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Hoy en día hay una gran cantidad de variedades de cerezas, pero todas se pueden dividir aproximadamente en dos grupos principales: Morel (con grandes bayas de color marrón rojizo) y Cereza Amorel (con frutos de color rojo escarlata). La palabra Morel (griot) tiene un origen extranjero y literalmente significa marrón oscuro en la traducción. De hecho, estas variedades de cerezas tienen bayas con una piel coloreada en tonos burdeos oscuros con un tinte marrón. Por el contrario, el nombre Amorel incluye cerezas rosadas y rojas.
Descripción de las variedades de cerezas Morel negro.
Las morillas tienen un sabor agridulce y una apariencia muy hermosa. Estas variedades son muy adecuadas para el consumo y la conservación en fresco. Al crecer, el árbol produce mucha menos cosecha. Puede extender su vida podando ramas viejas y muertas.
Las descripciones de casi todas las variedades de cerezas negras son algo similares entre sí. La mayoría de estos cultivos hortícolas toleran bien las temperaturas invernales, sin embargo, los criadores de plántulas recomiendan plantar árboles jóvenes en un área protegida de ráfagas de vientos fríos.
La variedad más común del grupo Morel es la cereza Vladimirskaya. Los árboles que crecen en el centro de Rusia producen cosechas desde mediados de julio. Los jardineros también son bien conocidos por la variedad de cereza Morel Bryansk.
La variedad Griot Ostgeimsky ha obtenido buenas críticas. Las bayas de esta planta de jardín son muy similares en apariencia a los frutos de la cereza dulce.
Un árbol adulto de las variedades comunes de Moreli rara vez supera los 3-4 metros de altura. La corona de estas plantas de jardín con forma de árbol tiene forma redonda. Las hojas de cerezo son de color verde oscuro. La forma de las hojas es cercana a un óvalo, con una nariz ligeramente puntiaguda. Los márgenes de los folíolos están finamente disecados. Las venas son del mismo color que el plano principal de la hoja.
Morel de cereza
Los frutos son de color rojo oscuro y marrón carmesí. Las bayas son carnosas y jugosas. Las bayas demasiado maduras caen de las ramas.
De las frutas varietales se pueden cosechar para el invierno:
- Zumo de cereza,
- mermelada,
- compota.
La pulpa de las cerezas negras se separa de las semillas con bastante facilidad. El jugo de estas bayas está coloreado en tonos burdeos y escarlata oscuro.
Otra variedad muy precoz de interés para los jardineros, que se asemeja a las cerezas dulces en forma, color y sabor de baya, es Cherry Amorel Cherry. Este árbol tiene las siguientes características:
- tolera bien el frío del invierno;
- da un alto rendimiento de frutos con un color de piel casi negro ;;
- crece hasta 4 metros de altura;
- la corona de la cultura del jardín se está extendiendo.
Plantar y cuidar árboles jóvenes
Se selecciona un rincón bien iluminado del jardín para las cerezas. Se recomienda plantar árboles jóvenes al comienzo de la primavera.
Los cerezos de Morel no requieren ningún suelo especial para crecer bien. Incluso los suelos con un alto contenido de arcilla y arena son adecuados para ellos.
Los árboles jóvenes se plantan en un hoyo preparado previamente. El hoyo cavado no debe tener más de 50 cm de profundidad. El suelo en el hoyo de plantación se prepara en el otoño, se carga una mezcla de suelo nutritivo con la adición de compost.
Para preparar la mezcla de tierra, tome:
- un balde y medio de humus de hoja caduca;
- 500 g de superfosfato;
- 500 g de ceniza;
- 40 g de fertilizantes nitrogenados.
Varios cerezos diferentes de diferentes variedades con los mismos tiempos de maduración para la polinización cruzada deben crecer a una corta distancia entre sí. Los insectos son los polinizadores de los árboles de jardín.
Al plantar un cerezo, debe asegurarse de que el collar de la raíz permanezca a unos 5 cm por encima del nivel del suelo. La tierra alrededor del tronco se apisona y se llena con dos cubos de agua.
En el futuro, el cultivo de árboles de jardín se reduce a:
- regando
- poda,
- El mejor vestido,
- pulverización.
Puede alimentar a los árboles con fertilizantes orgánicos e inorgánicos. La infusión de estiércol de pollo o gordolobo es muy adecuada como materia orgánica.
Las plantas se rocían con productos químicos que se pueden comprar en tiendas especializadas. La fumigación ayuda a proteger los cultivos hortícolas de insectos dañinos y enfermedades comunes de las plantas.
Debe rociar los jardines tan pronto como aparezcan las primeras hojas. La composición química se aplica solo después de que hace buen tiempo. Es inútil hacer esto antes de la lluvia. Dejan de rociar con productos químicos cuando la cosecha comienza a derramarse sobre ellos.
La pulverización se detiene cuando llega la cosecha.
Las plantas de árboles de jardín deben alimentarse con regularidad. Los fertilizantes a base de estiércol de pollo o gordolobo son buenos para este propósito.
Están preparados así:
- se disuelve un kilogramo de fertilizante en 10 litros de agua;
- la solución se deja infundir durante 2-3 días;
- agregue infusión de ortiga a la mezcla nutricional resultante.
Cosecha
Las cerezas se cosechan tan pronto como adquieren su característico tono marrón burdeos.
Para ello, utilice escaleras de mano o escaleras altas de madera. Desde árboles viejos y altos, donde es imposible alcanzar la fruta incluso con la ayuda de una escalera, la cosecha se recolecta con un palo largo, en el extremo superior del cual se coloca una taza. Esta taza está hecha de media botella de plástico.
Si no puede quitar las bayas con una escalera, puede extender una envoltura de plástico debajo del árbol y agitar las ramas con un palo largo.
Propiedades útiles y desventajas.
El jugo de cereza es útil para muchas enfermedades. Sin embargo, la mayor desventaja de las cerezas es que para la preparación de preparaciones de invierno, los frutos no se pueden utilizar junto con las semillas.
De lo contrario, las variedades de cereza negra solo tienen propiedades positivas:
- no es difícil cultivar estos cultivos hortícolas, no son exigentes en el cuidado;
- tolerar bien el frío del invierno;
- no exigente con los suelos;
- crecer en casi todas las regiones de Rusia;
- traer una gran cosecha;
- los frutos saben bien y tienen un aspecto atractivo.
El cerezo pertenece a los cultivos tradicionales de huerta, es difícil imaginar un huerto que no tenga este árbol. Una planta sin pretensiones, bellamente florecida con bayas útiles para la salud humana ocupará el lugar que le corresponde en el jardín.
