A szőlő Akademikot két hibrid - Richelieu és Zaporozhye-ajándék - szelektálásának eredményeként nyertük, Dzheneyev emlékére szőlőnek is nevezik (a híres tudós tiszteletére). Meglehetősen eredeti jellegzetességei vannak, ennek köszönhetően elnyerte a hazai borászok és kertészek körében az elismerést.
A fajta jellemzői és jellemzői
Alapvető tulajdonságok:
| Időpont egyeztetés | Étkező |
|---|---|
| A tenyészidő hossza | Legfeljebb 115 nap |
| Hozammutatók | Minden bokorból legfeljebb 6 kg bogyót lehet gyűjteni |
| Fagyállósági mutatók | A növény akár -25 fokot is képes ellenállni |
| Árutulajdonságok | Magas |
| A bogyók leírása | Kúpos hosszúkás alakú, fekete és kék színű, sűrű virágzással, hossza kb. 3 cm |
| A csomó leírása | A súly 1,5 és 1,8 kg között változhat |
| Glükózkoncentráció | 0.12 |
Szőlő akadémikus
Az Akademik Avidzba fajta szőlőjét frissen kell fogyasztani. Ezenkívül a bogyókat szőlőlé és rozé borok készítésére használják.
A héja vékony, fogyasztás közben alig érzékelhető. Ez befolyásolja a kapott gyümölcslé színét, amely sötét színű.
A pépnek gazdag íze és aromája van, kellemes utóíze van cseresznye és szerecsendió árnyalataival. Magas koncentrációban tartalmaz aszkorbinsavat, P-vitamint és pektint. A bogyók gyógyhatásúak, erősítik az erek falát és csökkentik a káros koleszterin koncentrációját a szervezetben.
Mezőgazdasági technológia
Az összes ültetési és ápolási ajánlás betartása lehetővé teszi jó eredmények elérését.
- A szőlőnek vízszintesnek kell lennie. Javasoljuk, hogy előnyben részesítse a délkeleti és déli lejtőket, amelyeket jól megvilágít a napsugár.
- Javasoljuk, hogy előkészítsék a talajt a következő ősszel történő ültetésre, mert télen a gödör talaját tömöríteni kell.
- A gödör mélysége nem haladhatja meg a 0,5-0,6 mt, annak a ténynek köszönhető, hogy az ültetést követő első években a növény rizómája sekély mélységben helyezkedik el.
- Ha egy növényt homokos talajba ültetnek, az aljára agyagot kell rakni, hogy vízálló gátat hozzanak létre, termékeny és könnyű talajt öntsenek a tetejére.
- Ha az agyagos talajban helyet osztanak ki, akkor apró kövek vagy homok segítségével vízelvezetést kell létrehozni. Ez megvédi a gyökérzetet a felesleges nedvességtől.
- Ha a talajt nem dúsították humusszal, trágyát kell hozzáadni.
- Az előkészítés után a gödröt alaposan meg kell öntözni, hogy a föld tömörödjön.
Fiatal szőlő öntözése
A fajta előnyei és hátrányai
Az Akademik Avidzba olyan szőlőfajta, amelynek a következő előnyei vannak:
- bőséges termés;
- kiváló íz;
- magas ellenállás a betegségekkel szemben;
- nagy méretű bogyók és ecsetek;
- korai érési időszak;
- a növények nagy távolságokon történő szállítási képessége.
A kultúra talán egyetlen hátránya, hogy meleg éghajlaton való termesztésre szánják. Ezért a növény szőlőjét be kell takarni a sikeres teleléshez.
Az Akademik szőlőfajtát sok előnye miatt sokan megkedvelték, nyereséges eladó termeszteni, a bogyók pedig finomak és hihetetlenül egészségesek. Igénytelen, ezért nemcsak tapasztalt borászok, hanem kezdő agronómusok is termeszthetik.
