mennyisége körülbelül 16 kg.
Ez a típus a korai fajtákhoz is tartozik. Ha betartja a növény megfelelő gondozását, akkor az érési időszak 95 napra csökken. Általában augusztus végére a bogyók már megérettek. Az érett muromi bogyó lila árnyalattal rendelkezik. Ez a faj ellenáll a fagynak, ellenáll a -27 fokos hőmérsékletnek. - Rusven. 115-120 nap alatt érik. A kéz tömege meghaladja a 800 g-ot, a gyümölcs tömege 6 g, a cukorszint 20%. A termés tömege eléri a 16-17 kg-ot.
Ez a fajta kiválóan alkalmas bor, gyümölcslé, olaj előállítására, amely előnyös tulajdonságairól ismert. Fagyállóság -27 fokig. A Rusven-bokrok nagy fürtökkel rendelkeznek. A gyümölcsök rózsaszínűek és édes ízűek, ami nagyon vonzó a rovarok számára. - Vörös szerecsendió. 95 nap alatt érik. A kéz tömege 400-500 g, a magzat tömege 5 g. A glükóz meghaladhatja a 28% -ot. Az átlagos hozam 30 kg.
Altáji szőlő
Ez a fajta pedig szuperkorai fajnak minősül. A vörös szerecsendió kis cserjékben, közepes méretű fürtökben növekszik, megfelelő gondossággal elérve az 500 g-os tömeget. De maguk a bogyók is nagyok. A bogyók színe sötét bordó.
Az Altáj területén más szőlőfajták is találhatók. Például az altáji szőlő fehér, amely a Tukai és a Malengra keveréke.
Vetési szabályok
Altajban nem könnyű szőlőt szerezni, nagy és nehéz kihívás lesz a kezdő kertészek számára. Érdemes betartani az agrártechnika alapszabályait.
A szőlőt Altajban április elején vagy májusban ültetik. A fagyálló fajtákat októberben is be kell ültetni. Nekik pedig egy speciális fenyőágat készítenek a szigeteléshez.
Hogyan készül a fenyőág? Először 6-7 m hosszú árkot ásnak, a falakat deszkákkal erősítik meg. A dugványokba ásandó gödrök mélységének legalább 50 cm-nek kell lennie.A szuperfoszfát vagy a hamu jól alkalmas a talaj megtermékenyítésére.
Szuperfoszfát műtrágya
Miután a hőmérséklet +12 fokra emelkedett, lehetőség lesz palánták ültetésére.
A szőlő betegségei
A szőlő ellenáll a betegségeknek. De még mindig nem elég. A növényt gomba fenyegeti. Gombás fertőzés következtében betegségek alakulnak ki:
- Alternaria.
- Penész.
- Gyalázat.
Ezeket a betegségeket a fiatal levelek szürkés virágzása vagy a hajtásokon lévő penész jelenti. A veszély az, hogy a betegség átterjedhet a magzatra.
Az ellátás fő szakaszai
- Metszés. Az első szakasz az érett gyümölcsök betakarítása után következik. A második szakasz az ősz végén van.
- Ha esős az idő, akkor az öntözést legfeljebb hetente kétszer végezzük.
- A tél beállta előtt a bokrokat ruhával vagy polietilénnel borítják.
Az ellátás fő szakaszai a megfelelő metszés és a téli menedékhelyek. Lehetővé teszik a szőlő megmentését és erőinek megfelelő irányítását - a gyümölcs érésére és nem a korona kialakulására.
