Tartalom:
A burgonya a Solanaceae család egyfajta zöldséges, gumós növénye. Az egyik legelterjedtebb mezőgazdasági növényt élelmiszeripari, műszaki és takarmányozási célokra használják. A burgonya a kedvenc és sokoldalú étel, nem hiába hívják második kenyérnek. A hazai tenyésztők ennek a kultúrának sokféle fajtáját tenyésztették. A Varázsló burgonya jó ízű és igénytelen gondozású. A fajtát a Belengorka Mezőgazdasági Kutatóintézet tenyésztette, a leningrádi régióban, és 2000-ben került be az állami nyilvántartásba. Termesztésre ajánlott Oroszország középső és északi régióiban. Szuperelit fajtákra utal.
A burgonya fajtafajtáinak csoportjai érettség szerint
Fajtacsoportok | Öregedés napokban |
---|---|
Korai | 80 – 100 |
Közepesen korán | 101 – 115 |
Átlagos | 116 – 125 |
Közép későn | 126 – 140 |
Késő | Több mint 140 |
A Sorcerer burgonyafajta jellemzői és leírása
Az Enchantress burgonya, ahogy néha nevezik, közepesen korai asztali fajta. Az otthoni kertekben termesztésre szánt tíz legjobb fajta egyike. Ezt a hibridet 3féle zöldség közül választják ki.
A burgonya varázsló jellemzői
- kiváló íz tulajdonságok;
- igénytelen gondoskodás;
- szárazságtűrő;
- nem fél a magas páratartalomtól;
- könnyen szállítható;
- jó tartási minőséggel rendelkezik;
- betegségekkel szemben ellenálló (rák, késői folt);
- ellenáll a hőmérséklet változásainak;
- fogékony a kártevő támadásaira;
- magas termelékenység jellemzi.
A burgonya varázsló leírása
A bokor közepes, terjedő, felálló szárú. A bokor magassága eléri a 60 cm-t. A levelek sima, világoszöld színű, 15 cm hosszúak, szélükön jellegzetes hullámzás nélkül. A corollák színe tejfehér. Jól fejlett gyökérzet, illetve sok gumó. A gumók száma egy bokorban 12-15 db. A gyökérnövények ovális alakúak és legfeljebb 120 g tömegűek. A burgonya héja vékony, sima, világossárga színű, kicsi, nem mély, fehér szemekkel. Az állaga sűrű, krémes árnyalatú. A keményítőtartalom eléri a 12-15% -ot (valamivel magasabb, mint más fajtáké).
A tenyészidőszak 80-90 nap. Lehetséges 2 egyszemélyes ültetés 1 évadra. A termés 270-350 kg / ha között mozog.
Mezőgazdasági technológia
A minimális költségek és a maximális hozam mindenki álma, aki burgonyát termeszt. A jó eredmény eléréséhez a következő technológiai módszereket kell betartania.
A helyszín kiválasztása és előkészítése
Ezeket a burgonyákat bármilyen talajra ültetik. Az ültetés helyét ősszel készítik elő. Először megtisztítják őket a törmeléktől, a növényi maradványoktól és a gyomoktól. A hozam növelése érdekében mélyszántás (ásás) ajánlott - 30 cm-ig a réteg felborulásával.
Nem kívánatos, hogy a burgonya mellett szomszédok, például paradicsom, uborka, borsó, tök és zeller legyenek.Jól együtt él olyan növényekkel, mint a hagyma, káposzta, kukorica és bab.
A burgonya varázsló kívánatos és nem kívánatos prekurzorai
Sikeres | Sikertelen |
---|---|
hüvelyesek | paradicsom |
Fejes káposzta | napraforgó |
uborka | krumpli |
gabonafélék | bors |
tök | padlizsán |
íj | cirok |
cukkini | cukorrépa |
siderates | sárgarépa |
A trágyázást a kert őszi vagy tavaszi ásása előtt végezzük. A következő műtrágyákat használják:
- káliumsók;
- salétrom, karbamid;
- trágya, humusz;
- zöldtrágya vetése.
A siderátok (zöld műtrágyák) használata helyettesíti a szerves trágyák alkalmazását. Betakarítás után vetik a helyszínt. Amikor a hajtások eléri a 25 cm-t, egy lapáttal a talajba temetik. Ez az eljárás javítja a talaj szerkezetét, nitrogénnel gazdagítja és elnyomja a gyomok növekedését. Sziderátusokként használják:
- Hüvelyesek (bab, borsó, szójabab, lóhere, csicseriborsó, lucerna, bükköny, édes lóhere);
- Gabonafélék (zab, rozs, búza, árpa);
- Keresztesvirágúak (fehér mustár, repce, olajos retek, repce);
- Hajdina növények.
Tavasszal, amikor a föld megolvad és kiszárad, újra meg kell lazítani, hogy a nedvesség megmaradjon benne. Az elégtelenül laza talaj nem teszi lehetővé a gyökérzet normális fejlődését. Amikor a talaj teljesen megolvadt, célszerű újra ásni a lapát mélységéig, és azonnal gereblyével kiegyenlíteni. Ez a zöldség szereti a laza talajt.
A kényelem érdekében a sorokat feszített zsinórral vagy jelölővel jelölik. Ha ferde terepen történik a leszállás, akkor a sorokat a lejtőn keresztezik. Ez megtartja a nedvességet és a tápanyagokat.
Amikor a talaj 6-10 fokig melegszik, elkezdheti a gyökérnövények ültetését. A régiót tekintve a leszállás dátuma április végétől május elejéig terjed. A népi jelek szerint ez az idő akkor következik be, amikor a madárcseresznye kivirul, vagy a nyír felszabadítja az első leveleket.
A burgonya ültetésének optimális rendszere 35x60 cm. Figyelembe véve a Sorcerer burgonyafajta sajátosságait, ez a távolság 5 cm-rel növelhető. A távolságot nem tanácsos csökkenteni, ez bonyolítja a növények gondozását. A gumók ültetési mélysége 10-15 cm.
Gumók előkészítése ültetésre
Vetőburgonya Az ültetésre varázslót előre fel kell készíteni. Az elkészítése 2–4 hétig tart. Az előkrumplit meleg (12-15 fok), megvilágított és jól szellőző helyiségben helyezzük el. A gumóknak ez idő alatt kihajtanak. Aktiválni lehet a csírázást növekedésserkentők ("Mivalom") vagy a gyökérnövények elemi hidratálása segítségével.
Ültetési anyagként a tyúktojás méretű gumókat választják ki. A nagyokat vízszintesen lehet vágni úgy, hogy minden résznek legalább 3 csírázott szeme legyen. A rothadás kialakulásának elkerülése érdekében a szakaszokat hamuval kell kezelni. A kis ültetőanyagok használata rossz betakarításhoz vezethet. De egészséges, sértetlen, erős burgonyahajtásokkal és jó gondossággal történő felhasználás esetén lehetőség van nagy terméshozamra.
Ültetés előtt hasznos a burgonyát nyomelemekkel feldolgozni. Ez a manipuláció elősegíti a betegségekkel szembeni ellenállást, növeli a hozamot és biztosítja a C-vitamin felhalmozódását. A megoldást Ön is elkészítheti. 10 kg ültetési anyag keverékének elkészítéséhez a következőket kell használni:
- bórsav - 0,5-0,6 g;
- mangán-szulfát - 0,3-0,6 g;
- réz-szulfát - 0,4-0,8 g;
- víz - 1 l.
Az így kezelt gumókat fedjük le több órán át zsákvászonnal.
Óvatosan kell kezelnie a burgonya ültetési anyagát, megpróbálva nem károsítani a palántákat, különben a palánták hamarosan nem jelennek meg.
Ültetés előtt a gyökereket még mindig speciális védőszerekkel kezelheti a coloradói burgonyabogár és más kártevők ellen. Megvásárolhatja őket szaküzletekben.Ezek a termékek tartós védőfóliát hoznak létre a gumón. Jól száradjon, és elkezdheti az ültetést.
Gondozási tanácsok
Az első gyomlálást az összes hajtás megjelenésekor lehet elvégezni, hogy ne károsítsuk a föld alatti hajtásokat. Gyomlálás után célszerű öntözni. Két hét múlva elkezdik a dudálást. Ha száraz az idő, a kényelmes öntözés érdekében barázdák alakulhatnak ki a sorok között. Megtartják a vizet.
A varázslónak nincs szüksége második ölelésre. De nem árt, ha még egyszer fellazítják a talajt a bokrok közelében. Ez hozzájárul a gyümölcs tápanyagokkal való gazdagodásához és elősegíti a gumók nagy növekedését.
Ha az ültetés előtt elegendő mennyiségű műtrágyát adagoltak, a Varázslónak nem kell etetnie. Csak időben kell öntözni, meg kell szabadulni a gyomtól és meg kell lazítani a talajt.
Kártevő írtás
A varázsló erős immunitása megvédi az olyan gyakori burgonyabetegségektől, mint a késői sértés és a rák. A veszély az arany fonálféreg. A megfelelő vetésforgó segít elkerülni ezt a csapást. A legjobb vegyszer a Nematorin. Ültetés előtt bevezetik a talajba. A burgonya legmakacsabb kártevői a rovarok: a coloradói burgonyabogár, a medve és a drótféreg. Az ellenük való vegyszereket évente frissítik.
Tárolás
A növények tárolásakor több szabályt kell betartania:
- Gyökérnövények szárítása;
- Sérült zöldségek selejtezése;
- A tároló helyiségnek száraznak és penészmentesnek kell lennie;
- Tárolási hőmérséklet - legfeljebb + 3 fok;
- A szoba páratartalma - 70-80%.
A fajta előnyei és hátrányai
A varázsló a következő pozitív tulajdonságokkal rendelkezik:
- ellenáll a természeti katasztrófáknak (aszály, heves esőzések, fagyok);
- jó bemutatás, amely hosszú távú tárolás és szállítás után szinte nem vész el;
- nem hajlamos a betegségekre (késői folt és burgonyarák)
- következetesen jó termést hoz;
- jó, enyhén édes íze van.
A varázsló hátrányai között szerepel a rovar támadások iránti hajlam (aranyburgonya-fonálféreg, kolorádói bogár, medve, burgonyamoly és drótféreg).
A varázsló olyan burgonya, amelynek nincsenek kifejezett tulajdonságai a többi burgonyafajtához képest. Ennek ellenére megbízhatósága, kiváló íze, szárazsággal szembeni ellenállása, a túlzott nedvesség és a veszélyes betegségek segítenek abban, hogy társai között a vezető csoportba kerüljön. A zöldség feleslege mindig értékesíthető, tekintettel a kiszerelés minőségére és a könnyű szállításra.