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Historia
La famosa variedad de fresa Sonata fue obtenida por criadores holandeses en 1990, fue el resultado de 14 años de investigación sobre el cruce de cultivos tan famosos como Elsanta y Polka. El titular de la licencia del híbrido resultante es Fresh Forward. Sus creadores se aseguraron oportunamente de que esta variedad de cultivo de fresa tuviera propiedades universales, pudiera dar frutos no solo en un invernadero o bajo una película, sino también en suelos desprotegidos de diferentes zonas climáticas.
Como resultado, la variedad de fresa Sonata se adapta bien a los hábitats cambiantes y se puede cultivar en regiones con características climáticas muy diferentes. De sus conocidos progenitores, el híbrido varietal adquirió un rendimiento excelente, que asciende a aproximadamente 1-1,5 kg por arbusto, así como resistencia a la mayoría de las enfermedades del jardín.
También se observa una buena recolección de frutos rojos en la época seca, lo que se combina con la persistencia de la planta de fresa en invierno. Sus flores y frutos no se ven amenazados por las heladas tempranas o el calor intenso, ya que los pedúnculos están ocultos de manera confiable en un follaje denso. Además, las fresas Sonata de mediados de principios son apreciadas por su larga cosecha, que comienza aproximadamente a mediados de junio y continúa hasta finales de julio.
Sonata de fresa
El tipo de planta de baya en cuestión está idealmente adaptado para el cultivo comercial y doméstico, lo que puede explicarse por su cuidado sin pretensiones y su buena resistencia a las heladas. Al elegir un lugar para criar esta variedad para la venta, se debe dar preferencia a las regiones con un clima templado.
Descripción
La característica de esta variedad se puede presentar en forma de la siguiente descripción, tanto en arbustos como en frutos:
- La planta en sí es un arbusto de fresa típico de tamaño relativamente pequeño, con hojas erectas de un tono verde oscuro con una superficie moderadamente arrugada.
- En su tallo hay pedúnculos poderosos que pueden contener fácilmente incluso bayas muy grandes (están ubicadas al nivel del follaje o justo encima de él).
- En la variedad de fresa Sonata se observa una eyección de bigotes no muy fuerte, lo que no se corresponde en absoluto con la naturaleza de la formación de sus inflorescencias, que suelen formar un gran aporte de polen.
- El período de fructificación activa en la fresa Sonata, con una descripción de la variedad que se puede encontrar en esta sección, comienza en algún lugar de junio (con mayor frecuencia en la segunda mitad).
- Su duración media es aproximadamente de 30 a 45 días.
Arbusto de fresa
Este cultivo se puede utilizar durante más de 5 años sin replantar y reduciendo significativamente el rendimiento. Las bayas de la planta tienen una forma ampliamente cónica, parecida a un corazón en apariencia. Su color es rojo intenso con un brillo característico, y la estructura es bastante densa con una pulpa delicada que tiene un tinte rosado.
El sabor de los frutos es muy dulce y jugoso, desprendiendo una ligera acidez aromática (su peso puede llegar a los 40-50 gramos).
Agrotécnica
Selección de plántulas
La selección correctamente organizada de plántulas es una garantía de obtener una cosecha completa ya en la primera temporada de crecimiento de la variedad Sonata (en el peor de los casos, en el segundo año).
En arbustos jóvenes adecuados para esto, deben crecer al menos 4-5 hojas, que no tengan el más mínimo rastro de enfermedad en forma de placa u opalina. El color de tales muestras suele ser uniforme y la piel es bastante elástica. La alta calidad de la plántula se evidencia por la presencia de un cuerno fuerte en la rama (al menos 0,7-0,8 cm de grosor).
Selección de plántulas de fresa.
En cualquier situación, se da preferencia a los arbustos de aspecto fresco, en los que las raíces tienen una longitud suficiente (al menos 7 cm) y una forma fibrosa. Tampoco está de más echar un vistazo más de cerca a las muestras de plántulas obtenidas con tecnologías modernas.
Punto de entrega
La naturaleza del terreno en el que se supone que se cultivará la variedad Sonata debe cumplir los siguientes requisitos:
- Para formar las camas, es necesario elegir el lado soleado del área despejada del exceso de escombros.
- Por lo general, el sitio se elige en una colina, ya que en lugares bajos (especialmente con una ubicación cercana de agua subterránea), es posible el debilitamiento de las raíces y el desarrollo de enfermedades fúngicas.
- Para estos fines, los lechos son óptimos, sobre los que anteriormente crecían legumbres o, en casos extremos, verduras de hoja.
- En cuanto a la calidad del suelo, cabe señalar que la Sonata ama los suelos ligeramente ácidos y bien fertilizados.
Para enriquecer el suelo, se introducen nutrientes orgánicos en él unos 6 meses antes de la siembra de otoño. Para las plantaciones de primavera, esto debe hacerse aproximadamente 2 semanas antes del inicio del trabajo. Para la desinfección protectora del suelo, se recomienda utilizar abono verde.
Esquema de aterrizaje
En el proceso de transferencia de plántulas a las camas, la distancia entre ellas se mantiene dentro de los límites de 25-30 cm. Después de su finalización, los arbustos jóvenes deben arrojarse abundantemente con agua caliente al sol y bien asentada.
Cuidado
La instrucción para el cuidado de la baya prevé el riego sistémico de las salidas de fresa (preferiblemente por el método de goteo), cuya intensidad no disminuye hasta fines de septiembre. La afluencia de humedad es especialmente importante durante el período en que se forman las inflorescencias, así como con el comienzo de la fructificación.
Además, para esta variedad, la alimentación oportuna es importante, cuya selección debe abordarse con mucha seriedad (debe contener los principales oligoelementos). En primavera, es recomendable utilizar fertilizantes nitrogenados que contribuyan al crecimiento activo del arbusto.
Pienso de fresa
Ventajas y desventajas
La fresa de jardín Sonata tiene las siguientes cualidades atractivas:
- Resistencia a las enfermedades del jardín y a las heladas.
- Larga duración de los tiempos de fructificación.
- Sin pretensiones asociada con una buena aclimatación a diversas condiciones climáticas.
- Adecuación al transporte de larga duración, excluyendo deterioro de la presentación.
También notamos un buen rendimiento, compacidad del arbusto y aptitud para el cultivo con fines comerciales.
Esta variedad no carece de algunos inconvenientes, que se manifiestan principalmente en el escaso desarrollo de las antenas en el crecimiento joven. A esto debe agregarse una alta sensibilidad al encharcamiento del suelo y la incapacidad para resistir una serie de enfermedades del jardín (verticilosis, por ejemplo).
