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La baya del jardín de fresas es uno de los manjares más queridos que invariablemente atraen tanto a adultos como a niños. Por esta razón, la mayoría de los jardineros intentan no olvidarse de esta cultura al decorar parterres de jardín y suelen elegir su variedad de frutos grandes. La fresa Favorit, que se distingue por la abundancia de frutos grandes y jugosos, recolectados durante la temporada de crecimiento de la planta (desde mediados de primavera hasta otoño), también puede atribuirse a esta especie.
La variedad de fresa llamada Cambridge Favorite fue criada en la isla de Inglaterra a finales del siglo pasado. Se distingue por un rendimiento envidiable, que generalmente se logra debido al alto rendimiento del cultivo en combinación con la gran dimensión de las propias bayas.
Una característica distintiva de esta cultura es la disposición especial de flores y frutos en maduración que crecen estrictamente al nivel del follaje. Esta posición de los productos de floración contribuye a una mejor protección de la baya de las aves y los parásitos terrestres.
Descripción
Para caracterizar esta planta como un tipo (otro nombre para el cultivo es Venta fresa), será necesario tener en cuenta las siguientes características especiales:
- Los arbustos son relativamente bajos, con una extensión media.
- El follaje en ellos es bastante grande, de color verde claro.
- Los pedúnculos son de suficiente espesor y están ubicados aproximadamente al nivel de la cúpula de la hoja.
- Las inflorescencias de la planta son de múltiples flores, no muy grandes.
- El período de floración es muy largo, dura casi hasta el comienzo de la fructificación.
En cuanto a los frutos de la fresa Favorita, cuya descripción se supone que se familiarizará en el futuro, basta con decir que son bastante grandes y tienen un aspecto específico de forma cónica ancha.
Su tamaño puede juzgarse por el hecho de que generalmente en la palma no caben más de 2-3 bayas... Todos los ejemplares de esta variedad tienen una forma perfectamente redonda (con una ligera punta cónica en el extremo). Su color rojo intenso con un brillo levemente perceptible le da a la fruta un aspecto sorprendentemente atractivo. Las características de la planta que aquí se presentan estarán incompletas si no se anotan los siguientes detalles:
- Las bayas de la variedad se distinguen por una pulpa densa, lo que garantiza su buena conservación durante el almacenamiento y el transporte a largo plazo.
- El sabor de los frutos de la planta atraerá a la mayoría de los verdaderos conocedores de este tipo de dulzura, que es una fresa de jardín.
- Además, la descripción de la variedad de fresa Cambridge Favorite presentada en esta sección es resistente a la mayoría de las enfermedades del jardín.
Debido a la baja resistencia a las heladas de las fresas, los expertos aconsejan cultivar esta variedad principalmente en regiones cálidas (en el territorio de Krasnodar, por ejemplo). Sin embargo, siempre hay entusiastas de su negocio que logran criarlo en las regiones del norte. Los jardineros de estas regiones cubren las bayas con una gruesa capa de paja para evitar que se congelen durante la conservación para el invierno.
Agrotécnica
Proceso de vegetación
Strawberry Cambridge se desarrolla y da frutos con éxito en casi cualquier composición de suelo. En este caso, los tipos de cultivos que se cultivaron en ellos antes se tienen necesariamente en cuenta. Algunos jardineros aficionados recomiendan que, para preparar el suelo, aproximadamente un año antes, se cultiven en este lugar cultivos como el trigo o el centeno.
Cómo preparar el suelo
Esta variedad de fresa es completamente poco exigente para la calidad del suelo, sin embargo, todavía se da preferencia a las áreas bien preparadas (pretratadas). Dicho procesamiento generalmente se reduce a las siguientes operaciones:
- Los lechos para plantar se excavan cuidadosamente con anticipación, después de lo cual se limpian de malezas y se mezclan con aditivos fértiles especiales.
- Para ello, se aplican hasta 10 kg de compost o estiércol por unidad de superficie de la parcela de jardín, a los que se añaden unos 50 gramos de azofoska junto con un vaso de ceniza de madera.
- Una vez completadas estas operaciones, el suelo se afloja nuevamente a una profundidad de aproximadamente 20-25 cm.
Métodos de desembarque
Hay varias formas conocidas de plantar plántulas en el jardín. Eso:
- El enfoque estándar en el que se encuentran en dos (tres) líneas. En este caso, se dejan espacios de unos 50 cm entre las filas y las plántulas se separan entre sí unos 25-30 cm.
- La segunda opción consiste en colocarlos en una cama ligeramente elevada por encima del nivel general del suelo.
- Finalmente, según el tercer método, las plántulas se plantan utilizando el llamado método de alfombra.
La elección de una u otra opción de aterrizaje está determinada por las preferencias del propietario del sitio y las características del suelo en el lugar de trabajo. Entonces, si en el área donde se supone que se cultivan las fresas, el agua subterránea está demasiado cerca, lo mejor es equipar las camas ligeramente elevadas sobre el suelo.
Al pasar a la plantación directa de arbustos jóvenes, es necesario realizar las siguientes operaciones:
- Para obtener filas uniformes, en primer lugar, debe tirar de la cuerda entre las dos clavijas, que marca la línea de plantación.
- Después de eso, se hacen agujeros a lo largo de las marcas en el suelo (a una profundidad de aproximadamente 12-15 cm).
- Luego se agregan fertilizantes a cada uno de ellos (una cucharada de azofoska y ceniza de madera), después de lo cual se derraman abundantemente con agua.
- Ahora puede proceder a plantar arbustos, cuyas raíces deben colocarse en el hoyo sin ningún esfuerzo (libremente).
Una vez finalizadas todas estas operaciones, el suelo alrededor de la planta plantada se compacta cuidadosamente, pero no tanto como para que las plántulas se asienten en los agujeros (deben permanecer en el suelo). En la etapa final del trabajo, cada arbusto se derrama por separado con agua (esto requerirá al menos un litro).
Cuidado de las plantas
El cuidado constante de cualquier fresa es la clave para conseguir una buena cosecha. En este caso, a la hora de organizarlo, se siguen las siguientes reglas:
- Elimine las malas hierbas que obstruyen el suelo alrededor de la planta y aflójelo con regularidad y de manera oportuna.
- El riego debe realizarse de acuerdo con el mismo sistema (a intervalos de cada 2-4 días).
- Para los brotes en crecimiento, el acolchado del suelo es obligatorio, lo que ayuda a retener la humedad y protege las raíces de la planta del calor del verano. Se recomienda utilizar suplementos nutricionales y desechos de jardín como mantillo (se seleccionan del conjunto estándar utilizado para cualquier planta de jardín).
A esto le sumamos que cada 3-4 temporadas para una determinada variedad de fresa es necesario cambiar el lugar de siembra, lo que contribuye a un aumento de su resistencia a las enfermedades del jardín.
Dado que esta especie no está adaptada a heladas severas, con la llegada del invierno, es recomendable cubrir los arbustos con patas de paja o abeto.
Aderezo y prevención de enfermedades
El fertilizante más adecuado para fertilizar se considera orgánico, incluido el compost, el gordolobo, el humus o los excrementos de aves. Además, aproximadamente 6-7 días después de la transferencia de las plántulas a un suelo sin protección, los arbustos deben rociarse con ceniza de madera. Al final del cebo, la tierra se desprende abundantemente y se suelta por completo.
Estos trámites se realizan varias veces por temporada, mientras que sus plazos se establecen en el siguiente orden:
- La primera aplicación se realiza a principios de primavera, inmediatamente después de la eliminación de las hojas del año pasado.
- El segundo procedimiento está ligado al momento de la aparición de las yemas (pedúnculos).
- La última alimentación se realiza al final de la fructificación.
Para proteger las plantas de fresa de las plagas, con la llegada de la primavera, sus arbustos se tratan con una solución débil de permanganato de potasio. Tan pronto como comiencen a formarse los primeros brotes pequeños, deberá comenzar a aplicar el cebo en forma de una solución de yodo (media cucharadita en un balde de agua limpia). Gracias a este tratamiento, es posible proteger la planta de los gorgojos y la podredumbre gris.
Para acelerar el proceso de floración, a veces los arbustos de fresa se tratan con una solución bórica preparada a razón de una pizca de boro por cubo de agua de 10 litros. Para evitar la propagación de la putrefacción, la tierra alrededor de los arbustos se cubre con heno o paja.
Todo esto es cierto solo si se introduce antes de que aparezcan las primeras flores.
Ventajas y desventajas
Basándose en todo lo descrito, las ventajas de la variedad Cambridge incluyen:
- Alto rendimiento, así como tamaños gigantes de bayas maduras.
- Largos períodos de maduración de la fruta, que se prolongan casi durante toda la temporada de jardinería.
- Excelente sabor, de ninguna manera inferior a variedades seleccionadas de fresas.
- La capacidad de almacenamiento a largo plazo, que, junto con un alto rendimiento, le permite cultivar estas bayas con fines comerciales.
En la parte final de la revisión, observamos que, con la excepción de la débil resistencia a las heladas de la fresa Cambridge, generalmente se evalúa positivamente. Esta circunstancia permite cultivar este cultivo en cualquier volumen requerido (sin excluir la opción de producción para la venta).