Tartalom:
A burgonya az egyik legelterjedtebb étel a világon. Változatainak sokfélesége ismert. A Riviera egy rendkívül korai étkezési burgonya. Hollandiában tenyésztette az Agrico mezőgazdasági cég. A holland Minerva és Alzmaria fajták keresztezésével tenyésztették. 2013-ban került be az Orosz Föderáció állami nyilvántartásába. Állandóan magas hozamot biztosít a mérsékelt égövi területeken.
A Riviera burgonyafajta leírása és jellemzői
A fajta leírása
A Riviérát nem szabad összetéveszteni a hasonló hangú Red River burgonyafajtával.
A félreértések elkerülése érdekében össze kell hasonlítania ezt a két fajtát.
A Red River és a Riviera burgonyafajták összehasonlító leírása
Fajta | Riviéra burgonya | Red River burgonya |
---|---|---|
Szabadalomtulajdonos | Agrico, Hollandia | Solana, Németország |
Érési fokozat | Nagyon korán, 40-80 nap | Közepesen korai, 80 napos |
Keményítő képesség | 12 – 16 % | 15 – 16 % |
Forgalmazható gumók súlya | 100-175 g. | |
A gumók piacképessége | Akár 95% | |
Gumók száma a fészekben | 03.02.1900 | |
Hozam | 20.01.1900 | Magas |
A minőség megőrzése | 0.95 | Jó |
A nyomtatvány | Ovális | Ovális |
Peel típus | Világossárga, sima, kis szemekkel | Forró rózsaszín vagy vöröses |
Pép színe | Krém | Halványsárga |
Íz előnyei | Tisztességes édeskés íz, a pép morzsolódik főzés közben | Közepes omlós pép |
A betegségekkel szembeni ellenállás | Ellenáll a burgonyarákoknak, sávos mozaiknak, arany burgonya fonálféregnek | Ellenáll a burgonyarák kórokozójának, az arany burgonya fonálférgének |
A Riviéra magasra növekszik (75-80 cm), erős szárú bokrokat állít fel. Sötétzöld, nagy levelei hullámosak a szélén, fehér vagy rózsaszín-lila virágzattal. A burgonya erőteljes gyökérzete száraz éghajlaton is lehetővé teszi a jó eredmények bemutatását. A gyökerek átmérője 3-4 cm, tápértéke olyan tápanyagok jelenlétének köszönhető, mint a vitaminok, ásványi anyagok, fehérjék és aminosavak.
A fajtatulajdonságok jellemzői
A Riviera fajta burgonya a következő tulajdonságokkal rendelkezik:
- Nagyon korán érő fajta;
- Jelentős hozam;
- Kiváló minőségű előadás;
- Nagy forgalomképes burgonya;
- Jó ízlés adatok;
- Szárazságnak ellenálló;
- Ellenáll a műszaki károknak;
- Jó tartási minőség;
- A korai érés miatt sok betegség elkerülhető
Mezőgazdasági technológia
Hely előkészítése burgonya ültetésére
A könnyű homokos talajok alkalmasak a riviérai burgonyához. A helyet naposnak és az északi szelektől védettnek választották. Erre azért van szükség, hogy a hó ültetése előtt elolvadjon, és a talaj kissé kiszáradjon.
A parcellát ősszel készítik elő: megtisztítják a növényi maradványoktól és a törmeléktől. Ezután műtrágyát adagolnak és kiásnak. A nitrogén műtrágyák a legjobb választás a Riviérán.
A hamu műtrágyaként történő felhasználása minőségi hatást gyakorol a jövőbeni betakarításra. Tavasszal elég meglazítani a talajt, és elkezdheti az ültetést.
Nem kívánatos burgonyát ültetni arra a helyre, ahol korábban a Solanaceae vagy a napraforgó nőtt. Rugalmas burgonya a zöldtrágya használatára (hüvelyesek, gabonafélék és hajdina növények őszi vetése). A zöldtrágya használata megegyezik a szerves trágyák bevezetésével.A szűz talaj jó választás a burgonya ültetéséhez.
Gumók előkészítése ültetésre
Célszerű az ültetési anyagot idő előtt kivinni meleg (legfeljebb 15 fokos) megvilágított helyen. Fényre van szükség a gumók zöldítéséhez. 15-30 napig bírja, amíg erős hajtások nem jelennek meg (kb. 2 cm). Az előre csíráztatott burgonya felgyorsítja az első hajtások megjelenését. Vetéshez válasszon egészséges, nem túl nagy (30-70 gr.), Mechanikai sérülések és fagyás gyökérnövények nélkül.
Leszállás
A Riviérára a következő ültetési séma ajánlott: a sorok közötti mélyedések 60-90 cm, a furatok között - 35 cm. Az ültetési burgonyát a lyukakba rakják 6 cm mélységű hajtásokkal. A szerves műtrágyák egyidejű kijuttatása jó hatással lesz a betakarításra. A talaj legyen meleg (8-10 fok) és nedves. A sorokat csipkével jelölheti meg.
Utókezelés
A riviéra burgonya nagyon igénytelen fajta, de a fontos feltételek betartása felgyorsíthatja a növekedést, és növelheti a késztermékek mennyiségét és minőségét. A csíráztatott burgonya 8-12 nap múlva kihajt.
- Gyomlálás - a gyomok eltávolítása befolyásolja a zöldségek hozamát. A gyomlálást (a talaj egyidejű lazításával) a növény tömeges hajtásainak megjelenése után végezzük;
- Öntözés vagy kicsapás után szükséges a burgonyasorok boronálása vagy lazítása;
- A hillinget kétszer hajtják végre. Az első - amikor a teteje eléri a 15 cm-es magasságot, a második - két hét múlva (közvetlenül virágzás előtt);
- 3-szor célszerű megtermékenyíteni: keléskor, a negyedik levél fázisában és virágzáskor. A műtrágyákat száraz (lazítás közben) vagy folyékony formában (hígított trágyával öntözve, levelekre permetezve) viszik be. A talajtakaró használata növeli a műtrágyák hatékonyságát;
- Locsolás. A Riviérára nincs szükség gyakori öntözésre. Ha észlelik a felsők hervadását, és a talaj egy ujj mélységig száraz, akkor ez az öntözésre utal. A fokozott csapadékmennyiséggel száraz ásványi műtrágyákat szórhat a talajra.
A Riviéra betegségei és kártevői
A Riviéra stabil immunitással rendelkezik a burgonyarák, a sávos mozaik és a burgonya fonálféreg ellen, de hajlamos a rühre és a késői sértésre. A burgonya gombaölõ szerekkel történõ kezelése megmenti a burgonyát a késõi mérgezéstõl.
A riviérai burgonya fő ellenségei a következő rovarok:
- Amerikai burgonyabogár;
- Medvedka;
- Drótféreg;
- Burgonya lepke;
- Burgonya kanál.
Megszabadulhat tőlük olyan vegyi anyagok segítségével, amelyeket a szakosodott kiskereskedelmi üzletekben lehet megvásárolni.
Tárolás
Tárolás előtt meg kell szárítania és gondosan meg kell vizsgálnia a betakarított termést. A hosszú távú tárolásra szánt burgonyából a beteg, sérült és zöldes gyökereket elvetik. A zöldséget pozitív hőmérsékleten, 3-4 fok között tárolják, 80% -os levegő páratartalommal. A téli érlelés során alkalmanként ellenőrizni kell a zöldségek beteg és elrontott gumóinak jelenlétét, majd ezeket el kell távolítani a teljes tömegből.
A Riviera burgonyafajtájának előnyei és hátrányai
Előnyök
E fajta pozitív tulajdonságai a következő tulajdonságokat tartalmazzák:
- Pozitív ízjellemzők;
- A fajta korai érése, amely lehetővé teszi a kettős termés összegyűjtését;
- Nagyon kicsi veszteségek mechanikai sérülések miatt;
- A minőség és a szállíthatóság magas szinten tartása;
- A megjelenés vonzereje;
- Ellenáll a betegségeknek (rák, fonálféreg).
hátrányai
Késői betakarítás esetén fennáll a késői fertőzés veszélye.
Tapasztalt kertészek szerint a Riviérát tartják a legfinomabbnak a korai érésűek között. A kiváló minőségű kiszerelés, valamint a könnyű szállítás és tárolás lehetővé teszi e fajta kereskedelmi célú felhasználását. Az igénytelen gondozás és még sok minden más teszi a Riviérát a korai érésű burgonya kiváló fajtájává.