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La viticultura es una de las ocupaciones más antiguas del mundo. En aquellos tiempos lejanos, nuestros antepasados no sabían qué eran los productos químicos, pero ya utilizaban por completo los componentes proporcionados por la naturaleza para cultivar uvas y otras plantas. Uno de ellos es la ceniza de madera.
Alimentación de cenizas
El fertilizante en forma de ceniza en su sitio puede estar hecho de paja, malezas secas, desechos de madera; casi cualquier cosa es adecuada. La ceniza se usa para reducir la acidez del suelo, proteger las plantas de diversas enfermedades fúngicas y aumentar el contenido de nutrientes en el suelo.
La ceniza se considera un fertilizante orgánico, que contiene una gran cantidad de potasio, fósforo, calcio, magnesio, boro y otros oligoelementos. Su proporción depende del material que se esté quemando.
La ceniza se considera fertilizante orgánico
Por ejemplo, de girasoles, ortigas, malezas y brotes jóvenes se obtiene ceniza, en la que predomina el potasio. Y de un árbol viejo, copas de papa: calcio. Los componentes más útiles para las uvas están contenidos en abedul, abeto, roble.
Vale la pena recordar que cualquier fertilizante se disuelve gradualmente en el suelo. Antes de que llegue a las raíces, es procesado por microorganismos ubicados en la superficie del suelo.
La ceniza puede disolverse en el suelo hasta por 4 años, fertilizando gradualmente la planta. Por eso, este producto es tan querido por jardineros y especialistas.
Métodos para alimentar uvas.
En primavera, la ceniza se puede utilizar seca o líquida. En el primer caso, la ceniza simplemente se esparce sobre la superficie de la tierra. Se vierte alrededor de un litro de materia gris debajo de un arbusto de uva.
Luego, el suelo se cubre con mantillo para evitar la evaporación de la humedad y se deja como está. Porque en suelo seco, los microorganismos suspenden su actividad y la materia orgánica no se procesa en este momento.
En el segundo método, las cenizas se insisten durante 5 a 7 días en un balde de agua. Las proporciones son las siguientes: 250 - 300 g de ceniza por 10 litros. agua. La mezcla debe removerse con regularidad. Después de cocinar y asentarse, el líquido se diluye con agua y se riegan los surcos alrededor del arbusto. En esta variante, los nutrientes llegan más rápido a las raíces de la planta, lo que promueve un mejor crecimiento.
Ambas opciones se refieren al método de fertilización radicular. Sin embargo, también existe un método fuera de la alimentación de raíces.
Aderezo de raíz
Para hacer esto, debe tomar 300 g de ceniza y 3 litros de agua. Mézclalos. Antes de insistir en que la ceniza rocíe las uvas, se debe hervir, luego enfriar y filtrar. Es mejor rallar la mezcla resultante con jabón de lavar para una mejor adherencia a las hojas. El volumen total de la solución de cenizas y agua debe llevarse al menos a 10 litros. Deberá rociar la parte inferior de la sábana.
Es recomendable aplicar apósito foliar antes de la fructificación. De lo contrario, quedará una floración en las frutas maduras, lo que arruinará su apariencia y sabor.
Hay ocasiones en las que el apósito de raíces no funciona. Esto se debe a la formación de sales en el suelo debido a la reacción entre el suelo y los componentes aplicados.Los fertilizantes se disuelven en el suelo y llegan al sistema radicular solo después de algunas lluvias.
Por lo tanto, los cultivadores prefieren rociar sobre la hoja, lo que da el resultado casi de inmediato. Este método utiliza menos agua y fertilizante.
Cómo alimentarse adecuadamente
Para que la fertilización sea beneficiosa para la planta, debe saber cómo alimentar adecuadamente las uvas con ceniza.
- La primera alimentación debe realizarse en primavera, después de la última helada.
- Rocíe las hojas en tiempo nublado. No deben exponerse a los rayos del sol.
- Antes de la floración de las uvas, está permitido producir conjuntamente aderezos de raíces y foliares.
- La pulverización es necesaria para el arbusto no solo en primavera, sino también en verano. El boro contenido en la ceniza aumentará la cantidad de azúcar en la baya.
- No se permite el uso simultáneo de cenizas y productos químicos de plagas, porque hay un aumento de la toxicidad.
La alimentación ayuda a que el arbusto se recupere después de un duro invierno, aumenta la inmunidad de la planta. Pero vale la pena recordar que cualquier alimentación de uvas con ceniza en primavera debe ser moderada. De lo contrario, la planta recibirá un exceso de fertilizante y las consecuencias aparecerán con la suficiente rapidez:
- El crecimiento y desarrollo del arbusto se detendrá.
- La acidez del suelo se verá alterada.
- Junto con sustancias útiles, la ceniza contiene metales, lo que afecta negativamente el sabor de la baya.
- Si los árboles cultivados en áreas industriales se usan a lo largo de las carreteras, todos los elementos dañinos entrarán en el suelo. En este caso, es especialmente necesario observar moderación en el uso de cenizas.
La ceniza de madera como fertilizante para las uvas debe alternarse con el estiércol podrido. Esto preservará la composición del suelo y no perderá el desarrollo del material de siembra.
Ceniza versus otros fertilizantes
Si se usa ceniza como desoxidante, se puede usar harina de dolomita en su lugar. Otra opción es la cal pelusa. La cantidad de fertilizante a aplicar depende del grado de acidificación del suelo: se agrega una composición a una muy ácida a razón de 500 g por 1 metro cuadrado. metro.
Los fertilizantes minerales que se acercan más a la ceniza en su composición química son el sulfato de potasio y el superfosfato. Cada uno de ellos se usa por separado en forma de soluciones acuosas.
Sulfato de potasio
La ceniza se lleva al suelo durante la excavación junto con estiércol, turba, compost y humus. En suelos arenosos ligeros - en primavera, en suelos arcillosos pesados - en otoño. En tal mezcla, el humus se forma más rápido.
La mezcla de cenizas y estiércol fresco reduce la cantidad de nitrógeno. No es deseable usarlo con fertilizantes minerales que contengan mucho fósforo. Habrá una sobreabundancia de sustancias y la disponibilidad de fósforo para el arbusto disminuirá.
El fertilizante más completo se considera orgánico: desechos de origen vegetal y animal. Los fertilizantes minerales, que incluyen cenizas, solo proporcionan nutrición al suelo. No afectan su composición de manera tan completa como los orgánicos.
Por tanto, se recomienda utilizar cenizas como aditivo a la materia orgánica. Por ejemplo, mezcle 1 parte de estiércol y 3 partes de agua y deje reposar durante 7 días. En 10 litros de agua, se disuelve 1 litro de la mezcla resultante, se añaden 200 g de ceniza, se mezclan y se utilizan.
Pero ya en agosto, la alimentación con nitrógeno se detiene, porque las pestañas jóvenes pueden congelarse en invierno. Pero puedes seguir alimentándote con ceniza.
Por lo tanto, el uso de cenizas al cultivar un viñedo le permite aumentar la inmunidad de un arbusto, lo nutre con sustancias útiles y lo protege contra plagas y enfermedades.
