Las uvas se pueden encontrar en casi todas las parcelas del hogar. Tanto a los principiantes como a los profesionales les encanta cultivarlo. Esto se debe al hecho de que las bayas tienen un sabor increíble y sustancias útiles. La variedad de uva es enorme. Una de las especies más populares es la Esfinge, que se obtuvo cruzando las variedades Timur y Strashensky. La uva de mesa Sphinx criada por el criador V. V. Zagorulko ha incorporado las mejores características de los “padres”.
Característica
Las uvas maduran temprano, en 3,5 meses. Un arbusto de uva grande con una nervadura en el medio de la hoja. La tasa de supervivencia es alta. Florece tarde, las flores son bisexuales. Con el cuidado adecuado, los racimos maduran grandes y pueden alcanzar 0,5 kg, en promedio, la masa fluctúa dentro de los 700 g. La forma de los racimos es cilíndrica-cónica y las bayas son ovaladas. El color de las bayas es azul oscuro, peso 9-15 g. La pulpa es muy aromática, refrescante al paladar. El rendimiento de la uva es alto, se pueden cosechar hasta 10 kg del arbusto. Alta resistencia a las heladas: soporta hasta -22 ° С.
Plantar y dejar
Puede plantar uvas en primavera desde abril hasta principios de mayo, o en otoño en octubre. En primer lugar, debe cavar un agujero de 75 × 75 × 75 m, en el fondo del cual se vierte y nivela una capa de suelo fértil de 10-20 cm. A continuación, debe combinar 6-7 cubos de humus con fertilizante potásico y superfosfato (300 g cada uno). Todo se mezcla bien, se vierte en el hoyo y se compacta.
Uva esfinge
El siguiente paso es preparar la plántula. Se coloca en agua durante 2 días. Después del remojo, debe eliminar los brotes anuales y dejar un máximo de 3 ojos. Las raíces se acortan ligeramente.
Más adelante en el hoyo, debe formar una colina y poner una plántula, distribuyendo uniformemente las raíces. La plántula está cubierta con tierra fértil.
El viñedo es bastante fácil de cuidar. El riego es necesario si es necesario, una vez al mes es suficiente.
Antes de invernar, los arbustos se cortan, dejando 4 mangas. Quedan al menos 4-5 ojos en los brotes.
En noviembre, se cubren las uvas varietales para el invierno. La vid se ata y se coloca sobre tablas preparadas previamente. Se hace un arco desde arriba, compuesto por arcos metálicos y polietileno. En los lados, la película debe fijarse, por ejemplo, cubierta con tierra. Al inicio del deshielo, la película se abre ligeramente para que la planta pueda respirar.
Para que la cosecha sea abundante, periódicamente se aplican fertilizantes al suelo. Dependiendo de los resultados deseados, esto puede ser una variedad de tipos de fertilizantes. Para aumentar el crecimiento, se agregan fertilizantes nitrogenados al suelo. Antes de la floración, se agregan al suelo zinc, potasio y superfosfato. Gracias a ellos, la cantidad de cosecha aumenta. También se introducen más tarde en el otoño para una nutrición adicional de las raíces en invierno. Los fertilizantes orgánicos también se utilizan cada dos años. Es mejor dejar de elegir compost o humus. 15 kg por arbusto serán suficientes.
Buen rendimiento
Ventajas y desventajas
La uva Sphinx es muy popular. Los jardineros notan características tan positivas de las uvas:
- gran sabor;
- maduración temprana;
- resistencia a las heladas;
- alta productividad.
Pero además de las características positivas, también las hay negativas:
- predisposición al daño por mildiú polvoriento y mildiú;
- los racimos no tienen presentación.
Pero para que el resultado valga la pena, es importante seguir las recomendaciones para la siembra y el cultivo, ¡y luego la vendimia no se hará esperar mucho!
