Contenido:
Hoy en el mundo existen más de cien variedades de cerezas. Aparecen nuevas especies con una constancia estable y sus características de calidad cumplen cada vez más los requisitos a menudo exagerados de los jardineros. Uno de los más sorprendentes en su sabor es Carmine Jewel, su tierra natal es Canadá. La descripción del carmín precioso de cereza de la variedad, el cuidado competente y sus reglas de provisión se describen más adelante en el artículo.
Descripción de la variedad y características clave.
Cherry Carmine Jewel es una variedad que fue criada en condiciones climáticas especiales por científicos talentosos de la Universidad de Canadá, por lo que su segundo nombre es cereza canadiense. Gracias al cruce de la especie común y esteparia, en 1999, los científicos "dieron a luz" a la primera planta. La variedad se ha estudiado durante varios años y se introdujo oficialmente para su lanzamiento en 2002. Cherry Carmine Jewel estaba destinada al cultivo en una zona marcadamente continental, porque solo aquí la variedad podía mostrar su sabor y traer una excelente cosecha en abundancia.
La cantidad de ovarios depende directamente del clima y puede fluctuar. Después de plantar la planta en campo abierto, las características de sabor del cultivo se pueden evaluar después de 3 años. La fructificación máxima ocurre en el séptimo año de crecimiento y desarrollo del árbol.
Las frutas completamente maduras tienen un color burdeos profundo, casi negro. El tono carmín de las bayas es, de hecho, la base del nombre. Las bayas del árbol son muy jugosas y grandes, cada una con un peso de 3,5 g. Cerezas dulces en una composición con ciruelas: así es como se puede describir el sabor de las bayas maduras de Carmine Juella. Carecen de astringencia, pero los frutos están dotados de dulzura azucarada. El nivel de azúcar en las bayas puede llegar al 14%. Las cerezas contienen huesos pequeños con un tamaño impresionante.
La maduración de la fruta dura desde mediados del verano hasta principios de agosto. Durante este período, el perfil de sabor de la fruta cambia. Solo en el momento de la cosecha final adquieren suficiente jugosidad y dulzura.
Las cerezas se pueden comer:
- Fresco;
- cocinar compotas de ellos;
- hacer mermelada
- congelar.
Debido a su alto contenido en azúcar, las cerezas Precious Carmine se utilizan para la elaboración de jugos, vinos y todo tipo de jugos. Las frutas maduras se pueden almacenar hasta por tres semanas.
Reglas de cuidado
La cereza canadiense es una variedad relativamente nueva; es muy difícil encontrar esquejes para la cosecha que se puedan injertar fácilmente. Por lo tanto, es extremadamente difícil reproducirlo de forma independiente. Es mucho más fácil obtener una planta de un vivero.Es mejor cultivar una cultura de este tipo en aquellas regiones donde hay descensos de temperatura durante la noche (caliente durante el día, fresca por la noche). En tales condiciones, las frutas comienzan a acumular azúcar, por lo que en las regiones donde esto no se observa, las bayas pueden permanecer agrias.
Para plantar correctamente una plántula, necesita:
- suministre fertilizantes al suelo antes de plantar cerezas. Los hoyos deben prepararse en dos semanas rellenando y dejando fertilizante adentro;
- si el patrón de la plántula está cerrado, el agujero debe tener 100 cm de profundidad y el mismo diámetro. El suelo estará suelto, lo que dará a las raíces la oportunidad de desarrollarse de forma rápida y segura;
- la planta se transfiere a un agujero, se rocía con tierra mezclada con fertilizantes y luego se presiona;
- después de llenar el hoyo, se levanta un costado del suelo, que no permitirá que el agua se esparza y podrá mantenerlo dentro del círculo del tronco;
- espolvorear con turba, una pequeña capa de hierba cortada y humus.
Después de plantar, la planta debe regarse una vez a la semana. Cada plántula necesita al menos un balde de agua. Regar abundantemente y con regularidad es muy importante en los primeros tres años después de la siembra.
Beneficios de la variedad
Cherry Carmen Juel está dotada de muchas propiedades positivas:
- fructifica en el tercer año de vida;
- resistencia al clima seco, plagas y enfermedades;
- altas tasas de rendimiento;
- colosal resistencia a las heladas;
- preservación a largo plazo de la presentación de la fruta (tono carmín brillante);
- un árbol adulto tiene una altura pequeña, lo que le permite cosechar un cultivo de manera rápida y eficiente; esta es una característica clave de la variedad;
- A diferencia de otras variedades, por ejemplo, las cerezas Evans Bali, las cerezas Carmine Jewel están dotadas de un sabor muy dulce;
- plantar un árbol es posible debido a la autofertilidad de la variedad.
El cultivo de la preciosa cereza Carmine se verá coronado por el éxito con el cuidado adecuado y la provisión de condiciones confortables adecuadas para un crecimiento y desarrollo exitosos. Es por eso que casi todos los residentes de verano concienzudos pueden fijarse el objetivo de cultivar una variedad tan interesante y sabrosa.