Cereza Negro

En todo momento, las cerezas han sido famosas por su sabor y propiedades útiles. De él se elaboran compotas, conservas y mermeladas. La gran variedad Cherry of the Black no es una excepción, además, muchos jardineros sofisticados han preferido durante mucho tiempo esta variedad en particular, ya que no tiene pretensiones en el cuidado, casi como una cereza, tiene un excelente sabor y da una rica cosecha de año en año.

La variedad fue creada en la estación de jardinería experimental zonal de Rossoshansk por A.Ya. Voronchikhina. Los criadores cruzaron dos variedades: Cherry Consumer Goods black y Zhukovskaya.

Después de 2000, esta variedad de baya se distribuyó en las regiones del Cáucaso Norte. Es preferida por los jardineros de la región de Rostov, la parte sur de las regiones de Voronezh y Belgorod y los residentes de Volgogrado.

Características de la variedad

Cerezo negro

Un descendiente de la variedad de cereza Shirpotreb se caracteriza por una buena resistencia a las heladas, tolera tranquilamente una caída de temperatura a -31 ° -33 °. Los botones florales no sufren mucho, del 0,3 al 4,8%.

La cereza negra se caracteriza por ser una variedad fructífera y de rápido crecimiento. Si la cereza tiene 7 años, el árbol puede producir de 16 a 26 kg de cosecha. Esta es una variedad con un período de fructificación temprano, comienza a dar una cosecha ya 2.5 años después de la siembra. Los frutos maduran completamente al final del primer mes de verano en el sur, los habitantes del carril central comienzan a comer bayas un poco más tarde, hacia finales de julio.

Variedad productiva

Descripción del árbol:

• vigor débil o medio, la altura de un árbol adulto no supera los 5 metros;
• la copa del árbol tiene la forma de una amplia pirámide, a veces un óvalo;
• la densidad es superior a la media y el follaje se caracteriza por ser bueno;
• en el tronco, la corteza es de color gris oscuro, los retoños jóvenes, por otro lado, tienen una corteza ligeramente más clara, no hay rizos del tronco;
• la rugosidad es media o leve;
• grietas longitudinalmente, pero rara vez;
• las lentejas hinchadas, por encima de la longitud promedio, tienen la forma de un óvalo alargado, ancho, caracterizado por una disposición densa;
• hay una gran distancia entre los nudos, los brotes son rectos, a una edad temprana el tono es entre marrón y verde, después es grisáceo;
• los brotes vegetativos son grandes, ovoides, alcanzan los 6 mm, sobresalen del brote, mientras que los brotes generativos, a su vez, son un poco más pequeños: 3,5 mm, tienen una forma similar, también se quedan atrás del brote;
• la lámina de la hoja es ligeramente alargada y tiene la forma de un óvalo, cuya parte superior es puntiaguda, la parte principal es redondeada;
• el pecíolo de la cereza alcanza los 23 mm, el grosor es superior al promedio, glabra, tiene una vellosidad en la parte superior, las estípulas están ausentes.

En la inflorescencia, en promedio, se observan 3 flores, con mucha menos frecuencia: 1, 2 o 4, las flores en sí son bastante grandes y alcanzan los 33 mm de diámetro. Tienen la forma de un cuenco ancho, algunos son más planos y hay pétalos doblados hacia atrás. El esquema de color varía desde el blanco después de la floración hasta una malla más oscura de venas hacia el final de este proceso que no se superponen.

El pistilo está al mismo nivel que los estambres, a veces en una posición ligeramente más baja, los estambres alcanzan los 12 mm, junto con el ovario del pistilo - 14 mm.

Cerezo negro

La cereza negra tiene frutos grandes y llenos:

• el peso en promedio alcanza los 5 g, la longitud - 26 mm;
• la fruta tiene una forma redondeada, fuertemente aplanada desde los bordes;
• tiene un embudo pequeño y ancho, la parte superior de la fruta es redonda, después del pistilo hay un rastro en forma de una pequeña muesca;
• la piel de la baya tiene un tono cereza oscuro, más cercano al negro;
• la pulpa tiene un tono similar, las venas son un poco más claras, jugo oscuro, la pulpa en sí es suave y tierna.

La cereza oscura se caracteriza por ser una fruta con un agradable sabor agridulce.El pedúnculo alcanza 33-39 mm de longitud, grosor - 2 mm, la pulpa se desprende fácilmente del cálculo, sin ninguna dificultad particular. En promedio, la masa de la semilla alcanza los 0,5 gramos, mientras que constituye el 9% de la masa de la baya. Su forma puede ser ovalada u ampliamente ovalada, la parte superior es ligeramente redonda, la parte principal es plana, ligeramente inclinada, con pequeñas costillas. La sombra es de color marrón claro.

Características de la tecnología agrícola.

La variedad no se considera demasiado caprichosa, pero hay algunos matices al plantar y crecer. Los jardineros experimentados recomiendan considerar las siguientes características:

• incluso si la variedad es resistente a las heladas, debe elegir la sección sur del jardín, donde hay buena iluminación y no hay vientos fuertes;
• no plante cerezas en lugares donde el agua subterránea sea alta o donde el agua se estanque en la primavera;
• el suelo debe ser franco arenoso ligero o franco, se excava y se encala de antemano. Luego, 7 días después del encalado, se aplican allí fertilizantes orgánicos;
• el mejor momento para plantar es a mediados de abril;
• la planta no tolera un engrosamiento fuerte, por lo tanto, las ramas deben acortarse cada temporada;
• no necesita riego frecuente, es suficiente 2 veces por temporada, al comienzo y durante la formación de frutos.

Características de la cosecha

Se puede esperar la mejor cosecha 3,5 años después de plantar el árbol, hacia finales de julio. Es necesario cosechar los frutos 3-4 días antes de su maduración final. El mejor método de recolección es cortar las cerezas con pinceles, más cerca de donde se adjunta el tallo. Se recomienda cosechar frutos sanos por separado de los deformados. Si la baya se recogió sin un tallo, no debe dejarla reposar, de lo contrario, pronto se volverá inutilizable. Se recomienda recoger las cerezas por la mañana.

Cosecha

Ventajas y desventajas de la variedad.

Esta variedad, como otras, tiene ventajas y desventajas. Entre las características positivas, cabe destacar que la cereza Stefania negra:

• compacto;
• da bayas grandes y jugosas con un atractivo sabor dulce;
• comienza a dar frutos temprano.

La variedad de cereza negra tiene sus inconvenientes, que incluyen:

• vida útil relativamente corta;
• tendencia a dañar hojas y frutos con enfermedades de coccomicosis y moniliosis.

Sin embargo, si cuida bien el árbol, las hojas, tenga en cuenta todas las peculiaridades de plantar esta variedad de cereza, pronto complacerá a sus propietarios con una rica cosecha.