Un área cada vez mayor está ocupada por viñedos no solo en las regiones del sur, sino también en las latitudes del norte. Las variedades que son altamente resistentes a las fluctuaciones de temperatura son muy populares entre los jardineros. Estas variedades incluyen las uvas Super Extra, que se describen en este artículo.
Descripción de las uvas Super Extra
Las uvas Super Extra se cultivaron cruzando las variedades Cardinal, Talisman y polen de otras especies por el obtentor Pavlovsky EG en Novocherkassk. El nombre Citrine también es común entre los viticultores. Se caracteriza por:
- Resistencia a las heladas. Sin material de cobertura, la vid tolera tranquilamente el frío hasta -25 grados. Bastante resistente a la lista principal de enfermedades que afectan a la cultura.
- La temporada de crecimiento. La variedad pertenece a la maduración temprana, la duración de la maduración de la fruta es de 90-110 días.
- Formación de arbustos. Grape Extra tiene arbustos vigorosos y un potente sistema de raíces desarrollado. Los brotes jóvenes son de color verde claro y marrón con el tiempo. Las hojas de los brotes en crecimiento son de color verde brillante, ligeramente disecadas, de tamaño mediano.
- Florecer. Las flores de la planta son bisexuales, la variedad es autopolinizada. Hay varios racimos en cada brote, por lo tanto, se requiere la formación de un arbusto eliminando el exceso de ramas al comienzo del crecimiento. Fructifica anualmente, comienza 2-3 años después de la siembra.
- Productividad. La fructificación es abundante, de una planta el rendimiento alcanza hasta 20 kg. Los racimos son grandes, con un peso de cepillo de 500 a 800 gramos. Hay ejemplos en los que Super Extra creció a un tamaño récord de 1,5 kg. Las uvas son de diferentes tamaños, en las ramas están sueltas en forma cónica, se sujetan firmemente, son convenientes para el transporte.
Las bayas maduras en los arbustos en clima húmedo pueden agrietarse, pero las recolectadas en cajas están bien conservadas. - Apariencia frutal. Las bayas son alargadas, hasta 3,5 cm de largo, hasta 2,5 cm de ancho, grandes, con un peso de hasta 10 gramos. La piel es de color verde dorado claro, ámbar cuando está completamente madura, tiene una densa capa cerosa. Pulpa carnosa y jugosa de agradable sabor dulce y leve acidez. Tiene un rico aroma con notas de nuez moscada. Contenido de azúcar dentro del 18% a un nivel de acidez de 5 g / l.
Uvas Super Extra
La apariencia atractiva, el sabor, la facilidad de transporte y las temporadas de cultivo cortas hacen que la variedad sea popular entre los viticultores.
Tecnología de cultivo
El procedimiento para cultivar uvas Super Extra es similar al de otras uvas varietales, teniendo en cuenta algunas de las características inherentes a este híbrido.
- Selección de sitio. El mes más indicado para la siembra de uvas es abril, el lugar se está preparando desde otoño. La agricultura prefiere lugares bien iluminados, pero también se siente bien en la sombra parcial. La variedad crece en cualquier tipo de suelo, pero da mayor preferencia al suelo ligero y nutritivo. Extra se caracteriza por un crecimiento alto, por lo que requiere más espacio para el desarrollo de un arbusto en comparación con variedades similares. Debe haber una distancia de al menos 2,5 metros entre las filas, preferiblemente 3 metros. Se recomienda colocar las plántulas a una distancia de 2 metros.
El aumento de estatura requiere un cálculo cuidadoso de la distancia entre los arbustos al plantar. - Preparación del pozo. Para la siembra, se cavan hoyos de 80 * 80 cm de tamaño. 1 metro de altura, con grandes volúmenes de siembra, es recomendable cavar una zanja. Una capa de drenaje en forma de piedra triturada o guijarros se distribuye al fondo del pozo.Entonces es aconsejable conducir una pequeña tubería con un diámetro de 3-4 cm hasta el drenaje.La instalación permitirá regar el arbusto directamente en las raíces en los primeros años. La capa inferior del pozo está llena de tierra para plantar. Para hacer esto, la tierra debe mezclarse con humus; con una capa de arcilla, es necesario agregar arena por 1 metro cuadrado. metro - 1 cubo de arena. También se recomienda abonar el suelo con superfosfato 500 gr. y un cubo de ceniza.
- Instalación de soportes. Junto con el pozo de siembra, debe encargarse de preparar los soportes para el crecimiento del arbusto. En el primer año, necesitará una estaca para atar un brote joven, pero con el tiempo, se requerirá un enrejado fuerte con una altura de 3 metros o más.
- Siembra. Las raíces de las plántulas son fáciles de secar, así que no dudes en plantar. La plantan profundamente en el suelo, dejando hasta 2 cogollos en la superficie. Al principio, requiere riego frecuente y aflojamiento del suelo.
Uvas Super Extra en el jardín
El cuidado posterior de la planta incluye varios de los siguientes procedimientos:
- Regando. Durante el crecimiento, requiere un riego abundante al menos 2 veces al mes unos 30 litros debajo del arbusto. Después de regar, el suelo debajo del arbusto debe aflojarse y las malezas deben eliminarse.
Durante el período de formación y maduración de las frutas, el volumen de agua debe reducirse a la mitad para evitar el anegamiento del suelo y el agrietamiento de las bayas. - El mejor vestido. Se recomienda alimentar a la planta tres veces por temporada: a principios de primavera, antes y después de la floración. El aderezo se realiza con fertilizantes orgánicos alternando con fertilizantes de fósforo, nitrógeno y potasio.
La dosis de los fertilizantes aplicados se selecciona en función de la composición y el estado del suelo. - Poda de una planta. La poda formativa se realiza en otoño o principios de primavera. La mejor opción es dejar 5-7 ojos en cada vid, pero no más de 25 ojos en un arbusto. Cuando las bayas alcanzan el tamaño de guisantes, solo quedan los racimos más grandes en la vid, el resto se quita.
- Tratamiento preventivo contra enfermedades y plagas. En la primavera, antes de que aparezcan los brotes, se rocían con fungicidas. Antes de la floración, el arbusto se trata con líquido de Burdeos, solución de cal y preparaciones que contienen cobre.
- Protección contra avispas y pájaros. Para proteger el cultivo de las aves, los racimos se atan en una red. En la lucha contra los insectos, se utilizan cintas adhesivas y la disposición de recipientes que contienen una mezcla de azúcar y veneno.
- Medidas de cobertura antes de la invernada. A finales de otoño, la vid se libera de las estructuras de soporte. Después de eso, se colocan en el suelo, se cubren con una capa protectora de mantillo y ramas de abeto o paja.
Con el cuidado oportuno y adecuado, Extra deleitará anualmente a los jardineros con una fructificación rica y temprana.
Ventajas y desventajas
Uvas Super Extra Control de plagas
En términos de características externas, las uvas Super Extra son similares a Arcadia. Sin embargo, el sabor es inferior a ella. Pero Extra tiene una temporada de crecimiento más corta y debido a su piel gruesa es más adecuada para el transporte. En cuanto a la tasa de maduración de la fruta, es igual a variedades como Tason y Livia, pero en cuanto a la calidad de la cosecha, estas variedades son superiores a las Super Extra. A pesar de esto, la cultura tiene una extensa lista de beneficios:
- resistencia a las heladas;
- madurez temprana;
- rendimiento anual estable;
- presentación presentable y buen gusto;
- excelente seguridad durante el transporte a largo plazo;
- fructificación sin pretensiones en sombra parcial;
- autopolinización;
- resistencia a las enfermedades.
Las cualidades negativas de la variedad incluyen:
- piel dura en las uvas;
- bayas de diferentes tamaños en un manojo;
- agrietamiento de frutas cuando están demasiado maduras en arbustos;
- inestabilidad a la filoxera de la uva.
A pesar de las deficiencias, la variedad ha ganado popularidad entre los jardineros debido a sus características.
Super Extra es una excelente opción para aquellos que primero decidieron dedicarse a la viticultura. La variedad no tiene pretensiones, no requiere cuidados especiales y es bastante resistente a las enfermedades. La resistencia a las heladas le permite obtener una cosecha incluso en las regiones del norte.
