Tartalom:
Törökország egyre népszerűbb a gazdák körében. Ez annak köszönhető, hogy ez a madár alacsonyabb költségekkel sokkal több húst képes előállítani, mint a brojler. Ezenkívül a pulykahúsnak kellemes és egyedi íze van. A húst pedig akár allergiában szenvedőknek is meg lehet adni. Fajta kiválasztásakor sok gazda inkább a bronz pulykafajtát választja.
A fajta eredete
A pulykákat eredetileg Észak-Amerikában háziasították. Később a madarak Európába érkeztek, és elkezdték tenyészteni őket, új fajokat hozva létre, amelyek alkalmasak tenyésztésre az Óvilágban. A tenyésztők munkájának eredményeként a bronz széles mellű pulykákat tenyésztették.
A fajta népszerű a gazdálkodók körében gyors növekedése, valamint jó hústeljesítménye miatt. A madarak maximális élősúlyát hivatalosan 35 kg-ban rögzítik.
Amerikában a bronz pulykákat a genetikusok nagy termelékenységű keresztek tenyésztésére használják. Például a Camerino kereszt képes rövid idő alatt 20 kg-ig hízni. A Bronz 708 kereszt képviselői pedig más előnyökkel is fenséges kilátással büszkélkedhetnek.
Bronz pulyka: a fajta és jellemzőinek leírása
A fajta madarai színük fényességével vonzzák a figyelmet. A tollazat gyakran irizáló. A pulykák nyaka és felső melle fekete, míg a has és az alsó mell barna. A madarak csőre barna, a szem kicsi és sötétbarna árnyalatú.
A szakértők azt javasolják, hogy a madarat madárházban vigyék ki, és ne sétálgassanak. A fajta tenyésztéséhez tágas madárházat kell felszerelni, ahol a hímeknek el kell különülniük egymástól. A női és férfi családokat külön kell tartani a többi családtól.
Fontos az is, hogy a pulykák elég gyorsan növekedjenek, ha kis mennyiségű takarmányt fogyasztanak. 5,5–6 hónapon belül az egyedek készen állnak a vágásra.
A nőstények színükben nem különböznek a hímtől. A különböző nemű egyének megkülönböztetéséhez más mutatókra kell összpontosítania:
- a nőstény súlya háromszor kisebb, mint a hímé;
- egy kifejlett hím mellkasán egy bojt alakul ki, amelyet hosszú tollak formájában mutatnak be;
- a hímek fején és a csőr felett vörös növekedés figyelhető meg.
A hímek növekedését népiesen koralloknak nevezik. Még fiatal kölyköknél is jelen vannak, de az életkor előrehaladtával egyre észrevehetőbbek. Amikor a hím ideges vagy nagyon túl izgatott, a növekedések szinte kékekké válnak.
A Bronze 708 pulyka leírása mellett fontos tudni, hogy ezt a fajt rendkívül produktívnak tekintik. A hím 16 kg élősúlyra képes, a nőstény körülbelül 9 kg. A Bronze 708 pulykafajta termelékenysége magas húshozamból áll, amely eléri a 66% -ot.
Ha a madarak tojástermeléséről beszélünk, akkor érdemes megjegyezni, hogy egy bronz pulyka egész évben akár 120 tojást is rakhat. Minden tojás súlya körülbelül 80–95 g, szürke héjjal és apró barna foltokkal rendelkeznek.
A karbantartás és az etetés jellemzői
A madarak szabadon és kényelmesen érezzék magukat a házban. Legalább 1 m2 területet kell kijelölni 1 egyén számára. A pulykák esetében legalább 60 cm magasra kell felszerelni a sügéreket.Minden sügérnek körülbelül 40-50 cm szélesnek kell lennie.
A fészkek építéséhez jobb a fadobozok használata, amelyek oldalainak magassága 55-75 cm között mozog.A fészek alját széna vagy száraz fű szegélyezi.
A téli hónapokban a bronz pulykákat fel kell melegíteni és szellőztetni kell. A ház hőmérsékletének 12-15 fok között kell lennie. Célszerű a szoba padlóját betakarni szénával. Erre azért van szükség, hogy a madarak lába ne fagyjon meg. Az injekciós tollnak huzattól és magas páratartalomtól mentesnek kell lennie.
Az ilyen típusú pulykák etetéséhez speciális összetett takarmányok használata ajánlott, amelyek a szükséges mennyiségű vitamint és ásványi anyagot tartalmazzák. Ezenkívül ajánlatos a baromfit friss fűvel és zöldséggel ellátni.
A felnőttkort elérő pulykák is fogyaszthatják az emberi asztal hulladékát, főtt burgonyát vagy zabkását, burgonyahámozást. Ebből a fajtából származó felnőtt pulykákat naponta legalább 3-4 alkalommal kell etetni.
Késő ősszel vagy télen a madarak kétszer gabonát és 1 alkalommal cefrét kapnak. Az e fajta pulykák étrendjének összeállításakor figyelembe kell venni, hogy a nedves és a száraz étel mennyiségének azonosnak kell lennie.
A tojást tojó bronz pulykának további túrót és zöldségeket is kell kapnia, és csökkenteni kell az ehhez szükséges gabona mennyiségét. Ez azért fontos, hogy a tojások héja erős maradjon.
A bronz pulykák tenyésztési körülményei
A pulykának fejlett anyai ösztöne van, ami nagyban megkönnyíti a csibék tenyésztését. A legtöbb gazdálkodó nem inkubátorokat használ e fajta pulykahús tenyésztésére. Egy nőstény alá legfeljebb 20 tojást helyezhetünk. A pulyka tojásokat és más baromfikat képes kikelni. Jó anya lesz nekik. A 2–4 éves nőstények a legalkalmasabbak a petesejt inkubálására.
Ha ennek ellenére inkubátort használnak a fiókák tenyésztésére, akkor kikelésük és kiszáradásuk után szinte azonnal a nősténynek adhatók. A fiókák helyiségében a levegő hőmérsékletének 29-31 fok között kell lennie.
A kis bronz pulyka baromfiknak extra világításra van szükségük. 14-15 napos koruk elérésekor a világítás 8 órás üzemmódba állítható, és a helyiségben a hőmérséklet fokozatosan 27 fokra csökkenthető.
A csibéknek 7 napos korig ajánlott adni: apróra vágott főtt tojás túróval, lóhere, hagyma, csalán.
A bronz pulyka baromfi pecking reflex problémával küzd. Javításához a következő tippeket használhatja:
- csak tiszta fehér ruhával etessen;
- enyhén ütögesse meg a helyet étellel egy kis bottal, ami vonzza a csibéket az ételekhez;
- erőteljesen tegyen egy kis tojást vagy zöldet minden csaj csőrébe;
- helyezzen több csirkét a pulykahúsok mellé (figyelni fogják, hogyan esznek a csirkék, és utánuk kezdik ismételni).
Ezek az egyszerű trükkök segítenek a csibéknek gyorsan megtanulni az ételeket.
Jobb lefedni a padlót egy ketrecben, ahol a pulykákat az első napokban kartonnal tartják. Ezután a karton eltávolítható, és szalma vagy széna felhasználható.
A pulyka szárnyasainak etetéséhez használjon etetőt. Laposaknak és alacsony oldalúaknak kell lenniük. Friss ételt öntenek beléjük minden etetéskor. Ebben az esetben a régit teljesen kidobják, és az adagolót alaposan megtisztítják.
20 napos kortól a fiókák már járni is kezdhetnek. Az első alkalommal a gyaloglás legfeljebb 3 órán át tart. Fokozatosan az ünnepek egész napra kiterjednek.Nem szabad huzat lenni abban a helyiségben, ahol a fiókák vannak. Ez fontos feltétel számos betegség elkerülése érdekében.
A bronz pulyka baromfi gondozása a fogva tartás szükséges körülményeinek, valamint a megfelelő és időben történő táplálásnak a biztosítása. Egy pulyka fiatal állatok nevelésével foglalkozik.
A pulykafajták tenyésztésének és nevelésének költségei gyorsan megtérülnek. Ugyanakkor a madarak nemcsak ízletes diétás hússal, hanem tápláló tojással is szolgálnak. Ezért a magán baromfitelepek tulajdonosainak, ha lehetséges, mérlegelniük kell ennek a fajta pulykának a tenyésztését.