Tartalom:
A csirkék a legkeresettebb madarak a mezőgazdaságban. A csirkék igénytelenségük és magas termelékenységük miatt vezető szerepet töltenek be a kezdő és tapasztalt gazdálkodók előnyben részesítésével. A kuchini csirkefajta az egyik legnépszerűbb és legnépszerűbb a posztszovjet térben.
Származási történet
A moszkvai régióban található a Kuchinsky tenyészüzem, amely 1954-ben ünnepelte 25. évfordulóját. Ugyanebben az évben a vállalkozás tenyésztői tenyésztették az Oroszországban és a szomszédos országokban ismert csirkefajtát - a Kuchin Jubilee-t. A fajta megjelenése után néhány évig baromfi kiállításokon mutatták be az egykori Szovjetunió különböző köztársaságaiban. Több évtizede a fajtának sikerült népszerűségre szert tennie, és a Szovjetunióban lévő gazdaságokban száma meghaladta a rendkívül produktív külföldi keresztezések számát.
Kevesebb, mint fél évszázad alatt az állatállomány száma meghaladta az egymilliót. Ugyanakkor 1990-ben a fajta hivatalos elismerést kapott, miután megfelelt a szabványosítási eljárásnak, és felvették a nyilvántartásba a hús és a tojás termelékenységének kategóriájában.
Tenyésztési munka
A tenyésztők több mint egy évtizede dolgoztak a fajta fejlesztésén. A tenyésztési munkák során a következő fajták képviselőit vonták be:
- Australorp;
- Livenskaya;
- Orosz fehér;
- Plymouth Rock;
- New Hampshire;
- Rhode Island.
A tudósok célja egy produktív fagyálló fajta létrehozása volt, magas túlélési arány mellett, alacsony karbantartási igény mellett.
A csirkefajta leírása Kuchinskaya jubileum
A szabvány meghatározta a fajtát meghatározó külső jellemzőkre vonatkozó követelményeket. A Kuchin fajtájú tyúkok és kakasok külső jellemzőinek és egyéb mutatóinak összehasonlítását a táblázat tartalmazza.
Fajtajelek | Kakas | Tyúk |
---|---|---|
A súlyt | 3,5-3,7 kg | 2,5-2,6 kg |
Szín | Piros, arany sörénnyel és fekete farokfonatokkal. A szárnyak repüléstolla fekete és zöld. A tollszár könnyű. | A Calico szín egy arany árnyalat kombinációja, fekete tollakkal. A faroktollakban a fekete szín dominál. A bélés szürke. |
Tollazat | Közepes keménység fejlett zsinórokkal. A tollak a legsűrűbben a nyereg és a sörény területén helyezkednek el. | Közepes szilárdságú, sok lepedővel. Az egészséges egyének selymes és fényes tollazatúak. |
Testtípus | A hosszúkás test, vízszintesen, kifejezett, fejlett izmokkal. | Trapéz alakú test kiemelkedő emlővel, fejlett csontvázzal és kifejezett csípővel. |
Címer | Fejlett, egyszerű, 5-7 finom fogak. | Kicsi, felálló skarlát címer. A fogak közepes hosszúságúak. |
Csőr | Ívelt végű, búza árnyalatú. | Közepes hosszúságú, ugyanolyan színű, mint a kakasok. |
Mancs | Középhosszúság. Búzasárga árnyékban festett. | Kakasnál kisebb, búzaszürke. |
Szárnyak | Hosszú, fejlett repülési tollakkal szorosan csatlakoznak a testhez. | Középhosszúság. Szorosan az oldalakhoz nyomva. |
Szemek | Közepes piros-narancssárga árnyalat. | Narancssárga árnyalatú, mélyen be nem ültetett. |
Gyűrűméret | 20 | 18 |
Tojástermelés
A kuchini jubileumi csirkefajták tojásteljesítményének leírása számokban:
- a pubertás eléri az 5,5-6 hónapot;
- tojástermelés a tojásrakás első évében - legfeljebb 180 darab;
- csúcs tojástermelés - az első 1,5 év;
- átlagos tojástömeg 55-60 g.
A héj színe világosbarna, a tengelykapcsoló elején ritkán krémes. A tojásrakás első éve után a kuchini csirkék évente 10-15% -kal csökkentik tojástermelésüket. A harmadik év után a tyúkok tartása gazdaságilag hátrányos.
Tartalmi követelmények
A Kuchin csirke zord éghajlatú régiókban tartható és tökéletesen alkalmazkodik az időjárási viszonyok változásához. A fajta állóképessége, igénytelensége és jellemvonásai a következő követelményeket szabják meg a tartalommal szemben.
- A csirkéket télire szigetelt házzal kell ellátni. A fűtés opcionális.
- A minimálisan megengedett léghőmérséklet +5 fok. Az optimális hőmérséklet és páratartalom a falazat megőrzéséhez 11-19 fok és 55%.
- A sejttartalom elfogadható, de nem kívánatos. Kuchinki inkább tágas baromfiházakban lakik, kiterjedt szabadtéri udvarral.
- A kültéri tartalom előnyösebb. A helytakarékosság érdekében megengedett 70 cm-nél nem magasabb sügérek telepítése. A számítás a madár méretein alapul - legfeljebb 1 egyed 1 méter fánként.
- A gyalogos udvart el kell keríteni - a madarak képesek akár 1,5 métert is repülni.
- Az etetőket és az ivókat úgy választják meg, hogy az egész család egyszerre férhessen hozzájuk.
- A fészkeket a ház sötét területein 1-7 arányban, 5-7 rétegben helyezik el.
A legjobb megoldás a Kuchin csirkék külön tartása. De nem konfliktusos jellegük miatt más fajták képviselőivel kijöhetnek és ugyanabban a baromfiházban kijönnek.
Táplálás
Az etetés helyes szervezése az erős immunitás, a jó tojás- és hústermelékenység kulcsa. Az évfordulós csirkék táplálkozásukban igénytelenek, de meg kell tartani az étrend egyensúlyát, és gondoskodni kell az állomány etetőinek teljes körű tápanyagellátásáról. További ajánlások a kiegyensúlyozott táplálkozáshoz.
- A gabonafélék (teljes és őrölt gabona) a teljes napi táplálékfogyasztás 55% -át teszik ki.
- Zöldek és zöldségek - a teljes mennyiség legfeljebb 30% -a.
- A többi élelmiszerfehérje és vitamin-kiegészítők, étkezés, sütemény, hús- és csontliszt.
- Amikor a kuchini csirkék elkezdenek tojni, a kalciumkészlet növekszik - akár 10-15 gramm kréta is a napi szükséglet.
- Az étkezési só nátriumforrásként szolgál az étrendben.
- A sütőélesztő elengedhetetlen a hatékony emésztéshez és az immunrendszer erősítéséhez.
- Időszakosan ajánlott az étrendet kiegészíteni halolajjal, hús- és halmaradványokkal, valamint egyéb állati fehérjéket tartalmazó termékekkel.
- Célszerű kiszámolni, hogy mennyi takarmányra van szükség, és ne juttasson többet a vályúba a szükségesnél. A tojótyúkok hajlamosak az elhízásra, és ez negatívan befolyásolja a tengelykapcsoló mennyiségi mutatóit.
Reprodukció
Az évfordulós csirkéket nagyon fejlett inkubációs ösztön jellemzi. A tojások inkubálása 21 napot vesz igénybe, ez az összes csirkefajta szokásos ideje. A fajta előnye, hogy a fiókák neme már az élet első hetében meghatározható. Kuchin autosex csirkék - az alábbiakban ismertetjük a nemek közötti különbségtételt.
- A hím csibék barna színűek és világos szárnyúak.
- A jövőbeli csirkék szárnyai sötétebbek, mint a test.
A csajgondozás szokásos, nincsenek külön követelmények. Az alábbiakban bemutatjuk a fiókák nevelésére vonatkozó főbb ajánlásokat születésük pillanatától kezdve.
- Hagyja, hogy a fiókák teljesen megszáradjanak egy fiasított tyúk vagy inkubátor alatt.
- Előre készítse elő a dobozt az áthelyezéshez - takarja le természetes anyaggal, melegítse fel 28-30 fokra. Heti 1-2 fokkal csökkentse a levegő hőmérsékletét.
- Tartsa fenn a páratartalmat 55-60% -on belül.
- Fenntartja a steril tisztaságot a brooder- vagy fiókacsaládban. Cserélje ki az almot, amikor piszkos vagy nedves lesz.
- Sterilizálja az edényeket minden étkezés után forrásban lévő vízzel vagy kálium-permanganát oldattal.
- Fenntartja a fény üzemmódot. Az első napon 4 óra fény után rendezzen 2 óra sötétséget. Fokozatosan növelje a megvilágított időszak időtartamát, és váltson természetes módra.
Szükséges a csibék etetése a születés után 6-12 órával, amikor organizmusaik teljesen feldolgozzák az embrionális periódusban nyert tápanyagokat. Tapasztalt baromfitenyésztők azt javasolják, hogy főtt tojással kezdjék az etetést, fokozatosan vezessenek be zöldeket, finomra őrölt gabonát, főtt zöldségeket. A kuchini csirkék túlélési aránya magas - megfelelő gondozás mellett akár 94% is.
A Kuchin csirkefajta ideális mind a kezdő baromfitenyésztők, mind a tapasztalt gazdálkodók számára. A viszonylag alacsony termelékenységi ráta ellenére számos más előnye is van. A magas túlélési arány, az alacsony takarmányfogyasztás és az állóképesség gazdaságilag életképessé teszi a fajtát a háztartásban való tartásra.